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Kiez Biergarten Kanal

小吃

香肠配一份自选配菜。

CURRYWURST
烤猪肉香肠,咖喱番茄酱
德国烤香肠,淋上浓郁辛辣的咖喱番茄酱。柏林街头美食的经典之作。热食,通常配炸薯条。
€10~ ≈ HK$90
德国香肠
BRATWURST
烤猪肉香肠
传统的德国烤猪肉香肠,烤至金黄。口感紧实多汁,带有温和香草和香料的香气。啤酒花园的必备品。
€10~ ≈ HK$90
KÄSEWURST
烟熏猪肉香肠配奶酪
烟熏猪肉香肠,内含融化的奶酪块。口感浓郁烟熏,内馅奶油般顺滑。热食美味。
€10~ ≈ HK$90
NÜRNBERGER
4根迷你香草香肠
来自纽伦堡的小烤香肠,带有马郁兰香气。独特的草本风味和细腻的口感。每份四根。
€10~ ≈ HK$90
BOCKWURST
水煮猪肉香肠
烟熏后水煮的猪肉香肠,皮脆。口感温和,略带烟熏味。常搭配芥末酱食用。
€10~ ≈ HK$90
WEISSWURST
2根香肠(类似血肠),甜芥末酱
巴伐利亚白香肠,由小牛肉和猪肉制成,带有欧芹和柠檬香气。口感非常嫩滑,水煮后食用。传统上会去皮食用,搭配甜芥末酱。
€10~ ≈ HK$90
素食咖喱香肠
VEGGIE-CURRYWURST
素食香肠,咖喱番茄酱
著名咖喱香肠的素食版本。淋上辛辣的咖喱番茄酱。美味的无肉替代品。
€10~ ≈ HK$90
VEGGIEWURST
豌豆粉香肠
以豌豆蛋白为基础的素食香肠。口感紧实,类似传统香肠。烤制食用。
€10~ ≈ HK$90
BREZEL
德国布里欧修面包,呈结状,外壳棕色带咸味,内部柔软。是搭配啤酒的经典小吃。
€2.50 ≈ HK$23
奶酪椒盐卷饼
BREZEL FROMAGE
德国奶酪椒盐卷饼。咸味面包和融化奶酪的美味组合。
€3 ≈ HK$27
OBAZDA
布里奶酪,辣椒粉,洋葱,黄油,细香葱,椒盐卷饼
巴伐利亚特色抹酱,由压碎的卡门贝尔奶酪、黄油、洋葱和辣椒粉制成。口感奶油般顺滑,略带辛辣。配椒盐卷饼。
€8 ≈ HK$72
花椰菜翅
CHOU-FLEUR WINGS
炸花椰菜,蒜蓉辣椒酱
炸花椰菜块,形似鸡翅。配以辛辣的蒜蓉辣椒酱。酥脆且素食。
€7 ≈ HK$63
BRIZZA WURST
椒盐卷饼底,白香肠,奶油,甜芥末酱,奶酪,炸洋葱
原创披萨,以椒盐卷饼面团为底。配以白香肠、奶油、甜芥末酱和奶酪。独特的德意融合风味。
€15 ≈ HK$135
BRIZZA CHAMPI
椒盐卷饼底,蘑菇,奶油,甜芥末酱,奶酪,炸洋葱
披萨,以素食椒盐卷饼面团为底。配以蘑菇、奶油、甜芥末酱和奶酪。风味浓郁,面团柔软。
€14 ≈ HK$126

单独配菜

炸薯条
FRITES
切成条状的炸薯条,炸至金黄酥脆。
€4.50 ≈ HK$41
酸菜
CHOUCROUTE
切得细细的特色发酵卷心菜。是传统德国肉类菜肴的绝佳搭配。
€4.50 ≈ HK$41
土豆沙拉
SALADE PDT
经典的德国土豆沙拉(Kartoffelsalat)。软糯的土豆配以油醋汁或奶油酱。
€4.50 ≈ HK$41
Kiez 沙拉
SALADE KIEZ
生菜,胡萝卜,番茄,红卷心菜,葵花籽
新鲜什锦沙拉,配以脆蔬菜和葵花籽。清淡多彩。
€4.50 ≈ HK$41

