初物!! 萤火鱿 柚子醋 初物!! ホタルイカ チリポン酢 品尝预示着春天到来的萤火鱿,搭配微辣的柚子醋,清爽可口。可以享受到萤火鱿特有的浓郁内脏鲜味和弹牙的口感。是下酒菜的绝佳选择。 ¥399 ≈ HK$20 − 0 +
扇贝舞茸黄油酱油炒 ホタテと舞茸のバターしょう油炒め 厚实的扇贝和香气浓郁的舞茸,用黄油和酱油炒制而成,是绝佳的组合。黄油的浓郁和焦香酱油的香味衬托出食材的甜味。请趁热享用。 ¥799 ≈ HK$40 − 0 +
生章鱼番茄卡帕乔 生たことトマトのカルパチョ 新鲜的生章鱼和番茄切成薄片,用调味汁拌制而成的西式前菜。只有生章鱼才有的吸附口感和甜味,与酸味的番茄非常搭配。推荐搭配白葡萄酒等。 ¥699 ≈ HK$35 − 0 +