I PUPI






马提尼
Martini
(红或白)
一款经典的意大利味美思,有红色(甜美草本)或白色(干爽花香)两种。通常加冰饮用,作为传统的开胃酒。 · 它具有复杂的芳香风味,带有葡萄酒和香草的香气。 · 餐前享用,清新开胃。
瑞卡德 - 茴香酒
Ricard - Pastis
一款非常受欢迎的法国茴香利口酒,用淡水稀释后饮用。 · 它具有独特的甘草和茴香风味,加水后呈乳白色。 · 这是普罗旺斯开胃酒的典范,非常清爽。
皇家基尔酒
Kir Royal
(普罗塞克)
一款优雅的鸡尾酒,由黑醋栗利口酒与普罗塞克起泡酒混合而成。 · 它口感柔和,果味浓郁,气泡丰富,加水后呈现出美丽的粉红色或红宝石色。 · 非常适合以节日气氛开始用餐。
普罗塞克气泡酒一杯
Coupe de Prosecco
一杯清爽轻盈的意大利白起泡酒。 · 它带有细腻的气泡以及苹果和梨的果香。 · 非常适合清爽味蕾,唤醒食欲。
金巴利
Camparis
一款意大利苦酒(amaro),具有鲜明的鲜红色。 · 其风味是草本、香料和水果的复杂融合,以鲜明的苦味为主。 · 通常配以少许苏打水或加冰饮用。
阿佩罗尼施华仕
Spritz Aperol
经典的威尼斯鸡尾酒,由阿佩罗、普罗塞克和少许苏打水制成。 · 它略带苦味、甜味和气泡感,带有独特的橙子风味。 · 配以大量冰块和橙子片,是夏季的必备饮品。
基尔酒
Kir
(黑醋栗,黑莓,桃子)
一款经典的法国鸡尾酒,混合了白葡萄酒和水果奶油。 · 甜美果味,可从黑醋栗、黑莓或桃子中选择您喜欢的口味。 · 一种简单传统的开胃酒。
威士忌,伏特加
Whisky, Vodka
经典的蒸馏烈酒,纯饮、加冰或配以佐料。 · 威士忌带有木质和谷物香气,而伏特加则更中性清澈。 · 烈酒爱好者的坚实选择。
12年陈酿威士忌
WHISKY 12 ans d'Age
陈酿至少12年的威士忌,风味更复杂。 · 它比标准威士忌具有更圆润、更木质、更辛辣的风味。 · 慢慢品尝以欣赏其成熟度。
自制美式
Américano Maison
一款经典的鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水制成。 · 这是一种半甜半苦、清爽且酒精含量低的饮料。 · 按本店配方制作。
波特酒
Porto
(红或白)
一款葡萄牙加强酒,浓郁甜美。 · 红葡萄酒带有糖渍红色水果的香气,而白葡萄酒则更清新,带有干果的香气。 · 甜点酒或开胃酒的经典之作。
玛萨拉
Marsala
一款西西里加强酒,带有核桃、焦糖和干果的香气。 · 它具有天鹅绒般的质地和丰富复杂的味道。 · 通常用于烹饪,也适合作为开胃酒。
香槟一瓶
Bouteille de Champagne
一瓶来自法国香槟地区的优质起泡酒。 · 以其细腻的气泡、优雅以及奶油面包和柑橘的香气而闻名。 · 庆祝或开始用餐的完美饮品。
普罗塞克气泡酒一瓶
Bouteille de Prosecco
一瓶果味清淡的意大利起泡酒。 · 非常适合与朋友分享,共度欢乐时光。 · 一种清爽愉快的香槟替代品。
佛卡夏
Focaccia
白披萨,大蒜,橄榄油,牛至
一款烤制的意大利扁平面包,这里简单地用大蒜、橄榄油和牛至调味。 · 外脆内软,是经典面包的绝佳替代品。 · 非常适合在餐前分享或搭配沙拉。
番茄烤面包
Bruschetta al Pomodoro
烤面包,大蒜,橄榄油,切块番茄,牛至
