Iolanda
Iolanda
Iolanda
晚上 10 点后及节假日全天：所有消费品额外收费 1 欧元。 12 月 24 日晚以及 1 月 1 日和 1 月 1 日：所有消费品额外收费 2 欧元。
鸡尾酒
莫吉托
MOJITO
朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、柠檬水、甘蔗糖浆
经典的古巴鸡尾酒，非常清爽。朗姆酒、新鲜压碎的薄荷和青柠的混合，实现了甜味和酸味的完美平衡。
€13
≈ HK$117草莓莫吉托
MOJITO FRAISE
朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、柠檬水、草莓酱、红糖
经典莫吉托的果味变种。加入草莓酱为传统混合饮品增添了甜味和粉红色。
€13
≈ HK$117百香果莫吉托
MOJITO PASSION
朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、柠檬水、芒果泥、红糖
莫吉托的异域风味变种，加入芒果泥。热带甜味与薄荷的清新相结合。
€13
≈ HK$117辣味莫吉托
MOJITO SPICY
朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、柠檬水、辣味糖浆、红糖
带有辣味糖浆的辣味莫吉托。辛辣清爽的味觉体验。
€13
≈ HK$117皇家莫吉托配香槟
MOJITO ROYAL AVEC CHAMPAGNE
朗姆酒、香槟、青柠、新鲜薄荷、柠檬水、甘蔗糖浆
莫吉托的皇家版，用香槟代替部分苏打水。更起泡，更精致。
€17
≈ HK$153大都会
COSMOPOLITAIN
伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和青柠汁
一款优雅的伏特加和蔓越莓汁鸡尾酒。特有的粉红色，果味浓郁，略带酸味。
€13
≈ HK$117CHAM CHAM
CHAM CHAM
覆盆子利口酒、香槟、红莓
香槟和红莓的节日鸡尾酒。甜美，起泡，非常果味。
€13
≈ HK$117玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰、橙味利口酒、青柠汁
经典的墨西哥鸡尾酒，杯口沾盐。青柠的酸味与龙舌兰的浓烈相结合。
€13
≈ HK$117椰林飘香
PINA COLADA
白朗姆酒、菠萝汁、椰奶
奶油热带鸡尾酒。菠萝和椰子的经典组合与朗姆酒，让人想起海滩假期。
€13
≈ HK$117龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰、橙汁、红石榴糖浆
视觉效果惊人的日出鸡尾酒。橙汁为主，余味甜美。
€13
≈ HK$117蓝色泻湖
BLUE LAGOON
伏特加、蓝库拉索酒、柠檬汁
独特的电蓝色鸡尾酒。库拉索酒带来甜美的柑橘味。
€13
≈ HK$117血腥玛丽
BLOODY MARY
伏特加、番茄汁和柠檬汁、塔巴斯科辣椒酱、芹菜盐
咸味辛辣的番茄汁鸡尾酒。常作为解酒或美味开胃酒。
€13
≈ HK$117金汤力气泡酒
GIN FIZZ
金酒、甘蔗糖浆、苏打水、柠檬汁
清爽起泡的长饮。金酒的植物风味被糖和柠檬软化。
€13
≈ HK$117潘趣酒
PLANTEUR
白朗姆酒、橙汁、甘蔗糖浆、红石榴糖浆
岛屿传统潘趣酒。非常果味甜美，易饮。
€13
≈ HK$117加油，蓝色！
ALLEZ LES BLEUS
蓝库拉索酒、伏特加、柠檬糖浆
鲜艳的蓝色鸡尾酒，带有伏特加和柑橘风味。以法国国家队命名。
€13
≈ HK$117含羞草
MIMOSA
香槟、橙汁
经典的香槟和橙汁组合。清淡而起泡。
€13
≈ HK$117金汤力
GIN TONIC
汤力水、金酒
永恒的经典。苦涩而清爽，非常适合作为开胃酒。
€13
≈ HK$117自由古巴
CUBA LIBRE
朗姆酒、青柠汁、可乐
加强版朗姆酒可乐，配青柠。简单、甜美、有效。
€13
≈ HK$117海滩性爱
SEX ON THE BEACH
伏特加、桃子糖浆、菠萝汁和蔓越莓汁
非常受欢迎的果味鸡尾酒。主要口味是桃子和红莓。
€13
≈ HK$117阿卡普尔科
ACAPULCO
白朗姆酒、橙味利口酒、青柠汁、甘蔗糖浆
热带柑橘朗姆酒鸡尾酒。清新平衡。
€13
≈ HK$117黛绮莉
DAÏQUIRI
朗姆酒、青柠汁、甘蔗糖浆
短小而浓烈的鸡尾酒。朗姆酒、糖和青柠的纯粹组合。
€13
≈ HK$117草莓黛绮莉
DAÏQUIRI AUX FRAISES
时令，Daiquiri + 草莓泥
冰镇果味 Daiquiri。质地顺滑，接近酒精冰沙。
€13
≈ HK$117含酒精水果鸡尾酒
COCKTAIL DE JUS DE FRUITS AVEC ALCOOL
水果鸡尾酒配伏特加、金酒
伏特加和金酒调味的混合水果鸡尾酒。
€13
≈ HK$117Spritz
SPRITZ
Aperol 开胃酒、柠檬水、普罗塞克起泡酒
经典意大利苦甜开胃酒。起泡，鲜橙色，配橙子片。
€13
≈ HK$117无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠、新鲜薄荷、柠檬水、甘蔗糖浆、红糖、苹果汁
无酒精莫吉托。薄荷和青柠为主。
€10
≈ HK$90水果鸡尾酒
COCKTAIL DE JUS DE FRUITS
苹果汁、红石榴糖浆、杏仁糖浆
甜味无酒精饮品，带有杏仁（杏仁糖浆）和水果风味。
€10
≈ HK$90开胃菜 - STARTERS
