金淑盛弘大店 | KimSukssung Hongdae | Korean BBQ Restaurant | 弘大烤肉店

结合了干式和湿式交叉熟成的牛肉和猪肉的特别套餐。包含Aroy-yoh、牛肉、颈肉、五花肉、味噌汤、腌蟹拌饭、玉米奶酪、芹菜、Dazeri，可享受多样的风味和口感。非常适合与朋友家人分享烤肉。

包含2人份特选颈肉、五花肉、猪背特殊部位等多种猪肉部位的800g套餐。以香烤肉的鲜嫩多汁为特点。请搭配米饭和配菜，享用韩式烤肉。

包含2人份特选颈肉、五花肉、猪背特殊部位等猪肉的套餐。可均衡品尝多种猪肉部位，适合初次尝试者。香烤后，搭配生菜和泡菜一同享用。

26天交叉熟成的最高级肋眼肉（牛肋骨上的肉）。肉质鲜嫩，风味浓郁，入口即化。香烤后，搭配岩盐或特制酱料简单食用。

26天交叉熟成的最高级肋眼牛排。肉质细腻，油花丰富，入口即化，肉味浓郁。是特别日子的佳肴，或想要享受奢华时刻的理想选择。

最高级的牛肉。赤瘦与脂肪的比例恰到好处，口感丰富多汁。推荐简单烤制，品尝肉的原味。与米饭和泡菜也非常搭配。

交叉熟成的厚切五花肉。外酥内嫩，油脂的甘甜和肉的鲜美在口中迸发。推荐用生菜、大蒜、泡菜等一同包裹食用，这是韩式吃法。

交叉熟成的高级颈肉。肉质细腻，口感适中，鲜味浓郁，香气扑鼻。可点2人份，非常适合与朋友家人分享。简单烤制，品尝肉的原味。

金淑盛精选的猪肉特殊部位，猪背肉。作为稀有部位，具有独特的口感和丰富的风味，深受肉食爱好者推荐。可作为烤肉，与其他部位一同品尝。

使用新鲜芹菜制作的韩式煎饼。以芹菜清爽的香气和爽脆的口感为特点，外酥内软。请蘸酱油酱汁食用。

将用甜辣特制酱料腌制的腌蟹（梭子蟹酱油腌制或辣酱腌制）拌入米饭中。蟹的鲜美与微辣的味道令人食欲大开。请充分搅拌后食用。

含有牛腩的韩式味噌汤。浓郁的味噌风味与牛肉的鲜美融入汤中，非常下饭。辛辣暖身，尤其适合寒冷天气。

配料丰富的什锦蒸蛋。口感滑嫩，味道鲜美，非常适合在辛辣料理间隙食用。请趁热用勺子享用。

炖煮韩国产猪肉和熟成泡菜的辛辣浓郁汤锅。猪肉的鲜美与泡菜的酸味绝妙调和，令人食欲大开。米饭另售，推荐与汤锅一同食用。

用新鲜芹菜和特制辣酱拌制的拌面。微辣带甜的酱汁与面条充分融合，芹菜的香气是点睛之笔。请充分搅拌，享用冰凉的面条。

冰凉爽口的素面。清淡的汤汁搭配细面，即使食欲不振也能轻松享用。尤其推荐在炎热的季节食用，也是烤肉后的完美收尾。

富含梭子蟹高汤的拉面。蟹的浓郁鲜美融入汤中，风味浓郁。海鲜爱好者的最爱，请趁热享用。

可额外点用甜辣特制酱料腌制的腌蟹（梭子蟹腌制食品）。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。微辣的味道能刺激食欲。

香烤玉米与奶酪的完美结合。玉米的甜味与奶酪的浓郁口感绝妙搭配，是深受大人小孩喜爱的热门菜品。也非常适合作为烤肉的配菜或下酒菜。

在简单的炒饭上放上荷包蛋。香炒的米饭与半熟的荷包蛋搭配，令人食欲大开。也适合作为烤肉的收尾或简餐。

可额外点新鲜芹菜。可与烤肉一同烤制，或搭配煎饼等料理，增添芹菜特有的香气和爽脆口感。

带有桃子风味的高球威士忌。果味甜美，碳酸清爽，易于饮用，非常搭配餐点。酒精度中等，口感清爽。

带有苹果芒果热带风味的高球威士忌。芒果的浓郁甜味与苹果般的清爽酸味是其特点，能进一步提升餐点的风味。推荐冷饮。

金淑盛特制的波本威士忌高球。具有波本威士忌特有的醇厚香气和碳酸的爽口感，是成熟的品味之选。虽然加冰块或兑水饮用也很美味，但推荐以高球的形式清爽地享用。

带有伯爵茶香气的高球威士忌。佛手柑的清爽香气与威士忌的结合别具一格，口感高雅。适合餐前或餐后，想要放松时饮用。

韩国代表性酒类，烧酒和啤酒。烧酒是口感清爽的蒸馏酒，啤酒则以畅快的口感为特点。两者都非常搭配韩国料理，是与朋友或同事聚餐时常饮的经典酒类。

韩国传统酒，米酒（也称为浊酒、米酒、米酒、米酒）。以米为主要原料，是具有独特酸甜和微碳酸的浑浊酒。酒精度较低，易于饮用，可搭配餐点享用。

清爽的饮品，汤力水。带有微苦和清爽的碳酸，不仅可以直接饮用，还可以作为鸡尾酒的基酒。也非常适合在用餐间隙提神。

指代特定的韩国传统酒。风味浓郁，口感醇厚，是与韩国料理绝配的传统酒。请慢慢品味，体验韩国饮食文化。

覆盆子酒与苏打水混合的鸡尾酒。覆盆子酒的果味酸甜与苏打水的清爽碳酸相结合，口感易饮。尤其受女性欢迎。

韩国传统果酒，覆盆子酒（黑莓葡萄酒）。以黑莓浓郁的酸甜和独特的香气为特点，富含多酚。酒精度中等，被认为对健康有益。

韩国高级蒸馏酒，烧酒25度。以米为原料，采用传统工艺精心酿造，口感清澈醇厚，香气浓郁。酒精度25度，推荐加冰块、兑水或纯饮慢慢品尝。

为饮品或料理添加柠檬。新鲜的酸味和香气能提升饮品或食物的味道，带来清爽的回味。可根据喜好添加。