烤面包片,蒜蓉,切块新鲜番茄。 · 酥脆、清新、芬芳,得益于橄榄油和牛至。 · 最具标志性的意大利开胃菜,简单而美味。
混合烤面包
Misto Bruschetta
混合番茄、茄子、西葫芦和彩椒烤面包
各种烤面包片,配以不同的地中海蔬菜。 · 提供从番茄的清新到烤蔬菜的甜美等多种风味。 · 非常适合一次品尝多种口味。
蔬菜开胃菜
Antipasti di verdure
烤蔬菜和新鲜蔬菜,马苏里拉奶酪
一份包含各种烹饪方式(烤、腌制或新鲜)的蔬菜,配以马苏里拉奶酪。 · 一道清淡多彩的菜肴,突出了花园里的产品。 · 一款非常适合素食者的清爽开胃菜。
绿色沙拉
Salade Verte
一份简单的沙拉,由新鲜生菜叶组成。 · 轻盈,酥脆,清爽。 · 配有油醋汁,非常适合搭配任何菜肴。
混合沙拉
Salade Mixte
混合时令沙拉和蔬菜。 · 它比简单的绿色沙拉提供更多样化的质地和风味。 · 一份健康且富含维生素的开胃菜。
帕尔马火腿(1人份)
Jambon de Parme (1 Personne)
薄切意大利生火腿,一人份。 · 这种火腿以其甜美、咸味和入口即化的风味而闻名。 · 一种优质熟食,可直接食用或搭配面包。
帕尔马火腿(2人份)
Jambon de Parme (2 Personnes)
一份丰盛的生帕尔马火腿,供两人分享。 · 非常适合友好分享。 · 火腿切成薄片,以展现其细腻之处。
炸鱿鱼
Beignets de Calamars
裹着面糊炸至金黄的鱿鱼圈。 · 外脆内嫩,带有细腻的海鲜味。 · 通常配柠檬汁挤在上面提味。
生牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf
牛肉,芝麻菜,格拉纳奶酪片,橄榄油
非常薄的生牛肉片,用橄榄油腌制。 · 配以胡椒味的芝麻菜和格拉纳奶酪片(帕玛森类型)以形成对比。 · 一款经典、清新、精致的开胃菜。
芝麻菜沙拉 - 格拉纳奶酪
Salade Rucola - Grana
芝麻菜,格拉纳奶酪片
一款主要由芝麻菜和硬质奶酪片组成的沙拉。 · 芝麻菜带来胡椒味和苦味,与奶酪的咸味完美搭配。 · 一道简单但风味十足的沙拉。
水牛卡普雷塞
Caprese di Bufala
番茄,水牛马苏里拉奶酪
一款三色意大利沙拉,配有番茄片和水牛马苏里拉奶酪。 · 水牛马苏里拉奶酪比普通马苏里拉奶酪更奶油味,味道更好。 · 用橄榄油和罗勒调味,是盘中的意大利清新。
混合熟食(1人份)
Misto di Salumi (1 Personne)
混合意大利熟食
一份意大利熟食拼盘,供一人享用。 · 可以品尝到传统熟食的不同质地和风味。 · 非常适合搭配一杯葡萄酒。
混合熟食(2人份)
Misto di Salumi (2 Personnes)
一份意大利熟食拼盘,供两人享用。 · 一种适合在餐前分享意大利风味的友好选择。 · 根据可用产品而定,通常包括 Coppa、萨拉米和生火腿。
帕尔马火腿马苏里拉奶酪(1人份)
Jambon de Parme Mozzarella (1 Personne)
咸味的帕尔马火腿和甜美奶油味的马苏里拉奶酪的经典组合。 · 单独份量。 · 火腿的油腻感与奶酪的新鲜感完美平衡。
帕尔马火腿马苏里拉奶酪(2人份)
Jambon de Parme Mozzarella (2 Personnes)
一份帕尔马火腿和马苏里拉奶酪拼盘,供两人分享。 · 非常适合以诱人清新的方式开始用餐。 · 简单食用,通常淋上少许橄榄油。
