韩牛1++西冷 한우 1++ 등심 (100克) 30,000韩元 (150克) 最高等级韩牛1++的西冷部位,特点是丰富的雪花纹理。入口即化般的柔嫩口感和浓郁的肉香。通常烤制后蘸少许盐食用,以其高雅的风味享受特别的用餐体验。 ₩45,000 ≈ HK$239 − 0 +
韩牛1++蝴蝶肉 한우 1++ 살치살 (100克) 40,834韩元 (120克) 韩牛1++等级的蝴蝶肉是每头牛产量很少的珍贵部位。肌纤维细嫩,口感极佳,肉汁浓郁。建议稍微烤制,品尝其本身深邃的风味。 ₩49,000 ≈ HK$260 − 0 +
韩牛1++牛里脊 한우 1++ 안심 (100克) 30,000韩元 (150克) 韩牛1++等级的牛里脊是牛肉中最柔嫩的部位。脂肪少,肉质细嫩,味道清淡可口。适合做牛排或烤肉,推荐给喜欢柔嫩口感的人。 ₩45,000 ≈ HK$239 − 0 +
韩牛腹肉 한우 안창살 (100克) 40,840韩元 (120克) 每头牛只能少量获得的特殊部位腹肉。口感有嚼劲又柔嫩,肉汁丰富,肉香浓郁,是美食家们的最爱。建议不加调料烤制,以充分享受腹肉本身浓郁的香味。 ₩49,000 ≈ HK$260 − 0 +
韩牛腰部肉 한우 토시살 (100克) 40,834韩元 (120克) 牛的横膈膜部位,是口感柔嫩而有嚼劲的腰部肉。肉汁丰富,能品尝到浓郁的牛肉风味,深受美食家喜爱。最适合烤制,推荐给喜欢浓郁肉香的人。 ₩49,000 ≈ HK$260 − 0 +
韩牛1++牛腩 한우 1++ 차돌박이 (100克) 20,840韩元 (120克) 韩牛1++等级的牛腩是切成薄片的牛腹部部位。特点是白色浓郁的脂肪,放在烤盘上很快就能烤熟。可以搭配生菜包裹食用,或放入大酱汤中增加风味。 ₩25,000 ≈ HK$133 − 0 +
韩牛拼盘 한우모듬 (100克) 23,334韩元 西冷、牛腩等(2人起) 一次品尝西冷牛排、牛腩等多种韩牛特殊部位的拼盘。可以比较不同部位的风味和口感。建议2人及以上点餐,体验韩牛的多样魅力。 ₩35,000 ≈ HK$186 − 0 +
生拌牛肉 육회 (100克) 14,000韩元 (150克) 将新鲜牛肉切成薄片,用调料拌匀的韩国传统料理。甜咸的调味与香油的香味完美融合。搭配梨和蛋黄食用,口感更加柔嫩,风味更佳。 ₩35,000 ≈ HK$186 − 0 +
济州黑猪五花肉 제주흑오겹살 (100克) 11,500韩元 (200克) 济州岛特产黑猪五花肉,皮、肥肉、瘦肉和谐搭配。比普通猪肉更具嚼劲和浓郁的香味。在烤盘上烤至金黄,蘸着凤尾鱼酱(멸치액젓)食用更佳。 ₩23,000 ≈ HK$122 − 0 +
韩豚生五花肉 한돈생삼겹살 (100克) 9,000韩元 (200克) 新鲜国产猪肉的五花肉部位,肥肉和瘦肉层层分明。特点是香味浓郁、肉质柔嫩,是韩国人最喜爱的猪肉部位之一。烤制后搭配生菜、大蒜、包饭酱等食用更佳。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
韩豚梅花肉 한돈목살 (100克) 9,000韩元 (200克) 国产猪肉的梅花肉比五花肉脂肪少,瘦肉多,味道清淡。肉汁丰富,有嚼劲,是受欢迎的烤肉部位。搭配泡菜一起烤制食用更美味。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
韩豚刨片五花肉 한돈대패삼겹살 (100克) 12,000韩元 (150克) 将国产猪肉五花肉切成像刨刀一样的薄片。因为薄所以熟得快,口感酥脆而香浓。搭配葱丝或泡菜食用,风味更佳。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
韩牛牛腩包饭 한우차돌쌈밥 (2人起) 牛腩80克,大酱汤,米饭 (加肉14,000韩元) 韩牛牛腩、大酱汤和米饭套餐。可以品尝烤制的薄切牛腩,用新鲜的生菜包裹食用,乐趣无穷。最少可2人点餐,是丰盛美味的一餐。 ₩29,000~ ≈ HK$154 選擇0
韩牛生拌饭 한우육회비빔밥 将新鲜韩牛生拌牛肉与各种蔬菜、辣椒酱拌匀的拌饭。柔嫩的生拌牛肉香味与爽脆的蔬菜口感相得益彰。与辣甜的辣椒酱拌匀,作为一餐丰盛的午餐。 ₩12,000 ≈ HK$64 − 0 +
大酱汤 된장찌개 (2人起) 韩国代表性的浓郁鲜辣汤锅。用自制大酱炖煮,味道浓郁,含有豆腐、南瓜、洋葱等多种食材。搭配米饭食用或作为烤肉后的清口菜都很不错。适合2人及以上点餐。 ₩9,000 ≈ HK$48 − 0 +
泡菜汤 김치찌개 (2人起) 韩国代表性的辣味爽口汤锅。用熟透的泡菜、猪肉、豆腐等炖煮而成,味道鲜辣可口。正如其“米饭小偷”的别称一样,搭配米饭食用更加美味。适合2人及以上点餐。 ₩9,000 ≈ HK$48 − 0 +
汉拿山人参酒(嫩芽) 한라산삼주(새싹) 将汉拿山烧酒与嫩人参混合制成的特别酒。可以同时享受人参的淡淡香气和汉拿山烧酒的柔和口感。是一款兼顾健康与美味的高级烧酒,也适合作为滋补饮品。 ₩8,000 ≈ HK$43 − 0 +