Food Park

Name: Food Park
Address: 26/28 Quai de l'Aisne, 93500 Pantin, France, París
Price range: €2.5 - €90

EL ARTE DE LA BBQ TEXANA Un verdadero viaje al corazón de Texas y del Sur de América. ¡Es la promesa que ofrece Food Park! Todas nuestras carnes se ahuman entre 4 y 18 horas, en nuestras instalaciones y por nosotros mismos hasta obtener la perfecta armonía del ahumado con madera de roble.

★ 4.1 (249) $$Moderate 📍 26/28 Quai de l'Aisne, 93500 Pantin, France

ENTRANTES

Aguacate fresco

Fresh avocado

guacamole casero con lima, chips de maíz

Aguacate fresco machacado y sazonado con lima, servido como guacamole. Cremoso y refrescante. Para disfrutar mojando las crujientes chips de maíz.

€8

Aros de cebolla

Onion rings

aros de cebolla, salsa barbacoa

Aros de cebolla recubiertos de masa y dorados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se comen con las manos, mojados en salsa barbacoa.

€6

Nuggets de pollo

Chicken nuggets

(6 piezas)

Trozos de pollo empanados y fritos. Textura crujiente y carne tierna. Ideal para compartir o como entrante.

€8

Jalapeños rellenos y salsas

Jalapenos poppes and dips

bocados sorpresa de cheddar curado y jalapeños

Pimientos jalapeños rellenos de queso cheddar y empanados. Una mezcla de picante suave y queso fundido untuoso. Servidos calientes para el aperitivo.

€8

Alitas picantes o no

Wings hot or not

alitas de pollo ahumadas 3 horas por nosotros, 6 piezas, salsa barbacoa (picante o no)

Alitas de cerdo ahumadas lentamente para un profundo sabor a madera. Carne jugosa que se desprende del hueso. Para disfrutar con las manos, cubiertas de salsa barbacoa.

€9~

Tosta de aguacate

Avocado toast

tosta de pan de campo, aguacate, huevo escalfado, piñones tostados

Tosta de pan rústico con aguacate y huevo escalfado. Textura rica con la yema líquida y el crujiente de los piñones. Un clásico fresco y sabroso.

€10

Le Bonbon

dados de panceta ahumada fritos

Tacos de cerdo desmenuzado

€7

Tacos de cerdo desmenuzado

Tacos d'effiloché de porc

(8 horas de ahumado) masa de maíz, aguacate, jalapeños

Tortilla de maíz rellena de cerdo desmenuzado cocido lentamente en el ahumador. Sabor ahumado y textura fundente realzada por los chiles. Se come con las manos.

€5

Tacos de ternera desmenuzada

Tacos d'effiloché de boeuf

(8 a 10 horas de ahumado) masa de maíz, aguacate, salsa barbacoa, pepinillos de cebolla

Tortilla de maíz rellena de ternera desmenuzada muy tierna y ahumada. Sabor rico complementado por la acidez de los pepinillos. Un bocado sabroso de inspiración tex-mex.

€7

HAMBURGUESAS

nuestras hamburguesas se sirven con patatas fritas y ensalada nuestros panes son preparados artesanalmente por nuestro panadero

Hamburguesa clásica

Classic burger

carne picada 150g, salsa burger, tomate, lechuga, cebolla, cheddar curado, rodajas de pepinillos americanos

La hamburguesa tradicional con una jugosa hamburguesa de ternera y queso fundido. Sabores equilibrados entre la carne, la salsa y las verduras frescas. Servida caliente con patatas fritas.

€15

Hamburguesa Montagnard

Montagnard burger

carne picada 150g, bacon ahumado por nosotros, compota de cebolla, raclette, lechuga, tomate

Hamburguesa gourmet inspirada en los Alpes con queso raclette fundido y tocino ahumado. Rica y reconfortante. Perfecta para los grandes apetitos.

€17

Hamburguesa de pulled pork

Pulled pork burger

hombro de cerdo desmenuzado y ahumado durante 8 horas, salsa barbacoa, pepinillos de cebolla roja y coleslaw

Hamburguesa con cerdo desmenuzado tierno y ahumado en lugar de una hamburguesa. Suave y ácido gracias a la coleslaw crujiente. Una especialidad de barbacoa en sándwich.