牛油果虾
Avocats aux Crevettes
一款清爽的冷盘,融合了牛油果的甜美和虾的紧实质地。 · 通常配以鸡尾酒酱(蛋黄酱配番茄和威士忌)。 · 一款复古经典,因其清新而备受喜爱。
樱桃番茄和马苏里拉奶酪球
Bocconcini de Tomate Cerise et Mozzarella
小马苏里拉奶酪球配樱桃番茄。 · 这是卡普雷塞沙拉的迷你趣味版本。 · 非常新鲜,易于食用,充满地中海风味。
主厨沙拉
Salade du Chef
生菜,番茄,黄瓜,火腿,戈贡佐拉奶酪,核桃,橄榄,煮鸡蛋
一款非常丰富的混合沙拉,混合了新鲜蔬菜、熟食和奶酪。 · 戈贡佐拉奶酪和核桃增添了特色和脆感。 · 一份完整且令人满足的菜肴。
尼斯沙拉
Salade Niçoise
生菜,番茄,黄瓜,玉米,彩椒,金枪鱼,凤尾鱼,橄榄,煮鸡蛋
一款经典的法国南部大沙拉。 · 由于金枪鱼、咸凤尾鱼和新鲜蔬菜,味道丰富。 · 理想的夏季餐点,均衡美味。
海鲜沙拉
Salade Océane
生菜,番茄,黄瓜,牛油果,烟熏三文鱼,虾,金枪鱼,橄榄
一款适合海鲜爱好者的丰盛沙拉。 · 它结合了烟熏三文鱼、虾和金枪鱼与蔬菜和牛油果的清新。 · 清爽精致,非常适合作为清淡的主菜。
番茄罗勒意大利面
Spaghetti al pomodoro e Basilico
意大利面,番茄酱,罗勒
意大利最简单、最标志性的意大利面。 · 意大利面配慢炖番茄酱和新鲜罗勒。 · 清淡,健康,令人舒适。
博洛尼亚肉酱意大利面
Spaghetti alla Bolognese
意大利面,番茄酱,肉末
意大利面配浓郁的肉酱和番茄酱。 · 酱汁慢炖,以发展出浓郁而美味的风味。 · 一款丰盛而经典的家常菜。
辣味笔管面
Penne all'Arrabiata
意大利面,番茄酱,辣椒,大蒜,欧芹
短管意大利面配辣番茄酱。 · 辣椒带来标志性的辛辣热度('arrabbiata' 意为 '愤怒的')。 · 适合喜欢有特色且略带辛辣口味的人。
热那亚香蒜酱通心粉
Rigatoni al Pesto Genovese
意大利面,鲜奶油,罗勒香蒜酱,松子
大条条纹意大利面配奶油香蒜酱。 · 酱汁呈绿色,由罗勒、油、大蒜、奶酪和松子制成,香气浓郁。 · 一款带有浓郁草本风味的芳香菜肴。
蒜香辣椒意面
Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino
意大利面,樱桃番茄,大蒜,橄榄油,辣椒
那不勒斯传统意大利面,非常简单但美味。 · 意大利面裹着大蒜和辣椒浸泡的橄榄油,这里加入了樱桃番茄。 · 酱汁清淡但味道浓郁。
四种奶酪笔管面
Penne ai Quattro Formaggi
意大利面,鲜奶油,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,帕玛森奶酪
意大利面配四种奶酪的浓郁奶油酱。 · 奶酪混合(包括浓郁的戈贡佐拉和山羊奶酪)创造出浓郁而融化的风味。 · 一款非常诱人的奶酪爱好者菜肴。
培根蛋酱意面
Rigatoni alla Carbonara
意大利面,鲜奶油,培根,蛋黄,帕玛森奶酪
意大利面配浓郁的鸡蛋、奶酪和培根酱。 · 奶油味,咸味和胡椒味,带有培根的烟熏味。 · 一款令人舒适且非常受欢迎的菜肴(注意:此版本含有鲜奶油)。
稻草与干草意大利面
Tagliatelle Paglia e Fieno
