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Koï

Koï Sushi Ramen

日式餐厅,提供各种特色菜:寿司、寿司卷、生鱼片、拉面和套餐。

开胃菜

A1 味噌汤
A1 Soupe miso
传统日式汤,由发酵大豆酱(味噌)溶解在鲣鱼高汤中制成。浓郁的鲜味和令人满足的味道。可直接在碗中饮用。
€2.50 ≈ HK$23
A2 卷心菜沙拉
A2 Salade de choux
切碎的白菜,用温和的酸甜沙拉酱腌制。脆爽开胃。
€2.50 ≈ HK$23
A3 白米饭
A3 Riz nature
蒸熟的日式白米饭。短粒粘米,味道中性,可搭配菜肴。
€2 ≈ HK$18
A4 醋饭
A4 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日式米饭。这是制作寿司的基础。味道微酸甜。
€2.50 ≈ HK$23

我们的开胃菜

N1 菠菜沙拉
N1 Salade d'épinards
菠菜苗、牛油果、番茄、橄榄油、柚子酱
新鲜沙拉,由菠菜苗和牛油果组成。用柚子酱调味,柚子是一种日本柑橘,带来柠檬和芳香的口感。
€9.50 ≈ HK$86
N2 芝麻沙拉
N2 Salade Goma
沙拉、牛油果、三文鱼、金枪鱼、芝麻醋酱
什锦沙拉,配有生鱼块(三文鱼、金枪鱼)。“Goma”酱是一种奶油芝麻沙拉酱,浓郁可口。
€9.80 ≈ HK$88
N3 毛豆
N3 Edamamé
日本豆角
未成熟的毛豆,带荚煮熟加盐。用牙齿取出豆子食用。健康又令人上瘾的开胃菜。
€4.50 ≈ HK$41
N4 鱿鱼沙拉
N4 Salade Calamar
腌制鱿鱼沙拉,常配黑木耳和姜。质地略脆,味道微酸。
€6.90 ≈ HK$62
N5 裙带菜沙拉
N5 Salade Wakamé
裙带菜沙拉,用芝麻和辣椒调味。质地脆嫩,带有海洋和微甜的味道。
€5 ≈ HK$45
N6 芒果柚子
N6 Mango Yuzu
腌制三文鱼配芒果
清爽开胃菜,结合了生三文鱼和甜芒果,用柚子提味。异国风味的甜咸混合。
€8.50 ≈ HK$77

单点生鱼片

新鲜生鱼片。

SA18 三文鱼
SA18 Saumon
8 片
厚切新鲜生三文鱼片。肉质细嫩,肥美,入口即化。蘸酱油和少量芥末食用。
€9.50 ≈ HK$86
SA1 三文鱼
SA1 Saumon
12 片
大份生三文鱼生鱼片。鱼肉不带米饭。
€13 ≈ HK$117
SA28 金枪鱼
SA28 Thon
8 片
生蓝鳍金枪鱼片。瘦肉,质地紧实,味道鲜美。
€9.50 ≈ HK$86
SA2 金枪鱼
SA2 Thon
12 片
大份蓝鳍金枪鱼生鱼片。
€14 ≈ HK$126
SA48 鲷鱼
SA48 Daurade
8 片
生鲷鱼片。白肉鱼,味道鲜美,质地略有嚼劲。
€9.50 ≈ HK$86
SA4 鲷鱼
SA4 Daurade
12 片
大份鲷鱼生鱼片。
€12.50 ≈ HK$113
SA38 什锦
SA38 Assortiment
8 片
各种生鱼片(三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等)混合,视当日供应情况而定。
€9.80 ≈ HK$88
SA3 什锦
SA3 Assortiment
12 片
什锦生鱼片大拼盘。
€14 ≈ HK$126
SA58 鲭鱼
SA58 Maquereaux
8 片
生鲭鱼片,通常用醋腌制(shime saba)以软化其浓郁的味道。质地紧实油腻。
€8 ≈ HK$72
SA5 鲭鱼
SA5 Maquereaux
11 片
大份鲭鱼生鱼片。
€11 ≈ HK$99
SA68 三文鱼和金枪鱼
SA68 Saumon et Thon
8 片
生鱼片双拼:肥美三文鱼和瘦肉蓝鳍金枪鱼。
€9.80 ≈ HK$88
SA6 三文鱼和金枪鱼
SA6 Saumon et Thon
12 片
什锦生鱼片双拼:三文鱼和金枪鱼。
€14 ≈ HK$126

