羊肉串
Arrosticini di pecora
每份 0.85 欧元
羊肉串，是阿布鲁佐地区特色菜。烤制而成，味道浓郁多汁。可以直接从签子上取肉食用。
€0.85
≈ HK$8
0
Laboratorio 3
Laboratorio 3
★ 4.4
(2,608)
$Budget
开胃菜
什锦开胃菜
Antipasto misto
精选当地特色菜，开启您的美食之旅。可能包括冷切肉、奶酪和油浸蔬菜。非常适合分享。
€7.70
≈ HK$69
0
卡普雷塞
Caprese
新鲜沙拉，配马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。用橄榄油调味。经典清淡爽口。
€7.70
≈ HK$69
0
火腿
Prosciutto
切片风干火腿。甜咸平衡。搭配面包或饼干极佳。
€5
≈ HK$45
0
风干生牛肉
Bresaola
瘦牛肉制成的风干肉，颜色深红。味道温和，质地柔软。常配橄榄油和柠檬。
€5
≈ HK$45
0
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
冷盘，配风干生牛肉、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪碎。融合了奶酪的咸鲜和蔬菜的清爽。清淡营养。
€8
≈ HK$72
0
烤猪肉
Porchetta
去骨烤猪肉，用香草和香料调味。味道浓郁，肥美，质地柔软，外皮酥脆。意大利中部特色菜。
€5
≈ HK$45
0
白豆
Fagioli in bianco
煮白芸豆，简单调味。通常配特级初榨橄榄油、盐和胡椒。乡村丰盛的配菜。
€3
≈ HK$27
0
马苏里拉奶酪
Mozzarella
新鲜的拉丝奶酪。柔软，奶香浓郁，味道温和。新鲜食用，通常是整块或切片。
€4.50
≈ HK$41
0
奶酪
Formaggio
一份奶酪，通常是佩克里诺奶酪或其他当地品种。味道从甜到辣不等，取决于陈年时间。非常适合作为开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
橄榄
Olive
腌制或原味餐桌橄榄。咸鲜略带苦味。经典的意大利小吃。
€3
≈ HK$27
0
番茄
Pomodori
切片新鲜番茄，调味。简单清爽。作为配菜或清淡开胃菜。
€3
≈ HK$27
0
佛卡夏
白酱
Bianca
酥脆披萨底，仅配橄榄油、盐和迷迭香。简单芳香。可作为面包的替代品。
€5.50
≈ HK$50
0
火腿
Prosciutto
白酱佛卡夏，配生火腿片。佛卡夏的热度提升了火腿的香气。美味满足。
€6.50
≈ HK$59
0
烤猪肉
Porchetta
佛卡夏，配香料烤猪肉。浓郁可口，结合了面包的酥脆和多汁的肉。
€7.90
≈ HK$71
0
小份烤猪肉
Porchetta piccola
小份烤猪肉佛卡夏。适合清淡餐点或小吃。
€6
≈ HK$54
0
卡普雷塞
Caprese
佛卡夏，配生番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。新鲜的夏季风味。经典的沙拉风味在热底上。
€10
≈ HK$90
0
蔬菜披萨
Ortolana
佛卡夏，配烤或烤蔬菜。清淡多彩。美味的素食选择。
€9.20
≈ HK$83
0
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
佛卡夏，配风干生牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪碎。咸鲜和清爽的平衡。经典的意大利搭配。
€9.70
≈ HK$87
0
芝麻菜三文鱼
Rucola Salmone
