





Las bebidas naturales y artesanales Necense creadas por el Chef Damien. Elaboradas en las cocinas de Rosa.
PATÉ CAMPESINO ECOLÓGICO DEL CARNICERO
PÂTE DE CAMPAGNE BIO DU BOUCHER
Una terrina de carne tradicional y rústica, preparada con ingredientes ecológicos. Textura gruesa y sabrosa. Se suele disfrutar untada en pan.
RILLETTES DE PATO CON MAGRET AHUMADO
RILLETTES DE CANARD AU MAGRET FUMÉ
Carne de pato confitada y deshilachada, enriquecida con magret ahumado para un sabor profundo. Textura fundente y grasa. Para untar generosamente en pan fresco o tostado.
SARDINAS CON PIMIENTA VERDE, KUMQUAT
SARDINES AU POIVRE VERT, KUMQUAT
Sardinas enteras servidas con pimienta verde picante y kumquat para un toque cítrico. Una mezcla de sabores marinos, especiados y afrutados. Ideal para compartir.
SOPA ECOLÓGICA
SOUPE BIO
Un potaje preparado con verduras ecológicas de temporada. Caliente y reconfortante. Perfecto como entrante ligero.
VAJILLA CON DEPÓSITO
VAISSELLE CONSIGNÉE
Fianza por los envases o la vajilla. Reembolsable al devolver el envase.
TAPENADE DE ACEITUNAS NEGRAS E HIGO
TAPENADE OLIVES NOIRES ET FIGUES
Una pasta provenzal a base de aceitunas negras, suavizada con higo. Sabor salado y ligeramente dulce. Perfecto para el aperitivo sobre tostadas.
HUMMUS DE GARBANZOS, MIEL
HOUMOUSEXUEL POIS CHICHE, MIEL
Una versión creativa del clásico hummus de garbanzos, enriquecida con miel. Textura cremosa con un toque agridulce.
CREMA DE ALCACHOFA
CREME D'ARTICHAUT
Una untable cremosa a base de corazones de alcachofa. Sabor suave y delicado. Combina bien con pan crujiente.
BABAGANOUSH BERENJENA, SÉSAMO
BABAGANOUSH AUBERGINE, SÉSAME
Caviar de berenjena asada mezclado con crema de sésamo (tahini). Sabor ahumado y textura sedosa. Un clásico de la cocina mediterránea.
Las bebidas naturales y artesanales Necense creadas por el Chef Damien.
LA LIMONADA
LA LIMONADE
LIMÓN AMARILLO, VERBENA
Una limonada artesanal con sabor a limón amarillo y verbena. Refrescante, ácida y ligeramente herbácea.
EL COLA
LE COLA
NUEZ DE COLA, RAPADURA, VAINILLA
Un cola artesanal hecho con auténtica nuez de cola, azúcar integral Rapadura y vainilla. Sabor rico y natural, diferente de las colas industriales.
LA TÓNICA
LE TONIC
GENCIANA, ENEBRO, ROMERO, NARANJA AMARGA
Una tónica compleja con notas amargas y aromáticas de genciana, enebro y romero. Ideal sola o en mezcla.
L'ALPIN
L'ALPIN
MENTA FRESCA Y PICANTE, PINO
Una bebida muy fresca que evoca la montaña, con aromas de menta y pino. Sabor vivo y vigorizante.
L'ÉNERVÉ
L'ÉNERVÉ
HIBISCO, GROSELLA NEGRA, MACA, SALVIA
Una bebida energizante natural con sabores afrutados de hibisco y grosella negra, con un toque de salvia. Color rojo vivo y sabor ácido.
SALVAJE
SAUVAGE
SAÚCO, BREZO, ROSA MOSQUETA
Una bebida floral y silvestre a base de saúco y rosa mosqueta. Sabor dulce y perfumado.
GINGER BIRD
GINGER BIRD
JENGIBRE, CHILE DE AVE
Una bebida especiada de jengibre realzada con chile de ave. Sensación de calor en boca, muy aromática.
JOYONS
JOYONS
VINO BIO, CUVÉE COMPROMETIDA
Vino blanco ecológico.
CHARDONNAY
CHARDONNAY
ESPRIT CÉPAGE, PAYS D'OC BIO
Vino blanco seco y afrutado de la variedad Chardonnay.
MINUTY PRESTIGE
MINUTY PRESTIGE
CÔTES DE PROVENCE
Vino blanco de Provenza, elegante y aromático.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.2
3,225 customers praised this place. (Google)
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...