menufans

Hostaria I Clementini

مقبلات

تاكو دجاج على الطريقة الرومانية
Tacos di pollo alla Romana
9
تاكو محشو بالدجاج المحضر على الطريقة الرومانية، مع الفلفل. مقبلات شهية تجمع بين التقاليد المحلية والشكل العالمي. نكهة لذيذة وقوام مقرمش.
€9 ≈ $10.00
كرات بطاطس مقلية بالباكالاو على الطريقة الرومانية
Crocchettone di Baccalà alla romana
1 - 5 - 9 - 10 - 11
كرة بطاطس كبيرة من البكالاو المخفوق والمقلي. مقرمشة من الخارج بقلب طري ولذيذ. تقدم ساخنة، تقليدية من المطبخ الروماني.
€10 ≈ $12.00
مزيج مقلي حقيقي على الطريقة الرومانية
Vero fritto misto alla romana
1 - 4 - 6 - 7 - 9 - 10
تشكيلة مقليات رومانية تقليدية مثل البكالاو، زهور الكوسا وخضروات مغطاة بالعجين. ذهبية ومقرمشة، مثالية للمشاركة. نكهة غنية ومتنوعة.
€12 ≈ $14.00
بارميجيانا باذنجان
Parmigiana di melanzane
4 - 6 - 9 - 10
كعكة باذنجان مقلي طبقات مع الطماطم والموزاريلا والبارميزان. طري وغني بنكهة البحر الأبيض المتوسط. طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي.
€12 ≈ $14.00
بوفالا وبروشوتو دي باسيانو
Bufala e Prosciutto di Bassiano
10
موزاريلا دي بوفالا طازجة تقدم مع بروشوتو كروودو دي باسيانو. مزيج كلاسيكي من اللحوم الباردة والأجبان. طازج ولذيذ.
€13 ≈ $15.00
تمبورا كاليماري
Tempura di calamari
2 - 3 - 9
حلقات كاليماري مقلية في عجينة خفيفة من نوع تمبورا. مقرمشة وجافة، تقدم ساخنة. نكهة بحرية رقيقة.
€16 ≈ $19.00

الأطباق الأولى

ميزا مانيكا "مانشيني" بالأماتريشيانا
Mezza manica "Mancini" all’amatriciana
9 - 10 - 14
معكرونة قصيرة متبلة بصلصة الطماطم، لحم خد مقرمش وجبن بيكورينو. نكهة قوية ومالحة، أيقونة المطبخ الروماني.
€12.50 ≈ $14.00
سباغيتوني مربع "مانشيني" بالجريشيا
Spaghettone quadrato "Mancini" alla gricia
9 - 10
معكرونة طويلة متبلة بلحم الخد، جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود. نسخة "بيضاء" من الأاماتريشيانا، غنية ولذيذة.
€12.50 ≈ $14.00
توناريلي "باستيفيشيو شيورلين" بالجبن والفلفل
Tonnarello "Pastificio Schiorlin" cacio e pepe
9 - 10
معكرونة طازجة بالبيض مطهوة مع كريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازجًا. نكهة قوية، حارة وكريمية.
€13.50 ≈ $16.00
ميزا مانيكا "مانشيني" بالكربونارا
Mezza manica "Mancini" alla carbonara
9 - 10 - 11
معكرونة قصيرة متبلة بالبيض، جبن بيكورينو رومانو، لحم خد وفلفل. كريمية وغنية، بدون كريمة. طبق أساسي في المطبخ الروماني.
€14.50 ≈ $17.00
سباغيتوني مربع "مانشيني" كونفيت بالأرابياتا، ستراشياتيلا وفتات خبز
Spaghettone Quadrato "Mancini" confit all’arrabbiata, stracciatella e crumble di pane
4 - 6 - 9 - 10
سباغيتوني بصلصة طماطم حارة، معززة بالستراشياتيلا الطازجة وفتات الخبز المقرمش. توازن بين الحار والحلو والكريمي.
€14.50 ≈ $17.00
سباغيتوني مربع "مانشيني" مع البطلينوس
Spaghettone Quadrato "Mancini" alle vongole
2 - 9
معكرونة طويلة تقدم مع بطلينوس فيراسي، ثوم، زيت وبقدونس. طبق بحري كلاسيكي، عطري ولذيذ.
€16.50 ≈ $19.00

الأطباق الرئيسية

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla romana
9 - 10
شرائح لحم عجل مع بروشوتو نيء ومريمية، مطبوخة في النبيذ الأبيض. طري وعطري، طبق رئيسي تاريخي من روما.
€17.50 ≈ $20.00
شريحة لحم مقلية حقيقية
La vera fettina panata
5 - 9 - 11
شريحة لحم بقري مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة، بسيطة ولكنها لذيذة.
€17.50 ≈ $20.00
برجر لحم بقري وبطاطس ماسكوت
Hamburger di controfiletto e patate Mascotte
5 - 9 - 11
برجر لحم بقري فاخر يقدم مع بطاطس. لحم طري ولذيذ مع طبق جانبي كلاسيكي.
€19.50 ≈ $23.00