佛卡夏配烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜。浓郁芳香。美味的海鲜选择。
€8.90
≈ HK$80
0
芝麻菜帕奇诺番茄
Rucola Pachino
佛卡夏，配樱桃番茄（帕奇诺）和芝麻菜。新鲜、甜美、略带辛辣。非常适合夏季。
€9
≈ HK$81
0
西葫芦
Zucchine
佛卡夏，配切片或丝状的西葫芦。味道温和，质地柔软。
€7.40
≈ HK$67
0
烟熏马苏里拉奶酪
Scamorza
佛卡夏，配融化的烟熏马苏里拉奶酪。比马苏里拉奶酪味道更浓郁的拉丝奶酪。简单美味。
€7.30
≈ HK$66
0
烟熏马苏里拉奶酪蘑菇
Scamorza Funghi
烟熏马苏里拉奶酪蘑菇佛卡夏。泥土般的浓郁风味。备受喜爱的秋季搭配。
€8
≈ HK$72
0
烟熏马苏里拉奶酪火腿
Scamorza Prosciutto
烟熏马苏里拉奶酪佛卡夏配火腿。美味且令人满足。热奶酪和冷肉的愉悦对比。
€8
≈ HK$72
0
烟熏马苏里拉奶酪“潜水员”
Scamorza Tuffatore
（马苏里拉奶酪，牛肝菌，培根）
招牌特色，配烟熏马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿。配料丰富，味道浓郁。营养丰富。
€8.70
≈ HK$78
0
烤面包片
大蒜橄榄油
Aglio e olio
烤面包片，用大蒜擦拭并淋上橄榄油。最简单传统的烤面包片。酥脆芳香。
€1.60
≈ HK$14
0
番茄酱
Pomodoro
经典烤面包片，配切块新鲜番茄、罗勒和橄榄油。新鲜可口。经典的意大利开胃菜。
€1.70
≈ HK$15
0
朝鲜蓟
Carciofi
烤面包片，配朝鲜蓟，通常是油浸或朝鲜蓟酱。味道甜美温和。
€1.70
≈ HK$15
0
芦笋
Asparagi
烤面包片配芦笋酱或芦笋块。蔬菜风味精致。
€1.70
≈ HK$15
0
菊苣
Radicchio
烤面包片配芝麻菜，带来微苦和酥脆的口感。常搭配风味浓郁的橄榄油。
€1.70
≈ HK$15
0
豆子
Fagioli
乡村风味烤面包片，配豆子（通常是白芸豆）。丰盛，家常风味。
€1.70
≈ HK$15
0
炒蘑菇
Funghi trifolati
酥脆面包配用大蒜和欧芹炒制的蘑菇。美味芳香。
€1.70
≈ HK$15
0
蘑菇和火腿
Funghi e prosciutto
烤面包片，配蘑菇和火腿。浓郁的泥土和肉类风味组合。
€2.40
≈ HK$22
0
牛肝菌
Funghi Porcini
烤面包片配牛肝菌，珍贵而芳香。浓郁的森林风味。
€1.70
≈ HK$15
0
橄榄
Olive
烤面包片配橄榄酱或橄榄碎。浓郁咸鲜的味道。
€1.70
≈ HK$15
0
Pizzicó
烤面包片配辣味调料或招牌特制酱。活泼开胃的味道。
€1.60
≈ HK$14
0
松露
Tartufo
烤面包片配松露酱。独特的香气和珍贵的味道。
€1.60
≈ HK$14
0
烤猪肉
Porchetta
烤面包片，配烤猪肉。浓郁的肉类开胃菜。
€2.50
≈ HK$23
0
火腿
Prosciutto
烤面包片配生火腿。简单优雅。
€1.70
≈ HK$15
0
火腿和马斯卡彭奶酪
Prosciutto e mascarpone
烤面包片配马斯卡彭奶酪酱和火腿。奶油般的甜味和咸味火腿的美味对比。
€2.40
≈ HK$22
0
香肠
Salsiccia
烤面包片配碎或涂抹的香肠。乡村辛辣风味。
€1.70
≈ HK$15
0
香肠和马斯卡彭奶酪
Salsiccia e mascarpone
浓郁的烤面包片，配马斯卡彭奶酪和香肠。奶油般香甜和咸味香肠的对比。
€2.50
≈ HK$23
0
凤尾鱼
Alici
烤面包片配凤尾鱼片。浓郁的海鲜风味。
€1.70
≈ HK$15
0
凤尾鱼和马斯卡彭奶酪