塞拉诺火腿
JAMBON SERRANO serrano ham
陈年西班牙生火腿，切成薄片。咸味，入口即化。
€18
≈ HK$162塞拉诺火腿和哈密瓜
JAMBON SERRANO ET MELON serrano ham and melon
甜咸经典搭配。新鲜哈密瓜配生火腿。
€19
≈ HK$171干香肠拼盘
ASSIETTE DE SAUCISSON SEC dried sausage
法国干香肠片。开胃菜或前菜经典。
€7
≈ HK$63水煮蛋配蛋黄酱
OEUF MAYONNAISE hard boiled egg, mayonnaise
水煮蛋配自制蛋黄酱。必不可少的法式小酒馆开胃菜。
€6
≈ HK$54烤面包配番茄
BRUSCHETTA
蒜蓉烤面包配新鲜番茄和橄榄油。
€6
≈ HK$54帕尔马茄子
AUBERGINES ALLA PARMIGIANA
茄子片、奶酪、番茄酱，烤制 / 茄子片、奶酪、番茄酱，烤制
意大利式烤茄子，配番茄和帕玛森奶酪。入口即化，美味可口。
€16
≈ HK$144蜗牛
ESCARGOTS snails
勃艮第蜗牛，热食，带香蒜黄油。
€9.50~
哈密瓜（时令）
MELON NATURE (en saison) melon
新鲜甜美多汁的哈密瓜片。仅在季节供应。
€8
≈ HK$72哈密瓜配波特酒（时令）
MELON AU PORTO (en saison) melon
半个哈密瓜配波特酒。复古经典。
€11
≈ HK$99薄切生牛肉片、橄榄油 / 薄切生牛肉片、橄榄油
配帕玛森奶酪
AU PARMESAN with parmesan cheese
薄切腌制生牛肉片，配帕玛森芝士碎。
€16
≈ HK$144马苏里拉奶酪
MOZZARELLA with mozzarella
牛肉卡尔帕乔配新鲜马苏里拉奶酪片。
€16
≈ HK$144配续随子
AUX CÂPRES with capers
牛肉卡尔帕乔，配以醋渍续随子。
€16
≈ HK$144配帕玛森奶酪和芝麻菜沙拉
À LA ROQUETTE with parmesan and rocket salad
卡尔帕乔配芝麻菜沙拉和帕玛森奶酪。
€16
≈ HK$144马苏里拉奶酪配续随子
MOZZARELLA CÂPRES with mozzarella and capers
全套卡尔帕乔，配新鲜奶酪和调味品。
€17
≈ HK$153IOLANDA
IOLANDA
生菜、番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄油 / 生菜、番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄油
招牌卡尔帕乔，配以丰盛的沙拉式肉片。
€19
≈ HK$171主菜 - MAIN DISHES
当日特色菜（见黑板）
PLAT DU JOUR (voir ardoise) / TODAY'S SPECIAL (see slate)
大厨当日特色菜。请询问服务员了解详情。
香肠、薯条和沙拉
SAUCISSE, FRITES ET SALADE sausage, french fries, salad
简单的烤香肠配酥脆薯条和沙拉。
€15
≈ HK$135烤鸡
POULET RÔTI roasted chicken
烤半只鸡，皮金肉嫩。
€15
≈ HK$135烤鸡
POULET GRILLÉ grilled chicken
烤鸡柳或鸡肉。
€17
≈ HK$153米兰式炸肉排（裹面包屑）
ESCALOPE À LA MILANAISE (panée) breaded
薄切肉片（小牛肉或火鸡肉），裹上面包屑炸制。外酥里嫩。
€20
≈ HK$180诺曼底风味炸肉排
ESCALOPE À LA NORMANDE
鲜奶油和蘑菇 / 炸肉排配鲜奶油和蘑菇
炸肉排配奶油蘑菇酱。
€20
≈ HK$180烤碎牛肉饼、薯条、沙拉
STEAK HACHÉ GRILLÉ, FRITES, SALADE minced beef grilled, fries, salad
简单的烤牛肉饼。配薯条和沙拉。
€15
≈ HK$135肋眼牛排配胡椒酱
ENTRECÔTE, SAUCE AU POIVRE rib eye steak with pepper sauce
多汁美味的牛排，淋上奶油胡椒酱。
€23
≈ HK$207牛排配胡椒酱
PIÈCE DE BOEUF, SAUCE AU POIVRE piece of beef with pepper sauce
烤牛排配胡椒酱。
€19
≈ HK$171生牛肉塔塔
TARTARE DE BOEUF raw beef tartar
切碎并调味的生牛肉。新鲜供应，通常配薯条。
€19
≈ HK$171萨瓦迪奶酪火锅配蘑菇
FONDUE SAVOYARDE with mushrooms
白葡萄酒奶酪火锅，配面包块。阿尔卑斯山的传统美食。
€22
≈ HK$198萨瓦迪奶酪火锅，蘑菇
FONDUE SAVOYARDE, CHAMPIGNONS
奶酪火锅，加入蘑菇，带有森林风味。
€22
≈ HK$198萨瓦迪奶酪火锅，配新鲜番茄
FONDUE SAVOYARDE, TOMATES FRAÎCHES with fresh tomatoes
奶酪火锅变种，加入新鲜番茄丁。
€22
≈ HK$198Raclette 奶酪配土豆
RACLETTE NATURE, POMMES DE TERRE raclette with potatoes
