I PUPI

Name: I PUPI
Address: باريس
Price range: €1 - €59

★ 4.6 (518)

مقبلات

مارتيني

Martini

(أحمر أو أبيض)

فيرموث إيطالي كلاسيكي، متوفر بنسخة حمراء (حلو وعشبي) أو بيضاء (جاف وزهري). غالبًا ما يقدم على الثلج كمقبلات تقليدية. · يقدم نكهة عطرية معقدة مع لمحات من النبيذ والأعشاب. · لتذوقها باردة لفتح الشهية قبل الوجبة.

€5.80 ≈ $7.00

ريكارد - باستيس

Ricard - Pastis

مشروب كحولي باليانسون شائع جدًا في فرنسا، يقدم مخففًا بالماء البارد. · تقدم نكهة مميزة من عرق السوس واليانسون، مع لون أصفر حليبي عند إضافة الماء. · إنه المقبلات البروفنسالية بامتياز، منعش جدًا.

€4.90 ≈ $6.00

كير رويال

Kir Royal

(بروسيكو)

كوكتيل أنيق يتكون من كريمة الكشمش المخففة بنبيذ بروسيكو الفوار. · إنه حلو، فاكهي وفوار، مع لون وردي جميل أو أحمر ياقوتي. · مثالي للاحتفال أو بدء وجبة بلمسة احتفالية.

€8.20 ≈ $10.00

كأس بروسيكو

Coupe de Prosecco

كأس نبيذ إيطالي أبيض فوار، منعش وخفيف. · تقدم فقاعات دقيقة ونكهات فاكهية من التفاح والكمثرى. · مثالي للانتعاش وإيقاظ براعم التذوق.

€8 ≈ $9.00

كامباري

Camparis

مقبلات إيطالية مرة (أمارو) بلون أحمر زاهٍ مميز. · نكهته عبارة عن مزيج معقد من الأعشاب والتوابل والفواكه، تهيمن عليه مرارة واضحة. · غالبًا ما يقدم مع قليل من الصودا أو على الثلج.

€7.90 ≈ $9.00

سبريتز أبيرول

Spritz Aperol

الكوكتيل الفينيسي الشهير المكون من أبيرول، بروسيكو ورشة ماء فوار. · إنه مر قليلاً، حلو وفوار، مع نكهات برتقال مميزة. · يقدم مع الكثير من الثلج وشريحة برتقال، إنه عنصر أساسي في الصيف.

€8.90 ≈ $10.00

كير

Kir

(كشمش، توت أسود، خوخ)

كوكتيل فرنسي كلاسيكي يمزج بين النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. · حلو وفاكهي، يسمح لك باختيار نكهتك المفضلة من الكشمش، التوت الأسود أو الخوخ. · مقبلات بسيطة وتقليدية.

€4.90 ≈ $6.00

ويسكي، فودكا

Whisky, Vodka

مشروبات روحية مقطرة كلاسيكية، تقدم نقية، على الثلج أو مع مرافق. · الويسكي يقدم نكهات خشبية وحبوبية، بينما الفودكا أكثر حيادية ووضوحًا. · خيارات قوية لمحبي المشروبات الروحية القوية.

€8.30 ≈ $10.00

ويسكي عمره 12 عامًا

WHISKY 12 ans d'Age

ويسكي معتق في برميل لمدة 12 عامًا على الأقل، يقدم تعقيدًا أكبر. · يقدم نكهات أكثر استدارة، خشبية وتوابلية من الويسكي العادي. · لتذوقه ببطء لتقدير نضجه.

€9.30 ≈ $11.00

أمريكانو هاوس

Américano Maison

كوكتيل كلاسيكي يتكون من كامباري، فيرموث أحمر وماء فوار. · إنه مشروب نصف حلو، نصف مر، منعش وخفيف الكحول. · محضر هنا حسب وصفة المنزل.

