Garden Thaï




泰式Bobun
Bobun Thaï
牛柳,用香茅腌制后在锅中炒制,配米粉、沙拉、胡萝卜、黄瓜、豆芽、薄荷、香菜、碎花生……淋上我们的秘制酱汁。
一道越南风味的沙拉,冷热皆宜。它结合了米粉、热炒牛肉和大量的生蔬菜和新鲜香草。用酸甜酱调味,撒上花生增加脆感。
泰式炒河粉
Pad Thaï
扁米粉、炒鸡蛋、虾、鸡肉、豆芽,在锅中炒制,碎花生和青柠。
泰国标志性菜肴,由在锅中炒制的米粉组成。味道是甜、咸和酸的完美平衡,得益于罗望子。配碎花生和青柠,可根据您的口味调味。
牛肉汤
Tom Neua
泰式牛肉汤,用芳香香草调味,配面条、扁米饭和青柠。
浓郁芳香的牛肉面汤。汤底注入了典型的泰国香草,带来深邃而令人舒适的味道。趁热食用,通常淋上少许青柠汁。
沙拉
Yam
沙拉、豆芽、胡萝卜、黄瓜、香菜、青柠,配泰式米饭和炸洋葱。可选:牛柳或虾或鸡肉或香茅腌制豆腐。
清爽辛辣的泰国沙拉('Yam')。它混合了脆蔬菜和香草,配您选择的蛋白质,用酸甜的青柠酱调味。配米饭,作为一顿完整的餐点。
罗勒
Kapao
牛柳,泰式罗勒,彩椒,洋葱,在锅中炒制,配泰式米饭和青柠。
一道非常受欢迎的炒菜(Pad Kra Pao),以泰国圣罗勒为特色。肉类与辣椒和香草一起炒制,味道芳香辛辣。传统上配白米饭,以缓解香料的辛辣。
炒饭
Kao Pad
牛柳、虾、泰式米饭、豆芽,在锅中炒制,炸洋葱和细香葱。
泰式炒饭,用大火在锅中烹制。这道菜结合了米饭、肉类和虾,带有微烟熏味和美味。一道简单但美味的菜肴,撒上炸洋葱。
炒
Phad
鸡柳、宽米粉、泰国菠菜和细香葱,
炒宽米粉,可能灵感来自Pad See Ew。面条口感柔软,裹着美味的酱油,配鸡肉和绿叶蔬菜。
蔬菜豆腐
Phak Tofu
泰国菠菜、黑木耳、胡萝卜、豆芽、竹笋、彩椒、洋葱,在锅中炒制,淋上酱油。
色彩鲜艳的蔬菜和蘑菇在锅中炒制。这是一道清淡脆口的素食菜肴,用酱油简单调味,以突出蔬菜的天然风味。
绿咖喱
Green Curry
绿咖喱、鸡肉、椰奶、竹笋、青豆、青椒、茄子,配泰式米饭。
一种著名的泰国咖喱,因其新鲜绿辣椒而呈现绿色。用椰奶烹制,口感奶油般顺滑,略带甜味和辣味。配蔬菜和米饭。
蔬菜炒饭
Kao pad Phak
洋葱、彩椒、泰国菠菜、豆芽、胡萝卜、黑木耳、茄子、青豆,在锅中炒制,配泰式米饭和酱油。
炒饭的素食版本,富含各种蔬菜。在锅中烹制,口感完美,是一道不含肉的完整美味菜肴。
红咖喱
Red Curry
红咖喱、鸡肉或牛肉、椰奶、竹笋、卡菲尔叶、炸洋葱、香菜,配泰式米饭。
用干红辣椒酱和椰奶制作的红咖喱。用卡菲尔柠檬叶调味,赋予其独特的柠檬味。浓郁、顺滑,辣度适中。
沙爹牛肉或鸡肉
Satay Boeuf ou Poulet
沙爹酱、彩椒、竹笋、洋葱,在锅中炒制,配泰式米饭和酱油、香菜、炸洋葱和青柠。
一道炒菜,淋上浓郁的花生沙爹酱。味道浓郁,带有坚果味和甜咸平衡。配炒蔬菜和米饭。
泰式乌冬面
Udon Thaï
牛肉、乌冬面、洋葱、酱油、细香葱,在锅中炒制,炸洋葱、香菜和青柠
融合了泰国风味的日本乌冬面(粗而软)。与牛肉和酱油一起在锅中炒制,口感令人满意,味道鲜美。
萨帕罗特
Le Saparote
泰式米饭、酱油、鸡肉、菠萝、胡萝卜、细香葱,在锅中炒制,
菠萝炒饭,泰国菜中的经典甜咸口味。多汁的菠萝块与咸香的炒饭和鸡肉形成美味的对比。
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