融化的 Raclette 奶酪配热土豆。
€22
≈ HK$198Raclette 奶酪配冷切肉和土豆
RACLETTE CHARCUTERIE, POMMES DE TERRE raclette with cold cuts and potatoes
全套菜肴：融化的奶酪、土豆和各种火腿和香肠。
€25
≈ HK$225奶酪焗土豆（时令）
TARTIFLETTE (selon la saison)
土豆、培根粒、鲜奶油、洋葱、Reblochon 奶酪 / 土豆、培根粒、鲜奶油、洋葱、Reblochon 奶酪
丰盛的萨瓦迪奶酪焗土豆，配培根粒、洋葱和融化的 Reblochon 奶酪。
€17
≈ HK$153汉堡包
汉堡包
HAMBURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜 / 碎肉、番茄、洋葱、生菜
经典的牛肉汉堡，配新鲜配料和柔软的面包。
€18~
芝士汉堡
CHEESEBURGER
碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜 / 碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜
牛肉汉堡配融化奶酪。
€23~
超级魔力芝士汉堡
SUPER MAGIC CHEESEBURGER
碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜、培根粒 / 碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜、培根粒
芝士汉堡配烟熏培根，风味更佳。
€23~
夏威夷汉堡
HAWAIÏAN BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、菠萝 / 碎牛肉饼、番茄、洋葱、酸黄瓜、菠萝
菠萝片汉堡，甜咸口味。
€23~
法式汉堡
FRENCH BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、洛克福奶酪 / 碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、洛克福奶酪
浓烈汉堡，配洛克福奶酪（蓝纹奶酪）。
€23~
意大利汉堡
ITALIAN BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、戈贡佐拉奶酪 / 碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、酸黄瓜、戈贡佐拉奶酪
意大利汉堡，配奶油戈贡佐拉奶酪。
€23~
奥弗涅汉堡
AUVERGNAT BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、坎塔勒奶酪 / 碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、坎塔勒奶酪
地区特色汉堡，配以法国压榨奶酪 Cantal。
€23~
东方汉堡
ORIENTAL BURGER
碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜、东方香肠 / 碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜、东方香肠
辣味汉堡，配东方香肠（如苏祖克或梅尔盖兹）。
€23~
培根汉堡
BACON BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、培根 / 碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、培根
经典的培根汉堡，培根酥脆。
€23~
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
鸡肉、洋葱、生菜、酸黄瓜 / 鸡肉、洋葱、生菜、酸黄瓜
用鸡柳代替牛肉的汉堡。
€23~
鱼肉汉堡
FISH BURGER
鱼肉、蛋黄酱、生菜、番茄、洋葱 / 鱼肉、蛋黄酱、生菜、番茄、洋葱
鱼柳汉堡，通常裹面包屑。
€23~
辣味汉堡
PIQUANT BURGER
碎牛肉饼、番茄、洋葱、生菜、辣酱 / 碎牛肉饼、奶酪、番茄、洋葱、生菜、辣椒酱
辣酱汉堡。
€23~
鱼类 - FISH
海鲜贻贝，薯条
MOULES MARINIÈRES, FRITES
白葡萄酒煮贻贝，配番茄、大蒜、欧芹，薯条 / 白葡萄酒煮贻贝，配番茄、大蒜、欧芹，薯条
蒸贻贝，配白葡萄酒和香料汤底。配薯条。
€18
≈ HK$162烤三文鱼
SAUMON GRILLÉ grilled salmon
烤白鲈鱼。肉质粉红细嫩。
€19.50
≈ HK$176鲈鱼柳
FILET DE BAR bass fillet
精致的白肉鱼柳，香煎或烤制。
€19.50
≈ HK$176香煎巨型虾
GAMBAS GÉANTES POÊLÉES grilled giant prawns
香煎大虾。肉质紧实，海味十足。
€25
≈ HK$225牡蛎（时令）
HUÎTRES (en saison) oysters (in season)
生蚝配冰块。海味十足，新鲜，可配柠檬或葱醋。
€13~
巨型沙拉
巨型沙拉
大厨沙拉
Salade du chef
生菜、番茄、黄马苏里拉奶酪、白马苏里拉奶酪、火腿、埃门塔尔奶酪、黄瓜、鸡蛋...
