















羊肉串
Arrosticini di pecora
每份 0.85 欧元
羊肉串,是阿布鲁佐地区特色菜。烤制而成,味道浓郁多汁。可以直接从签子上取肉食用。
什锦开胃菜
Antipasto misto
精选当地特色菜,开启您的美食之旅。可能包括冷切肉、奶酪和油浸蔬菜。非常适合分享。
卡普雷塞
Caprese
新鲜沙拉,配马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。用橄榄油调味。经典清淡爽口。
火腿
Prosciutto
切片风干火腿。甜咸平衡。搭配面包或饼干极佳。
风干生牛肉
Bresaola
瘦牛肉制成的风干肉,颜色深红。味道温和,质地柔软。常配橄榄油和柠檬。
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
冷盘,配风干生牛肉、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪碎。融合了奶酪的咸鲜和蔬菜的清爽。清淡营养。
烤猪肉
Porchetta
去骨烤猪肉,用香草和香料调味。味道浓郁,肥美,质地柔软,外皮酥脆。意大利中部特色菜。
白豆
Fagioli in bianco
煮白芸豆,简单调味。通常配特级初榨橄榄油、盐和胡椒。乡村丰盛的配菜。
马苏里拉奶酪
Mozzarella
新鲜的拉丝奶酪。柔软,奶香浓郁,味道温和。新鲜食用,通常是整块或切片。
奶酪
Formaggio
一份奶酪,通常是佩克里诺奶酪或其他当地品种。味道从甜到辣不等,取决于陈年时间。非常适合作为开胃菜。
橄榄
Olive
腌制或原味餐桌橄榄。咸鲜略带苦味。经典的意大利小吃。
番茄
Pomodori
切片新鲜番茄,调味。简单清爽。作为配菜或清淡开胃菜。
白酱
Bianca
酥脆披萨底,仅配橄榄油、盐和迷迭香。简单芳香。可作为面包的替代品。
火腿
Prosciutto
白酱佛卡夏,配生火腿片。佛卡夏的热度提升了火腿的香气。美味满足。
烤猪肉
Porchetta
佛卡夏,配香料烤猪肉。浓郁可口,结合了面包的酥脆和多汁的肉。
小份烤猪肉
Porchetta piccola
小份烤猪肉佛卡夏。适合清淡餐点或小吃。
卡普雷塞
Caprese
佛卡夏,配生番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。新鲜的夏季风味。经典的沙拉风味在热底上。
蔬菜披萨
Ortolana
佛卡夏,配烤或烤蔬菜。清淡多彩。美味的素食选择。
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
佛卡夏,配风干生牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪碎。咸鲜和清爽的平衡。经典的意大利搭配。
芝麻菜三文鱼
Rucola Salmone
佛卡夏配烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜。浓郁芳香。美味的海鲜选择。
芝麻菜帕奇诺番茄
Rucola Pachino
佛卡夏,配樱桃番茄(帕奇诺)和芝麻菜。新鲜、甜美、略带辛辣。非常适合夏季。
西葫芦
Zucchine
佛卡夏,配切片或丝状的西葫芦。味道温和,质地柔软。
烟熏马苏里拉奶酪
Scamorza
佛卡夏,配融化的烟熏马苏里拉奶酪。比马苏里拉奶酪味道更浓郁的拉丝奶酪。简单美味。
烟熏马苏里拉奶酪蘑菇
