驹泽鱼庵直

Name: 驹泽 鱼庵 直
Address: Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−17−15 アルコ駒沢ビル 1F, 东京
Price range: ¥50 - ¥3490

駒沢魚庵直

驹泽直的定食套餐。提供以新鲜海鲜为主的日式定食、外卖便当和单点菜肴。

★ 4.2 (158) $$Moderate 📍 Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−17−15 アルコ駒沢ビル 1F

定食菜单

包含米饭、味噌汤等的定食套餐。

鲭鱼盐烤

鯖の塩焼き

将肥美的鲭鱼用盐简单烤制的日本传统定食主菜。鱼皮酥脆，鱼肉饱满，与米饭搭配绝佳。

¥1,100 ≈ HK$55

鲭鱼味噌煮

鯖のみそ煮

将鲭鱼用甜咸味噌酱汁精心炖煮的料理。味道浓郁，鱼肉软嫩，酱汁风味浓郁。

¥1,100 ≈ HK$55

海鲜散寿司

海鮮ばらちらし

将切成骰子状的各种生鱼片（如金枪鱼、三文鱼、白身鱼等）散放在米饭上的海鲜丼。外观鲜艳，一口即可品尝到多种鱼类的味道。

¥1,300~ ≈ HK$65

温泉蛋海胆萝卜卷丼

温玉トロタク丼

将金枪鱼脂肪（腩）拍碎，与切碎的腌萝卜混合的丼饭。打散温泉蛋（半熟蛋）拌入，可享受柔滑口感和口感上的亮点。

¥1,300~ ≈ HK$65

海鲜纳豆丼

ネバネバ海鮮丼

将纳豆、秋葵、山药等粘滑食材与新鲜海鲜组合而成的丼饭。健康且口感顺滑，清爽可口。

¥1,200~ ≈ HK$60

厚切银鲑鱼盐烤

厚切銀鮭塩焼き

厚切银鲑鱼盐烤而成的一道菜。脂肪含量高，鱼肉饱满，口感十足。

¥1,250 ≈ HK$62

若鸡炸

若鶏唐揚げ

将用酱油或生姜等调味的鸡肉油炸的料理。外皮酥脆，内部多汁，是日本经典的鸡肉料理。

¥1,100 ≈ HK$55

三拼小菜配生鱼片

三種おばんざいと刺身

包含每日更换的3种日式惣菜（小菜）和新鲜生鱼片套餐。推荐给想品尝多种口味的人。

¥1,400 ≈ HK$70

加点/其他

米饭续加

米おかわり

米饭续加。

¥100 ≈ HK$5

大份

大盛り

米饭大份选项。

¥50 ≈ HK$2

单点/配菜

生鱼片三点拼盘

刺身三点盛

当日推荐的3种新鲜海鲜生鱼片拼盘。

¥890 ≈ HK$44

炸鲱鱼

アジフライ

1片

给鲱鱼裹上面包糠炸制而成的炸物。外皮酥脆，鱼肉饱满。

¥450 ≈ HK$22

纳豆

納豆

发酵大豆制成的日本传统食品。具有独特的粘性和香味。

¥100 ≈ HK$5

生鸡蛋

生卵

新鲜的生鸡蛋。可以盖在米饭上做成鸡蛋拌饭，或像寿喜烧一样蘸着料理食用。

¥100 ≈ HK$5

温泉蛋

温泉卵

蛋黄呈半熟流心状态的煮鸡蛋。可直接蘸高汤食用，或作为丼饭的配料。

¥120 ≈ HK$6

海鲜纳豆

海鮮納豆

将纳豆与切碎的生鱼片混合的料理。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。

¥450 ≈ HK$22

火腿炸

ハムカツ

1片

将厚切火腿裹上面糊炸制而成的炸肉排。是怀旧的日式西餐。

¥450 ≈ HK$22

炸鸡块

鶏の唐揚げ

2个

少量单点炸鸡块。方便作为配菜添加的份量。

¥400 ≈ HK$20

红喉鱼盐烤

のどぐろ塩焼

将高级鱼“红喉鱼（赤鯥）”盐烤。因其脂肪含量高，被称为“白身之トロ”，是能品尝到浓郁鲜味的奢华菜肴。

¥3,490 ≈ HK$174

蟹肉奶油可乐饼

カニクリームコロッケ

1个

含有蟹肉的奶油白酱可乐饼。外酥内软。

¥400 ≈ HK$20

白身鱼炸

白身魚フライ

1片

给白身鱼裹上面糊炸制而成的炸物。味道清淡高雅。

¥500 ≈ HK$25

土豆沙拉

ポテトサラダ

将煮熟的土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱混合的沙拉。日式家常风味。

¥400 ≈ HK$20

味噌汤

お味噌汁

日本传统汤品。将高汤与味噌混合，加入食材制成。

¥100 ≈ HK$5

日式煎蛋卷

だし巻き

用大量高汤浸泡后烤制的蛋卷。口感松软，味道温和。

¥600 ≈ HK$30

土豆炖肉

肉じゃが

用酱油为基底的甜咸高汤炖煮肉类、土豆、洋葱等食材的日本家常菜。

¥400 ≈ HK$20

筑前煮

将鸡肉和根茎类蔬菜（如莲藕、牛蒡、胡萝卜等）油炸后再炖煮的料理。

¥400 ≈ HK$20

卷物

细卷寿司。

葱腩卷

ねぎとろ巻き

将金枪鱼泥和葱卷成的细卷寿司。

¥600 ≈ HK$30

干瓢卷

かんぴょう巻き

用甜咸酱汁煮制的葫芦（干瓢）作为馅料的传统细卷寿司。

¥300 ≈ HK$15

腩卷腌萝卜

とろたく巻き

将金枪鱼腩和切碎的腌萝卜卷成的细卷寿司。入口即化的脂肪和嘎吱作响的口感很搭。

¥800 ≈ HK$40

穴子黄瓜卷

穴Q巻き

以煮穴子鱼和黄瓜为馅的细卷寿司。

¥600 ≈ HK$30

黄瓜卷

かっぱ巻き

以黄瓜为馅的细卷寿司。清爽可口，适合作为口爽。

¥300 ≈ HK$15

外卖

仅供外带的菜单。

鲭鱼味噌煮定食

さばみそ煮定食

鲭鱼味噌煮便当。

¥990 ≈ HK$49

直奥德布尔

直オードブル

日式小吃

日式小吃拼盘。

¥3,000 ≈ HK$149

招牌散寿司

名物ばらちらし

外卖用的海鲜散寿司。

¥980 ≈ HK$49

海鲜炒饭

海鮮チャーハン

用海鲜制作的炒饭。

¥890 ≈ HK$44

咖喱饭

カレーライス

日本经典咖喱饭。

¥650 ≈ HK$32

鲭鱼盐烤便当

さば塩焼弁当

包含炸鲭鱼的便当。

¥790 ≈ HK$39

炸鲱鱼便当

アジフライ弁当

包含炸鲱鱼的便当。

¥890 ≈ HK$44

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的158個評分

$$ Moderate

📍 Setagaya City, Komazawa, 1 Chome−17−15 アルコ駒沢ビル 1F

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