SHARING IS CARING

WELTMEISTERPLATTE
咖喱香肠、德国香肠、奶酪香肠、纽伦堡香肠、博克香肠、白香肠、素食香肠、酸菜、红卷心菜、炸薯条、土豆沙拉、椒盐卷饼
巨型分享拼盘,包含各种德国香肠和所有经典配菜。非常适合大型团体。
€49.50 ≈ HK$446
Kiez 拼盘
KIEZ PLATTE
咖喱香肠、德国香肠、奶酪香肠、纽伦堡香肠、酸菜、红卷心菜、炸薯条、土豆沙拉、椒盐卷饼
多样化的品尝拼盘,包含多种烤香肠和传统配菜。非常适合品尝各种特色菜。
€29.50 ≈ HK$266
素食拼盘
VEGGIE PLATTE
素食咖喱香肠、素食香肠、炸花椰菜、菠菜饺子、Obazda、炸薯条、沙拉、椒盐卷饼
丰盛的素食拼盘,包括素食香肠、炸蔬菜和饺子。配以各种配菜。
€29.50 ≈ HK$266
BROTZEIT
黑森林火腿、香肠、水煮猪肉香肠、Obazda、高达奶酪、奶油奶酪、布里奶酪
传统的德国香肠和奶酪拼盘,作为小吃。包括火腿、香肠和Obazda。
€15 ≈ HK$135

主菜

Kiez 炸肉排
KIEZ SCHNITZEL
300克猪排,炸薯条,Kiez沙拉
大块炸猪排,外酥内嫩。配炸薯条和沙拉。
€19 ≈ HK$171
素食炸肉排
VEGGIE SCHNITZEL
花椰菜豌豆炸肉排,炸薯条,Kiez沙拉
花椰菜和豌豆制成的素食炸肉排。酥脆美味的肉类替代品。
€15 ≈ HK$135
猪肘
JARRET DE PORC
650克猪肘,意面,红卷心菜,啤酒酱
整只烤猪肘。肉质多汁,皮脆。配以意面和红卷心菜。
€25 ≈ HK$225
手撕猪肘汉堡
PULLED JARRET BURGER
手撕猪肘,烧烤酱,胡萝卜,红卷心菜,布里欧修椒盐卷饼,炸薯条,Kiez沙拉
汉堡配以融化、撕碎的猪肘肉,淋上烧烤酱。配以柔软的椒盐卷饼。
€16 ≈ HK$144
HAMBURGER BURGER
150克夏洛莱牛肉饼,炸洋葱,酸黄瓜,切达奶酪,汉堡酱,布里欧修椒盐卷饼,炸薯条,Kiez沙拉
经典夏洛莱牛肉汉堡,配融化奶酪和酥脆配料。装在独特的布里欧修椒盐卷饼中。
€16 ≈ HK$144
炸肉排汉堡
SCHNITZEL BURGER
炸猪排,酸黄瓜,沙拉,塔塔酱,布里欧修椒盐卷饼,炸薯条,Kiez沙拉
汉堡配以酥脆的炸猪排和塔塔酱。口感和风味的绝佳组合。
€16 ≈ HK$144
素食汉堡
VEGGIE BURGER
花椰菜豌豆炸肉排,酸黄瓜,布里欧修椒盐卷饼,生菜,汉堡酱,炸薯条,Kiez沙拉
素食汉堡,配酥脆的蔬菜饼。配以新鲜配料,装在椒盐卷饼中。
€16 ≈ HK$144
KREUZBERG KEBAP
辣椒腌制羊肉,酸奶酱,胡萝卜,红卷心菜,番茄,小麦饼,炸薯条,Kiez沙拉
灵感来自柏林烤肉串的拼盘,配以腌制羊肉和新鲜酸奶酱。配蔬菜和扁面包。
€16 ≈ HK$144
奶酪意面
SPÄTZLE AU FROMAGE
自制新鲜意大利面,洋葱,奶油,奶酪,炸洋葱,Kiez沙拉
自制鸡蛋面(Spätzle)焗饭,配大量奶酪和奶油。撒上酥脆的炸洋葱。
€14 ≈ HK$126
奶酪培根意面
SPÄTZLE AU FROMAGE ET LARDONS
自制新鲜意大利面,洋葱,奶油,奶酪,培根,炸洋葱,Kiez沙拉
奶酪意面的升级版,加入烟熏培根,风味更佳。令人愉悦且份量十足的菜肴。
€16 ≈ HK$144
森林意面
SPÄTZLE FORESTIÈRE
自制新鲜意大利面,洋葱,蘑菇,培根,啤酒酱,Kiez沙拉
意面配以浓郁的啤酒酱、蘑菇和培根。带有森林和乡村风味。
€16 ≈ HK$144
饺子沙拉
MAULTASCHEN SALAT
菠菜饺子,酸奶酱,生菜,番茄,胡萝卜,红卷心菜,洋葱,油醋汁
什锦沙拉配Maultaschen,一种内馅为菠菜的大型德国饺子。清爽且营养。
€14 ≈ HK$126
巴伐利亚沙拉
SALAT BAVAROISE
椒盐卷饼丁,布里奶酪,生菜,番茄,胡萝卜,红卷心菜,洋葱,油醋汁
大份新鲜沙拉,配以布里奶酪块和酥脆的椒盐卷饼丁。
€12 ≈ HK$108