Scamorza Funghi
烟熏马苏里拉奶酪蘑菇佛卡夏。泥土般的浓郁风味。备受喜爱的秋季搭配。
烟熏马苏里拉奶酪火腿
Scamorza Prosciutto
烟熏马苏里拉奶酪佛卡夏配火腿。美味且令人满足。热奶酪和冷肉的愉悦对比。
烟熏马苏里拉奶酪“潜水员”
Scamorza Tuffatore
(马苏里拉奶酪,牛肝菌,培根)
招牌特色,配烟熏马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿。配料丰富,味道浓郁。营养丰富。
大蒜橄榄油
Aglio e olio
烤面包片,用大蒜擦拭并淋上橄榄油。最简单传统的烤面包片。酥脆芳香。
番茄酱
Pomodoro
经典烤面包片,配切块新鲜番茄、罗勒和橄榄油。新鲜可口。经典的意大利开胃菜。
朝鲜蓟
Carciofi
烤面包片,配朝鲜蓟,通常是油浸或朝鲜蓟酱。味道甜美温和。
芦笋
Asparagi
烤面包片配芦笋酱或芦笋块。蔬菜风味精致。
菊苣
Radicchio
烤面包片配芝麻菜,带来微苦和酥脆的口感。常搭配风味浓郁的橄榄油。
豆子
Fagioli
乡村风味烤面包片,配豆子(通常是白芸豆)。丰盛,家常风味。
炒蘑菇
Funghi trifolati
酥脆面包配用大蒜和欧芹炒制的蘑菇。美味芳香。
蘑菇和火腿
Funghi e prosciutto
烤面包片,配蘑菇和火腿。浓郁的泥土和肉类风味组合。
牛肝菌
Funghi Porcini
烤面包片配牛肝菌,珍贵而芳香。浓郁的森林风味。
橄榄
Olive
烤面包片配橄榄酱或橄榄碎。浓郁咸鲜的味道。
Pizzicó
Pizzicó
烤面包片配辣味调料或招牌特制酱。活泼开胃的味道。
松露
Tartufo
烤面包片配松露酱。独特的香气和珍贵的味道。
烤猪肉
Porchetta
烤面包片,配烤猪肉。浓郁的肉类开胃菜。
火腿
Prosciutto
烤面包片配生火腿。简单优雅。
火腿和马斯卡彭奶酪
Prosciutto e mascarpone
烤面包片配马斯卡彭奶酪酱和火腿。奶油般的甜味和咸味火腿的美味对比。
香肠
Salsiccia
烤面包片配碎或涂抹的香肠。乡村辛辣风味。
香肠和马斯卡彭奶酪
Salsiccia e mascarpone
浓郁的烤面包片,配马斯卡彭奶酪和香肠。奶油般香甜和咸味香肠的对比。
凤尾鱼
Alici
烤面包片配凤尾鱼片。浓郁的海鲜风味。
凤尾鱼和马斯卡彭奶酪
Alici e mascarpone
烤面包片,融合了凤尾鱼的咸鲜和马斯卡彭奶酪的香甜。均衡的搭配。
三文鱼
Salmone
烤面包片配烟熏三文鱼。精致可口。
三文鱼和马斯卡彭奶酪
Salmone e mascarpone
烤面包片配马斯卡彭奶酪和三文鱼。奶油般细腻,味道温和。
马斯卡彭奶酪
Mascarpone
甜咸烤面包片,仅配马斯卡彭奶酪。非常温和奶油。
玛丽娜拉
Marinara
(番茄酱,大蒜)
经典红酱披萨,不含奶酪。配番茄酱、大蒜和牛至。简单而芳香。
玛格丽特
Margherita
(马苏里拉奶酪,番茄酱)
最著名的意大利披萨。红酱底,配马苏里拉奶酪和罗勒。意大利国旗的颜色。
橄榄
Olive
(马苏里拉奶酪,番茄酱,橄榄)
玛格丽特披萨,加入黑橄榄或绿橄榄。增加了咸鲜味。
火腿
Prosciutto
(马苏里拉奶酪,火腿)
白酱或红酱披萨,配马苏里拉奶酪和火腿。味道温和,适合所有人。
香肠
Salsiccia
(马苏里拉奶酪,香肠)
美味披萨配新鲜香肠块。乡村辛辣风味。
“恩杜亚”辣香肠酱
'Nduja
