Graiky

Un sandwich au poulet mariné servi avec des légumes frais. Le poulet est tendre et savoureux. À déguster avec la sauce de votre choix.

Sandwich généreux au poulet mariné enrichi de légumes grillés et de feta. Offre un mélange de textures croquantes et fondantes avec une touche méditerranéenne.

Sandwich aux saveurs africaines avec du poulet mariné et de l'alloco (banane plantain frite). Le mélange sucré-salé est rehaussé par le croquant des oignons frits.

Option végétarienne avec des falafels maison (patate douce, parmesan, maïs) et des légumes variés. Riche en goûts et textures grâce à l'alloco et aux légumes grillés.

Un bol complet à base d'attiéké (semoule de manioc fermentée) façon provençale. Garni de poulet mariné et de légumes grillés pour un repas équilibré et savoureux.

Bol d'attiéké agrémenté de poulet et de légumes, avec une touche de feta pour plus de crémeux et de fraîcheur. Une fusion de saveurs africaines et méditerranéennes.

Un bol exotique et gourmand mélangeant l'attiéké, le poulet et l'alloco. La mangue apporte une note fruitée et les oignons frits du croustillant.

Bol végétarien copieux avec attiéké, falafels spéciaux (patate douce, parmesan, maïs) et alloco. Une variété de légumes grillés complète ce plat coloré.

Petits chaussons de pâte frits et farcis au thon. Croustillants et dorés, typiques de la cuisine sénégalaise, servis généralement en entrée.

Boulettes frites originales à base de patate douce, parmesan et maïs. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Morceaux de bananes plantains frites. Un accompagnement populaire en Afrique de l'Ouest, offrant une saveur douce et une texture fondante.

Frites ou morceaux de patate douce frits. Saveur naturellement sucrée et texture onctueuse.

Bâtonnets de pommes de terre frits classiques, dorés et salés.

Portion supplémentaire de viande pour enrichir votre plat.

Fromage cheddar fondu ou en tranche, idéal pour ajouter de la gourmandise.

Fromage grec frais et friable, au goût salé et acidulé.

Dessert d'inspiration japonaise composé d'une pâte de riz gluante enrobant un cœur glacé. Texture moelleuse et fraîche.

Dessert traditionnel d'Afrique de l'Ouest à base de grains de mil (couscous de mil) mélangés à du yaourt sucré ou du lait caillé. Onctueux et nourrissant.

Dessert spécial variant selon l'inspiration du moment.

Glace à l'eau ou au lait typique des Antilles, servie dans un sachet souple. Très rafraîchissant.

Jus traditionnel à base de fleurs d'hibiscus infusées. Couleur rouge profond et saveur florale acidulée, très désaltérante.

Jus de gingembre maison, piquant et rafraîchissant.

Jus d'ananas issu de l'agriculture biologique, doux et fruité.

Boisson gazeuse aux saveurs fruitées, souvent associée à la street food.

Bouteille d'eau minérale.

Boisson gazeuse sucrée standard (type Cola, Orange, etc.).

Sauce onctueuse et fraîche à base de fromage blanc et d'herbes aromatiques.

Sauce emblématique du Sénégal aux oignons caramélisés, moutarde et citron. Goût riche et acidulé.

Sauce rouge classique à base de tomate parfumée à l'origan.

Sauce italienne au basilic, ail, pignons de pin, fromage et huile d'olive.

Sauce piquante maison pour relever vos plats.

Vinaigrette fruitée et acidulée, apportant une touche de fraîcheur exotique.