€15

Hamburguesa de brisket

Brisket burger

punta de pecho de ternera desmenuzado y ahumado durante 8 horas, salsa barbacoa, pepinillos de pepino y cebolla

Hamburguesa con pecho de ternera ahumado lentamente y desmenuzado. Sabor a ternera intenso y ahumado con una salsa barbacoa cubriente. Muy tierno y jugoso.

€18

Hamburguesa de pescado

Fish burger

pescado empanado por nosotros, salsa tártara, pepinillos de col lombarda y pepino, cebolla, lechuga

Burger de filete de pescado empanado casero crujiente. Fresco y ligero, realzado por una salsa tártara untuosa. Una alternativa marina a la ternera.

€16

Hamburguesa vegetariana

Veggi burger

verduras a la parrilla salsa tsatsiki, falafel del día

Hamburguesa vegetariana con tortitas de falafel y verduras. Fresca y aromática gracias a la salsa de yogur y pepino. Una sabrosa opción sin carne.

€16

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

filete de pollo empanado con panko y cornflakes, crujiente de cebolla, salsa curry, lechuga, cebolla, tomate

Burger de pollo frito muy crujiente gracias al pan rallado panko. Sabor suavemente picante con salsa de curry. Textura crujiente y tierna a la vez.

€16

Hamburguesa de pollo y aguacate

Chicken avocado burger

filete de pollo empanado con panko, cornflakes y cebolla crujiente, aguacate, salsa curry, lechuga, cebolla, tomate

Una versión de la hamburguesa de pollo crujiente con la adición de aguacate fresco. La untuosidad del aguacate equilibra el crujiente del pollo. Rico y goloso.

€18

Hamburguesa Texan

Texan burger

Loncha gruesa de bacon ahumado y a la parrilla, mayonesa de aguacate, lechuga iceberg, tomate, cebolla

Hamburguesa que destaca una gruesa loncha de bacon ahumado. Sabor ahumado y salado dominante, suavizado por la mayonesa de aguacate. Una hamburguesa con carácter.

€15

Nuestros suplementos de guarnición

Patatas fritas con queso

Cheese fries

patatas fritas caseras y su cheddar fundido

Patatas fritas caseras cubiertas de queso cheddar fundido caliente. Goloso y salado. Para comer caliente para que el queso se derrita.

€5

Batata ahumada

Patate douce fumée

Batata ahumada

€5

Patatas fritas con bacon y queso

Bacon cheese fries

patatas fritas caseras, cheddar, bacon

Patatas fritas cargadas con queso fundido y trozos de bacon crujiente. Muy rico, salado y sabroso. Un plato reconfortante definitivo.

€6

Patatas fritas caseras

Frites maison

Patatas cortadas y fritas en el momento. Doradas y crujientes. El acompañamiento clásico por excelencia.

€4

Patatas fritas de boniato caseras

Frites de Patate douce maison

Bastonets de boniato fritos. Más dulces que las patatas fritas clásicas, con un bonito color naranja. Crujientes y tiernos.

€5

CARNES

Todas nuestras carnes se ahuman entre 4 y 18 horas, en nuestras instalaciones y por nosotros mismos hasta obtener la perfecta armonía del ahumado con madera de roble. Una guarnición a elegir: batata ahumada, patatas fritas caseras, ensalada verde

Brisket

(200g) pecho de ternera "Black angus", sal, pimienta

Pecho de ternera de alta calidad, ahumado muy lentamente. La carne es fundente con una corteza de especias negra característica (el 'bark'). La cumbre de la barbacoa texana.

€20~

Cerdo desmenuzado

Pulled pork

(200g) hombro de cerdo desmenuzado y confitado

Hombro de cerdo cocido lentamente hasta que se desmenuza con un tenedor. Textura muy tierna y jugosa. Mezclado con su jugo de cocción o una salsa ligera.

€16~

Bacon grueso de arce

Thick slab mapple bacon

(200g) espesa loncha de bacon ahumado casero y a la parrilla

Gruesa loncha de bacon ahumado casero, glaseada con sirope de arce. Mezcla irresistible de dulce y salado con sabor ahumado. Textura firme y fundente.

