新鲜牛油果
Fresh avocado
自制牛油果酱配青柠，玉米片
自制牛油果酱，用青柠调味。奶油感、清爽。搭配酥脆的玉米片食用。
€8
≈ HK$72
0
Food Park
Food Park
德州烧烤的艺术 一次真正的德州和美国南部之旅。 这是 Food Park 的承诺！ 我们所有的肉类都在店内经过4至18小时的烟熏，直至达到橡木烟熏的完美和谐。
开胃菜
洋葱圈
Onion rings
炸洋葱圈，烧烤酱
裹炸粉炸至金黄的洋葱圈。外酥内软。用手食用，蘸烧烤酱。
€6
≈ HK$54
0
鸡块
Chicken nuggets
（6块）
裹面包屑油炸的鸡肉块。外酥内嫩。适合分享或作为开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
墨西哥辣椒配蘸酱
Jalapenos poppes and dips
陈年切达奶酪和墨西哥辣椒奶酪球
塞满切达奶酪并裹上面包屑的墨西哥辣椒。温和的辣味和奶油状融化奶酪的混合。热食作为开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
辣或不辣的鸡翅
Wings hot or not
自制烟熏猪五花肉，6块，烧烤酱（辣或不辣）
慢熏猪肋排，带有深沉的木质风味。肉质多汁，脱骨。用手食用，淋上烧烤酱。
€9~
≈ HK$81
牛油果吐司
Avocado toast
乡村面包片、牛油果、水波蛋、烤松子
乡村面包吐司，配牛油果和水波蛋。浓郁的蛋黄和松脆的松子带来丰富的口感。清新美味的经典之作。
€10
≈ HK$90
0
乐邦邦
Le Bonbon
炸烟熏猪五花肉丁
切成小块的烟熏猪五花肉，然后油炸。酥脆、咸香、风味浓郁。可以作为零食享用的肉类美食。
€7
≈ HK$63
0
手撕猪肉玉米卷
Tacos d'effiloché de porc
（烟熏8小时）
玉米饼、牛油果、墨西哥辣椒
玉米饼，配上长时间烟熏的手撕猪肉。烟熏风味和入口即化的质地，搭配辣椒。用手食用。
€5
≈ HK$45
0
手撕牛肉玉米卷
Tacos d'effiloché de boeuf
（烟熏8至10小时）
玉米饼、牛油果、烧烤酱、红洋葱腌菜
玉米饼，配上非常嫩滑、烟熏过的手撕牛肉。浓郁的风味，搭配酸爽的腌菜。一口美味的德州墨西哥风味。
€7
≈ HK$63
0
汉堡
我们的汉堡配薯条和沙拉 我们的汉堡面包由我们的面包师手工制作
经典汉堡
Classic burger
150克碎牛肉饼、汉堡酱、番茄、生菜、洋葱、陈年切达奶酪、美式腌黄瓜圈
传统的汉堡，配多汁的牛肉饼和融化的奶酪。肉类、酱汁和新鲜蔬菜之间的平衡风味。热食配薯条。
€15
≈ HK$135
0
山地汉堡
Montagnard burger
150克碎牛肉饼、自制烟熏猪五花肉、洋葱酱、拉克莱特奶酪、生菜、番茄
灵感来自阿尔卑斯山的豪华汉堡，配融化的拉克莱特奶酪和烟熏培根。浓郁、暖心。适合食量大的人。
€17
≈ HK$153
0
手撕猪肉汉堡
Pulled pork burger
手撕猪肩肉，烟熏8小时，烧烤酱，红洋葱腌菜和卷心菜沙拉
用手撕烟熏猪肉代替牛肉饼的汉堡。配上脆爽的卷心菜沙拉，口感柔和而酸甜。一种烧烤三明治特色。
€15
≈ HK$135
0
牛腩汉堡
Brisket burger
手撕猪胸肉，烟熏8小时，烧烤酱，黄瓜和洋葱腌菜
慢熏并撕碎的牛胸肉汉堡。浓郁的牛肉和烟熏味，配上浓稠的烧烤酱。非常嫩滑多汁。
€18
≈ HK$162
0
鱼肉汉堡
Fish burger
自制裹粉鱼柳，塔塔酱，红卷心菜和黄瓜腌菜，洋葱，生菜
裹日式面包糠炸制的鱼柳汉堡。清新、清淡，搭配奶油塔塔酱。一种海鲜替代牛肉的选择。
€16
≈ HK$144
0
素食汉堡
Veggi burger
烤蔬菜配希腊酸奶酱，当日沙拉三明治
素食汉堡，配沙拉三明治和蔬菜。配上酸奶黄瓜酱，清新芳香。一种美味的无肉选择。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉汉堡
Chicken burger
裹日式面包糠和玉米片炸制的鸡胸肉，配炸洋葱圈、咖喱酱、生菜、洋葱、番茄
裹日式面包糠炸制的鸡肉汉堡，非常酥脆。温和的辣味配咖喱酱。口感酥脆而嫩滑。
€16
≈ HK$144
0