إبداعي

لحم ضأن: كريبينيت لحم ضأن، خرشوف وصلصة الآس
AGNELLO: Crepinette di Agnello, carciofi e dressing al mirto
5 - 14
لحم ضأن ملفوف بشبكة، يقدم مع خرشوف وصلصة الآس. طبق راقٍ بنكهة قوية وعطرية.
€21 ≈ $24.00
لحم خنزير: سرج خنزير صغير في "ستاوب"، تفاح سميث وبصل مكرمل
MAIALE: Sella di maialino in "Staub", mela Smith e scalogno glassato
10
خنزير صغير مطبوخ في قدر مع تفاح أخضر وبصل. لحم طري مع تباينات حلوة وحامضة.
€21 ≈ $24.00
باكالاو: باكالاو على طريقة الصياد مع بطاطس مسلوقة
BACCALÀ: Baccalà alla cacciatora e patate lesse
1 - 14
باكالاو مطبوخ مع الطماطم والأعشاب العطرية والتوابل، يقدم مع بطاطس مسلوقة. نكهة ريفية وقوية.
€21.50 ≈ $25.00
سلمون: قطعة سلمون، أرز فينوس، لبن رائب وكرفس نيء مقلي
SALMONE: Trancetto di salmone, riso venere, latticello e sedano rapa fritto
1 - 9 - 10
فيليه سلمون يقدم مع أرز أسود، صلصة لبن رائب وكرفس نيء مقرمش. طبق حديث، خفيف ومتوازن.
€21.50 ≈ $25.00

خضروات

خضروات ورقية مشكلة مقلية
Misticanza di Campo saltata
خضروات ورقية مشكلة مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت. طبق جانبي بسيط، مرير وصحي.
€5.50 ≈ $6.00
بطاطس ماسكوت
Patate Mascotte
9 - 10
بطاطس مقطعة أرباع، مطبوخة في الفرن أو مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طبق جانبي عالمي.
€5.50 ≈ $6.00
خرشوف مقطع
Segato di Carciofi
سلطة خرشوف نيء مقطعة شرائح رفيعة، متبلة بالزيت والليمون. طازجة، مقرمشة وخفيفة.
€5.50 ≈ $6.00

تذوق

زيت: إرمو بيانكو (20 جرام / 25 مل)
Olio: Eremo Bianco (20gr/25ml)
تذوق زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة. رائحة فاكهية ونكهة متوازنة. يتذوق مع الخبز.
€2.50 ≈ $3.00
زيت: إرمو نيرو (20 جرام / 25 مل)
OLIO: Eremo Nero (20gr. /25ml)
تذوق زيت الزيتون صنف إرمو نيرو. نكهة قوية وكاملة، مثالية للأذواق الخبيرة.
€2.50 ≈ $3.00
خبزنا المصنوع في المنزل
Our Homemade Bread
4 - 5 - 6 - 9 - 13
خبز حرفي مصنوع في المنزل. مقرمش وطري، مرافق مثالي للوجبة.
€3 ≈ $3.00

مشروبات

ماء مفلتر 1 لتر
Microfiltered water 1 ll
ماء مفلتر يقدم في إبريق سعة لتر واحد. متوفر طبيعي أو فوار.
€3 ≈ $3.00
ماء - سان بينديتو 33 سل
Water - San Benedetto 33 cl
ماء معدني في زجاجة صغيرة.
€1.50 ≈ $2.00
كوكا كولا 33 سل
Coca Cola 33 cl
مشروب غازي حلو ومنعش.
€3.50 ≈ $4.00
فانتا
Fanta
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€3.50 ≈ $4.00

بيرة

بيروني دوبيو مالتو 50 سل
Peroni Doppio Malto 50 cl
بيرة لاجر إيطالية بمالت مزدوج. نكهة كاملة، مرارة خفيفة ودرجة كحول معتدلة.
€7 ≈ $8.00
إيخنوسا زجاجة 50 سل
Ichnusa bottle 50 cl
بيرة ساردينية غير مصفاة. نكهة متوازنة مع لمحات من الجنجل والمالت الخفيف.
€7 ≈ $8.00

مشروبات ساخنة

نسبريسو
Nespresso
قهوة إسبريسو في كبسولة. نكهة قوية وكريمة كثيفة.
€3 ≈ $3.00
قهوة أمريكية
American coffee
قهوة أمريكية طويلة، أقل تركيزًا من الإسبريسو. تقدم ساخنة في كوب كبير.
€3.50 ≈ $4.00
شاي
Tea
مشروب شاي ساخن من أوراق الشاي. مشروب عطري ومريح.
€3 ≈ $3.00
كابتشينو
Cappuccino
مشروب قهوة إسبريسو وحليب رغوي. كريمي وحلو، نموذجي لوجبة الإفطار الإيطالية.
€4 ≈ $5.00

إضافات

رسوم تغطية
Cover charge
رسوم تغطية، تشمل الخبز والخدمة الأساسية.
€2.50 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٬٦٥٤ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما