上里

汇集了新鲜三文鱼、比目鱼、鱿鱼、章鱼、蓝鳍金枪鱼等多种生鱼片的什锦刺身。可以品尝到柔嫩新鲜海鲜的美味，搭配酱油和芥末食用。

为方便一人享用新鲜刺身而准备的单人份什锦刺身。可以轻松品尝多种新鲜生鱼片。

将鱿鱼、比目鱼、甜虾等新鲜海鲜切成薄片，用酱油稍微腌制而成的日式料理。特点是口感有嚼劲又柔嫩，鲜味十足，适合作为米饭的配菜或下酒菜。

将茄子、茼蒿等多种新鲜蔬菜炸至酥脆。外酥里嫩，口感浓郁。建议趁热蘸酱油或酱汁食用。

口感Q弹软糯的日式豆腐甜点。口感像麻糬一样有嚼劲，同时又带有牛奶的浓郁香味，风味独特。冷藏后食用，是绝佳的餐后甜点。

将热绿茶或高汤浇在米饭上食用的日式盖饭。口感清淡，易于消化，可添加梅子干或明太子等配料，增添丰富风味。

将煮熟的黄豆发酵而成的传统日式食品。以其独特的粘稠口感和浓郁的豆香为特点，可加入酱油和芥末拌饭食用，也可单独享用。是备受欢迎的健康食品。

将新鲜牛肉切成薄片，在铁板上稍微煎制而成的日式生鱼片料理。特点是肉质柔嫩，肉汁鲜美，可搭配洋葱或葱丝食用。

将被称为“海中鹅肝”的安康鱼肝蒸至软嫩，搭配柚子醋酱的日式料理。口感浓郁顺滑，清爽的柚子醋酱能中和油腻感。是绝佳的下酒菜。

将整块鸡腿肉炸至酥脆的日式炸鸡。外皮金黄酥脆，内里多汁鲜嫩。可挤上柠檬汁或蘸酱食用。

用特制酱料腌制后炸至酥脆的日式炸鸡。外酥里嫩，咸香可口。是搭配啤酒的绝佳人气菜单。

将外酥里嫩的豆腐浸入温热的日式酱汁（日式高汤）中制成的日式料理。搭配鲣鱼干和葱花，增添鲜味，口感清淡，易于消化。

将厚切火腿裹上面包糠炸至酥脆的日式炸猪排。外酥里嫩，火腿的咸香味道得以保留，深受从儿童到成人的喜爱。也是绝佳的简易下酒菜。

用面糊混合卷心菜、肉类、海鲜等多种食材，在铁板上煎制而成的日式煎饼。淋上特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼干，风味浓郁。咸香可口，适合作为正餐或下酒菜。

将煮熟的中式面条与猪肉、卷心菜、豆芽等多种蔬菜和海鲜混合，用特制酱料炒制而成的日式铁板炒面。咸香鲜美的酱汁充分渗透到面条和食材中，味道令人上瘾。

将新鲜的扇贝、虾、蘑菇等用橄榄油和凤尾鱼蒜蓉酱炒制而成。凤尾鱼的咸鲜味和蒜香增添了海鲜的风味，尤其适合搭配葡萄酒。

将咸香调味的明太子稍微烤制，搭配柔滑的奶油芝士享用的日式下酒菜。搭配用葡萄酒炖煮的苹果，带来甜咸交织的丰富风味。尤其推荐作为葡萄酒的下酒菜。

用辣而清爽的汤底，加入海鲜和各种蔬菜炖煮而成的韩式创意辣海鲜汤。辛辣的味道与海鲜的鲜美完美融合，是解酒和下酒菜的绝佳选择。

以鸡肉为主料，用盐基底的清淡高汤炖煮而成的日式火锅。新鲜蔬菜和鸡肉的清爽口感是其特色，可蘸柚子醋酱食用。