生啤 / 桶装啤酒

KÖLSCH
清淡爽口的金色啤酒,4.9%
来自科隆的轻盈金色啤酒。非常解渴,带有微妙的苦味。传统上在圆柱形杯中饮用。
€3.50~ ≈ HK$32
ROTHAUS
黑森林风味皮尔森啤酒,4.9%
黑森林经典皮尔森啤酒。口感纯净,啤酒花味浓,清爽。
€4~ ≈ HK$36
PAULANER HELLES
慕尼黑花香金色啤酒,4.9%
慕尼黑金色啤酒(Helles),口感柔和,麦芽味浓。苦味不重,带有淡淡的花香。非常易饮。
€3.50~ ≈ HK$32
ALPIRSBACHER ZWICKL
无过滤金色啤酒,相当于IPA,5%
未过滤的窖藏啤酒(Zwickl),天然浑浊。风味浓郁,口感饱满,带有啤酒花味。
€3.50~ ≈ HK$32
ST THOMAS
巴伐利亚修道院的卓越之作,微琥珀色,6.8%
修道院琥珀啤酒,酒精度更高。带有烤麦芽和焦糖的味道。口感复杂,令人愉悦。
€3.50~ ≈ HK$32
加糖浆
SUPPLÉMENT SIROP
加入糖浆(通常是草莓或覆盆子)为啤酒调味。
€1 ≈ HK$9

瓶装啤酒

AUGUSTINER
慕尼黑标志性金色啤酒,5.2%
慕尼黑标志性金色啤酒。麦芽和啤酒花完美平衡,口感柔和清爽。
€8 ≈ HK$72
TEGERNSEER
巴伐利亚花香金色啤酒,4.8%
著名的巴伐利亚Helles啤酒。清澈,清爽,带有淡淡的花香。
€8 ≈ HK$72
ASTRA
汉堡苦味金色啤酒,4.9%
来自北德(汉堡)的皮尔森啤酒。比巴伐利亚啤酒更干,苦味更重。
€6 ≈ HK$54
PAULANER WEISSBIER
标志性白啤酒,5.5%
天然浑浊的德式小麦啤酒(Hefeweizen)。带有香蕉和丁香的果味。
€8 ≈ HK$72
ROTHAUS HEFE
黑森林水果小麦啤酒
黑森林小麦啤酒。柔和,果味浓,起泡。
€8 ≈ HK$72
FRANZISKANER
巴伐利亚酵母小麦啤酒,5%
传统的巴伐利亚小麦啤酒。口感顺滑,带有酵母特有的辛辣风味。
€8 ≈ HK$72
ERDINGER DUNKELWEIZEN
烘烤小麦啤酒,5.1%
棕色小麦啤酒。融合了小麦啤酒的清爽和棕色啤酒的麦芽烤制香气。
€8 ≈ HK$72
PAULANER SALVATOR
深色双料博克啤酒,7.9%
浓烈双料博克棕色啤酒。麦芽味浓,口感柔和,酒精度高。历史上由僧侣在四旬期酿造。
€9 ≈ HK$81
BERLINER KINDL WEISSE
可选的微起泡啤酒配糖浆,3%
非常清淡爽口的柏林小麦啤酒。传统上会加入少许糖浆(红色或绿色)来缓和酸度。
€6 ≈ HK$54
LAMMSBRÄU
无麸质金色啤酒,4.7%
有机无麸质金色啤酒。可以享受啤酒的风味,而不会受到小麦/大麦的影响。
€7 ≈ HK$63

无酒精啤酒 33厘升

ROTHAUS BLONDE
Rothaus 著名皮尔森啤酒的无酒精版本。保留了典型的啤酒花风味。
€6 ≈ HK$54
ERDINGER BLANCHE
等渗无酒精小麦啤酒。清爽果味,非常适合运动后恢复。
€6 ≈ HK$54