意大利面,鲜奶油,火腿,蘑菇,豌豆,帕玛森奶酪
一道结合了原味(稻草)和菠菜(干草)意大利面的菜肴,呈现双色效果。 · 配以奶油酱,含有火腿、蘑菇和豌豆。 · 一份完整且具有多种质地和色彩的菜肴。
三文鱼伏特加蝴蝶面
Farfall al Salmone e Vodka
意大利面,鲜奶油,烟熏三文鱼,伏特加,帕玛森奶酪
蝴蝶结形意大利面配奶油玫瑰酱。 · 烟熏三文鱼带来咸鲜的海味,并带有伏特加的香气。 · 一道优雅顺滑的菜肴,是现代意大利美食的典型代表。
渔夫意大利面
Tagliatelle alla Pescatore
意大利面,番茄酱,海鲜,欧芹,大蒜
长意大利面配各种海鲜(贻贝、虾、鱿鱼等)。 · 酱汁以番茄为基础,并用海洋风味、大蒜和欧芹调味。 · 海鲜爱好者的必点菜肴。
松露奶油核桃意大利细面
Tagliolini au Crème de Truffe et noix
意大利面,鲜奶油,黑松露奶油,核桃
细意大利面配奢华的黑松露奶油酱。 · 核桃增加了脆感,与意大利面的丝滑质地形成对比。 · 一道带有浓郁林下香气的美味佳肴。
牛肝菌扇贝意大利面
Tagliatelle Cèpes, Saint Jaques
意大利面,番茄酱,大蒜,牛肝菌,扇贝
陆地与海洋的精致结合。 · 结合了牛肝菌的木质风味和扇贝的甜味。 · 配以清淡的番茄酱以融合所有食材。
玛格丽特
Margherita
番茄酱,马苏里拉奶酪,牛至
最经典、最简单的那不勒斯披萨。 · 仅配番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至。 · 它让您能够欣赏到面团和基本食材的品质。
西西里
Sicilian
番茄酱,凤尾鱼,刺山柑,橄榄,牛至
一款风味浓郁咸鲜的披萨。 · 配有凤尾鱼和刺山柑,通常不含奶酪。 · 一款风味浓郁的披萨,适合喜欢浓烈口味的人。
那不勒斯
Napoli
番茄酱,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,橄榄,牛至
类似于玛格丽特披萨,但添加了咸凤尾鱼和橄榄。 · 这是那不勒斯一种非常受欢迎的传统变体。 · 美味而简单。
Regina
Regina
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,牛至
经典披萨的“女王”,均衡且深受所有人喜爱。 · 配有熟火腿和蘑菇,以番茄-奶酪为基础。 · 稳妥之选。
火山
Vulcano
卡尔佐内:番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,鸡蛋,牛至
披萨在烘烤前对折(馅饼)。 · 内含丰富的火腿、蘑菇和鸡蛋馅料,采用焖炖方式烹制。 · 切开时令人惊喜且多汁。
Solo Mio
Solo Mio
番茄酱,马苏里拉奶酪,梅尔盖兹香肠,彩椒,鸡蛋,牛至
一款辛辣披萨,配有梅尔盖兹香肠和彩椒。 · 鸡蛋为馅料增添了丰富度和粘合度。 · 适合喜欢辛辣披萨的人。
Nettuno
Nettuno
番茄酱,马苏里拉奶酪,金枪鱼,芝麻菜,橄榄,洋葱,牛至
一款金枪鱼披萨,配有蔬菜。 · 烹饪后添加的新鲜芝麻菜带来胡椒味和清新感。 · 一种清淡美味的陆地与海洋组合。
素食
Vegetariana
番茄酱,马苏里拉奶酪,烤蔬菜,朝鲜蓟,牛至
一款富含蔬菜的披萨,无肉。 · 配以各种烤蔬菜和朝鲜蓟心。 · 色彩鲜艳健康,深受素食者和蔬菜爱好者的喜爱。