(马苏里拉奶酪,番茄酱,“恩杜亚”辣香肠酱)
辣味披萨,配“恩杜亚”辣香肠酱,一种可涂抹的卡拉布里亚猪肉辣椒香肠。非常美味。
那不勒斯
Napoli
(马苏里拉奶酪,番茄酱,凤尾鱼)
又称罗马披萨。配番茄酱、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。咸鲜浓郁。
Laboratorio 3
Laboratorio 3
(马苏里拉奶酪,帕奇诺番茄,罗勒)
新鲜披萨配樱桃番茄和罗勒。比经典玛格丽特更清淡的选择。
森林樵夫
Boscaiola
(马苏里拉奶酪,番茄酱,香肠,蘑菇)
浓郁披萨配蘑菇和香肠。森林和肉类的风味完美结合。
森林樵夫“恩杜亚”辣香肠酱
Boscaiola 'Nduja
(马苏里拉奶酪,番茄酱,香肠,蘑菇,“恩杜亚”辣香肠酱)
森林樵夫披萨的辣味版本,加入“恩杜亚”辣香肠酱。浓郁风味的爆发。
卡普里乔萨
Capricciosa
(马苏里拉奶酪,番茄酱,火腿,蘑菇,朝鲜蓟心,橄榄,鸡蛋)
配料丰富的披萨,包括朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和火腿。每一口都丰富多样。
玛格丽特火腿
Margherita Prosciutto
(马苏里拉奶酪,番茄酱,火腿)
经典玛格丽特披萨,加火腿。
辣味披萨
Diavola
(马苏里拉奶酪,番茄酱,辣香肠)
辣味披萨配辣香肠。喜爱浓郁口味的人的经典选择。
辣味戈贡佐拉
Diavola Gorgonzola
(马苏里拉奶酪,番茄酱,辣香肠,戈贡佐拉奶酪)
辣味披萨,加入戈贡佐拉奶酪。辣香肠的辛辣与蓝纹奶酪的浓郁风味相结合。
辣味戈贡佐拉和“恩杜亚”辣香肠酱
Diavola Gorgonzola e 'Nduja
(马苏里拉奶酪,番茄酱,辣香肠,戈贡佐拉奶酪,“恩杜亚”辣香肠酱)
味道极其浓郁辛辣的披萨,有三种风味浓郁的配料。
戈贡佐拉“恩杜亚”辣香肠酱
Gorgonzola 'Nduja
(马苏里拉奶酪,番茄酱,戈贡佐拉奶酪,“恩杜亚”辣香肠酱)
奶油般辛辣的披萨。戈贡佐拉奶酪融化在“恩杜亚”辣香肠酱上,形成浓郁的酱汁。
蘑菇
Funghi
(马苏里拉奶酪,番茄酱,蘑菇)
经典披萨,配口蘑或混合蘑菇。温和的泥土风味。
蘑菇火腿
Funghi Prosciutto
(马苏里拉奶酪,番茄酱,蘑菇,火腿)
经典的火腿和蘑菇组合。均衡美味。
白酱
Bianca
(马苏里拉奶酪)
仅含马苏里拉奶酪的红酱披萨。适合喜欢奶酪的人的完美基底。
西兰花
Broccoletti
(马苏里拉奶酪,西兰花)
白酱披萨配炒西兰花。浓郁的蔬菜风味,略带苦味。
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di zucca e Alici
(马苏里拉奶酪,西葫芦花,凤尾鱼)
精致的白酱披萨。西葫芦花的甜味与凤尾鱼的咸味形成对比。罗马经典。
西葫芦花
Fiori di zucca
(马苏里拉奶酪,西葫芦花)
精致的披萨,配新鲜的西葫芦花。味道甜美,质地柔软。
蔬菜披萨
Ortolana
(马苏里拉奶酪,茄子,西葫芦,辣椒)
素食披萨配烤蔬菜。新鲜、清淡、多彩。
蔬菜“恩杜亚”辣香肠酱
Ortolana 'Nduja
(马苏里拉奶酪,茄子,西葫芦,辣椒,“恩杜亚”辣香肠酱)
辣味蔬菜披萨。甜蔬菜平衡了“恩杜亚”辣香肠酱的辣度。
牛肝菌和培根
Porcini e pancetta
(马苏里拉奶酪,牛肝菌,培根)
非常美味的白酱披萨。芳香的牛肝菌与酥脆咸香的培根搭配。