Alici e mascarpone
烤面包片，融合了凤尾鱼的咸鲜和马斯卡彭奶酪的香甜。均衡的搭配。
€2.50
≈ HK$23
0
三文鱼
Salmone
烤面包片配烟熏三文鱼。精致可口。
€2.50
≈ HK$23
0
三文鱼和马斯卡彭奶酪
Salmone e mascarpone
烤面包片配马斯卡彭奶酪和三文鱼。奶油般细腻，味道温和。
€2.50
≈ HK$23
0
马斯卡彭奶酪
Mascarpone
甜咸烤面包片，仅配马斯卡彭奶酪。非常温和奶油。
€1.70
≈ HK$15
0
披萨
玛丽娜拉
Marinara
（番茄酱，大蒜）
经典红酱披萨，不含奶酪。配番茄酱、大蒜和牛至。简单而芳香。
€5.50
≈ HK$50
0
玛格丽特
Margherita
（马苏里拉奶酪，番茄酱）
最著名的意大利披萨。红酱底，配马苏里拉奶酪和罗勒。意大利国旗的颜色。
€6
≈ HK$54
0
橄榄
Olive
（马苏里拉奶酪，番茄酱，橄榄）
玛格丽特披萨，加入黑橄榄或绿橄榄。增加了咸鲜味。
€6.70
≈ HK$60
0
火腿
Prosciutto
（马苏里拉奶酪，火腿）
白酱或红酱披萨，配马苏里拉奶酪和火腿。味道温和，适合所有人。
€6.70
≈ HK$60
0
香肠
Salsiccia
（马苏里拉奶酪，香肠）
美味披萨配新鲜香肠块。乡村辛辣风味。
€6.70
≈ HK$60
0
“恩杜亚”辣香肠酱
'Nduja
（马苏里拉奶酪，番茄酱，“恩杜亚”辣香肠酱）
辣味披萨，配“恩杜亚”辣香肠酱，一种可涂抹的卡拉布里亚猪肉辣椒香肠。非常美味。
€6.70
≈ HK$60
0
那不勒斯
Napoli
（马苏里拉奶酪，番茄酱，凤尾鱼）
又称罗马披萨。配番茄酱、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。咸鲜浓郁。
€6.80
≈ HK$61
0
Laboratorio 3
（马苏里拉奶酪，帕奇诺番茄，罗勒）
新鲜披萨配樱桃番茄和罗勒。比经典玛格丽特更清淡的选择。
€7.50
≈ HK$68
0
森林樵夫
Boscaiola
（马苏里拉奶酪，番茄酱，香肠，蘑菇）
浓郁披萨配蘑菇和香肠。森林和肉类的风味完美结合。
€7.50
≈ HK$68
0
森林樵夫“恩杜亚”辣香肠酱
Boscaiola 'Nduja
（马苏里拉奶酪，番茄酱，香肠，蘑菇，“恩杜亚”辣香肠酱）
森林樵夫披萨的辣味版本，加入“恩杜亚”辣香肠酱。浓郁风味的爆发。
€7.80
≈ HK$70
0
卡普里乔萨
Capricciosa
（马苏里拉奶酪，番茄酱，火腿，蘑菇，朝鲜蓟心，橄榄，鸡蛋）
配料丰富的披萨，包括朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和火腿。每一口都丰富多样。
€7.40
≈ HK$67
0
玛格丽特火腿
Margherita Prosciutto
（马苏里拉奶酪，番茄酱，火腿）
经典玛格丽特披萨，加火腿。
€6.70
≈ HK$60
0
辣味披萨
Diavola
（马苏里拉奶酪，番茄酱，辣香肠）
辣味披萨配辣香肠。喜爱浓郁口味的人的经典选择。
€7.30
≈ HK$66
0
辣味戈贡佐拉
Diavola Gorgonzola
（马苏里拉奶酪，番茄酱，辣香肠，戈贡佐拉奶酪）
辣味披萨，加入戈贡佐拉奶酪。辣香肠的辛辣与蓝纹奶酪的浓郁风味相结合。
€7.60
≈ HK$69
0
辣味戈贡佐拉和“恩杜亚”辣香肠酱
Diavola Gorgonzola e 'Nduja
（马苏里拉奶酪，番茄酱，辣香肠，戈贡佐拉奶酪，“恩杜亚”辣香肠酱）
味道极其浓郁辛辣的披萨，有三种风味浓郁的配料。
€8
≈ HK$72
0
戈贡佐拉“恩杜亚”辣香肠酱
Gorgonzola 'Nduja
（马苏里拉奶酪，番茄酱，戈贡佐拉奶酪，“恩杜亚”辣香肠酱）