€15~

Costillas de cerdo

Spare ribs

(250g) costillas de cerdo ahumadas, salsa barbacoa

Costillas de cerdo ahumadas y caramelizadas con salsa barbacoa. La carne se desprende del hueso. Se come con las manos.

€17~

Pollo

Chicken

medio pollo de corral, ahumado, salsa chien

Medio pollo cocido en ahumador, servido con salsa chien (salsa criolla con hierbas y aromáticos). Carne jugosa con sabor ahumado, realzada por la salsa fresca.

€18~

Costillas de ternera

Beef ribs

(500g) costillas de ternera "Black angus" ahumadas por nosotros, sal, pimienta

Costilla de ternera gigante ahumada. Un corte impresionante con mucha carne sabrosa alrededor del hueso. Sabor intenso a ternera y humo.

€35~

Carne ahumada del día

Viande fumée du jour

(pregúntanos)

Especialidad ahumada cambiante según la inspiración del chef. Pregunta al camarero la selección del momento.

CARNES A LA PARRILLA CLÁSICAS

según disponibilidad

Entrecot a la parrilla

Entrecôte grillée

(aprox. 300g) / Solomillo de ternera a la parrilla (aprox. 280g) Pieza del carnicero del día (pregúntanos)

Buena pieza de ternera a la parrilla según tu preferencia de cocción. Carne tierna y veteada. Un clásico de la brasserie.

ENSALADAS Y POKE-BOWLS

Ensalada César

Salade César

lechuga romana, pollo empanado panko, cornflakes y cebolla crujiente, panceta ahumada, picatostes, lascas de parmesano, salsa césar

Gran ensalada compuesta con pollo crujiente, queso parmesano y una salsa cremosa. Mezcla de texturas crujientes y frescas. Un plato completo y satisfactorio.

€14

Poke vegetariano

Poke veggie

arroz, aguacate, mango, piña, kiwi, granada

Bol de arroz con una gran variedad de frutas frescas y aguacate. Muy fresco, colorido y agridulce. Una opción sana y ligera.

€13

Poke de pollo

Poke chicken

arroz, pollo empanado panko, cornflakes y cebolla crujiente, aguacate, mango, piña, kiwi, granada

Bol hawaiano que combina arroz, fruta fresca y pollo empanado crujiente. Una comida equilibrada con un interesante contraste caliente-frío.

€16

Poke de pescado

Poke fish

arroz, pescado crudo según disponibilidad, aguacate, mango, piña, kiwi, granada

El poke bowl tradicional con pescado crudo marinado y frutas. Frescura marina y dulzura de las frutas. Servido sobre una cama de arroz.

€17

PIZZAS

Margarita

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceite de oliva, albahaca

La pizza napolitana clásica. Base de tomate simple con mozzarella fresca y albahaca. Masa fina y bordes inflados.

€10

Napoletana

salsa de tomate, anchoas, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva, albahaca

Pizza sin queso con sabores intensos a sal y mar gracias a las anchoas y alcaparras. Sabor potente y tradicional.

€11

Cuatro quesos

Quatre Fromages

(base de salsa de tomate o ricotta) mozzarella fior di latte, gorgonzola, scarmoza, taleggio, parmesano

Pizza rica con cuatro tipos de quesos italianos fundidos. Cremosa y sabrosa. Para los amantes del queso.

€14

Capricciosa

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salami seco, champiñones, aceitunas

Pizza con generoso relleno de embutidos, champiñones y aceitunas. Una mezcla de sabores de tierra y carne curada.

€15

Primavera

mozzarella fior di latte, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula, parmesano

Pizza fresca donde el relleno (jamón crudo, rúcula) se añade a menudo después de la cocción. Contraste entre la masa caliente y los ingredientes frescos.

€17

Tartufo

ricotta, mozzarella fior di latte, crema de trufa, jamón cocido, burrata, champiñones

Pizza gourmet con crema de trufa y burrata cremosa. Aroma de trufa pronunciado y textura muy untuosa. Refinada.

€19

Calzone

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, yema de huevo

Pizza doblada en forma de empanadilla. El relleno se cocina al vapor dentro de la masa. Sorpresa golosa al cortarla.