€7.90 ≈ $9.00

بورتو

Porto

(أحمر أو أبيض)

نبيذ برتغالي مدعم، غني وحلو. · الأحمر له روائح فواكه حمراء معلبة، بينما الأبيض أكثر انتعاشًا مع لمحات من الفواكه المجففة. · طبق كلاسيكي من المقبلات أو نبيذ الحلوى.

€5.30 ≈ $6.00

مارسالا

Marsala

نبيذ صقلي مدعم، بروائح الجوز والكراميل والفواكه المجففة. · لها قوام مخملي وطعم غني ومعقد. · غالبًا ما يستخدم في الطهي، وهو ممتاز أيضًا للشرب كمقبلات.

€5.30 ≈ $6.00

زجاجة شامبانيا

Bouteille de Champagne

زجاجة كاملة من نبيذ فوار فاخر من منطقة شامبانيا في فرنسا. · معروف بفقاعاته الدقيقة، أناقته ولمحات البريوش والحمضيات. · مشروب الاحتفال بامتياز.

€59 ≈ $68.00

زجاجة بروسيكو

Bouteille de Prosecco

زجاجة نبيذ إيطالي فوار، فاكهي وخفيف. · مثالي للمشاركة مع الأصدقاء لقضاء وقت ممتع. · بديل منعش ومبهج للشمبانيا.

€32 ≈ $37.00

مقبلات

فوكاتشا

Focaccia

بيتزا بيضاء، ثوم، زيت زيتون، أوريجانو

خبز إيطالي مسطح مخبوز، متبل هنا ببساطة بالثوم وزيت الزيتون والأوريجانو. · مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، إنها بديل ممتاز للخبز التقليدي. · مثالي للمشاركة في بداية الوجبة أو لمرافقة سلطة.

€7.60 ≈ $9.00

بروشيتا بالطماطم

Bruschetta al Pomodoro

خبز محمص، ثوم، زيت زيتون، طماطم مقطعة، أوريجانو

شرائح خبز محمصة بالثوم ومغطاة بطماطم طازجة مقطعة مكعبات. · إنه مقرمش، طازج وعطري بفضل زيت الزيتون والأوريجانو. · أشهر مقبلات إيطالية، بسيطة ولذيذة.

€8.20 ≈ $10.00

مزيج بروشيتا

Misto Bruschetta

مزيج بروشيتا بالطماطم والباذنجان والكوسا والفلفل

تشكيلة متنوعة من الخبز المحمص المغطى بخضروات متوسطية مختلفة. · تقدم لوحة من النكهات تتراوح من طزاجة الطماطم إلى حلاوة الخضروات المشوية. · مثالي لتذوق عدة أنواع في طبق واحد.

€12.90 ≈ $15.00

مقبلات خضروات

Antipasti di verdure

مقبلات خضروات مشوية وطازجة، موزاريلا

طبق يتكون من تشكيلة من الخضروات المحضرة بطرق مختلفة (مشوية، متبلة أو طازجة) مع جبنة موزاريلا. · طبق خفيف وملون يبرز منتجات الحديقة. · مقبلات منعشة مثالية للنباتيين.

€12.90 ≈ $15.00

سلطة خضراء

Salade Verte

سلطة بسيطة تتكون من أوراق خس طازجة. · إنه خفيف، مقرمش ومنعش. · تقدم مع صلصة، وهي ترافق أي طبق بشكل جيد.

€6.20 ≈ $7.00

سلطة مشكلة

Salade Mixte

مزيج من السلطات والخضروات الموسمية. · يقدم تنوعًا أكبر في القوام والنكهات من السلطة الخضراء البسيطة. · مقبلات صحية ومليئة بالفيتامينات.

€6.90 ≈ $8.00

بروشوتو بارما (شخص واحد)

Jambon de Parme (1 Personne)

شرائح رفيعة من لحم الخنزير الإيطالي المعتق، تقدم لشخص واحد. · يشتهر لحم الخنزير هذا بنكهته الحلوة والمالحة والذائبة. · منتج لحوم باردة فاخر لتذوقه كما هو أو مع الخبز.