奶油般辛辣的披萨。戈贡佐拉奶酪融化在“恩杜亚”辣香肠酱上，形成浓郁的酱汁。
€7.60
≈ HK$69
0
蘑菇
Funghi
（马苏里拉奶酪，番茄酱，蘑菇）
经典披萨，配口蘑或混合蘑菇。温和的泥土风味。
€6.90
≈ HK$62
0
蘑菇火腿
Funghi Prosciutto
（马苏里拉奶酪，番茄酱，蘑菇，火腿）
经典的火腿和蘑菇组合。均衡美味。
€7.60
≈ HK$69
0
白酱
Bianca
（马苏里拉奶酪）
仅含马苏里拉奶酪的红酱披萨。适合喜欢奶酪的人的完美基底。
€6
≈ HK$54
0
西兰花
Broccoletti
（马苏里拉奶酪，西兰花）
白酱披萨配炒西兰花。浓郁的蔬菜风味，略带苦味。
€6.70
≈ HK$60
0
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di zucca e Alici
（马苏里拉奶酪，西葫芦花，凤尾鱼）
精致的白酱披萨。西葫芦花的甜味与凤尾鱼的咸味形成对比。罗马经典。
€7.50
≈ HK$68
0
西葫芦花
Fiori di zucca
（马苏里拉奶酪，西葫芦花）
精致的披萨，配新鲜的西葫芦花。味道甜美，质地柔软。
€7.30
≈ HK$66
0
蔬菜披萨
Ortolana
（马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，辣椒）
素食披萨配烤蔬菜。新鲜、清淡、多彩。
€8.50
≈ HK$77
0
蔬菜“恩杜亚”辣香肠酱
Ortolana 'Nduja
（马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，辣椒，“恩杜亚”辣香肠酱）
辣味蔬菜披萨。甜蔬菜平衡了“恩杜亚”辣香肠酱的辣度。
€8.70
≈ HK$78
0
牛肝菌和培根
Porcini e pancetta
（马苏里拉奶酪，牛肝菌，培根）
非常美味的白酱披萨。芳香的牛肝菌与酥脆咸香的培根搭配。
€8.80
≈ HK$79
0
四种奶酪
Quattro Formaggi
（马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，埃达姆奶酪，帕尔马干酪）
白酱披萨，适合奶酪爱好者。四种不同奶酪的奶油般浓郁组合。
€7.50
≈ HK$68
0
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
（马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，芝麻菜和风干生牛肉）
白酱披萨，冷配料在烹饪结束时添加。新鲜，类似于披萨沙拉。
€9
≈ HK$81
0
芝麻菜火腿帕尔马干酪
Rucola Prosciutto Parmigiano
（马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，芝麻菜和风干生牛肉）
用生火腿代替风干生牛肉的版本。美味精致。
€8.50
≈ HK$77
0
芝麻菜帕尔马干酪
Rucola Parmigiano
（马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，芝麻菜）
简单的白酱披萨，配上芝麻菜的清新胡椒味和帕尔马干酪的风味。
€8.20
≈ HK$74
0
芝麻菜帕奇诺番茄
Rucola Pachino
（马苏里拉奶酪，芝麻菜，帕奇诺番茄）
新鲜披萨配芝麻菜和樱桃番茄。清淡多彩。
€8.20
≈ HK$74
0
乡村风味
Contadina
（马苏里拉奶酪，西兰花，香肠）
乡村风味披萨配香肠和西兰花。备受喜爱的传统搭配。
€8.20
≈ HK$74
0
帕尔马茄子
Parmigiana
（马苏里拉奶酪，番茄酱，茄子，帕尔马干酪）
