찌마기

커다란 찜통에 다양한 종류의 조개 또는 가리비를 푸짐하게 담아 쪄낸 요리입니다. 해산물 본연의 감칠맛이 우러난 국물과 함께 쫄깃한 조갯살을 즐길 수 있습니다. 초장이나 간장에 찍어 드세요.

제철 석화(굴)를 껍질째 쪄내어 탱글탱글하고 바다 향이 가득한 요리입니다. 겨울철 별미로, 굴의 풍미를 온전히 느낄 수 있습니다. 국물이 따로 제공되지 않아 사리 추가는 불가능합니다.

메인 찜 요리에 석화를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 옵션입니다. 조리 특성상 주문 초기에만 추가가 가능합니다.

조개찜 육수에 살짝 익혀 먹는 얇게 썬 소고기입니다. 해산물 국물에 고소한 육향을 더해주어 더욱 깊은 맛을 냅니다.

녹인 모짜렐라 치즈를 조개나 가리비와 함께 곁들여 먹는 메뉴입니다. 짭조름한 해산물과 고소한 치즈의 조화가 일품입니다.

해산물이 우러난 시원한 국물에 끓여 먹는 라면 면발입니다. 찜을 다 먹은 후 마무리 식사로 인기가 좋습니다.

오동통한 우동 면을 진한 조개 육수에 넣어 끓여 먹는 사리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이 국물과 잘 어울립니다.

시원한 해물 육수에 가장 잘 어울리는 칼국수 면입니다. 국물을 듬뿍 머금은 면발이 든든한 마무리를 책임집니다.

육수에 넣어 익혀 먹는 만두입니다. 촉촉한 만두피와 속이 어우러져 별미입니다.

간편하게 데워져 나오는 공기밥입니다. 국물과 함께 식사 대용으로 즐기기 좋습니다.

바다의 인삼이라 불리는 싱싱한 해삼입니다. 꼬들꼬들하고 오독오독 씹히는 독특한 식감과 바다 내음이 특징입니다.

껍질째 나오는 신선한 생굴입니다. 호로록 마시듯 먹으면 입안 가득 시원하고 크리미한 맛이 퍼집니다. 초장을 곁들여 드세요.

살아있는 낙지를 잘게 썰어 참기름과 깨를 뿌려 낸 요리입니다. 꿈틀거리는 힘과 쫄깃한 식감을 생생하게 느낄 수 있습니다.

잘 삶아낸 꼬막입니다. 쫄깃하고 짭조름한 조갯살의 맛이 일품이며 술안주로도 좋습니다.

싱싱한 가리비를 회로 즐기는 메뉴입니다. 익혔을 때와는 다른 부드럽고 달큰한 맛과 살살 녹는 식감이 매력적입니다.

찜 요리에 가리비를 추가하여 더 풍성하게 즐길 수 있습니다. 부드럽고 달콤한 가리비 살을 좋아하시는 분께 추천합니다.

다양한 조개를 추가하여 찜의 양을 늘릴 수 있습니다. 국물 맛이 더욱 진해지고 골라 먹는 재미가 더해집니다.

식감이 단단하고 맛이 깊은 돌문어입니다. 하루 전 예약이 필요한 특별 메뉴로, 보양식으로도 훌륭합니다.

바다의 보양식 전복입니다. 찜에 넣어 익혀 먹으면 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

고소하게 부쳐낸 전입니다. 바삭하고 따뜻할 때 먹으면 찜 요리와 곁들여 먹기 좋은 별미입니다.

조개가 들어가 국물이 시원하고 개운한 라면입니다. 해장용이나 식사 마무리로 안성맞춤입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 깔끔하고 알싸한 맛이 해산물 요리와 완벽한 궁합을 자랑합니다.

청량감이 넘치는 시원한 맥주입니다. 뜨거운 찜 요리와 함께 마시면 갈증을 해소해줍니다.

깔끔하고 부드러운 맛의 청주입니다. 회나 해산물 찜 요리의 맛을 해치지 않고 잘 어우러집니다.

매실 향이 은은하게 퍼지는 달콤한 술입니다. 도수가 낮고 목 넘김이 부드러워 가볍게 즐기기 좋습니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 전통주입니다. 은은한 약재 향과 깊은 맛이 특징입니다.

산사나무 열매로 빚어 새콤달콤한 맛과 향이 좋은 술입니다. 식욕을 돋우고 뒷맛이 깔끔합니다.

복분자(산딸기류)로 만든 과실주입니다. 진한 보랏빛 색감과 달콤하고 진한 과일 맛이 특징입니다.

오크통에 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깊은 풍미와 부드러운 목 넘김이 고급스럽습니다.

콜라, 사이다 등의 탄산음료입니다. 식사 중간 입가심으로 좋습니다.