Dima

Name: Dima
Address: 巴黎
Price range: €0.5 - €49

黎巴嫩熟食小吃。欧盟肉类。致客户：对于不符合正常卫生规范的菜肴和三明治的使用，本公司概不负责。

★ 4.7 (477)

素食主菜

黎巴嫩塔布勒沙拉

TABOULÉ LIBANAIS

切碎的欧芹、番茄、薄荷、柠檬、橄榄油、碎小麦

非常新鲜的传统黎巴嫩沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷和番茄组成。用柠檬和橄榄油调味。冷食，常搭配生菜或黎巴嫩面包。

€5 ≈ HK$45

鹰嘴豆泥

HOMMOUS

鹰嘴豆泥、芝麻酱

浓郁的鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱）。风味浓郁，略带蒜味。搭配黎巴嫩面包食用。

€5 ≈ HK$45

穆塔巴尔

MOUTABAL

烤茄子酱配芝麻酱

烤茄子泥混合芝麻酱。奶油质地，带有独特的烟熏味。冷食开胃菜。

€5 ≈ HK$45

扁豆沙拉

SALADE DE LENTILLES

扁豆、番茄、洋葱、柠檬、橄榄油

简单而丰盛的扁豆和新鲜蔬菜沙拉。清淡的柠檬调味。健康且富含纤维的菜肴。

€5 ≈ HK$45

奇克利奇沙拉

SALADE DE CHANKLICH

香草奶酪配番茄、洋葱和橄榄油

以奇克利奇（一种黎巴嫩陈年香料奶酪，通常为百里香）为特色的沙拉，呈球状。味道浓郁咸鲜，用新鲜蔬菜调和。

€5 ≈ HK$45

塔拉马

TARAMA

鳕鱼子酱

烟熏鱼子酱制成的粉红色奶油酱。海洋风味和咸味。可涂抹在面包或小饼上。

€5 ≈ HK$45

葡萄叶（6片）

FEUILLES DE VIGNE (6 pièces)

米饭、洋葱、柠檬、薄荷、香料。

用米饭和香草混合物填充的葡萄叶。因柠檬而带有酸味。冷食作为开胃菜。

€5 ≈ HK$45

茄子千层

MOUSSAKA

茄子、鹰嘴豆、番茄酱、大蒜、洋葱

黎巴嫩版的茄子千层（Maghmour），冷食或温食，无肉。鹰嘴豆和茄子的炖菜，配以浓郁的番茄酱。入口即化。

€5 ≈ HK$45

布尔古

BOULGOUR

番茄碎小麦

用番茄酱煮的碎小麦粒。口感柔软可口，类似于抓饭。

€5 ≈ HK$45

帕塔塔哈拉

PATATA HARRA

香菜大蒜炒土豆

炸土豆块，然后用大蒜、香菜和辣椒炒制。酥脆辛辣。一种受欢迎的热食开胃菜。

€5 ≈ HK$45

肉类拼盘

卡夫塔

KAFTA

2串烤牛肉和羊肉末

用欧芹、洋葱和香料调味的肉末串。烤制而成，多汁芳香。

€7.90 ≈ HK$71

鸡肝

FOIES DE VOLAILLES

用柠檬烹制

炒鸡肝，用柠檬汁（通常还有大蒜和石榴糖浆）去腥。口感鲜嫩，味道酸爽。

€7.90 ≈ HK$71

土耳其烤肉

CHAWARMA

切碎的七香料腌制牛肉

切成薄片的牛肉，用东方香料混合物长时间腌制后烤制。风味浓郁，口感鲜嫩。

€7.90 ≈ HK$71

奇切塔乌克

CHICHE TAOUK

香草番茄腌制鸡柳

用柠檬、大蒜和香料腌制的鸡肉块串。肉质鲜嫩，略带烤味。

€7.90 ≈ HK$71

炸肉饼

牛肉萨姆布萨克

SAMBOUSSIK VIANDE

4个羊肉馅的酥皮点心

炸制的小型酥皮点心，内馅为羊肉末和香料。外酥内软。

€5 ≈ HK$45

基贝

KÉBÉ

4个牛肉和碎小麦球，内馅为羊肉

椭圆形炸肉丸，外壳由小麦和肉制成，内馅为炒肉末和松子。酥脆可口。

€5 ≈ HK$45

法塔耶

FATAYER

4个菠菜馅的三角形酥皮点心

烤制的三角形酥皮点心，内馅为柠檬和漆树粉拌菠菜。清新蔬菜风味。

€5 ≈ HK$45

里凯卡特

RIKAIKAT

4个烤箱烤制的三角形酥皮点心，内馅为奶酪

炸制的薄脆面皮三角形酥皮点心，内馅为融化的奶酪。非常酥脆且热乎。

€5 ≈ HK$45

沙拉三明治

FALAFEL

4个蚕豆和鹰嘴豆球，配以温和的香料

用鹰嘴豆和蚕豆粉与香草制成的炸素食肉丸。外酥内软，内绿。街头小吃经典。

€5 ≈ HK$45

单点

À L'UNITÉ

任选一种炸肉饼（萨姆布萨克、基贝、法塔耶、里凯卡特或沙拉三明治）的价格。

€1.50 ≈ HK$14

拼盘

4份开胃菜

4 MEZZÉS

4份素食可选

四种素食开胃菜（如鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉等）的可定制组合。非常适合尝试多种风味。

