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Hostaria I Clementini

开胃菜

罗马风味鸡肉卷饼
Tacos di pollo alla Romana
9
罗马风味鸡肉卷饼,配甜椒。融合当地传统和国际风味的美味开胃菜。味道鲜美,口感酥脆。
€9 ≈ HK$81
罗马风味鳕鱼炸丸子
Crocchettone di Baccalà alla romana
1 - 5 - 9 - 10 - 11
大鳕鱼奶油炸丸子。外脆内软,味道鲜美。热食,罗马传统特色。
€10 ≈ HK$90
正宗罗马炸物拼盘
Vero fritto misto alla romana
1 - 4 - 6 - 7 - 9 - 10
罗马传统炸物拼盘,如鳕鱼、西葫芦花和炸蔬菜。金黄酥脆,适合分享。风味浓郁多样。
€12 ≈ HK$108
茄子千层面
Parmigiana di melanzane
4 - 6 - 7 - 9 - 10
炸茄子蛋糕,层叠番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。柔软,充满地中海风味。意大利美食的经典。
€12 ≈ HK$108
布法罗奶酪和巴西亚诺火腿
Bufala e Prosciutto di Bassiano
10
新鲜的布法罗马苏里拉奶酪配巴西亚诺生火腿。经典熟食和奶酪的搭配。新鲜美味。
€13 ≈ HK$117
炸鱿鱼圈
Tempura di calamari
2 - 3 - 9
用轻盈的天妇罗面糊炸制的鱿鱼圈。酥脆不油腻,热食。细腻的海鲜风味。
€16 ≈ HK$144

头盘

曼奇尼短意面配阿马特里切酱
Mezza manica "Mancini" all’amatriciana
9 - 10 - 14
短意面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。浓郁咸香的风味,罗马美食的标志。
€12.50 ≈ HK$113
曼奇尼方形粗意大利面配格里西亚酱
Spaghettone quadrato "Mancini" alla gricia
9 - 10
长意面配猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。这是阿马特里切风味意面的“白色”版本,浓郁可口。
€12.50 ≈ HK$113
Tonnarello "Pastificio Schiorlin" 奶酪胡椒意面
Tonnarello "Pastificio Schiorlin" cacio e pepe
9 - 10
新鲜鸡蛋面配罗马佩克里诺奶酪酱和现磨黑胡椒。浓郁、辛辣、奶油般的风味。
€13.50 ≈ HK$122
曼奇尼短意面配卡邦尼酱
Mezza manica "Mancini" alla carbonara
9 - 10 - 11
短意面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和胡椒。奶油般浓郁,不含奶油。罗马美食的必点菜。
€14.50 ≈ HK$131
曼奇尼方形粗意大利面配辣酱、布拉塔奶酪和面包碎
Spaghettone Quadrato "Mancini" confit all’arrabbiata, stracciatella e crumble di pane
4 - 6 - 9 - 10
粗意大利面配辣番茄酱,配新鲜布拉塔奶酪和脆面包屑。辣、甜、奶油味的平衡。
€14.50 ≈ HK$131
曼奇尼方形粗意大利面配蛤蜊
Spaghettone Quadrato "Mancini" alle vongole
2 - 9
长意面配正宗蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。经典的海洋菜肴,芳香可口。
€16.50 ≈ HK$149

主菜

罗马风味小牛肉
Saltimbocca alla romana
9 - 10
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。鲜嫩芳香,罗马历史悠久的主菜。
€17.50 ≈ HK$158
正宗炸肉排
La vera fettina panata
5 - 9 - 11
裹粉油炸的牛肉片。金黄酥脆,简单而美味。
€17.50 ≈ HK$158
牛里脊肉汉堡配 Mascotte 土豆
Hamburger di controfiletto e patate Mascotte
5 - 9 - 11
顶级牛里脊肉汉堡配薯条。多汁美味的肉配经典配菜。
€19.50 ≈ HK$176