经典大份沙拉，配奶酪、肉类和各种生蔬菜。
€13.50
≈ HK$122意大利特色沙拉
Salade spéciale italienne
生菜、番茄、黄马苏里拉奶酪、白马苏里拉奶酪、塞拉诺火腿...
带有各种奶酪和生火腿的意大利风味沙拉。
€13.50
≈ HK$122烟熏三文鱼沙拉
Salade au saumon fumé
生菜、番茄、烟熏三文鱼、青豆...
烟熏三文鱼片新鲜沙拉。
€13.50
≈ HK$122夏威夷沙拉
Salade hawaïenne
生菜、番茄、菠萝、牛油果、马苏里拉奶酪、橄榄、橙子、葡萄柚
非常果味的热带沙拉，配菠萝和柑橘。
€13.50
≈ HK$122塔楼沙拉
Salade de la tour
生菜、番茄、塞拉诺火腿、橄榄、酸黄瓜、白火腿、香肠
富含熟食（塞拉诺火腿、白火腿、香肠）的沙拉。
€13.50
≈ HK$122奶酪沙拉
Salade fromagère
生菜、番茄、烤山羊奶酪吐司、卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、埃门塔尔奶酪
奶酪爱好者：热冷奶酪拼盘配沙拉。
€13.50
≈ HK$122凯撒沙拉
Salade Ceasar
生菜、番茄、烟熏鸡肉、面包丁、洋葱、帕玛森奶酪、凯撒酱
著名的凯撒沙拉配鸡肉、帕玛森奶酪和标志性的奶油酱。
€13.50
≈ HK$122鸡肉沙拉
Salade de poulet
生菜、番茄、鸡胸肉、鸡蛋
简单的蛋白质沙拉配鸡胸肉。
€13.50
≈ HK$122特色沙拉
Salade spéciale maison
生菜、番茄、鸡肉、蛋黄酱、塞拉诺火腿、白马苏里拉奶酪、鸡蛋
招牌大份沙拉，混合了家禽、熟食和奶酪。
€13.50
≈ HK$122那不勒斯沙拉
Salade napolitaine
生菜、番茄、烟熏三文鱼、凤尾鱼、续随子、橄榄、白马苏里拉奶酪、橄榄油
带有海鲜和地中海风味的沙拉（金枪鱼、凤尾鱼）。
€13.50
≈ HK$122埃菲尔铁塔沙拉
Salade Tour Eiffel
生菜、番茄、烤山羊奶酪吐司、黄瓜、塞拉诺火腿、白火腿
变种，包括烤山羊奶酪吐司和熟食。
€13.50
≈ HK$122煎蛋卷
原味煎蛋卷
Omelette nature
打散的鸡蛋在锅里煎熟，简单调味。
€7.50
≈ HK$68奶酪煎蛋卷
Omelette au fromage
融化奶酪煎蛋卷。
€8.50
≈ HK$77火腿煎蛋卷
Omelette au jambon
火腿丁煎蛋卷。
€8.50
≈ HK$77新鲜番茄煎蛋卷
Omelette tomate fraîche
轻盈的煎蛋卷配新鲜番茄块。
€8.50
≈ HK$77蘑菇煎蛋卷
Omelette aux champignons
炒蘑菇煎蛋卷。
€8.50
≈ HK$77金枪鱼番茄洋葱煎蛋卷
Omelette au thon, tomate et oignons
西班牙风味煎蛋卷，配金枪鱼和蔬菜。
€11
≈ HK$99意面 / PASTAS
意大利面 • 通心粉 • 蝴蝶面
番茄酱意大利面
Spaghetti à la sauce tomate
意面配简单的番茄酱（那不勒斯风味）。
€9.50
≈ HK$86罗勒青酱意大利面
Spaghetti au pesto (basilic)
热那亚风味绿酱意面（罗勒、大蒜、松子、帕玛森奶酪）。
€12.50
≈ HK$113番茄肉酱意大利面
Spaghetti bolognèse sauce tomate, viande hachée
经典：意面配浓郁的番茄牛肉酱。
€11
≈ HK$99蒜油意大利面
Spaghetti, ail et huile garlic and oil
蒜油意面。意面简单地用橄榄油和大蒜炒制。
€12.50
≈ HK$113培根蛋面
Spaghetti à la carbonara
培根粒、鲜奶油、鸡蛋 / 培根粒、鲜奶油、鸡蛋
奶油酱意面配培根粒和鸡蛋（法式奶油版）。
€14
≈ HK$126普罗旺斯风味意大利面
Spaghetti à la provençale
番茄酱、鲜奶油、培根粒、蘑菇
意面配奶油番茄酱、森林配料和培根粒。
€14
≈ HK$126茄子番茄酱意大利面，茄子
Spaghetti aux aubergines sauce tomate, aubergines
素食意面配番茄酱和茄子块。
€14
≈ HK$126蘑菇意大利面
Spaghetti champignon
鲜奶油和蘑菇
奶油蘑菇意面。
€14
≈ HK$126三奶酪意大利面
Spaghetti aux trois fromages
鲜奶油、帕玛森奶酪、埃门塔尔奶酪、戈贡佐拉奶酪
意面配浓郁而强烈的奶酪酱。
€14
≈ HK$126香辣番茄酱意大利面
Spaghetti Arabiatta sauce tomate épicée