鸡肉牛油果汉堡
Chicken avocado burger
裹日式面包糠和玉米片炸制的鸡胸肉，配炸洋葱圈、牛油果、咖喱酱、生菜、洋葱、番茄
酥脆鸡肉汉堡的变种，加入了新鲜牛油果。牛油果的奶油感平衡了鸡肉的酥脆。浓郁、诱人。
€18
≈ HK$162
0
德州汉堡
Texan burger
厚片烟熏烤培根、牛油果蛋黄酱、生菜、番茄、洋葱
以厚片烟熏培根为特色的汉堡。浓郁的烟熏和咸味，搭配牛油果蛋黄酱。一款特色汉堡。
€15
≈ HK$135
0
我们的额外配料
芝士薯条
Cheese fries
自制薯条配融化切达奶酪
自制薯条淋上热融化的切达奶酪。浓郁、咸香、美味。为了让奶酪拉丝，请趁热食用。
€5
≈ HK$45
0
烟熏红薯
Patate douce fumée
烟熏红薯。甜味温和，略带甜味，质地入口即化。独特的配菜。
€5
≈ HK$45
0
培根芝士薯条
Bacon cheese fries
自制薯条、切达奶酪、培根
自制薯条淋上融化的奶酪和酥脆的培根块。非常浓郁、咸香、美味。终极的暖心菜肴。
€6
≈ HK$54
0
自制薯条
Frites maison
土豆切块后现场油炸。金黄酥脆。经典的配菜。
€4
≈ HK$36
0
自制红薯薯条
Frites de Patate douce maison
炸红薯条。比普通薯条更甜，颜色呈漂亮的橙色。酥脆而柔软。
€5
≈ HK$45
0
肉类
我们所有的肉类都在店内经过4至18小时的烟熏，直至达到橡木烟熏的完美和谐。 一种配菜可选：烟熏红薯、自制薯条、绿色沙拉
牛腩
Brisket
（200克）
“黑安格斯”牛胸肉，盐、胡椒
高品质牛胸肉，经过长时间慢熏。肉质入口即化，带有标志性的黑色香料外壳（“bark”）。德州烧烤的巅峰之作。
€20~
≈ HK$180
手撕猪肉
Pulled pork
（200克）
手撕猪肩肉
猪肩肉慢炖至叉子可轻松撕开。肉质非常嫩滑多汁。与肉汁或清淡酱汁混合。
€16~
≈ HK$144
厚片枫糖培根
Thick slab mapple bacon
（200克）
厚片自制烟熏培根
厚片自制烟熏培根，淋枫糖浆。甜咸交织，不可抗拒的烟熏风味。质地紧实而入口即化。
€15~
≈ HK$135
排骨
Spare ribs
（250克）
烟熏猪排骨，烧烤酱
烟熏并用烧烤酱焦糖化的猪排骨。肉质脱骨。用手食用。
€17~
≈ HK$153
鸡肉
Chicken
半只农家鸡，烟熏，配狗酱
烟熏半只鸡，配狗酱（香草和香料克里奥尔酱）。肉质多汁，带有烟熏味，搭配清爽的酱汁。
€18~
≈ HK$162
牛肋排
Beef ribs
（500克）
“黑安格斯”牛胸排，经我们烟熏，盐、胡椒
巨大的烟熏牛肋排。一块令人印象深刻的肉，围绕着骨头，味道浓郁。浓郁的牛肉和烟熏味。
€35~
≈ HK$316
当日烟熏肉
Viande fumée du jour
（请询问）
厨师灵感创意烟熏菜肴。请询问服务员当天的特色。
经典烤肉
视当日供应
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
（约300克）/ 烤牛里脊（约280克）
当日精选肉块（请询问）
根据您的烹饪偏好烤制的优质牛肉。肉质鲜嫩、油花丰富。法式小酒馆的经典之作。
沙拉和波奇碗
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、裹日式面包糠和玉米片炸制的鸡胸肉、烟熏五花肉、面包丁、帕玛森奶酪片、凯撒酱
大份什锦沙拉，配酥脆鸡肉、帕玛森奶酪和奶油酱。口感酥脆清新。一份完整而令人满足的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
素食波奇碗
Poke veggie
米饭、牛油果、芒果、菠萝、猕猴桃、石榴
米饭碗，配上各种新鲜水果和牛油果。非常清新、色彩丰富、甜咸。健康轻食选择。
€13
≈ HK$117
0
鸡肉波奇碗
Poke chicken
米饭、裹日式面包糠和玉米片炸制的鸡胸肉、炸洋葱圈、牛油果、芒果、菠萝、猕猴桃、石榴
夏威夷碗，结合米饭、新鲜水果和酥脆的裹粉鸡肉。均衡的一餐，具有有趣的冷热对比。
€16
≈ HK$144
0
鱼肉波奇碗
Poke fish
米饭、生鱼（视当日供应）、牛油果、芒果、菠萝、猕猴桃、石榴
