وجبة تشونغكوتشانغ
청국장 정식
وجبة 1: تشونغكوتشانغ + أرز مخلوط + بوسام + بيض مطهو على البخار
وجبة 2: تشونغكوتشانغ نيء + أرز مخلوط + بوسام + بيض مطهو على البخار (تشونغكوتشانغ نيء غير مطبوخ)
[كيفية الاستمتاع بالتشونغكوتشانغ]
تشونغكوتشانغ الخاص بنا هو عمل صحي مصنوع يدويًا تم تخميره بطريقة فريدة لتخفيف رائحته المميزة، ويتم طهيه بشكل أساسي مع الفطر النيء، وتم إعداد مكونات الأرز المخلوط المكونة من الخضروات المختلفة والأعشاب، بالإضافة إلى البوسام والبيض المطهو على البخار، لتتناسب مع الأطباق.
1. للاستمتاع به، ضع الأرز ومكونات التشونغكوتشانغ في وعاء مع الخضروات المخلوطة، واخلطها بعصا الأكل مع حوالي ربع ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار.
2. أثناء تناول الأرز المخلوط، تناول البوسام والفول ومرق حساء التشونغكوتشانغ للحصول على نكهة جيدة.
※ خاصة لمن شربوا الكحول في الليلة السابقة، فإن التشونغكوتشانغ يساعد بشكل كبير في علاج صداع الكحول، وله تأثيرات في إزالة السموم وتنقية الجسم.
حساء تقليدي كوري مطبوخ في وعاء فخاري باستخدام تشونغكوتشانغ مخمر بكثافة. يتميز برائحته ونكهته الفريدة، وهو غني بالمغذيات لاحتوائه على الكثير من الفول. يكون ألذ عند خلطه مع الأرز.
₩7,500~
≈ $5.00