葡萄酒 / WEIN

白葡萄酒

RIESLING SCHAEFFER
干型,果味
干型阿尔萨斯白葡萄酒,带有新鲜水果香气。活泼矿物质感。
€4.50~ ≈ HK$41
RIESLING RIBEAUVILLE
圆润,果味
口感更饱满的雷司令,平衡了果味和酸度。
€5~ ≈ HK$45
白皮诺
PINOT BLANC
干型,圆润
柔和细腻的阿尔萨斯白葡萄酒。非常适合搭配清淡菜肴。
€5.50~ ≈ HK$50
黑皮诺灰
PINOT GRIS
口感圆润
浓郁饱满的白葡萄酒,常带有烟熏或干果味。
€6.50~ ≈ HK$59
GEWÜRZTRAMINER
甜型,果味
香气浓郁的白葡萄酒,带有荔枝和玫瑰花的香气。微甜。
€7~ ≈ HK$63

红葡萄酒

罗讷河谷
CÔTE DU RHÔNE
Grès de gayanne
法国罗讷河谷红葡萄酒。辛辣,温暖。
€5~ ≈ HK$45
阿尔萨斯黑皮诺
PINOT NOIR ALSACE
Ribeauvillé
阿尔萨斯唯一的红葡萄品种。酒体轻盈,果味浓(樱桃、红果),单宁含量低。
€7~ ≈ HK$63
圣爱美浓
ST EMILION
Chateau Bel Air
波尔多红葡萄酒。优雅、圆润,单宁柔和。
€6~ ≈ HK$54

桃红葡萄酒

ST BARTHÉLEMY DU VAR
普罗旺斯桃红葡萄酒。清爽果味,非常适合夏季。
€5~ ≈ HK$45

起泡酒

GELDERMANN 气泡酒
GELDERMANN CRÉMANT
优质德国起泡酒。气泡细腻,口感清爽。
€6~ ≈ HK$54
BLANC DE NOIR
由黑葡萄酿造的起泡白葡萄酒。浓郁,酒体饱满。
€30 ≈ HK$270
PERRIER JOUET 香槟
PERRIER JOUET CHAMPAGNE
法国顶级香槟。花香浓郁,优雅迷人。
€45 ≈ HK$406

苹果酒

ELBLER
来自易北河地区的德国苹果酒。有干型(Brut)和甜型(Doux)可选。
€6.50~ ≈ HK$59

鸡尾酒

经典

莫吉托
MOJITO
朗姆酒,薄荷,青柠,糖,苏打水
经典的古巴鸡尾酒。清爽,带有薄荷和柠檬味,以及少许朗姆酒。
€11 ≈ HK$99
卡皮林哈
CAIPIRINHA
卡莎萨酒、青柠、糖
巴西卡皮林哈鸡尾酒,以卡莎萨酒和压碎的青柠为基底。浓烈而酸爽。
€10 ≈ HK$90
PLANTERS PUNCH
朗姆酒,橙汁,绿杏仁糖浆
以朗姆酒为基底的果味甜味潘趣酒。非常清爽。
€10 ≈ HK$90
内格罗尼
NEGRONI
金酒,金巴利,味美思,橙皮
意大利苦味鸡尾酒,口感复杂。以等量的金酒、红味美思和金巴利混合而成。
€12 ≈ HK$108
MULE
伏特加/金酒,柠檬,姜汁啤酒
辛辣起泡鸡尾酒,以姜汁啤酒和青柠为基底。
€10~ ≈ HK$90
SPRITZ
阿佩罗,气泡酒,橙子
鲜艳的橙色威尼斯开胃酒。苦甜,起泡。
€11 ≈ HK$99
酸味
SOUR
威士忌/金酒/伏特加 - 鸡蛋,柠檬,糖
口感平衡的鸡尾酒,融合了柠檬的酸爽和糖的甜美,并因蛋清而口感顺滑。
€11~ ≈ HK$99

Kiez 特色

LE MERLE
伏特加,绿杏仁糖浆,柠檬,姜汁啤酒
新鲜辛辣的自制创意,带有甜杏仁味。
€10 ≈ HK$90
NORDISH BY NATURE
杜松子酒,谷酒,柠檬,苹果汁
带有北德风味的鸡尾酒,使用谷酒和杜松子酒(孜然)等传统烈酒。
€10 ≈ HK$90
KIEZ THAI
Havana Especial,Captain Morgan,Rhum80,橙汁,绿杏仁糖浆
浓郁的热带鸡尾酒,以朗姆酒混合为基础。
€11 ≈ HK$99
HAMBURG 75
杜松子酒,柠檬,糖,气泡酒
法式75的变种,带有本地风味(杜松子酒)。起泡且芳香。
€11 ≈ HK$99

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
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