Jag-Eunseom

Name: Jag-Eunseom
Address: 22 Sangdo-ro 47-gil, Sangdo-dong, Dongjak District, 서울
Price range: ₩1000 - ₩51000

숙성회 · 세꼬시 · 물회 · 가리비찜

★ 4.6 (54) 📍 22 Sangdo-ro 47-gil, Sangdo-dong, Dongjak District

특별 메뉴

도미 & 도다리 화상합류

미쓰까와 후 숙성시킨 도미와 도다리의 미친만남 고소함이 2배!!

불로 겉면을 살짝 익혀 풍미를 더한 숙성 도미와 도다리 회를 함께 즐기는 세트 메뉴입니다. 고소하고 부드러운 맛이 일품입니다. 취향에 따라 세꼬시 또는 사시미로 선택할 수 있습니다.

₩55,000~

작은섬 메인메뉴

숙성회

광어

신선한 광어를 숙성시켜 만든 회입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 초장이나 간장에 찍어 드시면 좋습니다.

₩38,000~

도다리 세꼬시

뼈째 썰어낸 도다리 회로, 오독오독 씹는 맛이 좋습니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

₩38,000~

도다리 막회

도다리를 투박하게 썰어낸 회로, 쫄깃한 식감과 신선한 맛이 살아있습니다. 막장에 찍어 드시면 좋습니다.

₩38,000~

반반세트

(광어+도다리세꼬시)

광어 숙성회와 도다리 세꼬시를 한 번에 맛볼 수 있는 세트입니다. 쫄깃한 광어와 오독오독한 도다리의 조화를 즐길 수 있습니다.

₩45,000

도도세트

(도다리세꼬시+도다리사시미)

도다리 세꼬시와 도다리 사시미를 모두 맛볼 수 있는 세트입니다. 도다리의 다양한 식감과 맛을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

₩49,000

물회 & 조개찜

작은섬 물회

새콤달콤한 육수에 신선한 회와 채소를 넣어 시원하게 즐기는 물회입니다. 더운 날씨에 입맛을 돋우는 별미입니다. 밥 또는 소면을 추가하여 드실 수 있습니다.

₩35,000~

가리비찜

*가리비는 수급상태에 따라 크기가 다를 수 있으니 양해 부탁드립니다.

신선한 가리비를 쪄서 만든 요리입니다. 부드러운 가리비 살과 촉촉한 국물이 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 술안주로도 좋습니다.

₩35,000~

추가 백상합탕

시원하고 개운한 백상합(대합)으로 끓여낸 탕입니다. 조개류 특유의 감칠맛이 살아있어 해장국으로도 좋고, 술과 함께 즐기기에도 좋습니다.

₩22,000

도다리 반반 메뉴

세꼬시 + 갑질막회

뼈째 썰어낸 도다리 세꼬시와 껍질을 살린 도다리 막회를 함께 즐기는 메뉴입니다. 오독오독함과 쫄깃함이 어우러져 다양한 식감을 맛볼 수 있습니다.

₩49,000

세꼬시 + 광어 통튀김

도다리 세꼬시와 바삭하게 튀겨낸 광어 통튀김을 함께 맛보는 메뉴입니다. 신선한 회와 고소한 튀김의 조화를 즐길 수 있습니다.

₩51,000

무뼈 세꼬시 + 갑질막회

뼈를 제거한 도다리 세꼬시와 껍질이 붙은 도다리 막회를 함께 즐기는 메뉴입니다. 부드러운 식감과 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.

₩49,000

무뼈 세꼬시 + 광어 통튀김

뼈 없는 도다리 세꼬시와 바삭한 광어 통튀김의 조합입니다. 부드러운 회와 고소한 튀김을 함께 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

₩51,000

갑질막회 + 갑질사시미

껍질을 살린 도다리 막회와 껍질이 붙은 사시미를 함께 맛보는 메뉴입니다. 껍질 특유의 고소함과 쫄깃한 식감을 좋아하는 분들께 좋습니다.

₩51,000

도다리 단품 메뉴

도다리 세꼬시

도다리를 뼈째 썰어낸 회로, 오독오독 씹는 식감이 일품입니다. 고소하고 담백하여 쌈 채소와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

₩39,000~

도다리 무뼈 세꼬시

뼈를 제거하여 부드러운 식감을 강조한 도다리 세꼬시입니다. 뼈의 거슬림 없이 도다리의 고소한 맛을 온전히 즐길 수 있습니다.

₩41,000~

도다리 막회

도다리를 손으로 투박하게 썰어낸 회로, 쫄깃한 식감과 신선한 풍미가 살아있습니다. 막장에 버무려 드시면 더욱 맛깔스럽습니다.

₩41,000~

물회(진주밥물회)

모듬물회

3人~ (회+멍게+해산물(변동))

다양한 신선한 회와 멍게, 제철 해산물이 푸짐하게 들어간 물회입니다. 새콤달콤한 육수와 어우러져 시원하고 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 3인 이상 드시기에 적합합니다.

₩49,000

전복물회

2人~ (전복)

싱싱한 전복이 듬뿍 들어간 시원한 물회입니다. 전복 특유의 꼬들꼬들한 식감과 바다향이 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 2인 이상 드시기에 좋습니다.