辣番茄酱意面。
€13
≈ HK$117海鲜意大利面
Spaghetti aux fruits de mer
番茄酱、鱿鱼、贻贝、蛤蜊
短意面配海鲜番茄酱。
€16.50
≈ HK$149鸡肉鲜奶油意大利面
Spaghetti au poulet crème fraîche
鸡肉奶油意面。
€15.50
≈ HK$140三文鱼番茄酱意大利面，鲜奶油，三文鱼
Spaghetti au saumon sauce tomate, crème fraîche, saumon
三文鱼片配番茄奶油酱意面。
€15
≈ HK$135金枪鱼意大利面
Spaghetti au thon tuna
番茄酱、鲜奶油、三文鱼
金枪鱼意面。
€14
≈ HK$126西班牙辣香肠番茄酱意大利面
Spaghetti chorizo, sauce tomate
辣味意面配西班牙辣香肠和番茄酱。
€14
≈ HK$126番茄酱通心粉
Rigatoni à la sauce tomate
短意面配番茄酱。
€9.50
≈ HK$86肉酱通心粉
Rigatoni bolognèse
番茄酱、碎牛肉
短意面配肉酱。
€11
≈ HK$99通心粉、大蒜和橄榄油
Rigatoni, ail et huile
短意面配大蒜和橄榄油。
€12.50
≈ HK$113培根蛋面
Rigatoni à la carbonara
培根粒、鲜奶油、蛋黄
短意面培根蛋面（奶油/培根粒）。
€13.50
≈ HK$122普罗旺斯风味通心粉
Rigatoni à la provençale
番茄酱、鲜奶油、培根粒、蘑菇
短意面配奶油番茄酱和配料。
€13
≈ HK$117茄子番茄酱通心粉，茄子
Rigatoni aux aubergines sauce tomate, aubergines
短意面配茄子。
€13
≈ HK$117蘑菇通心粉
Rigatoni champignons
鲜奶油和蘑菇
短意面配奶油蘑菇酱。
€13
≈ HK$117三奶酪通心粉
Rigatoni aux trois fromages
鲜奶油、帕玛森奶酪、埃门塔尔奶酪、戈贡佐拉奶酪
短意面配三种奶酪。
€12.50
≈ HK$113香辣番茄酱通心粉
Rigatoni Arabiatta sauce tomate épicée
短意面配辣番茄酱。
€12
≈ HK$108海鲜通心粉
Rigatoni aux fruits de mer
番茄酱、鱿鱼、贻贝、蛤蜊
短意面配海鲜。
€16.50
≈ HK$149鸡肉鲜奶油通心粉
Rigatoni au poulet crème fraîche
配鸡肉和奶油
短意面配鸡肉和奶油。
€15.50
≈ HK$140三文鱼番茄酱通心粉，鲜奶油，三文鱼
Rigatoni au saumon sauce tomate, crème fraîche, saumon
短意面配三文鱼。
€13.50
≈ HK$122金枪鱼通心粉
Rigatoni au thon tuna
短意面配金枪鱼。
€13.50
≈ HK$122西班牙辣香肠番茄酱通心粉
Rigatoni chorizo, sauce tomate tomato sauce, chorizo
短意面配西班牙辣香肠。
€13
≈ HK$117自制千层面
LASAGNES MAISON
肉酱意面 / 意大利肉酱面
千层面，配肉酱和白酱。
€13
≈ HK$117单人披萨
玛格丽特披萨
Margherita
番茄酱、奶酪、牛至 / 番茄酱、奶酪
基础披萨：番茄、奶酪和牛至。
€11
≈ HK$99玛格丽特披萨配萨拉米
Margherita au salami
番茄、马苏里拉奶酪、萨拉米 / 番茄、奶酪、萨拉米
简单的萨拉米披萨。
€14
≈ HK$126玛格丽特披萨配火腿
Margherita au jambon
番茄、马苏里拉奶酪、火腿 / 番茄、奶酪、火腿
经典火腿奶酪披萨。
€14
≈ HK$126普罗旺斯
Provençale
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇 / 番茄、奶酪、蘑菇
蘑菇披萨。
€14
≈ HK$126那不勒斯
Napolitaine
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子 / 番茄、奶酪、凤尾鱼、续随子
凤尾鱼和续随子披萨，咸味。
€14
≈ HK$126卡尔佐内披萨（馅饼）
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿 / 番茄、奶酪、火腿
火腿奶酪馅饼（闭合）。
€14
≈ HK$126雷吉娜披萨
Regina
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇 / 番茄、奶酪、火腿、蘑菇
