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Elise Restaurant Traiteur

开胃菜

炸饺子 / 4个
Pastels / 4 Pièces
酥皮馅饼(肉或金枪鱼/奶酪),配辣酱
酥皮小馅饼。外脆内软,馅料为肉或鱼。配辣酱蘸食。
€6~ ≈ HK$54
鳕鱼炸丸子 / 5个
Accras de morue / 5 Pièces
酥脆的鳕鱼炸丸子,调味恰到好处
辣味咸鳕鱼炸丸子。外表金黄酥脆,内部柔软美味。非洲-加勒比美食的经典之作。
€6 ≈ HK$54
什锦沙拉
Salade Composée
番茄、黄瓜、鸡肉、煮鸡蛋、自制油醋汁。 新鲜、完整、美味。物美价廉的好味道
什锦沙拉,配新鲜蔬菜、鸡肉和煮鸡蛋。用自制油醋汁调味。清淡爽口的菜肴。
€6 ≈ HK$54

主菜

POULET YASSA(柠檬洋葱鸡肉)
POULET YASSA
用柠檬、洋葱和香料腌制的鸡肉,配白米饭
塞内加尔菜肴,鸡肉用洋葱、柠檬和芥末酱腌制。鲜嫩多汁,略带酸味。配白米饭。
€9.90 ≈ HK$89
POULET MAFÉ(花生酱鸡肉)
POULET MAFÉ
鸡肉在浓稠的花生酱中炖煮,配白米饭
鸡肉炖在浓郁奶油状的花生酱中。坚果味浓郁,令人舒适。配米饭。
€9.90 ≈ HK$89
THIEBOUDIENNE(鱼肉饭)
THIEBOUDIENNE
香米配蔬菜,配辣鸡肉/鱼和美味的番茄酱
塞内加尔国菜。米饭用番茄汤煮熟,配以蔬菜和肉类或鱼类。一道完整、浓郁且芳香的菜肴。
€9.90~ ≈ HK$89
ATTIÉKÉ ALLOCO(木薯粉配炸香蕉)
ATTIÉKÉ ALLOCO
木薯粉配炸香蕉,配鱼/鸡肉、腌洋葱和自制油醋汁
发酵木薯蒸粗麦粉(Attiéké)配炸香蕉(Alloco)。质地轻盈,略带酸味,搭配香蕉的甜味。
€12.90~ ≈ HK$116
NTABA(炖山羊肉)
NTABA (CHÈVRE BRAISÉE)
用非洲香料腌制的山羊肉在炭火上烤制,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
用烧烤方式腌制并烤制的山羊肉。烟熏味,鲜嫩多汁,香料丰富。配以传统配菜,如木薯棒。
€19.90~ ≈ HK$179
牛肉串
BROCHETTE DE BŒUF
烤得像烧烤一样嫩的牛肉块,用香料调味,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
腌制并烤制的牛肉串。肉质多汁,带有独特的烟熏味。配有各种可选的淀粉类配菜。
€14.90~ ≈ HK$134
皇家鲷鱼
DORADE ROYALE
整条鱼用炭火烤制,配白米饭、炸香蕉、奇克旺格或博博洛
整条鲷鱼用炭火烤制。鱼肉呈白色,呈片状,带有烟熏和香料的香气。丰盛的菜肴,配有配菜。
€26~ ≈ HK$234

饮品

BISSAP(洛神花茶)
BISSAP
传统芙蓉花饮品,甜而超爽
深红色芙蓉花汁。酸甜的味道,让人想起蔓越莓。非常清爽。
€3.50 ≈ HK$32
GNAMAKOUDJI(炖羊肉)
GNAMAKOUDJI
新鲜姜汁,辛辣甜美,带来天然能量
自制姜汁。辛辣、胡椒味和甜味。一种味道浓烈的能量饮料。
€3.50 ≈ HK$32
苏打水(罐装)
SODAS (CANETTE)
可乐、樱桃可乐、零度可乐、芬达、Oasis
罐装经典碳酸苏打水。甜而起泡。
€2.50~ ≈ HK$23
啤酒
Bières
喜力、Desperados、Leffe
瓶装啤酒。清爽且含酒精。
€3.50~ ≈ HK$32
葡萄酒(杯装)
Vins (au verre)
红/白/桃红
杯装葡萄酒。红、白或桃红葡萄酒可选。
€5.50~ ≈ HK$50
咖啡
Café
浓缩咖啡/茶
热饮,浓缩咖啡或茶饮。
€1.50~ ≈ HK$14

甜点

DÊGUÊ(小米酸奶甜点)
DÊGUÊ
用小米和甜酸奶制成的清爽甜点,带有香草味
西非传统甜点,由小米(蒸粗麦粉)与甜酸奶混合制成。奶油状,略带颗粒感。
€2.50 ≈ HK$23
红色水果冰沙
SMOOTHIES FRUITS ROUGES
100% 天然的红色水果混合奶昔,浓稠清爽
红色水果混合饮料。浓稠的质地和甜美的果味。
€4 ≈ HK$36
异国风味冰沙
SMOOTHIE EXOTIQUE
香蕉和芒果的热带混合,提供果味和维生素的休息
香蕉和芒果制成的浓稠饮料。热带风味,甜美芳香。
€4 ≈ HK$36
焦糖布丁
FLAN
自制焦糖布丁,口感融化,焦糖味浓郁
淋上焦糖的奶油甜点。口感光滑、柔软、入口即化。
€2.50 ≈ HK$23
非洲炸丸子 / 10个
BEIGNETS AFRICAINS / 10 PIÈCES
金黄酥脆,内部柔软,原味
炸面团球,也称为 Puff Puff 或 Gbofloto。略带甜味,柔软而轻盈。用手拿着吃。
€5 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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