€13

Salmone

ricotta, mozzarella fior di latte, salmón ahumado

Pizza a base blanca con salmón ahumado. Suave y ligeramente salada. Una alianza clásica de la cocina italiana moderna.

€15

Tonno

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla roja, aceitunas

Pizza de atún y cebolla. Sencilla y eficaz, con el sabor pronunciado del atún cocido.

€13

Burrata

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, tomates cherry, burrata, rúcula, crema balsámica

Pizza cubierta con una bola de burrata fresca y cremosa. Mezcla de caliente y frío, ácido por el balsámico.

€18

Campione

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, huevo, carne picada

Pizza con carne picada y huevo. Rica en proteínas y saciante. Sabores familiares.

€15

Marco Polo

crema fresca, mozzarella fior di latte, pollo, champiñones, aceitunas

Pizza a base de crema con pollo. Suave y untuosa. Una alternativa a la base de tomate tradicional.

€14

Piccantina

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salami picante, rúcula, tomates confitados, parmesano

Pizza ligeramente picante gracias al salami picante. Intensa pero equilibrada por la frescura de la rúcula.

€15

Regina

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, aceitunas

La pizza 'Reina', un clásico con jamón y champiñones. Gusta a todo el mundo. Sabores suaves.

€13

Vegetariana

Végétarienne

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, calabacín, berenjena, aceitunas

Pizza con diversas verduras de temporada a la parrilla o cocidas. Ligera y colorida. Opción sin carne.

€13

Orientale

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pimiento, merguez, cebolla roja, huevo, aceitunas

Pizza picante con merguez y pimientos. Inspirada en los sabores del norte de África. Sabor intenso.

€14

Palermo

Palerme

salsa de tomate, mozzarella fior di latte, chorizo, champiñones, huevo

Pizza con chorizo español para un sabor ahumado y picante. El huevo añade untuosidad.

€14

POSTRES

Cheese cake

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Textura densa y cremosa, sabor suave y ácido. Servida fría.

€7

Torrija y su bola de helado

Brioche perdue et sa boule de glace

Tosta de brioche empapada en una mezcla de leche y huevo y cocinada en mantequilla. Caliente, esponjosa y caramelizada, servida con helado frío.

€7

Coulant de chocolate

Coeur coulant au chocolat

Pequeño pastel de chocolate cocido por fuera pero líquido por dentro. Sabor intenso a cacao. Un clásico muy goloso.

€8

Café gourmand

Un café expreso servido con una selección de mini-postres. Perfecto para probar varios dulces sin elegir.

€9

Té gourmand

Thé gourmand

Como el café gourmand, pero acompañado de un té. Ideal para un final de comida más ligero.

€10

MENÚ INFANTIL

Menú infantil

Kid's Menu

Hamburguesa o carne picada con patatas fritas o Pizza Bambino y Sirope con agua

Menú especialmente diseñado para niños que incluye un plato principal (hamburguesa, carne o pizza) y una bebida dulce.

€10

VINOS

VINOS TINTOS

Burdeos AOC

Bordeaux AOC

L'Attrape-Rêves sin sulfitos

Vino tinto de Burdeos sin sulfitos añadidos. Afrutado y natural. Un vino tinto clásico y versátil.

€7~

Puisseguin Saint Emilion AOP

Les Hauts de Cimes

Vino tinto de la denominación Saint-Émilion. Redondo y con cuerpo con notas de frutos rojos. Ideal con carne.

€7~

Saint Emilion Grand Cru AOP

Château Debarry

Vino tinto prestigioso de Burdeos. Complejo, elegante y apto para envejecer. Para ocasiones especiales.

€50~

Côtes du Rhône AOP

Les 3 Garçons

Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y cálido. Combina bien con las carnes a la parrilla.

€7~

Graves rouge AOC

Château Haut-Selve

Vino tinto de Burdeos con carácter ahumado y estructurado. Refinado y aromático.

€40~

Saumur Champigny AOP

Les Champeraines

Vino tinto del valle del Loira. Ligero, afrutado y fresco. Fácil de beber.

€6~

Croze L'Hermitage AOP/ BIO

David Reynaud

Vino tinto ecológico del norte del Ródano. Syrah potente con notas de frutos negros y especias.