传统的波奇碗，配腌制生鱼和水果。海洋的清新和水果的甜美。配米饭。
€17
≈ HK$153
0
披萨
玛格丽塔
Margarita
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、橄榄油、罗勒
经典的拿坡里披萨。简单的番茄酱底，配新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。薄饼皮，边缘蓬松。
€10
≈ HK$90
0
那不勒斯
Napoletana
番茄酱、凤尾鱼、橄榄、刺山柑、橄榄油、罗勒
无奶酪披萨，带有浓郁的咸鲜和海洋风味，归功于凤尾鱼和刺山柑。浓烈而传统的风味。
€11
≈ HK$99
0
四种奶酪
Quatre Fromages
（番茄酱或意大利乳清干酪基底）
马苏里拉鲜奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯卡莫扎奶酪、塔莱吉奥奶酪、帕玛森奶酪
四种意大利奶酪的豪华披萨。奶油味浓郁，味道鲜美。适合奶酪爱好者。
€14
≈ HK$126
0
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、蘑菇、干萨拉米、橄榄
披萨配大量冷切肉、蘑菇和橄榄。陆地和风干肉的风味混合。
€15
≈ HK$135
0
普里马维拉
Primavera
马苏里拉鲜奶酪、樱桃番茄、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森奶酪
披萨上通常在烤制后加入生火腿和芝麻菜。热饼皮与新鲜食材的对比。
€17
≈ HK$153
0
松露
Tartufo
意大利乳清干酪、马苏里拉鲜奶酪、松露奶油、白火腿、布拉塔奶酪、蘑菇
松露奶油和奶油布拉塔奶酪的豪华披萨。浓郁的松露香气和非常顺滑的质地。精致。
€19
≈ HK$171
0
卡尔佐内
Calzone
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、白火腿、蘑菇、蛋黄
折叠成饺子状的披萨。馅料在面团内焖熟。切开时带来惊喜。
€13
≈ HK$117
0
萨尔莫内
Salmone
意大利乳清干酪、马苏里拉鲜奶酪、烟熏三文鱼
奶油底的烟熏三文鱼披萨。温和、略带咸味。现代意大利美食的经典组合。
€15
≈ HK$135
0
金枪鱼
Tonno
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、金枪鱼、红洋葱、橄榄
金枪鱼洋葱披萨。简单有效，带有浓郁的金枪鱼烹饪风味。
€13
≈ HK$117
0
布拉塔
Burrata
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、樱桃番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜、香醋奶油
披萨上放着一个新鲜、奶油状的布拉塔奶酪球。冷热结合，香醋带来酸甜味。
€18
≈ HK$162
0
坎皮奥内
Campione
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、蘑菇、鸡蛋、碎牛肉
披萨配碎牛肉和鸡蛋。蛋白质含量高，令人饱足。熟悉的风味。
€15
≈ HK$135
0
马可波罗
Marco Polo
鲜奶油、马苏里拉鲜奶酪、鸡肉、蘑菇、橄榄
奶油底的鸡肉披萨。温和、顺滑。不同于传统的番茄底。
€14
≈ HK$126
0
皮坎蒂娜
Piccantina
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、辣香肠、芝麻菜、风干番茄、帕玛森奶酪
微辣披萨，配辣香肠。辛辣但被芝麻菜的清新所平衡。
€15
≈ HK$135
0
丽晶
Regina
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、白火腿、蘑菇、橄榄
经典的“女王”披萨，配火腿和蘑菇。深受所有人喜爱。温和的风味。
€13
≈ HK$117
0
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、西葫芦、茄子、橄榄