四种奶酪
Quattro Formaggi
(马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,埃达姆奶酪,帕尔马干酪)
白酱披萨,适合奶酪爱好者。四种不同奶酪的奶油般浓郁组合。
芝麻菜风干生牛肉帕尔马干酪
Rucola Bresaola Parmigiano
(马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,芝麻菜和风干生牛肉)
白酱披萨,冷配料在烹饪结束时添加。新鲜,类似于披萨沙拉。
芝麻菜火腿帕尔马干酪
Rucola Prosciutto Parmigiano
(马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,芝麻菜和风干生牛肉)
用生火腿代替风干生牛肉的版本。美味精致。
芝麻菜帕尔马干酪
Rucola Parmigiano
(马苏里拉奶酪,帕尔马干酪,芝麻菜)
简单的白酱披萨,配上芝麻菜的清新胡椒味和帕尔马干酪的风味。
芝麻菜帕奇诺番茄
Rucola Pachino
(马苏里拉奶酪,芝麻菜,帕奇诺番茄)
新鲜披萨配芝麻菜和樱桃番茄。清淡多彩。
乡村风味
Contadina
(马苏里拉奶酪,西兰花,香肠)
乡村风味披萨配香肠和西兰花。备受喜爱的传统搭配。
帕尔马茄子
Parmigiana
(马苏里拉奶酪,番茄酱,茄子,帕尔马干酪)
灵感来自帕尔马茄子。炸或烤茄子,配红酱和帕尔马干酪。
虾
Gamberi
(马苏里拉奶酪和虾)
精致披萨配虾。甜美的海鲜风味。
三文鱼
Salmone
(马苏里拉奶酪和三文鱼)
白酱披萨配烟熏三文鱼。浓郁可口。
三文鱼和虾
Salmone e gamberi
(马苏里拉奶酪,三文鱼和虾)
海鲜披萨,配三文鱼和虾。味道温和的鱼类组合。
三文鱼西葫芦
Salmone e Zucchine
(马苏里拉奶酪,三文鱼和西葫芦)
结合了海鲜和蔬菜的披萨。三文鱼浓郁的味道与西葫芦的甜味相得益彰。
蘑菇
Funghi
(马苏里拉奶酪和蘑菇)
半月形馅饼,内馅为马苏里拉奶酪和蘑菇。热腾腾的拉丝馅料。
火腿
Prosciutto
(马苏里拉奶酪和火腿)
经典馅饼,内馅为火腿和马苏里拉奶酪。简单美味。
香肠
Salsiccia
(马苏里拉奶酪和香肠)
馅饼,内馅为碎香肠和马苏里拉奶酪。乡村多汁风味。
潜水员
Tuffatore
(马苏里拉奶酪,蘑菇和火腿)
招牌特色馅饼,内馅丰富,有蘑菇和火腿。
凤尾鱼
Alici
(面包,马苏里拉奶酪,凤尾鱼)
烤面包片,配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼。酥脆可口。
蘑菇
Funghi
(面包,马苏里拉奶酪,蘑菇)
烤面包片配拉丝马苏里拉奶酪和蘑菇。温暖舒适的开胃菜。
火腿
Prosciutto
(面包,马苏里拉奶酪,火腿)
烤面包片,配融化的马苏里拉奶酪和火腿。美味简单。
三文鱼
Salmone
(面包,马苏里拉奶酪,三文鱼)
海鲜烤面包片,配烟熏三文鱼和融化的马苏里拉奶酪。浓郁可口。
潜水员
Tuffatore
(面包,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇)
浓郁的烤面包片,配所有经典配料:蘑菇和火腿。
白酱
Bianca
(烟熏马苏里拉奶酪)
陶罐烤烟熏马苏里拉奶酪。拉丝且味道浓郁的奶酪,趁热食用。
蘑菇
Funghi
(烟熏马苏里拉奶酪,蘑菇)
