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Koibumi

Hawaii

恋爱年糕鸡
恋するもちこチキン
裹年糕粉炸制的夏威夷风味炸鸡。外酥内嫩,炸衣带有淡淡的甜味。
¥380 ≈ HK$19
饭松鸡
ふりかけチキン
使用日式饭松作为炸衣或调味的鸡肉。香脆的海苔和芝麻风味令人食欲大开。
¥380 ≈ HK$19
橙味鸡
オレンジチキン
炸鸡块裹上酸甜的橙味酱汁的美式中华料理。带有柑橘的清爽香气。
¥380 ≈ HK$19
水牛鸡
バッファロウチキン
裹着辛辣酸甜酱汁的美国鸡肉料理。辣味十足,非常下酒。
¥380 ≈ HK$19
炸猪排配蛋黄酱
恋するかつマヨ
将炸猪排与蛋黄酱酱汁搭配而成。可享受浓郁的风味。
¥300 ≈ HK$15

原创

恋爱沙拉
恋文サラダ
本店特色沙拉。使用新鲜蔬菜,搭配特制酱汁。
¥500 ≈ HK$25
内脏锅
もつ鍋
将牛或猪的内脏(杂碎)与蔬菜炖煮而成的锅料理。口感软糯,汤汁味道浓郁。
¥500 ≈ HK$25
收尾乌冬面/米饭/拉面
〆のうどん・ご飯・ラーメン
放入火锅剩余汤汁中享用的碳水化合物套餐。可以品尝到所有鲜味。
¥100~ ≈ HK$5

推荐

和牛可乐饼
和牛コロッケ
使用和牛肉末制作的豪华可乐饼。外皮酥脆,土豆浸满了肉的鲜美。
¥100 ≈ HK$5
西兰花香肠烘蛋
ブロッコリーとソーセージのキッシュ風オムレツ
将西兰花和香肠拌入蛋液中烤制而成的类似法式咸派的烘蛋。口感蓬松。
¥400 ≈ HK$20
苹果蓝纹奶酪土豆沙拉
リンゴとブルーチーズのポテトサラダ
在土豆沙拉中加入苹果的甜味和蓝纹奶酪的咸味及香气。是搭配葡萄酒的成熟风味。
¥450 ≈ HK$22
莲藕鸡肉末金平柚子胡椒味
レンコンと鶏ひき肉のきんぴら柚子胡椒味
将莲藕和鸡肉末用甜酱油炒制炖煮而成的小菜。柚子胡椒的微辣和清爽的香气是点睛之笔。
¥380 ≈ HK$19

下酒菜

糠渍
ぬか漬け
用发酵的米糠腌制的日本传统腌菜。带有酸味和咸味,味道清爽。
¥300 ≈ HK$15
蒜香毛豆
ガーリック枝豆
将煮好的毛豆用大蒜炒制或拌制而成。蒜香诱人,非常下酒。
¥380 ≈ HK$19
炸薯条
フライドポテト
将土豆切成长条油炸而成。口感酥脆,带有咸味。
¥400 ≈ HK$20

收尾/垫肚子

米饭或烤饭团
ご飯 or 焼きおにぎり
用于餐后收尾或填饱肚子的米饭类。可选择白米饭或涂抹酱油等烤制的香脆饭团。

和牛

牛排
カルビ
肋骨周围的肉(五花肉)。带有脂肪纹理,是能感受到浓郁风味和甜味的烤肉经典部位。
¥790 ≈ HK$39
瘦肉
赤身
脂肪少,能品尝到肉本身原味的部位。口感软嫩,清爽。
¥790 ≈ HK$39
まる腸
将牛小肠翻面,锁住脂肪的部位。口感弹牙,咬下去脂肪的甜味四溢。
¥590 ≈ HK$29
内脏
ホルモン
牛大肠等内脏肉。口感有弹性,脂肪味道浓郁。请充分烤熟后食用。
¥590 ≈ HK$29
上ミノ
牛的第一胃。肉质厚实,口感独特脆爽,味道清淡。
¥590 ≈ HK$29
牛肝
レバー
牛肝。富含铁质,味道浓郁,风味独特。
¥590 ≈ HK$29

牛排
カルビ
肋骨周围的肉。脂肪和瘦肉的比例恰到好处,口感多汁。
¥590 ≈ HK$29
横膈膜
ハラミ
横膈膜肌肉部位。外观像瘦肉,口感软嫩,能品尝到浓郁的肉味。
¥590 ≈ HK$29
牛舌片
タン スライス
牛舌切片。口感独特,味道清爽。
¥590 ≈ HK$29

猪排
豚カルビ
猪五花肉。脂肪多,烤制后香气浓郁,带有甜味。
¥390 ≈ HK$19
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉(Tontoro)。脂肪含量高,口感酥脆,味道多汁。
¥390 ≈ HK$19

国产猪肉

猪舌
豚タン
猪舌。与牛舌相比,口感更脆,味道清爽。
¥390 ≈ HK$19
猪脸颊肉
豚カシラ
猪的颞部或脸颊肉。由于经常运动,肌肉发达,味道浓郁,有嚼劲。
¥390 ≈ HK$19
猪心
豚ハツ
猪心。肌肉发达,无腥味,口感清脆。
¥390 ≈ HK$19
猪内脏
豚ホルモン
猪大肠或小肠。口感独特有弹性,越嚼越有风味。
¥390 ≈ HK$19

其他

白米饭
白ご飯
松软煮好的白米饭。与烤肉一起食用,能衬托出肉的鲜美。
¥150 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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