烤或煮的各种地中海蔬菜披萨。清淡、色彩丰富。无肉选项。
€13
≈ HK$117
0
东方
Orientale
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、辣椒、香肠、红洋葱、鸡蛋、橄榄
辣味披萨，配香肠和辣椒。灵感来自北非风味。辛辣口味。
€14
≈ HK$126
0
巴勒莫
Palerme
番茄酱、马苏里拉鲜奶酪、西班牙辣香肠、蘑菇、鸡蛋
西班牙辣香肠披萨，带来烟熏和辛辣的风味。鸡蛋增加了奶油感。
€14
≈ HK$126
0
甜点
芝士蛋糕
Cheese cake
新鲜奶酪蛋糕，饼干底。质地浓郁、奶油感，味道温和、微酸。冷藏食用。
€7
≈ HK$63
0
法式吐司配冰淇淋球
Brioche perdue et sa boule de glace
浸泡在蛋奶混合物中并在黄油中煎炸的法式吐司。热腾腾、柔软、焦糖化，配上冰淇淋。
€7
≈ HK$63
0
巧克力熔岩蛋糕
Coeur coulant au chocolat
巧克力熔岩蛋糕。外层烤熟，内心流淌。浓郁的可可风味。非常诱人的经典之作。
€8
≈ HK$72
0
咖啡配甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点而不必选择。
€9
≈ HK$81
0
茶点
Thé gourmand
类似于咖啡配甜点，但配茶。非常适合清淡的餐后。
€10
≈ HK$90
0
儿童菜单
儿童菜单
Kid's Menu
汉堡或碎牛肉薯条，或儿童披萨和糖水
专为儿童设计的套餐，包括主菜（汉堡、肉类或披萨）和甜味饮料。
€10
≈ HK$90
0
葡萄酒
红葡萄酒
波尔多法定产区
Bordeaux AOC
无硫磺捕梦网
无添加硫磺的波尔多红葡萄酒。果味浓郁、天然。一款经典、百搭的红葡萄酒。
€7~
≈ HK$63
普伊塞冈圣埃美隆法定产区
Puisseguin Saint Emilion AOP
西梅山
波尔多红葡萄酒。圆润、醇厚，带有红色水果味。非常适合搭配肉类。
€7~
≈ HK$63
圣埃美隆一级庄法定产区
Saint Emilion Grand Cru AOP
科尔赛城堡
波尔多名贵红葡萄酒。复杂、优雅，适合陈年。适合特殊场合。
€50~
≈ HK$451
罗讷河谷法定产区
Côtes du Rhône AOP
三位绅士
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣、温暖。非常适合搭配烤肉。
€7~
≈ HK$63
格拉夫法定产区红葡萄酒
Graves rouge AOC
科尔夫城堡
波尔多红葡萄酒，带有烟熏和结构感。精致、芳香。
€40~
≈ HK$361
索米尔-香皮尼法定产区
Saumur Champigny AOP
三位男孩
卢瓦尔河谷红葡萄酒。清淡、果味浓郁、清新。易饮。
€6~
≈ HK$54
埃米塔日法定产区 / 有机
Croze L'Hermitage AOP/ BIO
大卫·雷诺
北罗讷河谷有机红葡萄酒。强劲的西拉，带有黑果和香料味。
€55~
≈ HK$496
布鲁伊法定产区
Brouilly AOC
科塞尔古藤酒庄
博若莱产区的葡萄酒。口感顺滑、果味浓郁的红葡萄酒（佳美）。柔和宜人。
€7~
≈ HK$63
勃艮第科特-沙隆内法定产区
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
黑皮诺
100% 黑皮诺勃艮第红葡萄酒。细腻、优雅，带有樱桃香气。
€7~
≈ HK$63
朗格多克法定产区/有机 克拉维尔酒庄
Languedoc AOC/BIO Domaine Clavel Le Mas
法国南部有机红葡萄酒。阳光充足，浓郁，充满特色。
€7~
≈ HK$63
蒙特普尔恰诺红葡萄酒
Montepulciano D'Abruzzo DOC Fontedechia
意大利阿布鲁佐红葡萄酒。质朴、果味浓郁、辛辣。非常适合搭配意大利菜。
€6~
≈ HK$54
普里米蒂沃红葡萄酒
IGT Salento Primitivo Borgo San Leo
意大利普利亚红葡萄酒（普里米蒂沃/仙粉黛品种）。浓郁、果酱味、温暖。