陶罐烟熏马苏里拉奶酪,配蘑菇。温暖的秋季菜肴。
火腿
Prosciutto
(烟熏马苏里拉奶酪,火腿)
烟熏马苏里拉奶酪配火腿。丰盛的主菜或开胃菜。
潜水员
Tuffatore
(烟熏马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇)
陶罐烟熏马苏里拉奶酪的豪华版本,配蘑菇和火腿。
水 100cl
Acqua 100cl
大瓶矿泉水。
水 50cl
Acqua 50cl
小瓶矿泉水。
可口可乐瓶装
Coca-Cola bottiglia
玻璃瓶装可口可乐。
可口可乐 / 可口可乐零度 33cl
Coca-Cola / Coca-Cola 0 33cl
经典可口可乐或零度可口可乐罐装。
百事可乐生啤 0.3升
Pepsi alla spina 0,3cl
生啤百事可乐。小杯。
芬达汽水 33cl
Fanta 33cl
罐装橙味汽水。
圣培露苏打水 20cl
Gassosa San Pellegrino 20cl
甜美清澈的碳酸饮料。
啤酒 66cl
Birra 66cl
大瓶啤酒。
无麸质啤酒 33 毫升
Birra senza glutine 33 cl
专为乳糜泻患者设计的瓶装啤酒。
气泡酒
Spumante
意大利白起泡酒。适合庆祝或作为开胃酒。
小杯生啤 0.2升
Chiara Piccola 0,2cl
Warsteiner
小杯装生啤。口感清淡爽口。
中杯生啤 0.4升
Chiara Media 0,4cl
Warsteiner
中杯生啤。
大杯生啤 1升
Chiara Gigante 1l
Warsteiner
大杯生啤。
中杯琥珀色生啤 0.3升
Ambrata media 0,3cl
IPA - 精酿啤酒
琥珀色精酿IPA啤酒。啤酒花和芳香的味道。
提拉米苏
Tiramisù
经典的意大利杯装甜点,配手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉。奶油般能量充沛。
芝士蛋糕
Cheese cake
饼干底甜芝士蛋糕。清爽美味。
当日单人份
Monoporzione del giorno
厨师每日特制甜点。
意式奶冻
Panna cotta
奶油、糖和明胶制成的杯装甜点。质地柔软丝滑。常配浆果酱或焦糖酱。
蛋糕切片
Trancio di torta
当日蛋糕切片。
椰子柠檬
Cocco e limone
冰淇淋,可能装在水果中,或作为清爽的夏季口味组合。
松露
Tartufo
经典的卡拉布里亚披萨冰淇淋,通常是榛子和巧克力口味,中间有熔岩巧克力。
松露咖啡
Tartufo affogato al caffé
松露冰淇淋,浸在热浓缩咖啡中。
卡萨塔蛋糕
Cassata
西西里甜点风味的冰淇淋,配乳清干酪和蜜饯。
咖啡
Caffé
意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。
阿布鲁佐苦酒
Amaro d'Abruzzo
意大利中部阿布鲁佐地区特有的草本植物烈酒。
龙胆
Genziana
龙胆根提取的苦酒。非常助消化,味道独特。
柠檬酒
Limoncello
甜柠檬酒,冰镇饮用。
白格拉巴酒
Grappa bianca
透明的葡萄渣蒸馏酒。烈性干爽。
陈年格拉巴酒
Grappa barricata
陈年橡木桶格拉巴酒。琥珀色,口感更柔和复杂。
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