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牛肉：法国产（利穆赞/夏罗莱）- 鸡肉：法国产

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汉堡 配菜 饮品 Puffy 制作的曲奇

汉堡

压扁汉堡

Smash Burger

牛肉：法国产（利穆赞/夏罗莱）

一种“压扁式”汉堡，牛肉饼在炙热的烤盘上被压扁，形成焦糖化的酥脆外壳，同时保持内部多汁。搭配松软的面包。 · 美拉德反应使肉类产生浓郁的鲜味。肉的酥脆和面包的松软形成对比。 · 用手拿着吃，通常搭配薯条。

€6.90~ ≈ HK$62

選擇

素食

Veggie

“Redefine Meat”素食汉堡

一款素食汉堡，使用高品质的肉类替代品（Redefine Meat），模仿牛肉的质地和风味。 · 纤维质地接近肉类，风味浓郁且烤制。 · 经典压扁汉堡的无肉替代品。

€11.90~ ≈ HK$107

選擇

松露

Truffle

一款压扁汉堡，配有松露酱或松露制品。 · 浓郁而泥土般的松露风味，与牛肉的脂肪相得益彰。 · 经典汉堡的精致版本。

€12.90~ ≈ HK$116

選擇

配菜

法式炸薯条

French Fries

经典薯条，炸土豆条。 · 酥脆咸香。 · 汉堡的传统配菜。

€3.90 ≈ HK$35

+

日式面包糠炸鸡

Panko Fried Chicken

鸡肉：法国产

裹有日式面包糠（panko）并炸制的鸡肉块。 · 日式面包糠（panko）提供了非常酥脆轻盈的质地，与鲜嫩的鸡肉形成对比。 · 可作为配菜或小吃。

€7.50 ≈ HK$68

+

饮品

水

Eau

一瓶矿泉水或泉水。 · 中性且清爽。

€2 ≈ HK$18

+

汽水

Soda

标准的甜味碳酸饮料。 · 气泡感和甜味，非常适合搭配油腻的餐点。

€2.20 ≈ HK$20

+

Jomo

替代饮料品牌，通常是低热量的冰茶或果汁。 · 果味或植物味，比普通汽水甜度低。

€3 ≈ HK$27

+

啤酒

Bière

发酵酒精饮料。 · 啤酒花特有的苦味和清新感。 · 饮用时非常冰爽。

€4 ≈ HK$36

+

Puffy 制作的曲奇

牛奶巧克力

Chocolat au lait

软糯的牛奶巧克力曲奇。 · 巧克力特有的甜美和奶滑口感。

+

巧克力榛子

Chocolat noisettes

带有榛子的巧克力曲奇。 · 榛子的酥脆与巧克力的融化相结合。

+

花生酱巧克力

Chocolat beurre de cacahuète

含有花生酱和巧克力的曲奇。 · 浓郁的风味，融合了甜味和咸味，口感融化。

+

白巧克力夏威夷果

Chocolat blanc macadamia

经典的白巧克力和夏威夷果曲奇。 · 非常甜，带有夏威夷果的黄油般酥脆口感。

+

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商店資訊

★

4.8

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