€10.90 ≈ $13.00

بروشوتو بارما (شخصان)

Jambon de Parme (2 Personnes)

حصة سخية من بروشوتو بارما النيء، مصممة للمشاركة بين شخصين. · مثالي لمقبلات ممتعة. · يُقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة للكشف عن روعته.

€18 ≈ $21.00

كاليماري مقلي

Beignets de Calamars

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. · مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع طعم بحري رقيق. · غالبًا ما تقدم مع الليمون لعصرها لتعزيز النكهة.

€10.90 ≈ $13.00

كارباتشيو لحم بقري

Carpaccio de Bœuf

لحم بقري، جرجير، شرائح بارميزان، زيت زيتون

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء، تقدم متبلة بزيت الزيتون. · تقدم مع جرجير فلفلي ورقائق جبنة بارميزان (نوع بارميزان) للتباين. · مقبلات كلاسيكية، منعشة وراقية.

€10.90 ≈ $13.00

سلطة جرجير - جبنة بارميزان

Salade Rucola - Grana

جرجير، شرائح بارميزان

سلطة تتكون أساسًا من الجرجير ورقائق الجبن الصلب. · الجرجير يضيف لمسة فلفلية ومريرة تتناسب تمامًا مع ملوحة الجبن. · سلطة بسيطة ولكنها غنية بالنكهات.

€8.30 ≈ $10.00

كابريزي دي بوفالا

Caprese di Bufala

طماطم، موزاريلا الجاموس

سلطة إيطالية ثلاثية الألوان مع شرائح طماطم وموزاريلا حليب الجاموس. · موزاريلا الجاموس أكثر دسامة ولذيذة من الموزاريلا الكلاسيكية. · متبلة بزيت الزيتون والريحان، إنها طزاجة إيطاليا في الطبق.

€12.50 ≈ $14.00

تشكيلة لحوم باردة (شخص واحد)

Misto di Salumi (1 Personne)

مزيج لحوم باردة إيطالية

طبق فردي من مختلف اللحوم الباردة الإيطالية (نقانق، لحوم، إلخ). · تسمح بتذوق قوام ونكهات مختلفة من اللحوم الباردة التقليدية. · مثالية لمرافقة كأس من النبيذ.

€9.90 ≈ $11.00

تشكيلة لحوم باردة (شخصان)

Misto di Salumi (2 Personnes)

تشكيلة كبيرة من اللحوم الباردة الإيطالية مخصصة لشخصين. · خيار ممتع لمشاركة نكهات إيطاليا في بداية الوجبة. · تتنوع حسب المنتجات المتاحة، وتشمل غالبًا الكوبا، السلامي، والبروشوتو.

€16 ≈ $19.00

بروشوتو بارما موزاريلا (شخص واحد)

Jambon de Parme Mozzarella (1 Personne)

المزيج الكلاسيكي من بروشوتو بارما المالح والموزاريلا الحلوة والكريمية. · يقدم في حصة فردية. · توازن مثالي بين دسامة اللحم وطزاجة الجبن.

€12.50 ≈ $14.00

بروشوتو بارما موزاريلا (شخصان)

Jambon de Parme Mozzarella (2 Personnes)

طبق كبير من بروشوتو بارما وموزاريلا للمشاركة بين شخصين. · مثالي لبدء الوجبة بنكهة شهية ومنعشة. · يُقدم ببساطة، غالبًا مع قليل من زيت الزيتون.

€19.90 ≈ $23.00

أفوكادو بالروبيان

Avocats aux Crevettes

مقبلات باردة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وقوام الروبيان المتماسك. · عادة ما تقدم مع صلصة كوكتيل (مايونيز مع طماطم وويسكي). · طبق كلاسيكي قديم لا يزال محبوبًا لانتعاشه.