创意

羊肉:羊肉酥皮卷,朝鲜蓟和桃金娘酱
AGNELLO: Crepinette di Agnello, carciofi e dressing al mirto
5 - 14
用网包裹的羊肉,配朝鲜蓟和桃金娘酱。精致的菜肴,风味浓郁芳香。
€21 ≈ HK$189
猪里脊肉配“Staub”锅,史密斯苹果和糖渍红葱头
MAIALE: Sella di maialino in "Staub", mela Smith e scalogno glassato
10
猪肉用砂锅烹制,配青苹果和红葱头。肉质鲜嫩,带有甜酸的对比。
€21 ≈ HK$189
鳕鱼:渔夫风味鳕鱼配煮土豆
BACCALÀ: Baccalà alla cacciatora e patate lesse
1 - 14
鳕鱼配番茄、香草和香料,佐以煮土豆。质朴浓郁的风味。
€21.50 ≈ HK$194
三文鱼:三文鱼块,黑米,酪乳和炸根芹
SALMONE: Trancetto di salmone, riso venere, latticello e sedano rapa fritto
1 - 9 - 10
三文鱼菲力配黑米饭、酪乳酱和脆根芹。现代、清淡、均衡的菜肴。
€21.50 ≈ HK$194

蔬菜

炒杂菜
Misticanza di Campo saltata
用大蒜和橄榄油炒制的混合田园蔬菜。简单、微苦、健康的配菜。
€5.50 ≈ HK$50
Mascotte 土豆
Patate Mascotte
9 - 10
切块土豆,烤制或炸制。外脆内软,百搭配菜。
€5.50 ≈ HK$50
朝鲜蓟沙拉
Segato di Carciofi
切成薄片的生朝鲜蓟沙拉,用橄榄油和柠檬调味。新鲜、脆爽、清淡。
€5.50 ≈ HK$50

品鉴

橄榄油:Eremo Bianco (20克/25毫升)
Olio: Eremo Bianco (20gr/25ml)
高品质特级初榨橄榄油品鉴。果香浓郁,风味均衡。搭配面包享用。
€2.50 ≈ HK$23
橄榄油:Eremo Nero (20克/25毫升)
OLIO: Eremo Nero (20gr. /25ml)
埃雷莫·内罗品种橄榄油品鉴。浓郁醇厚的风味,适合资深食客。
€2.50 ≈ HK$23
我们的自制面包
Our Homemade Bread
4 - 5 - 6 - 9 - 13
自制手工面包。香脆松软,是餐点的完美搭配。
€3 ≈ HK$27

饮品

微过滤水 1 升
Microfiltered water 1 ll
提供一升装的微过滤水。有天然水和气泡水。
€3 ≈ HK$27
水 - San Benedetto 33 厘升
Water - San Benedetto 33 cl
小瓶装矿泉水。
€1.50 ≈ HK$14
可口可乐 33 厘升
Coca Cola 33 cl
甜美清爽的碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32

啤酒

Peroni 双麦芽啤酒 50 厘升
Peroni Doppio Malto 50 cl
意大利双麦芽拉格啤酒。口感饱满,略带苦味,酒精度适中。
€7 ≈ HK$63
Ichnusa 啤酒 50 厘升
Ichnusa bottle 50 cl
未过滤的撒丁岛啤酒。风味均衡,带有啤酒花和淡麦芽的味道。
€7 ≈ HK$63

咖啡

Nespresso
胶囊意式浓缩咖啡。浓郁的风味和绵密的油脂。
€3 ≈ HK$27
美式咖啡
American coffee
美式浓咖啡,比意式浓缩咖啡味道淡。热饮,大杯。
€3.50 ≈ HK$32
Tea
热饮花草茶。芳香舒缓的饮品。
€3 ≈ HK$27
卡布奇诺
Cappuccino
意式浓缩咖啡和打发奶泡制成的咖啡饮品。奶油般甜美,典型的意大利早餐。
€4 ≈ HK$36

附加项

餐位费
Cover charge
餐位费,包含面包和基本服务。
€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
Google Maps上的1,654個評分
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$$ Moderate
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