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Jjimagi

主菜

蛤蜊炖菜或扇贝炖菜
조개찜 or 가리비찜
将各种蛤蜊或扇贝放入巨大的蒸锅中大量蒸制而成。可以与海鲜本身鲜美的汤汁一起享用弹牙的贝肉。请蘸辣酱或酱油食用。
₩39,000~ ≈ HK$207
蒸生蚝
석화찜
无汤,无法添加配料 (12月-3月)
将时令生蚝带壳蒸制而成,口感饱满,充满海鲜风味。是冬季的美味,可以完整地品尝到生蚝的风味。不单独提供汤汁,因此无法添加配料。
₩29,000~ ≈ HK$154
加扇贝
석화추가
主菜 + 加生蚝 (点餐初期可加,之后不可加)
在主炖菜中加入生蚝,使其更加丰盛的选择。由于烹饪特性,只能在点餐初期添加。
₩10,000 ≈ HK$53

配料菜单

牛肉涮涮锅配料
소고기 샤브사리
(澳洲产, 200g)
在蛤蜊炖菜汤中稍微煮制的薄切牛肉。为海鲜汤增添了香浓的肉香,使其味道更加浓郁。
₩10,000 ≈ HK$53
奶酪配料
치즈사리
融化的马苏里拉奶酪与蛤蜊或扇贝一起享用的菜品。咸鲜的海鲜与香浓的奶酪的搭配堪称一绝。
₩2,000 ≈ HK$11
拉面配料
라면사리
在海鲜熬制的清爽汤汁中煮制的拉面。在吃完炖菜后,作为收尾的餐点非常受欢迎。
₩2,000 ≈ HK$11
乌冬面配料
우동사리
将肥厚的乌冬面放入浓郁的蛤蜊汤中煮制。柔软弹牙的口感与汤汁十分搭配。
₩2,000 ≈ HK$11
刀削面配料
칼국수사리
与清爽的海鲜汤汁最搭配的刀削面。吸饱汤汁的面条是您满足的收尾。
₩2,000 ≈ HK$11
饺子配料
만두사리
放入汤中煮制的饺子。湿润的饺子皮和馅料的结合是独特的美味。
₩2,000 ≈ HK$11
即食米饭配料
햇반사리
方便加热即可食用的米饭。与汤汁一起作为餐点享用很不错。
₩2,000 ≈ HK$11

小菜菜单

海参
해삼
(1盘)
被称为“海中人参”的新鲜海参。其独特的爽脆弹牙的口感和大海的鲜味是其特点。
₩10,000 ≈ HK$53
生蚝
석화
(1盘)
带壳新鲜生蚝。一口吞下,鲜爽奶油般的口感在口中弥漫。请搭配辣酱食用。
₩10,000 ≈ HK$53
活章鱼
산낙지
(1盘)
将活章鱼切碎,淋上香油和芝麻。可以鲜明地感受到其鲜活的生命力和弹牙的口感。
₩10,000 ≈ HK$53
竹蛏
꼬막
(1盘)
煮好的竹蛏。弹牙咸鲜的贝肉味道绝佳,也是下酒好菜。
₩10,000 ≈ HK$53
扇贝生鱼片
가리비회
(1盘)
将新鲜扇贝做成生鱼片享用的菜品。与煮熟时不同,其柔软香甜的味道和入口即化的口感极具魅力。
₩10,000 ≈ HK$53
扇贝
가리비
(追加)
在炖菜中加入扇贝,使其更加丰富。推荐给喜欢扇贝软糯香甜肉质的您。
₩15,000 ≈ HK$80
蛤蜊
조개
(追加)
可以添加各种蛤蜊来增加炖菜的份量。汤汁味道会更加浓郁,并增加了挑选的乐趣。
₩15,000 ≈ HK$80
石章鱼
돌문어
(1只) 需预约(提前一天)
口感紧实,味道浓郁的石章鱼。是需要提前一天预订的特别菜单,也非常适合作为滋补佳品。
鲍鱼
전복
(4只)
被称为“海中滋补品”的鲍鱼。放入炖菜中煮熟后,可以享受柔软弹牙的口感。
₩10,000 ≈ HK$53
煎饼
(追加)
香煎的煎饼。香脆温热时搭配炖菜一起食用是绝佳的美味。
₩3,000 ≈ HK$16
蛤蜊拉面
조개라면
加入蛤蜊,汤汁清爽开胃的拉面。非常适合作为解酒汤或餐后收尾。
₩5,000 ≈ HK$27

酒类

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。清爽微辣的口感与海鲜料理是绝配。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
清爽畅快的冰镇啤酒。与热腾腾的炖菜一起饮用,可以解渴。
₩4,000 ≈ HK$21
清河
청하
清爽顺滑的清酒。不会影响生鱼片或海鲜炖菜的味道,搭配得当。
₩5,000 ≈ HK$27
梅花酒
매화수
散发着梅子清香的甜酒。酒精度低,口感顺滑,适合轻松饮用。
₩5,000 ≈ HK$27
百岁酒
백세주
加入多种韩药材酿制而成的传统酒。以其淡淡的药材香和醇厚的味道为特点。
₩8,000 ≈ HK$43
山楂酒
산사춘
用山楂树果实酿制,味道酸甜,香气宜人。能增进食欲,余味清爽。
₩8,000 ≈ HK$43
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(山莓类)酿制的果酒。以其浓郁的紫色和甜美浓郁的水果风味为特点。
₩12,000 ≈ HK$64
一品真露
일품진로
在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。浓郁的风味和顺滑的口感尽显高贵。
₩20,000 ≈ HK$106
饮料
음료수
可乐、雪碧等碳酸饮料。适合在用餐中途清口。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
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