€10.90 ≈ $13.00

كرات طماطم صغيرة وموزاريلا

Bocconcini de Tomate Cerise et Mozzarella

كرات موزاريلا صغيرة (بوكونسيني) تقدم مع طماطم كرزية. · إنها نسخة مصغرة ومرحة من سلطة كابريزي. · طازج جدًا، سهل الأكل ومليء بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

€9.90 ≈ $11.00

السلطات الكبيرة

سلطة الشيف

Salade du Chef

سلطة، طماطم، خيار، لحم خنزير، جورجونزولا، جوز، زيتون، بيض مسلوق

سلطة مركبة غنية جدًا تجمع بين الخضروات الطازجة واللحوم الباردة والجبن. · الجورجونزولا والجوز يضيفان لمسة من الطابع والقرمشة. · طبق كامل ومشبع.

€14.90 ≈ $17.00

سلطة نيسواز

Salade Niçoise

سلطة، طماطم، خيار، ذرة، فلفل، تونة، أنشوجة، زيتون، بيض مسلوق

سلطة كبيرة كلاسيكية من جنوب فرنسا. · غنية بالنكهات بفضل التونة والأنشوجة المملحة والخضروات الطازجة. · وجبة صيفية مثالية، متوازنة ولذيذة.

€15.90 ≈ $18.00

سلطة المحيط

Salade Océane

سلطة، طماطم، خيار، أفوكادو، سمك سلمون مدخن، روبيان، تونة، زيتون

سلطة شهية لمحبي المأكولات البحرية. · تجمع بين سمك السلمون المدخن والروبيان والتونة مع طزاجة الخضروات والأفوكادو. · طازجة وراقية، مثالية كطبق رئيسي خفيف.

€17.90 ≈ $21.00

معكرونة

سباغيتي بالطماطم والريحان

Spaghetti al pomodoro e Basilico

معكرونة، صلصة طماطم، ريحان

طبق المعكرونة الأكثر بساطة وشهرة في إيطاليا. · سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم مطهوة ومعطرة بالريحان الطازج. · خفيف، صحي ومريح.

€12.90 ≈ $15.00

سباغيتي بولونيز

Spaghetti alla Bolognese

معكرونة، صلصة طماطم، لحم مفروم

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة لحم وصلصة طماطم غنية. · تُطهى الصلصة ببطء لتطوير نكهات عميقة ولذيذة. · طبق كلاسيكي دسم وعائلي.

€14.50 ≈ $17.00

بيني أرابياتا

Penne all'Arrabiata

معكرونة، صلصة طماطم، فلفل حار، ثوم، بقدونس

معكرونة قصيرة أنبوبية في صلصة طماطم حارة. · الفلفل الحار يضيف حرارة لاذعة مميزة ('أرابياتا' تعني 'غاضبة'). · لمن يحبون الأطباق ذات الطابع الخاص والقليل من الحدة.

€14.40 ≈ $17.00

ريغاتوني بيستو جنوة

Rigatoni al Pesto Genovese

معكرونة، كريمة طازجة، بيستو ريحان، صنوبر

معكرونة كبيرة مخططة تقدم مع صلصة بيستو كريمية. · الصلصة خضراء وعطرية، مصنوعة من الريحان، الزيت، الثوم، الجبن والصنوبر. · طبق عطري بنكهات عشبية قوية.

€14.90 ≈ $17.00

سباغيتي بالثوم والزيت والفلفل الحار

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino

معكرونة، طماطم كرزية، ثوم، زيت زيتون، فلفل حار

طبق معكرونة نابولي تقليدي بسيط جدًا ولكنه لذيذ. · المعكرونة مغطاة بزيت زيتون منقوع بالثوم والفلفل الحار، هنا مع طماطم كرزية. · خفيف الصلصة ولكنه قوي النكهة.

