Tonnarelli CACIO & PEPE 佩克里诺奶酪和胡椒 经典的罗马意面,用粗意大利面条、绵羊奶酪(Pecorino Romano)和黑胡椒制作。酱汁由奶酪乳化而成,口感奶油味浓郁。简单但风味浓郁。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
Spaghetti alla GRICIA 培根和佩克里诺奶酪 意面配腌制猪肉(guanciale)和佩克里诺奶酪。基本上是无蛋的卡邦尼或无番茄的阿马特里西纳。咸味浓郁。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
Trofie RADICCHIO & SPECK 菊苣、熏火腿和奶酪奶油 扭纹面配微苦的红菊苣(radicchio)、烟熏腌火腿(speck)和奶油奶酪酱。苦、咸、奶油味的平衡。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
丹麦切牛肉配芝麻菜和香醋。 Danish Cut beef with arugola and balsamic v. 切片牛肉配新鲜芝麻菜(rocket),淋上香醋。经典的“Tagliata”风格菜肴。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
丹麦牛肉条# 芝麻菜和帕玛森奶酪 Danish Beef strips# arugola and parmesan 牛肉条配芝麻菜沙拉和帕玛森奶酪碎。咸香的牛肉搭配辛辣的蔬菜和咸味的奶酪。 €13 ≈ HK$117 − 0 +