清麴酱套餐
청국장 정식
套餐1: 清麴酱+拌饭+炖猪肉+蒸蛋
套餐2: 生清麴酱+拌饭+炖猪肉+蒸蛋 (未煮过的生酱)
[如何美味地享用清麴酱]
本店的清麴酱是采用独特方法制作,减少了特有气味的自制健康食品,主要以生蘑菇烹制,搭配由各种蔬菜、野菜组成的拌饭材料、炖猪肉和蒸蛋,均为精心搭配。
1. 为了美味享用,请将米饭和清麴酱的配料放入装有拌饭菜的碗中,加入约1/4勺的辣椒酱,用筷子搅拌。
2. 在享用拌饭的同时,可以品尝炖猪肉和清麴酱汤中的豆子和汤汁,味道更佳。
※ 特别是前一天饮酒的人,清麴酱对缓解宿醉有显著帮助,并有清除宿便和解毒的作用。
在砂锅中炖煮浓郁发酵的清麴酱的韩国传统汤类料理。特点是特有的香味和味道,富含豆子,营养价值高。拌饭食用味道更佳。
₩7,500~
≈ HK$40