€14.80 ≈ $17.00

بيني بأربعة أجبان

Penne ai Quattro Formaggi

معكرونة، كريمة طازجة، موزاريلا، جورجونزولا، جبنة ماعز، بارميزان

معكرونة تقدم مع صلصة بيضاء كريمية غنية بأربعة أنواع من الجبن. · مزيج الأجبان (بما في ذلك الجورجونزولا القوية وجبنة الماعز) يخلق نكهة قوية وذائبة. · طبق شهي جدًا لمحبي الجبن.

€15.90 ≈ $18.00

ريغاتوني كاربونارا

Rigatoni alla Carbonara

معكرونة، كريمة طازجة، لحم خنزير مقدد، صفار بيض، بارميزان

معكرونة تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد. · إنه كريمي، مالح وفلفلي، مع نكهة مدخنة من لحم الخنزير المقدد. · طبق مريح وشائع جدًا (ملاحظة: هذه النسخة تحتوي على كريمة طازجة).

€15.90 ≈ $18.00

تالياتيلي قش وتبن

Tagliatelle Paglia e Fieno

معكرونة كريمة طازجة، لحم خنزير، فطر، بازلاء، بارميزان

طبق يجمع بين التالياتيلي العادية (القش) وتالياتيلي السبانخ (التبن) لتأثير ثنائي اللون. · يقدم مع صلصة كريمية مغطاة بلحم الخنزير والفطر والبازلاء. · طبق كامل بقوام وألوان متنوعة.

€16.20 ≈ $19.00

فارفال بالسلمون والفودكا

Farfall al Salmone e Vodka

معكرونة، كريمة طازجة، سمك سلمون مدخن، فودكا، بارميزان

معكرونة على شكل فراشة في صلصة وردية كريمية. · سمك السلمون المدخن يضيف نكهة بحرية مالحة، معززة بلمسة من الفودكا. · طبق أنيق وكريمي، نموذجي للمطبخ الإيطالي الحديث.

€16.60 ≈ $19.00

تالياتيلي صياد السمك

Tagliatelle alla Pescatore

معكرونة، صلصة طماطم، مأكولات بحرية، بقدونس، ثوم

معكرونة طويلة تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، الروبيان، الحبار، إلخ). · الصلصة تعتمد على الطماطم ومعطرة بنكهات المحيط والثوم والبقدونس. · الطبق الذي لا غنى عنه لعشاق المأكولات البحرية.

€15.50 ≈ $18.00

تاليا تيليني بكريمة الكمأة والجوز

Tagliolini au Crème de Truffe et noix

معكرونة، كريمة طازجة، كريمة كمأة سوداء، جوز

معكرونة رفيعة مغطاة بصلصة فاخرة من كريمة الكمأة السوداء. · الجوز يضيف قرمشة تتناقض مع قوام المعكرونة الحريري. · طبق شهي بروائح غابات قوية.

€17.90 ≈ $21.00

تالياتيلي بفطر البورسيني، أسقلوب البحر

Tagliatelle Cèpes, Saint Jaques

تالياتيلي بالثوم، أسقلوب البحر

مزيج راقٍ بين الأرض والبحر. · يجمع بين النكهة الخشبية لفطر البورسيني وحلاوة أسقلوب البحر. · يقدم مع صلصة طماطم خفيفة لربط المكونات.

€18.90 ≈ $22.00

بيتزاتنا

مارغريتا

Margherita

صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو

بيتزا نابولي الأكثر كلاسيكية وبساطة. · مغطاة فقط بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا والأوريجانو. · تسمح بتقدير جودة العجين والمكونات الأساسية.

€12.90 ≈ $15.00

صقلي

Sicilian

صلصة طماطم، أنشوجة، كبر، زيتون، أوريجانو

بيتزا بنكهات متوسطية قوية ومالحة. · مغطاة بالأنشوجة والكبر، وعادة لا تحتوي على جبنة. · بيتزا ذات طابع خاص لمن يحبون النكهات القوية.