€6~
≈ HK$54
法国餐酒 / 有机
Vin de France La Petite Seine / BIO
简单、随和的有机餐酒。易饮。
€5~
≈ HK$45
桃红葡萄酒
大西洋产区桃红葡萄酒
IGP Atlantique The Little Rosé
来自大西洋沿岸的清淡桃红葡萄酒。清新、淡雅。适合作为开胃酒。
€6~
≈ HK$54
艾克斯普罗旺斯城堡
Câteaux d'Aix en Provence
粉色山谷粉色山谷
干型、芳香型普罗旺斯桃红葡萄酒。带有柑橘和花香。
€7~
≈ HK$63
地中海产区无添加硫磺桃红葡萄酒 / 有机
IGP Méditerranée La Demoiselle sans gêne/ BIO
有机地中海桃红葡萄酒。阳光充足，随和。
€6~
≈ HK$54
卢瓦尔河谷产区灰皮诺桃红葡萄酒 / 有机
IGP Sables de Camargue Gris de Gris/ BIO
小夏蒙尼酒庄
“灰中灰”桃红葡萄酒，典型的卡马格地区淡桃红葡萄酒。非常清淡、解渴。
€6~
≈ HK$54
米诺蒂普罗旺斯法定产区
Minuty Côtes de Provence AOP
普罗旺斯著名品牌的桃红葡萄酒。优雅、淡雅、带有细腻的果味。
€32~
≈ HK$289
米拉瓦尔普罗旺斯桃红葡萄酒
Côtes de Provence Miraval
高品质普罗旺斯桃红葡萄酒。标志性酒瓶，平衡、精致的葡萄酒。
€48~
≈ HK$433
法国餐酒 / 有机
Vin de France La Petite Seine / BIO
有机餐酒桃红葡萄酒，简单清新。
€5~
≈ HK$45
白葡萄酒
法国餐酒 / 有机
Vin de France La Petite Seine / BIO
有机干白葡萄酒。干爽、清爽。
€5~
≈ HK$45
霞多丽维欧尼法定产区 / 素食
IGP Pays d'Oc Viognier Le Versant / VEGAN
维欧尼认证素食葡萄酒。带有杏子和白花香气。口感圆润。
€7~
≈ HK$63
霞多丽白葡萄酒
IGP Pays d'Oc Chardonnay le Sudiste
法国南部霞多丽。比经典干白更浓郁、更具黄油味。
€6~
≈ HK$54
西西里岛产区 / 有机 / 素食
IGP Terra de Sicile / BIO / VEGAN
西西里海岸 Insolia 葡萄酒
西西里岛有机素食白葡萄酒。Insolia 葡萄品种。清新、矿物质感，带有柑橘味。
€7~
≈ HK$63
香槟
香槟法定产区 - 尼古拉·费亚特
Champagne AOC - Nicolas Feuillatte
珍藏特醇香槟
著名酒庄的 Brut 香槟。气泡细腻，清新平衡。适合庆祝。
€60
≈ HK$541
0
香槟法定产区 EPC
Champagne AOC EPC
布鲁特白中白
香槟白中白（100%霞多丽）。非常细腻、优雅、活泼。
€60
≈ HK$541
0
杜泽香槟
Champagne Deutz Brut
顶级香槟。复杂、浓郁、和谐。一款标杆之作。
€90
≈ HK$811
0
饮品
开胃酒 - 烈酒
瑞卡德 / 茴香酒
Ricard / Pastis
（2cl）
典型的法国茴香味开胃酒。用水稀释饮用。甘草和茴香味。
€3.50
≈ HK$32
0
白马提尼、红马提尼、特干马提尼、粉红马提尼
Martini blanc, rouge, extradry, rosato
（4cl）
意大利味美思。加香草的加强型葡萄酒。根据品种有甜味或干味。
€5
≈ HK$45
0
Get 27 / Get 31 / 百利甜酒 / 咖啡利口酒
Get 27 / Get 31 / Bailey's / Kalhua
（4cl）
各种餐后利口酒：薄荷（Get）、爱尔兰奶油（百利甜酒）或咖啡（Kahlua）。甜美、芳香。
€7
≈ HK$63
0
卡尔瓦多斯 / 干邑 / 阿玛尼亚克 / 大香槟
Calvados / Cognac / Armagnac / Grand Marnier
（4cl）
著名的法国烈酒（苹果、葡萄）或橙味利口酒。烈性、复杂，适合慢慢品尝。
€8
≈ HK$72
0
威士忌 / 波本威士忌
美格斯马克
Makers Mark
