鳗鱼饭 히츠마부시 这是被誉为名古屋名产的鳗鱼饭。经过3天的禁食,去除多余的脂肪,只留下美味的脂肪成分,然后用店里的特制酱汁调味烤制,放在米饭上。 这是名古屋式鳗鱼饭。在烤好的鳗鱼上淋上特制酱汁,然后放在米饭上。您可以将其分成四份,直接食用,或与葱、海苔、芥末混合食用,或加入高汤制成茶泡饭,享受多种吃法。 ₩27,000~ ≈ HK$143 選擇0
SPECIAL MENU 珍味 全席 烤制料理 韩牛铁板牛排 鳗鱼饭 餐后甜点 这是包含从开胃菜到主菜鳗鱼料理、牛排和甜点的套餐。这是为特别用餐而设计的菜单,需要两人以上预订。 ₩80,000~ ≈ HK$425 選擇0
上善如水 纯米 상선여수 준마이 这是一款清爽的辛口清酒,米饭本身的鲜味十足,带有新鲜苹果般的清爽香气,非常适合搭配天妇罗或味道浓郁的菜肴。 新泻县 / 原料米:未公开 / 精米步合:70% / 酒精含量:17.5% / 720ml 这是新泻县的清酒,特点是口感清爽,香气清新。米饭的鲜味与果香交织,非常适合佐餐。 ₩43,000 ≈ HK$228 − 0 +
麹之雫 纯米 코조노시즈쿠 준마이 这是新泻特有的淡丽辛口酒,特点是口感清澈,余味干净。 这是合合的招牌清酒,性价比极高的纯米酒。 新泻县 / 原料米:五百万石、越光 / 精米步合:65% / 酒精含量:15.5% 这是一款口感清爽干练的清酒。它不会掩盖食物的味道,反而能衬托出食物的味道,非常适合佐餐。 ₩39,000~ ≈ HK$207 選擇0
逸本锦生原酒 300 잇본기 나마쵸죠 300 浓郁的甜味和干爽的口感。这是逸本锦金漆的生储藏酒。口感轻快,适合轻松饮用。 福井县 / 原料米:越光、五百万石 / 精米步合:70% / 酒精含量 15.5% / 300ml 这是一款可以轻松愉快享用的容量小巧的清酒。清新的风味与适度的甜味和谐地融合在一起。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
赤兔马 세키토바(적토마) 精选鹿儿岛产黄金千贯,使用白曲酿造原酒后蒸馏,再通过特殊过滤去除杂味,口感醇厚。在日本也仅在“九州赤兔马会”认可的指定店铺销售的优质产品,是稀有且难以入手的商品。日本红薯烧酒排名第一! 鹿儿岛县 / 原料:黄金千贯(红薯) / 酒精含量:25% / 720毫升 这是日本著名的优质红薯烧酒。您可以品尝到红薯特有的甜香以及深沉柔和的口感。 ₩110,000 ≈ HK$584 − 0 +
火尧 41 화요 41 尽管酒精度高,但具有深沉柔和的香气。在呼吸的陶罐中长期熟成,味道更加醇厚。 韩国高级蒸馏烧酒。虽然酒精度高达41度,但通过陶罐熟成,口感顺滑,香气浓郁。 ₩41,000 ≈ HK$218 − 0 +
火尧 25 화요 25 使用100%大米和地下150米岩层水,带来最佳品质和口感。 这是韩国蒸馏式烧酒,口感柔和清爽。酒精度为25度,适中,非常适合搭配食物。 ₩28,000 ≈ HK$149 − 0 +