寿司

2 件

S1 三文鱼
S1 Saumon
经典寿司饭团:一团醋饭上放一片生三文鱼。
€4.20 ≈ HK$38
S2 金枪鱼
S2 Thon
生蓝鳍金枪鱼寿司饭团。
€4.50 ≈ HK$41
S3 鲷鱼
S3 Daurade
鲷鱼寿司饭团。
€4.50 ≈ HK$41
S4 虾
S4 Crevette
熟虾寿司饭团。
€4.50 ≈ HK$41
S5 鳗鱼
S5 Anguille
烤鳗鱼寿司饭团(unagi),淋上甜咸酱。
€6 ≈ HK$54
S6 鲭鱼
S6 Maquereau
腌制鲭鱼寿司饭团。
€4 ≈ HK$36
S7 牛油果
S7 Avocat
素食寿司,配有一片新鲜牛油果,通常用一小条海苔固定。
€4.50 ≈ HK$41
S8 三文鱼塔塔
S8 Tartare saumon
军舰寿司(船形):用海苔包裹的米饭,上面是剁碎的三文鱼。
€5.80 ≈ HK$52
S9 三文鱼籽
S9 Oeufs de saumon
军舰寿司,配有三文鱼籽(ikura),入口爆开,带有咸味。
€5.80 ≈ HK$52

寿司卷

6 件

M1 三文鱼
M1 Saumon
用海苔包裹的米饭卷,中间是三文鱼。
€4.50 ≈ HK$41
M2 金枪鱼
M2 Thon
蓝鳍金枪鱼寿司卷。
€5 ≈ HK$45
M3 三文鱼芝士
M3 Saumon cheese
三文鱼奶油芝士寿司卷。
€4.80 ≈ HK$43
M4 黄瓜
M4 Concombre
黄瓜寿司卷:脆黄瓜素食寿司卷。
€4.20 ≈ HK$38
M5 牛油果芝士
M5 Avocat cheese
牛油果和奶油芝士素食寿司卷。
€4.20 ≈ HK$38
M6 腌萝卜
M6 Radis mariné
腌萝卜寿司卷:脆爽的黄色腌萝卜寿司卷。
€4.50 ≈ HK$41
M7 三文鱼牛油果
M7 Saumon avocat
三文鱼牛油果寿司卷。
€4.80 ≈ HK$43
M8 鳗鱼
M8 Anguille
烤鳗鱼寿司卷。
€5.80 ≈ HK$52
M9 辣鲷鱼
M9 Daurade épicée
鲷鱼寿司卷,配辣酱。
€5.50 ≈ HK$50
M10 辣金枪鱼
M10 Thon épicé
金枪鱼辣酱寿司卷。
€5.50 ≈ HK$50
M15 粗卷
M15 Futomaki
5 件。金枪鱼、三文鱼、牛油果、腌萝卜、黄瓜
包含多种食材(鱼类和蔬菜)的大型寿司卷。色彩鲜艳,分量足。
€7.50 ≈ HK$68

加州卷

6 件。反卷(米饭在外)。

CL1 三文鱼牛油果
CL1 Saumon avocat
经典加州卷,配三文鱼和牛油果,撒上芝麻。
€5.50 ≈ HK$50
CL2 金枪鱼牛油果
CL2 Thon avocat
加州卷,配金枪鱼和牛油果。
€6.20 ≈ HK$56
CL3 三文鱼芝士牛油果
CL3 Saumon cheese avocat
奶油加州卷,配有三文鱼、奶油芝士和牛油果。
€6 ≈ HK$54
CL4 虾牛油果
CL4 Crevette avocat
加州卷,配熟虾和牛油果。
€6 ≈ HK$54
CL5 拉斯维加斯卷
CL5 Las Vegas
黄瓜牛油果芝士
素食加州卷,配黄瓜、牛油果和奶油芝士。
€7.50 ≈ HK$68
CL6 芒果三文鱼
CL6 Mangue saumon
甜咸加州卷,结合了三文鱼和新鲜芒果。
€6.50 ≈ HK$59
CL7 炸虾天妇罗
CL7 Tempura crevette
加州卷,配酥脆的炸虾。
€6.80 ≈ HK$61
CL8 熟金枪鱼牛油果
CL8 Thon cuit avocat
加州卷,配熟金枪鱼(常与少量蛋黄酱混合)和牛油果。
€6.50 ≈ HK$59
CL9 黄瓜牛油果芝士
CL9 Concombre avocat cheese
新鲜奶油素食加州卷。
€6.50 ≈ HK$59
CL10 烤鸡肉牛油果辣蛋黄酱
CL10 Poulet grillé avocat mayo épicé
加州卷,配烤鸡肉、牛油果和辣蛋黄酱。
€6.80 ≈ HK$61

我们的特色卷

8 件

R1 龙卷
R1 Roll Dragon
炸虾天妇罗卷,外面裹着牛油果、辣日式蛋黄酱、特制酱料
招牌卷,配酥脆的炸虾天妇罗,上面覆盖着牛油果片,如同龙鳞。
€12 ≈ HK$108
R2 鳗鱼卷
R2 Roll Anguille
牛油果、黄瓜、鳗鱼、烟熏奶酪、特制酱料
浓郁的烤鳗鱼卷。
€13.50 ≈ HK$122
R3 忍者卷
R3 Roll Ninja
三文鱼、牛油果、芝士、日式蛋黄酱
三文鱼奶油芝士卷。
€11.50 ≈ HK$104
R4 岩石卷
R4 Rock Roll
三文鱼、牛油果、黄瓜、脆片、辣酱、特制酱料
带有脆片和辣酱的卷。
€12 ≈ HK$108
R5 咖喱忍者卷
R5 Roll Ninja Curry
三文鱼、牛油果、咖喱调味料
三文鱼牛油果卷,带有独特的咖喱风味。
€8.50 ≈ HK$77
R6 柚子忍者卷
R6 Roll Ninja Yuzu
三文鱼、牛油果、柚子调味料,微辣
新鲜寿司卷,带有日本柑橘(柚子)的香气。
€8.50 ≈ HK$77

主菜与配菜

PKC 咖喱炸鸡
PKC Curry Karaage
汤、沙拉、日式咖喱配土豆和胡萝卜,配炸鸡块
温和浓稠的日式咖喱,配米饭和香脆炸鸡。
€14.50 ≈ HK$131
PTY 照烧鸡肉
PTY Poulet Teriyaki
汤、沙拉、蜜汁日式焦糖鸡肉配米饭
烤鸡肉淋上甜咸照烧酱(酱油、味醂、糖),配米饭。
€15.50 ≈ HK$140
TP2 虾天妇罗
TP2 Tempura Crevette
6 件
轻盈酥脆的炸虾。
€12.50 ≈ HK$113
TP1 什锦天妇罗
TP1 Tempura Assortiment
2 个炸虾,时令蔬菜
什锦海鲜和蔬菜天妇罗。
€13.90 ≈ HK$125
P4 烤三文鱼套餐
P4 Menu Yake Shake
汤、沙拉、三文鱼炒洋葱配白米饭
丼饭(米饭碗),上面铺有烤三文鱼和洋葱。
€14.80 ≈ HK$133
P5 亲子丼套餐
P5 Menu Gyudon
汤、沙拉、牛肉炒洋葱配白米饭
经典米饭碗,上面铺有用甜酱油炖煮的薄牛肉片和洋葱。
€14.50 ≈ HK$131
P1 鸡肉蔬菜饺子
P1 Gyoza Poulet Légume
5 件
烤日式饺子,馅料为鸡肉和蔬菜。
€5.50 ≈ HK$50

生鱼片特选

DC1 鲷鱼薄片
DC1 Carpaccio de Daurade
10 件。薄片,橄榄油,特制酱料
薄切生鲷鱼片,以意式生鱼片的方式呈现,配橄榄油调味。
€9.50 ≈ HK$86
NW1 新式三文鱼生鱼片
NW1 Sashimi Saumon New Style
10 片三文鱼、芝麻、细香葱
改良版三文鱼生鱼片,带有香料。
€13.50 ≈ HK$122
TSP 照烧三文鱼
TSP Tataki de Saumon
6 件。橄榄油半熟,特制酱料
三文鱼外部略煎,内部生,切片。
€8.90 ≈ HK$80

我们的拉面

特制汤底。

叉烧拉面
Ramen Chashu
用酱油汤底煮了11小时的鸡汤拉面,配腌制猪肉片、蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
传统日式拉面。浓郁的鸡肉和酱油汤底,配以入口即化的炖猪肉片(叉烧)、溏心腌蛋和蔬菜。一份完整而令人满足的菜肴。
€17~ ≈ HK$153
炸鸡拉面
Ramen Karaage
用酱油汤底煮了11小时的鸡汤拉面,配腌制蒜香炸鸡、蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
拉面配炸鸡块(karaage)代替猪肉。热汤和炸鸡的对比非常美味。
€16.50~ ≈ HK$149
素食拉面
Ramen Veggie
用酱油汤底煮的鸡汤拉面,配蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
蔬菜拉面版本,配玉米、竹笋和鸡蛋。(注意:菜单上写的是鸡汤)。
€16~ ≈ HK$144
发现套餐
Menu Découverte
1 份卷心菜沙拉,1 份自选拉面,1 份开胃菜(裙带菜沙拉、毛豆、鸡肉饺子、鸡肉春卷、炸鸡块)
完整的套餐,包括一份拉面和一份热或冷的开胃菜。
€20.50~ ≈ HK$185

套餐与组合

P7 照烧三文鱼
P7 Saumon Grillé Sauce Teriyaki
烤三文鱼配照烧酱。
烤三文鱼排,淋上甜酱油。
€17.50~ ≈ HK$158
F1 拉斯维加斯城
F1 Vegas City
汤、沙拉、6 个黄瓜牛油果加州卷、6 个三文鱼牛油果皇家加州卷
包含两种加州卷的套餐。
€15 ≈ HK$135
F6 诺诺卷
F6 Maki Nono
汤、沙拉、6份三文鱼卷、4份三文鱼寿司
100% 三文鱼套餐,包含寿司和卷。
€14 ≈ HK$126
BB1 便当
BB1 Bento
6 个加州三文鱼卷,3 个日式饺子,3 片三文鱼生鱼片,2 个芝士牛肉。配汤、沙拉、米饭。
分格餐盒(便当),提供各种冷热菜肴。
€16.90 ≈ HK$152
三文鱼散寿司套餐
Menu Chirachi Saumon
生三文鱼配醋饭。配 1 份味噌汤、1 份沙拉。
醋饭大碗,上面铺满生三文鱼片。
€12.50 ≈ HK$113

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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