经典的 Regina 披萨：火腿和蘑菇。
€14
≈ HK$126大厨
Chef
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋 / 番茄、奶酪、火腿、鸡蛋
中间有一个鸡蛋（通常是流心）的披萨。
€14
≈ HK$126鸡肉披萨
Pizza chicken
番茄、马苏里拉奶酪、鸡肉 / 番茄、奶酪、鸡肉
鸡肉块披萨。
€13
≈ HK$117意大利辣香肠披萨
Pizza pepperoni
番茄、马苏里拉奶酪、香肠 / 番茄、奶酪、意大利辣香肠
意大利辣香肠披萨（辣香肠）。
€13
≈ HK$117四种奶酪
4 Fromages
番茄、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、埃门塔尔奶酪、山羊奶酪
配有四种奶酪的丰富披萨。
€13
≈ HK$117烟熏三文鱼披萨
Pizza au saumon
番茄、马苏里拉奶酪、三文鱼 / 番茄、奶酪、三文鱼
三文鱼披萨。
€15
≈ HK$135四季
Quatre Saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、黑橄榄、蘑菇 / 番茄、奶酪、火腿、朝鲜蓟、黑橄榄、蘑菇
代表四季的各种食材（蔬菜、火腿）披萨。
€13
≈ HK$117玛格丽特披萨配金枪鱼
Margherita au thon
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼 / 番茄、奶酪、金枪鱼
金枪鱼披萨。
€14
≈ HK$126Mollicone
Mollicone
番茄、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、火腿、鸡蛋 / 番茄、奶酪、辣香肠、火腿、鸡蛋
丰富的披萨，配梅尔盖兹香肠和火腿。
€13
≈ HK$117巴西
Brésilienne
番茄、马苏里拉奶酪、西班牙辣香肠、辣椒
辣味披萨配西班牙辣香肠和辣椒。
€13
≈ HK$117芝麻菜
Rucola
新鲜番茄、马苏里拉奶酪、芝麻菜
出炉后加入芝麻菜沙拉的新鲜披萨。
€14
≈ HK$126夏威夷
Haïwaienne
番茄、马苏里拉奶酪、菠萝、火腿
火腿菠萝披萨，甜咸口味。
€14
≈ HK$126素食
Végétarienne
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、洋葱、辣椒
什锦蔬菜披萨。
€14
≈ HK$126披萨师傅的披萨
Pizza du Pizzaiolo
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦、蘑菇
大厨特色菜，配多种蔬菜。
€14
≈ HK$126Iolanda 披萨
Pizza Iolanda
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
茄子和火腿特色披萨。
€15
≈ HK$135塞拉诺火腿披萨
Pizza Serrano
塞拉诺生火腿片、番茄、马苏里拉奶酪
优质塞拉诺生火腿披萨。
€16
≈ HK$144超级番茄
Super tomate
马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、梅尔盖兹香肠、鸡蛋
配有肉类和蔬菜的丰富披萨。
€15
≈ HK$135东方披萨
Pizza Orientale
番茄、马苏里拉奶酪、东方香肠、辣椒、洋葱
辣味披萨配东方香肠和蔬菜。
€15
≈ HK$135地中海披萨
Pizza méditerranéenne
番茄、马苏里拉奶酪、东方香肠、新鲜番茄、洋葱、希腊式白奶酪
希腊风味披萨，配新鲜奶酪。
€15
≈ HK$135肉酱披萨
Pizza Bolognaise
番茄、马苏里拉奶酪、肉酱、牛至
肉酱披萨。
€14
≈ HK$126家常披萨
Pizza Maison
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、新鲜番茄、橄榄油、牛至
家常素食披萨。
€14
≈ HK$126三火腿披萨
Pizza aux 3 jambons
番茄、马苏里拉奶酪、塞拉诺火腿、白火腿、苏祖克香肠、牛至
适合肉食爱好者的披萨，有三种火腿/香肠。
€14
≈ HK$126海鲜披萨
Pizza fruits de mer
海鲜鸡尾酒
海鲜披萨。
€16
≈ HK$144山羊奶酪蜂蜜披萨
Pizza Chèvre et miel
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