€13.60 ≈ $16.00

نابولي

Napoli

صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، زيتون، أوريجانو

مشابه للمارغريتا ولكن مع إضافة أنشوجة مملحة وزيتون. · إنها نسخة تقليدية شائعة جدًا في نابولي. · لذيذ وبسيط.

€14.60 ≈ $17.00

ريجينا

Regina

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، أوريجانو

بيتزا 'الملكة' الكلاسيكية، متوازنة ومحبوبة من الجميع. · مغطاة بلحم الخنزير والفطر على قاعدة طماطم-جبن. · خيار آمن.

€14.90 ≈ $17.00

فولكانو

Vulcano

كالزوني: صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، بيض، أوريجانو

بيتزا مطوية إلى نصفين (كالزوني) قبل الطهي. · تحتوي على حشوة غنية من لحم الخنزير والفطر والبيض التي تُطهى بالبخار. · مفاجئة وعصيرة جدًا عند التقطيع.

€15.30 ≈ $18.00

سولو ميو

Solo Mio

صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بيض، أوريجانو

بيتزا حارة مغطاة بسجق الميرغيز والفلفل. · يضيف البيض ثراءً ورابطًا للحشوة. · لمن يحبون البيتزا الحارة.

€14.90 ≈ $17.00

نيتونو

Nettuno

صلصة طماطم، موزاريلا، تونة، جرجير، زيتون، بصل، أوريجانو

بيتزا بالتونة مع الخضروات. · الجرجير الطازج المضاف بعد الطهي يضيف لمسة فلفلية وانتعاشًا. · مزيج خفيف ولذيذ من الأرض والبحر.

€15.70 ≈ $18.00

نباتي

Vegetariana

صلصة طماطم، موزاريلا، خضروات مشوية، خرشوف، أوريجانو

بيتزا غنية بالخضروات، بدون لحم. · مغطاة بخضروات مشوية متنوعة وقلوب الخرشوف. · ملونة وصحية، تجذب النباتيين وعشاق الخضروات.

€15.80 ≈ $18.00

كواترو ستاجيوني

Quattro Stagioni

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، خرشوف، زيتون، أوريجانو

بيتزا 'الفصول الأربعة'، مقسمة تقليديًا إلى أربعة أقسام بمكونات مختلفة. · تجمع بين لحم الخنزير والفطر والخرشوف والزيتون لتنويع المتعة. · تسمح بتذوق نكهات متعددة في بيتزا واحدة.

€15.90 ≈ $18.00

أربعة أجبان

Quattro Formaggi

صلصة طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، جبنة ماعز، بارميزان، أوريجانو

بيتزا نباتية لمحبي الجبن. · مغطاة بمزيج ذائب من أربعة أنواع من الجبن بنكهات متنوعة، من الحلو إلى القوي. · غنية، كريمية ولذيذة جدًا.

€15.90 ≈ $18.00

صياد السمك

Pescatore

صلصة طماطم، مأكولات بحرية، ثوم، بقدونس، أوريجانو

بيتزا الصياد، مغطاة بمزيج من المأكولات البحرية. · معطرة بالثوم والبقدونس لتعزيز نكهة المنتجات البحرية. · بيتزا تفوح منها رائحة البحر.

€14.90 ≈ $17.00

كوستا فيولا

Costa Viola

صلصة طماطم، موزاريلا، شرائح بارميزان، بروشوتو بارما، جرجير، أوريجانو

بيتزا راقية حيث تضاف بعض المكونات الطازجة بعد الطهي. · بروشوتو بارما، الجرجير وجبنة البارميزان تخلق تباينًا لذيذًا بين الساخن والبارد. · أنيق ومليء بنكهات إيطالية أصيلة.

€17.90 ≈ $21.00

جوليو

Giulio

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيستو ريحان، باذنجان، مسحوق ذهبي، أوريجانو

بيتزا مبتكرة تجمع بين حلاوة الباذنجان ونكهة البيستو. · لحم الخنزير يضيف قوامًا للمجموع. · ابتكار خاص للمنزل بنكهات صيفية.