（4cl）
肯塔基州美国波本威士忌。柔和，带有香草和焦糖味。
€9
≈ HK$81
0
麦卡伦 12 年陈酿
Macallan 12 ans d'âge
（4cl）
陈年单一麦芽苏格兰威士忌。浓郁、果味浓郁，带有橡木味。
€12
≈ HK$108
0
格兰特
Glen Grant
（4cl）
清淡、花香型的苏格兰威士忌。
€10
≈ HK$90
0
杰克丹尼 / 格兰菲迪 / 芝华士
Jack Daniels / Glenfiddich / Chivas
（4cl）
经典美国或苏格兰威士忌。
€8
≈ HK$72
0
占边 / Toki / Aberlour / Black Label
Jim Beam / Toki / Aberlour / Black Label
（4cl）
各种威士忌（波本、日本、苏格兰）。风味从柔和到烟熏。
€9
≈ HK$81
0
JB
（4cl）
经典调和苏格兰威士忌，适合混合饮用。
€7
≈ HK$63
0
朗姆酒
哈瓦那 3 年
Havana 3 ans
（4cl）
陈年古巴白朗姆酒。非常适合制作莫吉托等鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
哈瓦那 9 年
Havana 9 ans
（4cl）
陈年古巴金朗姆酒。更复杂、更具橡木风味。可纯饮或加冰饮用。
€9
≈ HK$81
0
哈瓦那大师
Havana Maestro
（4cl）
高品质品鉴朗姆酒。非常芳香、柔和。
€16
≈ HK$144
0
哈瓦那特选
Havana Especial
（4cl）
多用途金朗姆酒，带有香草味。
€8
≈ HK$72
0
Bologne / Damoiseau
（4cl）
法国安的列斯群岛的农用朗姆酒。带有明显的新鲜甘蔗风味。
€7
≈ HK$63
0
Kraken / Don Papa / Diplomatico
（4cl）
非常受欢迎的香料或陈年朗姆酒。通常甜美、带有香草和焦糖味。
€9
≈ HK$81
0
伏特加 - 龙舌兰 - 金酒
绝对伏特加
Vodka Absolute
（4cl）
经典瑞典伏特加。中性、纯净。
€8
≈ HK$72
0
何塞·奎尔沃龙舌兰
Tequila José Cuervo
（4cl）
墨西哥龙舌兰。龙舌兰风味，常以烈酒形式饮用。
€8
≈ HK$72
0
帕特龙龙舌兰
Tequila Patron
（4cl）
优质100%龙舌兰。更柔和、更精致。
€12
≈ HK$108
0
孟买金酒
Gin Bombay
（4cl）
经典植物香料伦敦干金酒。
€8
≈ HK$72
0
亨德里克金酒
Gin Hendrick's
（4cl）
苏格兰金酒，注入黄瓜和玫瑰。非常清新、花香。
€9
≈ HK$81
0
保加利亚金酒
Gin Bulldog
（4cl）
现代金酒，带有异国情调（柑橘、罂粟花）。
€9
≈ HK$81
0
生啤
食品公园（自制）
Food Park (maison)
酒庄自酿啤酒。可能是清爽的金色拉格。
€3~
≈ HK$27
麦芽谷
Grain d'orge
（金色拉格啤酒）8度
烈性金啤酒（8%）。麦芽和酒精味浓烈。
€4.20~
≈ HK$38
Belzebuth
（白啤酒）8.5度
烈性白啤酒。浑浊、辛辣、浓烈。
€4.50~
≈ HK$41
Goudale IPA
（金色拉格啤酒）7.2度
法国北部印度淡色艾尔啤酒。苦涩、啤酒花味浓郁，带有柑橘味。
€4.80~
≈ HK$43
Goudale IPA
（琥珀啤酒）7.2度
琥珀色版本，带有更浓郁的焦糖和烤麦芽味。
€4.20~
≈ HK$38
三重僧侣秘方
Triple secret des moines
（金色拉格啤酒）8度
金色艾尔啤酒。圆润、果味浓郁、辛辣。
€4.50~
≈ HK$41
瓶装啤酒
科罗娜 / Desperados 33cl
Corona / Desperados 33cl
清淡的拉格啤酒，常带有龙舌兰风味或配青柠。节日饮品。
€5.50
≈ HK$50
0
Goudale 33cl / Brooklyn 33cl / Karmelit 33cl
各种瓶装特色啤酒。Goudale (Garde), Brooklyn (Lager/IPA), Karmeliet (Triple)。