€55~

Brouilly AOC

Château de Corcelles Vieilles Vignes

Un vino de Borgoña. Vino tinto afrutado y fácil de beber (gamay). Suave y agradable.

€7~

Bourgogne Côte Chalonnaise AOC

Pinot Noir Millebuis

Vino tinto de Borgoña 100% Pinot Noir. Fino, delicado con aromas de cereza.

€7~

Languedoc AOC/BIO Domaine Clavel Le Mas

Vino tinto del sur de Francia, certificado ecológico. Soleado, generoso y lleno de carácter.

€7~

Montepulciano D'Abruzzo DOC Fontedechia

Vino tinto italiano de los Abruzos. Rústico, afrutado y especiado. Perfecto con platos italianos.

€6~

IGT Salento Primitivo Borgo San Leo

Vino tinto italiano de las Pouilles (variedad Primitivo/Zinfandel). Rico, confitado y cálido.

€6~

Vino de Francia La Petite Seine / BIO

Vin de France La Petite Seine / BIO

Vino de mesa ecológico sencillo y agradable. Fácil de beber.

€5~

VINOS ROSADOS

IGP Atlantique The Little Rosé

Vino rosado ligero de la costa atlántica. Fresco y pálido. Ideal para el aperitivo.

€6~

Câteaux d'Aix en Provence

Vallon des Glauges Pink Valley

Vino rosado seco y aromático de Provenza. Notas cítricas y florales.

€7~

IGP Méditerranée La Demoiselle sans gêne/ BIO

Vino rosado mediterráneo ecológico. Soleado y agradable.

€6~

IGP Sables de Camargue Gris de Gris/ BIO

Domaine du Petit Chamonix

Vino 'Gris de Gris', un rosado muy pálido típico de Camarga. Muy ligero y refrescante.

€6~

Minuty Côtes de Provence AOP

Un rosado de marca famosa de Provenza. Elegante, pálido y finamente afrutado.

€32~

Côtes de Provence Miraval

Rosado de alta gama de Provenza. Botella icónica, vino equilibrado y refinado.

€48~

Vino de Francia La Petite Seine / BIO

Vin de France La Petite Seine / BIO

Rosado de mesa ecológico, sencillo y fresco.

€5~

VINOS BLANCOS

Vino de Francia La Petite Seine / BIO

Vin de France La Petite Seine / BIO

Vino blanco de mesa ecológico. Seco y refrescante.

€5~

IGP Pays d'Oc Viognier Le Versant / VEGAN

Vino blanco aromático (Viognier) certificado vegano. Notas de albaricoque y flores blancas. Redondo en boca.

€7~

IGP Pays d'Oc Chardonnay le Sudiste

Chardonnay del sur de Francia. Más rico y mantecoso que un vino seco clásico.

€6~

IGP Terra de Sicile / BIO / VEGAN

Insolia Costa Al Sole

Vino blanco siciliano ecológico y vegano. Variedad Insolia. Fresco, mineral con notas cítricas.

€7~

CHAMPAGNE

Champagne AOC - Nicolas Feuillatte

Réserve Exclusive Brut

Champagne brut de una gran casa. Burbujas finas, fresco y equilibrado. Para celebrar.

€60

Champagne AOC EPC

Brut blanc de blanc

Champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Muy fino, elegante y vivo.

€60

Champagne Deutz Brut

Champagne de prestigio. Complejo, rico y armonioso. Una referencia.

€90

BEBIDAS

APERITIVOS - ALCOHOLES

Ricard / Pastis

(2cl)

Aperitivo anisado típicamente francés. Se bebe diluido con agua fresca. Sabor a regaliz y anís.

€3.50

Martini blanco, rojo, extradry, rosato

Martini blanc, rouge, extradry, rosato

(4cl)

Vermut italiano. Vino fortificado aromatizado con hierbas. Dulce o seco según la variedad.

€5

Get 27 / Get 31 / Bailey's / Kalhua

(4cl)

Selección de licores digestivos: menta (Get), crema irlandesa (Bailey's) o café (Kahlua). Dulces y aromáticos.

€7

Calvados / Cognac / Armagnac / Grand Marnier

(4cl)

Aguardientes franceses prestigiosos (manzana, uva) o licor de naranja. Fuertes y complejos, para sorber lentamente.