€15.90 ≈ $18.00

ديافولا

Diavola

صلصة طماطم، موزاريلا، سجق حار، بيض، أوريجانو

بيتزا 'شيطانية'، سميت بذلك لطابعها الحار. · مغطاة بالسجق الحار (مثل البيبروني أو السلامي الحار) ومخففة بالبيض. · طبق كلاسيكي لمن يحبون القليل من الفلفل الحار.

€16.90 ≈ $20.00

باريسية

Parisienne

كريمة طازجة، موزاريلا، لحم خنزير مقدد مدخن، بصل، بيض، أوريجانو

بيتزا بيضاء (كريمة طازجة بدلاً من صلصة الطماطم)، مستوحاة من الفلامكو أو المطبخ الفرنسي. · لحم الخنزير المقدد والبصل يمنحانه نكهة مدخنة ولذيذة. · غنية وكريمية.

€15.90 ≈ $18.00

نرويجية

Norvégienne

كريمة طازجة، موزاريلا، سمك سلمون مدخن، ثوم معمر

بيتزا بيضاء مغطاة بسمك السلمون المدخن. · الكريمة الطازجة والثوم المعمر تكمل السمك المدخن بشكل مثالي. · خيار رقيق وشمالي.

€16.90 ≈ $20.00

إضافات

ثوم، بصل، زيتون

Ail, Oignons, Olives

مكونات إضافية أساسية لتزيين طبقك.

€1 ≈ $1.00

جبنة، بيض، خرشوف، فطر، جرجير، قبار، أنشوجة

Fromage, Œuf, Artichaut, Champignons, Roquette, Câpres, Anchois

إضافات بيتزا أو معكرونة كلاسيكية إضافية.

€2 ≈ $2.00

جورجونزولا، لحم خنزير مقدد، سلامي ميلانو، لحم خنزير بارما

Gorgonzola, Lardons, Salami Milano, Jambon de Paris

إضافات من اللحوم الباردة أو الجبن لإثراء طبقك.

€3 ≈ $3.00

تونة، سجق حار، ميرغيز، بانشيتا

Thon, Saucisse Piquante, Merguez, Pancetta

لحوم وأسماك لذيذة للإضافة كإضافات.

€4 ≈ $5.00

بروشوتو بارما

Jambon de Parme

إضافة من لحم الخنزير الإيطالي عالي الجودة.

€5 ≈ $6.00

لحوم

جميع لحومنا من أصل فرنسي أو من الاتحاد الأوروبي.

سكالوبيني ميلانيزي

Scaloppina all Milanese

شريحة لحم عجل مقلية

شريحة لحم عجل رفيعة مغطاة بالبقسماط ومقلية في المقلاة. · اللحم طري والطبقة الخارجية مقرمشة وذهبية. · طبق كلاسيكي من مطبخ ميلانو، بسيط ولذيذ.

€18.90 ≈ $22.00

شريحة لحم عجل مشوية

Scaloppina all Griglia

شريحة لحم عجل مشوية

شريحة لحم عجل مشوية ببساطة. · هذا الطهي يبرز النكهة الطبيعية للحم مع لمحات دخانية خفيفة. · خيار أخف، غالبًا ما يقدم مع الليمون.

€17.90 ≈ $21.00

شريحة لحم عجل بالليمون

Scaloppina al Limone

شريحة لحم عجل بصلصة الليمون

شريحة لحم عجل مقلية تقدم مع صلصة ليمون كريمية. · الصلصة منعشة وحمضية، توازن دسامة اللحم. · طبق طري وعطري.

€19.90 ≈ $23.00

شريحة لحم عجل بصلصة مارسالا

Scaloppina al Marsala

شريحة لحم عجل، مرق لحم عجل، مارسالا

لحم عجل مطبوخ بصلصة نبيذ مارسالا حلوة وعنبرية. · الصلصة غنية، حلوة قليلاً وتغطي المعكرونة. · طبق بنكهات صقلية عميقة نموذجي.

