كاميساتو

مجموعة متنوعة من الساشيمي الطازج تشمل السلمون، سمك القاروص، الحبار، الأخطبوط، والتونة الزرقاء. استمتع بالنكهة الطرية والطازجة للمأكولات البحرية، تقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

مجموعة ساشيمي لشخص واحد، معدة للاستمتاع بساشيمي طازج بمفردك. يمكنك تذوق أنواع مختلفة من الساشيمي الطازج دون عبء.

طبق ياباني من المأكولات البحرية الطازجة مثل الحبار وسمك القاروص والروبيان الحلو، مقطعة شرائح رقيقة ومخللة قليلاً في صلصة الصويا. يتميز بقوامه المطاطي والناعم وطعمه اللذيذ، وهو جيد كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات.

طبق من الخضروات الطازجة المتنوعة مثل الباذنجان والكزبرة الصينية، مقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، ذات طعم لذيذ. يفضل تناولها ساخنة مع صلصة الصويا أو صلصة أخرى.

حلوى توفو يابانية تتميز بقوامها المطاطي والناعم. قوامها مطاطي مثل الموتشي (كعكة الأرز) مع حلاوة الحليب الفريدة. تقدم باردة كمنعش للفم.

طبق أرز ياباني يسكب عليه الشاي الأخضر الدافئ أو المرق. طعمه خفيف ومريح للمعدة، ويمكن إضافة إضافات مثل الأوميبوشي أو بطارخ سمك المزلج لتعزيز النكهة.

طعام ياباني تقليدي مصنوع من فول مسلوق مخمر. يتميز بقوامه اللزج الفريد وطعمه اللذيذ، ويقدم مع صلصة الصويا والفجل، أو يخلط مع الأرز أو يؤكل بمفرده. يحظى بشعبية كطعام صحي.

طبق ساشيمي ياباني من لحم بقري طازج مقطع شرائح رقيقة ومشوي قليلاً على صاج. يتميز بقوامه الطري وعصائره اللذيذة، ويقدم مع البصل أو البصل الأخضر المفروم.

طبق ياباني من كبد سمك أبو سيف، المعروف بـ "فوا جرا البحر"، مطهو على البخار حتى يصبح طريًا ويقدم مع صلصة بونزو. يتميز بطعمه الغني والكريمي، وتساعد صلصة البونزو المنعشة على تخفيف الدهون. مثالي كمقبلات.

طبق دجاج ياباني مقلي بالكامل من أفخاذ الدجاج. مقرمش من الخارج ورطب ومليء بالعصارة من الداخل. يقدم مع عصرة ليمون أو صلصة للتغميس.

دجاج مقلي ياباني متبل بصلصة خاصة ومقرمش. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يتميز بطعمه المالح واللذيذ. طبق شهير يتناسب جيدًا مع البيرة.

طبق ياباني من التوفو المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، مغموس في صلصة تسويو (مرق الصويا) الدافئة. يضاف إليه رقائق بونيتو وبصل أخضر مفروم لتعزيز النكهة، ويتميز بطعمه الخفيف والمريح.

طبق كاتسو لحم خنزير ياباني سميك مقلي ومغطى بفتات الخبز. مقرمش من الخارج ومالح من الداخل، يحبه الجميع من الأطفال إلى الكبار. جيد أيضًا كمقبلات بسيطة.

فطيرة يابانية مصنوعة من عجينة الدقيق مع مكونات متنوعة مثل الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية، مخبوزة على صاج. تقدم مع صلصة خاصة ومايونيز و رقائق بونيتو لمذاق غني. طعم مالح ولذيذ مثالي كوجبة أو مقبلات.

طبق نودلز مقلي ياباني مصنوع من نودلز قمح متوسطة الحجم مقلية مع لحم خنزير، خضروات مثل الملفوف وبراعم الفاصوليا، ومأكولات بحرية متنوعة في صلصة خاصة. الصلصة المالحة واللذيذة تتغلغل في النودلز والمكونات، مما يخلق طعمًا إدمانيًا.

طبق مصنوع من المحار والروبيان والفطر الطازج، مقلي في زيت الزيتون وصلصة الأنشوجة والثوم. تضيف صلصة الأنشوجة المالحة والثوم نكهة للمأكولات البحرية، وتتناسب بشكل خاص مع النبيذ.

مقبلات يابانية من بطارخ سمك المزلج المتبلة والمشوية قليلاً، تقدم مع جبنة كريمية ناعمة. تقدم مع تفاح مطهو في النبيذ لخلق توازن بين الحلو والمالح ونكهة غنية. يوصى به بشكل خاص كمقبلات مع النبيذ.

حساء رامين كوري فيوجن حار ومنعش مع المأكولات البحرية والخضروات المتنوعة. يشتهر بمذاقه الحار وتوابل المأكولات البحرية الغنية، وهو مثالي لتخفيف آثار الكحول أو كمقبلات.

طبق حساء ياباني تقليدي مصنوع من مرق دجاج صافٍ وخفيف يعتمد على الملح. يتميز بطعم الخضروات الطازجة والدجاج المنعش والنظيف، ويقدم مع صلصة بونزو للتغميس.