₩45,000

섞물회

2人~ (회+멍게)

신선한 회와 향긋한 멍게가 조화롭게 어우러진 물회입니다. 새콤한 육수와 함께 다채로운 해산물의 맛을 즐길 수 있습니다. 2인 이상 드시기에 적합합니다.

₩39,000

전복, 상합탕

싱싱한 전복과 시원한 상합(대합)으로 끓여낸 맑은 탕입니다. 해산물의 깊은 감칠맛이 우러나와 개운하고 영양 가득한 보양식으로 좋습니다.

₩42,000~

추가메뉴

추가시엔만 주문 가능합니다

광어어

신선한 광어를 추가로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 담백하고 쫄깃한 광어의 맛을 더하고 싶을 때 좋습니다.

₩18,000

새우소금구이(10미)

신선한 새우를 소금에 구워낸 요리입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 일품이며, 탱글탱글한 새우 살의 식감을 즐길 수 있습니다. 10마리가 제공됩니다.

₩17,000

산낙지_싯가

신선한 산낙지를 즉석에서 손질하여 제공합니다. 꼬들꼬들하고 야들야들한 식감이 살아있으며, 참기름에 찍어 드시면 고소함이 더해집니다. 시가에 따라 가격이 변동됩니다.

멍게

바다의 향긋함을 가득 담은 신선한 멍게입니다. 특유의 쌉쌀하면서도 달큰한 맛이 입안 가득 퍼지며, 개운한 뒷맛이 특징입니다.

₩12,000

추가 광어회

메인 메뉴 외에 신선한 광어회를 추가로 주문할 수 있습니다. 쫄깃하고 담백한 광어의 맛을 더 즐기고 싶을 때 좋습니다.

₩19,000

추가 도다리(세꼬시/막회)

메인 메뉴에 도다리 세꼬시 또는 막회를 추가할 수 있습니다. 오독오독한 세꼬시나 쫄깃한 막회 중 선택하여 도다리의 풍미를 더하세요.

₩19,000

추가 미니물회

메인 식사와 함께 가볍게 즐길 수 있는 미니 사이즈의 물회입니다. 새콤달콤 시원한 맛으로 입맛을 돋우기 좋습니다.

₩18,000

곁들임메뉴

해장라면

얼큰하고 시원한 국물의 해장 라면입니다. 술 마신 다음 날 속을 달래주기에 좋습니다. 꼬들꼬들한 면발과 깊은 국물 맛이 특징입니다.

₩7,000

매운탕

얼큰하고 칼칼한 국물에 신선한 생선과 채소를 넣어 끓여낸 탕입니다. 소주 안주로 제격이며, 식사 메뉴로도 좋습니다.

₩8,000

셀프마끼

밥과 다양한 재료를 김에 싸서 직접 만들어 먹는 마끼입니다. 취향에 따라 원하는 재료를 조합하여 즐길 수 있습니다.

₩6,000

비빔알밥

따뜻한 밥 위에 톡톡 터지는 날치알과 김가루, 각종 채소를 넣고 비벼 먹는 알밥입니다. 고소하고 짭짤하여 식사로 좋습니다.

₩5,000

공기밥

따뜻하게 지은 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 요리와 잘 어울립니다.

₩1,000

날치알추가

톡톡 터지는 식감의 날치알을 추가할 수 있습니다. 알밥이나 다른 요리에 곁들여 풍미를 더해보세요.

₩2,000

주류

소주

(참이슬/처음처럼/진로)

한국의 대표적인 증류주입니다. 여러 브랜드(참이슬, 처음처럼, 진로) 중 선택 가능하며, 회와 함께 즐기기 좋은 깔끔한 맛입니다. 알코올 도수는 약 16~20%입니다.

₩5,000

맥주

(카스/테라)

시원하고 청량감 있는 한국의 대표적인 라거 맥주입니다. 카스 또는 테라 중 선택 가능하며, 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 알코올 도수는 약 4~5%입니다.

₩5,000

한라산/청하

한라산은 제주도 소주로 깨끗하고 부드러운 맛이 특징이며, 청하는 깔끔한 맛의 청주입니다. 두 가지 모두 회와 잘 어울리는 고급 주류입니다. 알코올 도수는 약 13~21%입니다.

₩6,000

한라토닉세트

한라산 소주와 토닉 워터를 섞어 마시는 세트입니다. 시원하고 상큼하게 즐길 수 있는 칵테일로, 한라산 소주의 도수를 낮춰 부드럽게 마실 수 있습니다.

₩15,000

토닉 워터

탄산과 쌉쌀한 맛이 특징인 음료입니다. 소주나 위스키 등과 섞어 칵테일을 만들어 마시거나, 단독으로 시원하게 즐길 수 있습니다.

₩2,000

콜라/사이다

탄산음료인 콜라 또는 사이다입니다. 식사 중 또는 식후에 시원하게 즐기기 좋습니다.

₩2,500

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 54개

📍 22 Sangdo-ro 47-gil, Sangdo-dong, Dongjak District

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