€19.40 ≈ $22.00

سكالوبيني على الطريقة الرومانية

Saltimbocca alla Romana

شريحة لحم عجل، لحم خنزير بارما، مريمية، نبيذ أبيض

طبق روماني شهير يعني 'يقفز في الفم'. · يُغطى لحم العجل بلحم الخنزير النيء وأوراق المريمية الطازجة، ثم يُطهى في النبيذ الأبيض. · مزيج راقٍ جدًا من النكهات العشبية والمالحة.

€21.90 ≈ $25.00

كارباتشيو لحم بقري

Carpaccio de Bœuf

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم كطبق رئيسي. · عادة ما يقدم مع البارميزان والجرجير. · طبق منعش وخفيف لمحبي اللحوم النيئة.

€17.90 ≈ $21.00

مشويات اليوم حسب المتوفر

Grillade de Jour Selon arrivage

تشكيلة من اللحوم المشوية تتنوع حسب سوق اليوم. · اسأل النادل عن قطعة اللحم المقترحة. · ضمان الانتعاش والمفاجأة.

أسماك

الأطباق مصحوبة، خضروات نيئة، فاصوليا خضراء، معكرونة، أرز أو بطاطس مقلية حسب اختيارك. إضافات مرافق: 3.00 يورو

كاليماري مقلي

Calamari Fritti

كاليماري مقلي

حبار مقطع إلى حلقات، مغطى بالبقسماط ومقلي. · مقرمشة وذهبية، تقدم كطبق رئيسي. · طبق كلاسيكي من مطبخ البحر.

€16.90 ≈ $20.00

كاليماري مقلي

Scampi Fritti

روبيان مقلي

روبيان كبير (جامبو) مغطى بالبقسماط ومقلي. · اللحم طري والقشرة مقرمشة وذهبية. · طبق غني ولذيذ.

€21.90 ≈ $25.00

سمك أبو سيف مشوي

Espadon Grillé

قطعة سمك أبو سيف مشوية. · هذا السمك له لحم متماسك قريب من اللحم، مع طعم رقيق. · مطبوخ ببساطة للحفاظ على نكهته الطبيعية.

€19.90 ≈ $23.00

سمك اليوم حسب المتوفر

Poisson de Jour Selon arrivage

سمك طازج من سوق اليوم، محضر حسب إلهام الشيف. · تتغير يوميًا لضمان أفضل جودة. · استشر النادل للحصول على التفاصيل.

تخصصات

ريزوتو بالمأكولات البحرية

Risotto aux Fruits de Mer

أرز، صلصة طماطم، مأكولات بحرية

طبق أرز إيطالي كريمي مطهو ببطء مع مرق. · مغطاة بمزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، الحبار، الروبيان) وصلصة طماطم خفيفة. · يمتص أرز أربوريو كل نكهات البحر.

€15.90 ≈ $18.00

ريزوتو مونتانا

Risotto Montanara

أرز، كريمة طازجة، فطر البورسيني، لحم خنزير مقدد، بارميزان

ريزوتو غني بنكهات الجبال. · مزيج فطر البورسيني ولحم الخنزير المقدد المدخن مريح وترابي. · الكريمة والبارميزان يجعلان الطبق كريميًا جدًا.

€16.90 ≈ $20.00

نيوكي بيستو أحمر

Gnocchi al Pesto Rosso

معكرونة، كريمة طازجة، بيستو طماطم مجففة، صنوبر

كرات صغيرة من عجينة البطاطس، طرية وذائبة. · تقدم مع بيستو أحمر يعتمد على الطماطم المجففة، أكثر حلاوة وفاكهية من البيستو الأخضر. · مزينة بالصنوبر للقرمشة.

€15.90 ≈ $18.00