€8

WHISKIES / BOURBON

Makers Mark

(4cl)

Bourbon americano de Kentucky. Suave con notas de vainilla y caramelo.

€9

Macallan 12 años de edad

Macallan 12 ans d'âge

(4cl)

Whisky escocés single malt añejo. Rico, afrutado con notas de roble.

€12

Glen Grant

(4cl)

Whisky escocés ligero y floral.

€10

Jack Daniels / Glenfiddich / Chivas

(4cl)

Whiskies americanos o escoceses clásicos.

€8

Jim Beam / Toki / Aberlour / Black Label

(4cl)

Selección variada de whiskies (Bourbon, Japonés, Scotch). Perfiles que van de suave a ahumado.

€9

(4cl)

Whisky escocés mezclado clásico para mezclas.

€7

RONS

Havana 3 años

Havana 3 ans

(4cl)

Ron blanco cubano añejo. Ideal para cócteles como el Mojito.

€7

Havana 9 años

Havana 9 ans

(4cl)

Ron dorado cubano añejo. Más complejo y amaderado. Para degustar solo o con hielo.

€9

Havana Maestro

(4cl)

Ron de degustación de alta gama. Muy aromático y suave.

€16

Havana Especial

(4cl)

Ron dorado versátil con notas de vainilla.

€8

Bologne / Damoiseau

(4cl)

Rones agrícolas de las Antillas francesas. Sabor a caña fresca pronunciado.

€7

Kraken / Don Papa / Diplomatico

(4cl)

Rones especiados o añejos muy populares. A menudo suaves, avainillados y acaramelados.

€9

VODKA - TEQUILA - GIN

Vodka Absolute

(4cl)

Vodka sueca clásica. Neutra y pura.

€8

Tequila José Cuervo

(4cl)

Tequila mexicano. Sabor a agave, a menudo consumido en chupito.

€8

Tequila Patron

(4cl)

Tequila premium 100% agave. Más suave y refinado.

€12

Gin Bombay

(4cl)

London Dry Gin con hierbas aromáticas clásicas.

€8

Gin Hendrick's

(4cl)

Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa. Muy fresca y floral.

€9

Gin Bulldog

(4cl)

Ginebra moderna con notas exóticas (cítricos, amapola).

€9

CERVEZAS DE BARRIL

Food Park (casero)

Food Park (maison)

Cerveza casera del establecimiento. Probablemente una lager rubia refrescante.

€3~

Grano de cebada

Grain d'orge

(cerveza rubia) 8°

Cerveza rubia fuerte (8%). Sabor intenso a malta y alcohol.

€4.20~

Belzebuth

(cerveza blanca) 8,5°

Cerveza blanca fuerte. Turbia, especiada y potente.

€4.50~

Goudale IPA

(cerveza rubia) 7,2°

India Pale Ale del norte de Francia. Amarga y lupulada con notas cítricas.

€4.80~

Goudale IPA

(cerveza ámbar) 7,2°

Versión ámbar, con notas de caramelo y malta tostada más pronunciadas.

€4.20~

Triple secret des moines

(cerveza rubia) 8°

Cerveza rubia de estilo abadía. Redonda, afrutada y especiada.

€4.50~

CERVEZAS EN BOTELLA

Corona / Desperados 33cl

Cervezas rubias ligeras, a menudo aromatizadas con tequila o servidas con lima. Festivas.

€5.50

Goudale 33cl / Brooklyn 33cl / Karmelit 33cl

Selección de cervezas de especialidad en botella. Goudale (Garde), Brooklyn (Lager/IPA), Karmeliet (Triple).

€5.50

Belzebuth pink / rouge / triple 33cl

Variantes afrutadas o fuertes de la cerveza Belzebuth.

€5.50

CÓCTELES

Mojito

ron blanco, lima, menta, azúcar de caña, perrier

Cóctel cubano muy refrescante con menta y lima. Un imprescindible.

€8

Mojito real

Mojito royal

champán, lima, menta, azúcar de caña, perrier

Una versión de lujo del mojito donde el champán sustituye parte del agua con gas.