经典的甜咸搭配：山羊奶酪和蜂蜜。
€14
≈ HK$126山羊奶酪、蜂蜜和核桃披萨
Pizza Chèvre, miel et noix
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜和核桃
山羊奶酪蜂蜜变种，加入核桃增加酥脆感。
€14
≈ HK$126布法拉马苏里拉披萨
Pizza buffala
番茄、马苏里拉奶酪、塞拉诺火腿、白火腿、苏祖克香肠、牛至
优质披萨，配奶油布法拉马苏里拉奶酪和生火腿。
€20.50~
咸味可丽饼
煎饼
火腿可丽饼
Crêpe au jambon
火腿煎饼
火腿馅的咸味可丽饼。
€8
≈ HK$72奶酪可丽饼
Crêpe au fromage
奶酪煎饼
融化奶酪咸味可丽饼。
€8
≈ HK$72火腿奶酪可丽饼
Crêpe au jambon et fromage
火腿奶酪煎饼
经典的火腿奶酪三明治。
€9
≈ HK$81金枪鱼奶酪可丽饼
Crêpe au thon et fromage
金枪鱼奶酪煎饼
金枪鱼奶酪咸味可丽饼。
€9.90
≈ HK$89鸡蛋、火腿和奶酪可丽饼
Crêpe œuf, jambon et fromage
鸡蛋、火腿和奶酪煎饼
“全套”：鸡蛋、火腿和奶酪。
€9.90
≈ HK$89鸡肉奶酪可丽饼
Crêpe poulet et fromage
鸡肉和奶酪煎饼
鸡肉奶酪可丽饼。
€10
≈ HK$90西班牙辣香肠奶酪可丽饼
Crêpe chorizo et fromage
西班牙辣香肠和奶酪煎饼
辣味西班牙辣香肠可丽饼。
€10
≈ HK$90三文鱼奶酪可丽饼
Crêpe saumon et fromage
三文鱼奶酪煎饼
三文鱼可丽饼
€12
≈ HK$108烤三明治
意大利烤三明治
Croque Italien
法式乡村面包、热奶酪、番茄、沙拉 / 法式乡村面包、热奶酪、新鲜番茄、沙拉
烤乡村面包三明治配奶酪和番茄。
€12
≈ HK$108烤奶酪火腿三明治
Croque monsieur
火腿奶酪三明治，生菜 / 法式乡村面包、火腿、奶酪、生菜
经典的烤火腿奶酪三明治。
€12
≈ HK$108烤奶酪火腿三明治配鸡蛋
Croque madame
法式乡村面包、火腿、奶酪、鸡蛋配少量沙拉
烤奶酪火腿三明治配煎蛋。
€12
≈ HK$108饥饿烤三明治
Croque affamé
Speck熏肉、山羊奶酪、风干番茄、普罗旺斯香草、香蒜酱配少量沙拉 / Speck熏肉、山羊奶酪、风干番茄、混合香草、香蒜酱配少量沙拉
普罗旺斯风味烤三明治，配香蒜酱和山羊奶酪。
€13
≈ HK$117热狗 + 薯条 + 沙拉
Hot dog + frites + salade
经典香肠三明治配薯条。
€11
≈ HK$99汤 / SOUPS
意大利蔬菜汤
Minestrone italian vegetables soup
意大利蔬菜汤，浓郁而丰盛。
€8.50
≈ HK$77法式洋葱汤
Soupe à l'oignon french onion soup
焦糖洋葱汤，通常配奶酪。
€8.50
≈ HK$77番茄浓汤
Potage de tomate tomatoes soup
奶油番茄汤。
€8.50
≈ HK$77素食
素食
蔬菜汤
Minestrone
蔬菜汤。
€8.50
≈ HK$77帕尔马茄子
Aubergines alla parmigiana
烤茄子。
€12
≈ HK$108茄子意大利面
Tagliatelle aux aubergines
茄子意面。
€13
≈ HK$117香辣通心粉
Rigatoni Arrabiata
辣味意面。
€12
≈ HK$108玛格丽特披萨
Pizza Margherita
番茄奶酪披萨。
€10.50
≈ HK$95普罗旺斯披萨
Pizza Provençale
蘑菇披萨。
€12.50
≈ HK$113素食披萨
Pizza Végétarienne
蔬菜披萨。
€13.50
≈ HK$122披萨师傅的披萨
Pizza du Pizzaiolo
大厨什锦蔬菜披萨。
€13.50
≈ HK$122芝麻菜披萨
Pizza Rucola
芝麻菜披萨
€13.50
≈ HK$122甜点和冰淇淋
当日派
Tarte du jour Tart of the day
水果派或当日糕点。
€7.50
≈ HK$68巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat chocolate fondant
熔岩巧克力蛋糕。
€8
≈ HK$72巧克力慕斯
Mousse au chocolat chocolate mouss
浓郁的巧克力慕斯。
€6
≈ HK$54焦糖布丁
Crème brûlée crème brûlée