€10 ≈ HK$90

素食

VÉGÉTARIENNE

4份素食 2份炸肉饼

丰盛的无肉拼盘，包含四种冷开胃菜和两份热食（炸肉饼）。

€11 ≈ HK$99

奇切塔乌克

CHICHE TAOUK

香草番茄腌制鸡柳 2份素食

一份包含香草腌制鸡肉串和两种素食配菜的套餐。

€12 ≈ HK$108

卡夫塔

KAFTA

2串烤牛肉和羊肉末 2份素食

一份包含烤肉末串和两种素食配菜的套餐。

€12 ≈ HK$108

牛肉土耳其烤肉

CHAWARMA VIANDE

七香料腌制牛肉片 2份素食

一份包含辣味牛肉片（土耳其烤肉）和两种素食配菜的套餐。

€13 ≈ HK$117

迪玛

DIMA

2份炸肉饼 3份素食 2块鸡肉牛肉土耳其烤肉

最丰盛的拼盘，提供鸡肉和牛肉的多种品尝，以及热乎乎的炸肉饼和冷开胃菜。

€14 ≈ HK$126

三明治

用黎巴嫩面包现点现做

牛肉土耳其烤肉

CHAWARMA VIANDE

七香料腌制牛肉、芝麻酱、番茄、沙拉、洋葱、酸黄瓜

用薄黎巴嫩面包卷成的三明治，配以辣味牛肉、芝麻酱和脆蔬菜。

€6.50 ≈ HK$59

奇切塔乌克

CHICHE TAOUK

香草番茄腌制鸡柳、蒜酱、番茄、沙拉、酸黄瓜

用蒜酱（toum）和蔬菜填充的腌制鸡肉三明治，用黎巴嫩面包。

€6.50 ≈ HK$59

鸡肝

FOIES DE VOLAILLES

用柠檬、蒜酱、番茄、沙拉、酸黄瓜烹制

酸味鸡肝三明治，配以蒜酱和蔬菜。

€6.50 ≈ HK$59

卡夫塔

KAFTA

牛肉和羊肉末、鹰嘴豆泥、番茄、沙拉、洋葱、酸黄瓜

烤肉末三明治，涂抹鹰嘴豆泥并配以生蔬菜。

€6.50 ≈ HK$59

沙拉三明治

FALAFEL

2个蚕豆和鹰嘴豆球、芝麻酱、番茄、沙拉、酸黄瓜

经典素食三明治，配以压碎的沙拉三明治、芝麻酱和新鲜蔬菜。

€6.50 ≈ HK$59

特制沙拉三明治

FALAFEL EXTRA

3个蚕豆和鹰嘴豆球、鹰嘴豆泥、芝麻酱、番茄、沙拉、酸黄瓜

更丰盛的沙拉三明治版本，配有更多肉丸和鹰嘴豆泥。

€7 ≈ HK$63

素食附加

SUPPLÉMENT VÉGÉTARIEN

在您的三明治中添加额外的素食配料。

€0.50 ≈ HK$5

肉类附加

SUPPLÉMENT VIANDE

在您的三明治中添加额外的肉类。

€2 ≈ HK$18

甜点

果仁蜜饼（3块）

BAKLAWA (3 Pièces)

腰果和开心果酥皮点心

东方糕点，由薄薄的千层酥皮制成，内馅为碎坚果，淋上糖浆。酥脆浓郁。

€2.50 ≈ HK$23

穆哈拉比

MHALLABYÉ

玫瑰水和橙花水调味的奶油蛋羹

传统的奶油布丁，口感如丝般顺滑（接近清淡的焦糖布丁），带有花香。冷食。

€2.50 ≈ HK$23

饮品

苏打水（33厘升）

Soda (33cl)

标准甜味碳酸饮料。

€2 ≈ HK$18

啤酒（25厘升）

Bière (25cl)

清淡爽口的浅色啤酒。

€3 ≈ HK$27

矿泉水（50厘升）

Eau minérale (50cl)

瓶装水。

€2 ≈ HK$18

茶

Thé

热茶，根据传统可能加薄荷。

€2.50 ≈ HK$23

意式浓缩咖啡

Café expresso

短而浓烈的黑咖啡。

€2 ≈ HK$18

阿伊兰

Ayran

传统的酸奶、水和盐饮品。非常解渴，非常适合搭配辛辣菜肴。

€2 ≈ HK$18

葡萄酒

红酒杯（14厘升）

Verre vin rouge (14 cl)

杯装红酒。

€3 ≈ HK$27

红酒壶（50厘升）

Pichet vin rouge (50 cl)

分享装红酒。

€7.50 ≈ HK$68

Ksara修道院珍藏（37.5厘升）

Ksara réserve du couvent (37,5 cl)

著名的黎巴嫩红酒半瓶装。一款平衡且带有橡木风味的红酒，产自贝卡谷地。

€11 ≈ HK$99

Ksara修道院珍藏（75厘升）

Ksara réserve du couvent (75 cl)

著名的黎巴嫩红酒标准瓶。一款平衡且带有橡木风味的红酒，产自贝卡谷地。

€20 ≈ HK$180

套餐

6种开胃菜拼盘（2人份）

Mezzé 6 entrées (2 personnes)

两人份分享品尝套餐。包含六种冷热黎巴嫩开胃菜的组合。

€29 ≈ HK$261

10种开胃菜拼盘（4人份）

Mezzé 10 entrées (4 personnes)

四人份丰盛的品尝套餐。包含十种各种黎巴嫩开胃菜的丰富组合。

€49 ≈ HK$442

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

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