灵感来自帕尔马茄子。炸或烤茄子，配红酱和帕尔马干酪。
€7.40
≈ HK$67
0
虾
Gamberi
（马苏里拉奶酪和虾）
精致披萨配虾。甜美的海鲜风味。
€8
≈ HK$72
0
三文鱼
Salmone
（马苏里拉奶酪和三文鱼）
白酱披萨配烟熏三文鱼。浓郁可口。
€8
≈ HK$72
0
三文鱼和虾
Salmone e gamberi
（马苏里拉奶酪，三文鱼和虾）
海鲜披萨，配三文鱼和虾。味道温和的鱼类组合。
€8
≈ HK$72
0
三文鱼西葫芦
Salmone e Zucchine
（马苏里拉奶酪，三文鱼和西葫芦）
结合了海鲜和蔬菜的披萨。三文鱼浓郁的味道与西葫芦的甜味相得益彰。
€8.20
≈ HK$74
0
馅饼
蘑菇
Funghi
（马苏里拉奶酪和蘑菇）
半月形馅饼，内馅为马苏里拉奶酪和蘑菇。热腾腾的拉丝馅料。
€7.20
≈ HK$65
0
火腿
Prosciutto
（马苏里拉奶酪和火腿）
经典馅饼，内馅为火腿和马苏里拉奶酪。简单美味。
€7.20
≈ HK$65
0
香肠
Salsiccia
（马苏里拉奶酪和香肠）
馅饼，内馅为碎香肠和马苏里拉奶酪。乡村多汁风味。
€7.20
≈ HK$65
0
潜水员
Tuffatore
（马苏里拉奶酪，蘑菇和火腿）
招牌特色馅饼，内馅丰富，有蘑菇和火腿。
€7.50
≈ HK$68
0
烤面包片
凤尾鱼
Alici
（面包，马苏里拉奶酪，凤尾鱼）
烤面包片，配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼。酥脆可口。
€7
≈ HK$63
0
蘑菇
Funghi
（面包，马苏里拉奶酪，蘑菇）
烤面包片配拉丝马苏里拉奶酪和蘑菇。温暖舒适的开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
火腿
Prosciutto
（面包，马苏里拉奶酪，火腿）
烤面包片，配融化的马苏里拉奶酪和火腿。美味简单。
€7
≈ HK$63
0
三文鱼
Salmone
（面包，马苏里拉奶酪，三文鱼）
海鲜烤面包片，配烟熏三文鱼和融化的马苏里拉奶酪。浓郁可口。
€7.20
≈ HK$65
0
潜水员
Tuffatore
（面包，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇）
浓郁的烤面包片，配所有经典配料：蘑菇和火腿。
€7.20
≈ HK$65
0
陶罐烟熏马苏里拉奶酪
白酱
Bianca
（烟熏马苏里拉奶酪）
陶罐烤烟熏马苏里拉奶酪。拉丝且味道浓郁的奶酪，趁热食用。
€7
≈ HK$63
0
蘑菇
Funghi
（烟熏马苏里拉奶酪，蘑菇）
陶罐烟熏马苏里拉奶酪，配蘑菇。温暖的秋季菜肴。
€7.70
≈ HK$69
0
火腿
Prosciutto
（烟熏马苏里拉奶酪，火腿）
烟熏马苏里拉奶酪配火腿。丰盛的主菜或开胃菜。
€7.70
≈ HK$69
0
潜水员
Tuffatore
（烟熏马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇）
陶罐烟熏马苏里拉奶酪的豪华版本，配蘑菇和火腿。
€8.40
≈ HK$76
0
饮料
水 100cl
Acqua 100cl
大瓶矿泉水。
€1.80
≈ HK$16
0
水 50cl
Acqua 50cl
小瓶矿泉水。
€1.40
≈ HK$13
0
可口可乐瓶装
Coca-Cola bottiglia
玻璃瓶装可口可乐。
€4.40
≈ HK$40
0
可口可乐 / 可口可乐零度 33cl
Coca-Cola / Coca-Cola 0 33cl
经典可口可乐或零度可口可乐罐装。
€3
≈ HK$27
0
百事可乐生啤 0.3升
Pepsi alla spina 0,3cl
