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熟成生鱼片 · 生鱼片 · 生拌海鲜 · 蒸扇贝
22 Sangdo-ro 47-gil, Sangdo-dong, Dongjak District
鲷鱼 & 道拉鱼 扇贝组合
도미 & 도다리 화상합류
用秘制酱料熟成的鲷鱼和道拉鱼的奇妙相遇 香味加倍!!
一套菜单,包含用火稍微烤过表面以增加风味的熟成鲷鱼和道拉鱼生鱼片。味道香浓柔和,堪称一绝。可根据喜好选择生鱼片或生鱼片。
比目鱼
광어
将新鲜比目鱼熟成制成的生鱼片。特点是口感有嚼劲,味道清淡。蘸甜辣酱或酱油食用更佳。
道拉鱼生鱼片
도다리 세꼬시
将道拉鱼带骨切片制成的生鱼片,口感酥脆。味道香浓清淡,搭配蔬菜一起食用更美味。
道拉鱼生鱼片
도다리 막회
将道拉鱼粗切制成的生鱼片,口感有嚼劲,味道新鲜。蘸酱食用更佳。
半半套餐
반반세트
(比目鱼+道拉鱼生鱼片)
一套可同时品尝熟成比目鱼和道拉鱼生鱼片。可以享受有嚼劲的比目鱼和酥脆的道拉鱼的和谐。
道道套餐
도도세트
(道拉鱼生鱼片+道拉鱼生鱼片)
一套菜单,包含道拉鱼生鱼片和道拉鱼生鱼片。推荐给想品尝道拉鱼多种口感和味道的人。
仅在追加时可点
比目鱼
광어어
可以额外享用新鲜比目鱼的菜单。想要更享受比目鱼的清淡和嚼劲时食用。
盐烤虾 (10只)
새우소금구이(10미)
将新鲜虾用盐烤制而成。咸香可口,虾肉弹牙。提供10只。
活章鱼_时价
산낙지_싯가
新鲜活章鱼现场处理。口感酥脆而滑嫩,蘸香油食用更香。价格随市场行情变动。
海鞘
멍게
充满大海香气的新鲜海鞘。特有的微苦而甘甜的味道在口中蔓延,余味清爽。
追加比目鱼生鱼片
추가 광어회
可以在主菜之外额外点新鲜比目鱼生鱼片。想要更享受比目鱼的嚼劲和清淡味道时食用。
追加道拉鱼 (生鱼片/生鱼片)
추가 도다리(세꼬시/막회)
可以在主菜中追加道拉鱼生鱼片或生鱼片。选择酥脆的生鱼片或有嚼劲的生鱼片,增添道拉鱼的风味。
追加迷你生拌海鲜
추가 미니물회
主菜之外,可以搭配迷你尺寸的生拌海鲜。酸甜清爽的味道,可以开胃。
解酒拉面
해장라면
一款辣而清爽的解酒拉面。非常适合宿醉后舒缓肠胃。特点是爽口的拉面和浓郁的汤头。
辣鱼汤
매운탕
一款用辣而鲜美的汤头煮成的,包含新鲜鱼类和蔬菜的汤。非常适合搭配烧酒,也可作为主食。
自助寿司卷
셀프마끼
用米饭和各种食材卷在海苔里的寿司。可以根据喜好组合食材享用。
什锦拌饭
비빔알밥
在热米饭上加入爆裂的飞鱼籽、海苔碎和各种蔬菜拌食的拌饭。香浓咸香,适合作为主食。
米饭
공기밥
一碗热腾腾的白米饭。与所有菜肴都很搭配。
追加飞鱼籽
날치알추가
可以追加口感爆裂的飞鱼籽。搭配拌饭或其他菜肴,增添风味。
烧酒
소주
(真露/初饮初乐/烧酒)
韩国代表性蒸馏酒。可选多种品牌(真露、初饮初乐、烧酒),味道干净,适合搭配生鱼片。酒精度约为16-20%。
啤酒
맥주
(Cass/Terra)
一款清爽的韩国代表性拉格啤酒。可选Cass或Terra,与任何菜肴都很搭配。酒精度约为4-5%。
汉拿山/清河
한라산/청하
汉拿山是济州岛烧酒,口感清爽柔和;清河是味道干净的清酒。两者都是与生鱼片搭配的高级酒类。酒精度约为13-21%。
汉拿山烧酒套餐
한라토닉세트
汉拿山烧酒和汤力水混合饮用的套餐。清爽可口的鸡尾酒,可以降低汉拿山烧酒的酒精度,使其口感更柔和。
汤力水
토닉 워터
一款具有碳酸和微苦味道的饮料。可以与烧酒或威士忌混合制作鸡尾酒,也可以单独饮用。
可乐/雪碧
콜라/사이다
碳酸饮料可乐或雪碧。用餐中或餐后饮用,清爽可口。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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