四种口味
Quattro Stagioni
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,朝鲜蓟,橄榄,牛至
“四季披萨”,传统上分为四个部分,配有不同的食材。 · 它结合了火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄,带来多样的风味。 · 可以在一张披萨上尝试多种口味。
四种奶酪
Quattro Formaggi
番茄酱,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,帕玛森奶酪,牛至
一款无肉披萨,专为奶酪爱好者设计。 · 配以四种奶酪的融化混合物,风味各异,从温和到浓郁。 · 浓郁,奶油般顺滑,非常美味。
渔夫
Pescatore
番茄酱,海鲜,大蒜,欧芹,牛至
渔夫披萨,配有各种海鲜。 · 用大蒜和欧芹调味,以提升海鲜的风味。 · 一款闻起来有海风气息的披萨。
科斯塔维奥拉
Costa Viola
番茄酱,马苏里拉奶酪,格拉纳奶酪片,帕尔马火腿,芝麻菜,牛至
一款精致的披萨,其中一些新鲜食材在烹饪后添加。 · 生帕尔马火腿、芝麻菜和格拉纳奶酪营造出美妙的冷热对比。 · 优雅且充满正宗意大利风味。
Giulio
Giulio
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,罗勒香蒜酱,茄子,金粉,牛至
一款结合了茄子甜味和香蒜酱风味的创意披萨。 · 火腿为整体增添了浓郁感。 · 一款本季特色,带有夏日风味。
恶魔
Diavola
番茄酱,马苏里拉奶酪,辣香肠,鸡蛋,牛至
“恶魔”披萨,因其辛辣而得名。 · 配有辣香肠(意大利辣香肠或辣萨拉米)并用鸡蛋软化。 · 一款适合喜欢一点辣味的人的经典菜肴。
巴黎
Parisienne
鲜奶油,马苏里拉奶酪,烟熏培根,洋葱,鸡蛋,牛至
一款白披萨(用鲜奶油代替番茄酱),灵感来自法式薄饼或法国菜。 · 培根和洋葱赋予其烟熏和美味的味道。 · 浓郁而顺滑。
挪威
Norvégienne
鲜奶油,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,细香葱
一款白披萨,配有烟熏三文鱼。 · 鲜奶油和细香葱完美搭配烟熏鱼。 · 一种精致而北欧的选择。
大蒜,洋葱,橄榄
Ail, Oignons, Olives
基本的额外配料,以丰富您的菜肴。
奶酪,鸡蛋,朝鲜蓟,蘑菇,芝麻菜,刺山柑,凤尾鱼
Fromage, Œuf, Artichaut, Champignons, Roquette, Câpres, Anchois
披萨或意大利面的经典额外配料。
戈贡佐拉奶酪,培根,米兰萨拉米,熟火腿
Gorgonzola, Lardons, Salami Milano, Jambon de Paris
熟食或奶酪的额外份量,以丰富您的菜肴。
金枪鱼,辣香肠,梅尔盖兹香肠,意式培根
Thon, Saucisse Piquante, Merguez, Pancetta
美味的肉类和鱼类可额外添加。
帕尔马火腿
Jambon de Parme
优质生意大利火腿的额外份量。
我们所有的肉类均产自法国或欧盟。
米兰式煎小牛肉
Scaloppina all Milanese
炸小牛肉排
一块薄薄的裹面糊炸至金黄的小牛肉排。 · 肉质鲜嫩,外壳酥脆金黄。 · 米兰经典菜肴,简单美味。
