IL LOCALE

Name: IL LOCALE
Address: 罗马
Price range: €6 - €35

★ 4.4 (1,598) $$Moderate

品尝菜单

罗马风味菜单

Menù Percorso Romano

菜单可能会根据季节性产品有所变化。菜单最少两人份，且需全桌一同享用。 - 罗马披萨饼配菊苣心、布法罗奶酪和自制烤猪肉。 - 犹太风味朝鲜蓟配佩克里诺奶酪泡沫。 - 奶酪胡椒意面。 - 阿马特里切纳意面。 - 意式煎肉2.0 - 提拉米苏

一场完整的烹饪之旅，颂扬传统的罗马美食。包括一系列开胃菜、经典的意面（如奶酪胡椒意面）、改良的主菜和甜点。是品尝当地特色菜肴的理想选择。

€55~ ≈ HK$496

主菜

猪脸颊肉

GUANCIA DI MAIALE

配红薯和炸菊苣

低温慢煮的猪脸颊肉，口感极其鲜嫩多汁。搭配甜美的土豆和酥脆炸菊苣的微苦风味。

€19 ≈ HK$171

意式煎肉2.0

SALTIMBOCCA 2.0

填充鼠尾草和马苏里拉奶酪的牛肉卷，淋上诺曼底黄油，配以天妇罗炸鼠尾草、柠檬和火腿粉

经典罗马菜肴的现代演绎。填充的牛肉卷，配以优质黄油和轻脆面糊炸制的鼠尾草。

€16 ≈ HK$144

开心果金枪鱼排配照烧酱

TRANCIO DI TONNO AL PISTACCHIO CON SALSA TERIYAKI

香煎金枪鱼排，裹上开心果碎。配照烧酱，带来甜酸咸的风味。

€18 ≈ HK$162

烤牛肉片

TAGLIATA DI MANZO

配茄子酱可加珍贵黑松露

牛肉切片，配茄子酱。多汁美味，通常为三分熟或五分熟。

€40~ ≈ HK$361

披萨饼

‘卡拉布里亚风味’

‘CALABRESE’

马苏里拉奶酪、番茄和‘Nduja香肠

披萨饼配‘Nduja香肠，一种典型的卡拉布里亚辣味涂抹香肠。风味浓郁，辣味十足。

€12 ≈ HK$108

‘蔬菜披萨’

‘ORTOLANA’

马苏里拉奶酪、芝麻菜、布里奶酪和时令蔬菜可选纯素版本

素食披萨饼配新鲜奶酪和时令蔬菜。清淡清爽的选择。

€13 ≈ HK$117

‘变奏’

‘VARIAZIONE’

番茄、烤大蒜、辣椒、刺山柑和欧芹

无奶酪的红色披萨饼，配以浓郁的地中海香料，如烤大蒜、刺山柑和辣椒。美味芳香。

€12 ≈ HK$108

‘本地特色’

‘IL LOCALE’

马苏里拉奶酪、红洋葱、欧芹和用葡萄酒炖制的猪脸颊肉

本店特色。披萨饼配用葡萄酒炖制的猪脸颊肉（风干猪颈肉）和红洋葱。浓郁醇厚的风味。

€15 ≈ HK$135

配菜

烤蔬菜

VERDURE ARROSTITE

配烤面包片和醋芥末酱

烤什锦蔬菜，配脆面包和醋芥末酱。

€9 ≈ HK$81

烤土豆

PATATE AL FORNO

经典土豆切块烤制至金黄。外酥内软。

€6 ≈ HK$54

卡波纳塔

CAPONATA

经典的甜酸菜肴，以炸茄子和其他蔬菜（如芹菜和番茄）为基础。风味浓郁。

€7 ≈ HK$63

珊瑚豆配樱桃番茄和辣椒

FAGIOLO CORALLO CON PACHINO E PEPERONCINO

炖扁豆配新鲜樱桃番茄和少许辣椒。

€7 ≈ HK$63

炒菊苣

CICORIA RIPASSATA

一种带有微苦味道的绿叶蔬菜，先煮后用油、大蒜和辣椒炒制。非常典型的罗马配菜。

€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的1,598個評分

$$ Moderate

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