€5.50
≈ HK$50
0
Belzebuth 粉色 / 红色 / 三料 33cl
Belzebuth pink / rouge / triple 33cl
Belzebuth 啤酒的果味或烈性变种。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡尾酒
莫吉托
Mojito
白朗姆酒、青柠、薄荷、甘蔗糖浆、苏打水
非常清爽的古巴鸡尾酒，配薄荷和青柠。必点饮品。
€8
≈ HK$72
0
皇家莫吉托
Mojito royal
香槟、青柠、薄荷、甘蔗糖浆、苏打水
莫吉托的豪华版本，其中香槟取代了部分苏打水。
€11
≈ HK$99
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卡皮林哈 / 卡皮罗什卡
Caïpirinha / Caïpiroska
卡莎萨或伏特加、青柠、甘蔗糖浆
巴西鸡尾酒（卡莎萨）或其变种（伏特加），加入大量压碎的青柠和糖。酸爽、烈性。
€8
≈ HK$72
0
椰林飘香
Pina colada
白朗姆酒、椰子、菠萝
热带奶油鸡尾酒，以椰子和菠萝为基底。甜美、香甜。
€8
≈ HK$72
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性感的沙滩
Sex on the beach
伏特加、黑莓利口酒、菠萝汁和蔓越莓汁
果味浓郁、色彩鲜艳的鸡尾酒。带有红色和热带水果的甜味。
€8
≈ HK$72
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大都会
Cosmopolitan
伏特加、青柠和蔓越莓汁
粉色、优雅、酸爽的鸡尾酒。以蔓越莓汁为基底。
€8
≈ HK$72
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莫斯科骡子 / 伦敦骡子
Moscow / London mule
伏特加或金酒、青柠和姜汁啤酒
清爽的长饮，带有姜汁啤酒的辛辣味。
€9
≈ HK$81
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Spritz
阿佩罗、普罗塞克、巴黎水
鲜艳的橙色意大利开胃酒。苦甜、起泡。
€8
≈ HK$72
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玛格丽塔
Margarita
龙舌兰、橙味利口酒、青柠、糖
经典的墨西哥饮品，以龙舌兰和青柠为基底，通常配有盐边。
€8
≈ HK$72
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孟买黄瓜金酒
Concomber Bombay
金酒、黄瓜和汤力水
金酒汤力，加入黄瓜的清新风味。
€8
≈ HK$72
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教父
God father
威士忌、阿玛雷托、青柠
威士忌和甜杏仁利口酒的强劲混合。
€10
≈ HK$90
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鹦鹉螺
Nautilus
龙舌兰、青柠、蔓越莓
以龙舌兰为基底的果味酸爽鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
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浓缩咖啡马提尼
Expresso martini
伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡和甘蔗糖
能量鸡尾酒，配冷咖啡和伏特加。奶油感、浓郁。
€9
≈ HK$81
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无酒精鸡尾酒
（无酒精）
无酒精莫吉托
Virgin mojito
薄荷、青柠和柠檬水
无酒精莫吉托。
€6
≈ HK$54
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无酒精椰林飘香