生啤百事可乐。小杯。
€3
≈ HK$27
0
芬达汽水 33cl
Fanta 33cl
罐装橙味汽水。
€3
≈ HK$27
0
圣培露苏打水 20cl
Gassosa San Pellegrino 20cl
甜美清澈的碳酸饮料。
€1.80
≈ HK$16
0
啤酒 66cl
Birra 66cl
大瓶啤酒。
€3.80
≈ HK$34
0
无麸质啤酒 33 毫升
Birra senza glutine 33 cl
专为乳糜泻患者设计的瓶装啤酒。
€3
≈ HK$27
0
气泡酒
Spumante
意大利白起泡酒。适合庆祝或作为开胃酒。
€13.50
≈ HK$122
0
生啤
小杯生啤 0.2升
Chiara Piccola 0,2cl
Warsteiner
小杯装生啤。口感清淡爽口。
€3.50
≈ HK$32
0
中杯生啤 0.4升
Chiara Media 0,4cl
Warsteiner
中杯生啤。
€5.80
≈ HK$52
0
大杯生啤 1升
Chiara Gigante 1l
Warsteiner
大杯生啤。
€13
≈ HK$117
0
中杯琥珀色生啤 0.3升
Ambrata media 0,3cl
IPA - 精酿啤酒
琥珀色精酿IPA啤酒。啤酒花和芳香的味道。
€6.20
≈ HK$56
0
甜点
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利杯装甜点，配手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉。奶油般能量充沛。
€4.50
≈ HK$41
0
芝士蛋糕
Cheese cake
饼干底甜芝士蛋糕。清爽美味。
€4.50
≈ HK$41
0
当日单人份
Monoporzione del giorno
厨师每日特制甜点。
€4.50
≈ HK$41
0
意式奶冻
Panna cotta
奶油、糖和明胶制成的杯装甜点。质地柔软丝滑。常配浆果酱或焦糖酱。
€3.80
≈ HK$34
0
蛋糕切片
Trancio di torta
当日蛋糕切片。
€4.20
≈ HK$38
0
冰淇淋
椰子柠檬
Cocco e limone
冰淇淋，可能装在水果中，或作为清爽的夏季口味组合。
€3.90
≈ HK$35
0
松露
Tartufo
经典的卡拉布里亚披萨冰淇淋，通常是榛子和巧克力口味，中间有熔岩巧克力。
€3.50
≈ HK$32
0
松露咖啡
Tartufo affogato al caffé
松露冰淇淋，浸在热浓缩咖啡中。
€4.70
≈ HK$42
0
卡萨塔蛋糕
Cassata
西西里甜点风味的冰淇淋，配乳清干酪和蜜饯。
€3.50
≈ HK$32
0
酒吧
咖啡
Caffé
意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。
€1.20
≈ HK$11
0
阿布鲁佐苦酒
Amaro d'Abruzzo
意大利中部阿布鲁佐地区特有的草本植物烈酒。
€2.50
≈ HK$23
0
龙胆
Genziana
龙胆根提取的苦酒。非常助消化，味道独特。
€2.50
≈ HK$23
0
柠檬酒
Limoncello
甜柠檬酒，冰镇饮用。
€2.50
≈ HK$23
0
白格拉巴酒
Grappa bianca
透明的葡萄渣蒸馏酒。烈性干爽。
€2.50
≈ HK$23
0
陈年格拉巴酒
Grappa barricata
陈年橡木桶格拉巴酒。琥珀色，口感更柔和复杂。
€3
≈ HK$27
0
餐牌到此為止
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4.4
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