€11

Caipiriña / Caipiroska

Caïpirinha / Caïpiroska

cachaça o vodka, lima, azúcar de caña

Cóctel brasileño (cachaça) o su variante (vodka) con mucha lima machacada y azúcar. Ácido y fuerte.

€8

Piña colada

Pina colada

ron blanco, coco, piña

Cóctel tropical cremoso a base de coco y piña. Suave y dulce.

€8

Sex on the beach

vodka, crema de mora, zumo de piña y arándano

Cóctel afrutado y colorido. Sabor dulce a frutas rojas y exóticas.

€8

Cosmopolitan

vodka, lima y arándano

Cóctel rosado, elegante y ácido. A base de zumo de arándanos.

€8

Moscow / London mule

vodka o ginebra, lima y ginger beer

Long drink refrescante con el toque picante de la ginger beer.

€9

Spritz

aperol, prosecco, perrier

Aperitivo italiano de color naranja vivo. Amargo-dulce y burbujeante.

€8

Margarita

tequila, triple seco, lima, azúcar

Clásico mexicano con tequila y lima, a menudo servido con borde de sal.

€8

Gin Bombay con pepino

Concomber Bombay

ginebra, pepino y tónica

Gin tonic mejorado con la frescura del pepino.

€8

God father

whisky, amaretto, lima

Potente mezcla de whisky y licor de almendra dulce.

€10

Nautilus

tequila, lima, arándano

Cóctel ácido y afrutado a base de tequila.

€9

Expreso martini

Expresso martini

vodka, kahlúa, expreso y azúcar de caña

Cóctel energizante de café frío y vodka. Cremoso y rico.

€9

Cócteles sin alcohol

(sin alcohol)

Mojito sin alcohol

Virgin mojito

menta, lima y limonada

La frescura del mojito sin alcohol.

€6

Piña colada sin alcohol

Virgin colada

coco y piña

Batido exótico de coco y piña.

€6

Virgin foodpark

manzana, piña y fresa

Mezcla de zumos de frutas suave y apreciada por todos.

€6

LAS "BURBUJAS"

Copa de champán

Coupe de champagne

(12cl)

Una copa de champán fresco.

€10

Copa de prosecco

Coupe de prosecco

(12cl)

Una copa de vino espumoso italiano.

€6

REFRESCOS

Coca Cola roja / Cherry / Zero / Perrier (33cl)

Coca Cola rouge / Cherry / Zéro / Perrier (33cl)

Refrescos clásicos y agua con gas.

€4

Fuze tea (25cl) / Schweppes cítricos o tónica (25cl) / Orangina (25cl)

Fuze tea (25cl) / Schweppes agrumes ou tonic (25cl) / Orangina (25cl)

Té helado y refrescos de frutas.

€4

Limonada Pshitt / Diábolo (25cl)

Pshitt limonade / Diabolo (25cl)

Limonada natural o aromatizada con sirope (menta, granadina, etc.).

€4

Ginger Beer (20cl) / Red Bull (25cl)

Ginger Beer (20cl) / Red bull (25cl)

Bebida de jengibre especiada o bebida energética.

€5

Té helado casero

Thé glacé maison

Té infusionado y enfriado en el momento. Menos dulce que las versiones industriales.

€4

Zumo de fruta (25cl)

Jus de fruit (25cl)

(naranja, piña, manzana, tomate, albaricoque, mango, fresa)

Zumos de frutas variados.

€4

Agua de Perrier

Eau de Perrier

Agua mineral natural con gas.

€4.50~

Vittel

Agua mineral sin gas.

€3.50~

BEBIDAS CALIENTES

Expreso / americano / descafeinado

Expresso / allongé / décaféiné

Café negro clásico, corto o largo.

€2.50

Doble expreso

Double expresso

Doble dosis de expreso en una taza. Fuerte e intenso.

€4.50

Café con leche

Café crème

Café con leche grande.

€4

Cappuccino

Expreso cubierto con leche caliente y una hermosa espuma de leche.

€5

Chocolate

Chocolat

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y reconfortante.

€4

Té / infusión

Thé / infusion

Selección de tés o infusiones servidos con agua caliente.

€4

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.1

249 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 26/28 Quai de l'Aisne, 93500 Pantin, France

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