烤小牛肉排
Scaloppina all Griglia
烤小牛肉排
一块简单烤制的牛排。 · 这种烹饪方式突出了肉类的天然风味,带有淡淡的烟熏味。 · 一种更清淡的选择,通常配以柠檬。
柠檬小牛肉
Scaloppina al Limone
柠檬酱小牛肉
一款煎锅烹制的牛排,配以奶油柠檬酱。 · 酱汁酸爽清新,平衡了肉类的浓郁。 · 一道鲜嫩芬芳的菜肴。
玛萨拉小牛肉
Scaloppina al Marsala
小牛肉排,牛肉高汤,玛萨拉
用甜美琥珀色的玛萨拉葡萄酒酱烹制的小牛肉。 · 酱汁浓郁,略带甜味,能很好地包裹食材。 · 一道具有典型西西里风味的浓郁菜肴。
罗马式煎小牛肉
Saltimbocca alla Romana
小牛肉排,帕尔马火腿,鼠尾草,白葡萄酒
罗马特色菜,名字意为“入口即化”。 · 小牛肉配生火腿和新鲜鼠尾草,然后用白葡萄酒烹制。 · 一种非常精致的草本和咸味组合。
生牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf
腌制的生牛肉薄片,作为主菜。 · 通常配以帕玛森奶酪和芝麻菜。 · 一款适合生肉爱好者的清淡菜肴。
当日烤肉(视供应情况而定)
Grillade de Jour Selon arrivage
根据当日市场供应的各种烤肉。 · 请向服务员咨询当日提供的肉类。 · 保证新鲜和惊喜。
菜肴配有,蔬菜沙拉,青豆,意大利面,米饭或薯条,任您选择。 配菜附加费:3.00€
炸鱿鱼
Calamari Fritti
炸鱿鱼
切成圈的鱿鱼,裹上面糊炸制。 · 外脆内金黄,作为主菜。 · 海滨美食的经典之作。
炸虾
Scampi Fritti
炸虾
裹面糊炸制的巨型虾(大虾)。 · 肉质紧实多汁,外壳酥脆。 · 一道丰富美味的菜肴。
烤剑鱼
Espadon Grillé
一块烤制的剑鱼排。 · 这种鱼肉质紧实,口感细腻,接近肉类。 · 简单烹制以保留其天然风味。
当日鱼类(视供应情况而定)
Poisson de Jour Selon arrivage
当日市场新鲜捕捞的鱼,根据厨师的灵感烹制。 · 每日更换,以保证最佳品质。 · 请咨询服务员了解详情。
海鲜烩饭
Risotto aux Fruits de Mer
米饭,番茄酱,海鲜
一款奶油意大利米饭,慢炖而成。 · 配有各种海鲜(贻贝、鱿鱼、虾)并略带番茄味。 · 意大利米吸收了所有海洋风味。
蒙塔纳拉烩饭
Risotto Montanara
米饭,鲜奶油,牛肝菌,培根,帕玛森奶酪
一款浓郁的山区风味烩饭。 · 牛肝菌和烟熏培根的组合令人舒适且带有泥土气息。 · 奶油和帕玛森奶酪使菜肴非常顺滑。
红酱土豆团子
Gnocchi al Pesto Rosso
意大利面,鲜奶油,干番茄香蒜酱,松子
小土豆面疙瘩,口感柔软,入口即化。 · 配以红色的干番茄香蒜酱,比绿色香蒜酱更甜美果味。 · 配以松子增加脆感。
商务午餐
Business Lunch
仅限午餐特快套餐。前菜+主菜 或 主菜+甜点
一种快速且价格优惠的午餐套餐,仅在午间供应。 · 可以选择一份前菜、一份主菜(披萨或意大利面)和一份甜点。 · 非常适合固定价格的套餐。
儿童菜单
Menue Bambino
专为儿童设计的菜单。 · 包含一份主菜(意大利面或小披萨)和一份甜点。 · 份量和口味适合小朋友。
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