香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖。
€6.50
≈ HK$59咖啡配甜点
Café gourmand gourmet coffee
咖啡配迷你甜点。
€9
≈ HK$81提拉米苏 意大利著名甜点
Tiramisu Italian famous dessert
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€7
≈ HK$63Nutella 提拉米苏
Tiramisu Nutella Nutella tiramisu
Nutella 提拉米苏变种。
€7
≈ HK$63自制热苹果派
Tarte aux pommes chaude nature maison
自制热苹果派
温热的苹果派。
€6
≈ HK$54自制热玛萨拉苹果派
Tarte aux pommes chaude Marsala maison
自制热玛萨拉苹果派
玛萨拉酒风味苹果派。
€7.50
≈ HK$68热苹果派，冰淇淋，用 Calvados 烈酒火焰烹制
Tarte aux pommes chaude, glace flambée au Calvados
自制苹果派，配冰淇淋，用 Calvados 烈酒火焰烹制
热苹果派配冰淇淋，用苹果酒火焰烹制
€10
≈ HK$90热苹果派，配冰淇淋
Tarte aux pommes chaude, glace hot apple tart, ice cream
苹果派配冰淇淋球。
€7
≈ HK$63咖啡或巧克力李子冰淇淋
Café ou chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋，咖啡或巧克力酱
咖啡或巧克力冰淇淋，配鲜奶油。
€7
≈ HK$63白雪姬（咖啡/巧克力冰淇淋配鲜奶油）
Dame Blanche
香草冰淇淋、巧克力酱 / 香草冰淇淋、巧克力酱
香草冰淇淋杯配热巧克力酱。
€7
≈ HK$63Iolanda 冰淇淋杯
Coupe Iolanda
朗姆酒葡萄干冰淇淋、鲜奶油、朗姆酒 / 朗姆酒葡萄干冰淇淋、鲜奶油、朗姆酒
朗姆酒冰淇淋杯。
€7
≈ HK$63任选冰淇淋杯（3球）
Coupe au choix (3 boules)
（3球）/ 雪葩：柠檬、黑加仑 - 混合冰淇淋：香草、巧克力、开心果、咖啡、草莓
任选 3 种冰淇淋或雪葩。
€7
≈ HK$63香蕉船
Banana split
香草、巧克力、草莓冰淇淋、巧克力酱 / 香蕉和香草、巧克力和草莓冰淇淋、巧克力酱
经典甜点：新鲜香蕉、三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
€9
≈ HK$81上校（柠檬雪葩淋伏特加）
Colonel
柠檬雪葩、伏特加 / 柠檬雪葩、伏特加
柠檬雪葩淋伏特加。
€10
≈ HK$90泡芙
Profiteroles
纯黄油泡芙，内填香草冰淇淋，撒上杏仁和糖 / 纯黄油泡芙，内填香草冰淇淋，撒上杏仁和糖
奶油泡芙，内填冰淇淋，撒上杏仁和糖。
€9~
甜可丽饼或华夫饼
糖 + 黄油
Sucre + beurre Sugar + butter
经典糖可丽饼或华夫饼。
€4.50
≈ HK$41糖 + 柠檬
Sucre + citron sugar + lemon
酸甜的柠檬可丽饼或华夫饼。
€5.50
≈ HK$50果酱
Confiture Jam
果酱可丽饼或华夫饼。
€5.50
≈ HK$50巧克力
Chocolat Chocolate
巧克力酱可丽饼或华夫饼。
€5.50
≈ HK$50焦糖
Caramel caramel
焦糖可丽饼或华夫饼。
€5.50
≈ HK$50Nutella 巧克力酱
Nutella Nutella
Nutella 巧克力酱可丽饼或华夫饼。
€5.50
≈ HK$50Nutella 巧克力酱 + 香蕉
Nutella + banane Nutella + banana
Nutella 巧克力酱香蕉可丽饼或华夫饼。
€6.50
≈ HK$59君度橙酒
Grand Marnier Grand Marnier
橙味利口酒可丽饼或华夫饼。
€8.50
≈ HK$77Nutella 巧克力酱 + 香蕉 + 椰子
Nutella + banane + coco
非常丰盛的可丽饼或华夫饼。
€7.50
≈ HK$68苏泽特可丽饼（橙味）
Suzette
经典橙味黄油。
€7.50
≈ HK$68奶昔
香草、巧克力、草莓、咖啡、开心果、椰子
奶昔（中杯 12.00）
MILK SHAKE (MÉDIUM 12,00)
奶昔。
€7
≈ HK$63商店資訊
含奶製品
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