Virgin colada
椰子和菠萝
热带风味椰子菠萝冰沙。
€6
≈ HK$54
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维珍食品公园
Virgin foodpark
苹果、菠萝和草莓
混合果汁，温和，受所有人喜爱。
€6
≈ HK$54
0
起泡酒
香槟
Coupe de champagne
（12cl）
一杯清爽的香槟。
€10
≈ HK$90
0
普罗塞克酒
Coupe de prosecco
（12cl）
一杯意大利起泡酒。
€6
≈ HK$54
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软饮
红色可口可乐 / 樱桃 / 零度 / 巴黎水 (33cl)
Coca Cola rouge / Cherry / Zéro / Perrier (33cl)
经典苏打水和气泡水。
€4
≈ HK$36
0
立顿冰红茶 (25cl) / 施维普斯柑橘或汤力 (25cl) / 奥兰治那 (25cl)
Fuze tea (25cl) / Schweppes agrumes ou tonic (25cl) / Orangina (25cl)
冰茶和水果苏打水。
€4
≈ HK$36
0
Pshitt 柠檬水 / Diabolo (25cl)
Pshitt limonade / Diabolo (25cl)
原味或糖浆（薄荷、红石榴糖浆等）调味的柠檬水。
€4
≈ HK$36
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姜汁啤酒 (20cl) / 红牛 (25cl)
Ginger Beer (20cl) / Red bull (25cl)
辛辣的姜汁饮料或能量饮料。
€5
≈ HK$45
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自制冰茶
Thé glacé maison
现场制作的冰茶。比工业产品含糖量低。
€4
≈ HK$36
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果汁 (25cl)
Jus de fruit (25cl)
（橙子、菠萝、苹果、番茄、杏子、芒果、草莓）
各种果汁。
€4
≈ HK$36
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巴黎水
Eau de Perrier
天然气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
维特尔
Vittel
平原矿泉水。
€3.50~
≈ HK$32
热饮
浓缩咖啡 / 美式咖啡 / 无咖啡因咖啡
Expresso / allongé / décaféiné
经典黑咖啡，浓缩或美式。
€2.50
≈ HK$23
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双份浓缩咖啡
Double expresso
一杯双份浓缩咖啡。浓烈、强烈。
€4.50
≈ HK$41
0
拿铁咖啡
Café crème
大杯拿铁咖啡。
€4
≈ HK$36
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卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和细腻的奶泡。
€5
≈ HK$45
0
巧克力
Chocolat
可可和牛奶的热饮。甜美、暖心。
€4
≈ HK$36
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茶 / 花草茶
Thé / infusion
茶或花草茶，配热水。
€4
≈ HK$36
0
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★
4.1
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