灰皮诺
Pinot Grigio
原产地命名控制
12.5% vol.
750毫升瓶装。
干爽清淡的白葡萄酒。稻草黄色，带有果香和花香。冷饮，非常适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
Dar Moschino
Dar Moschino
“美酒能振奋精神和思想，消除心中的烦恼”
白葡萄酒
法兰吉娜
Falanghina
原产地命名控制
12.5% vol.
750毫升瓶装。
来自坎帕尼亚的清新矿物质白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。非常适合搭配鱼类和海鲜菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
弗拉斯卡蒂
Frascati
原产地命名控制
13.5% vol.
750毫升瓶装。
来自罗马城堡的典型白葡萄酒。口感爽口，带有新鲜水果的香气。非常适合搭配罗马开胃菜和第一道菜。
€15
≈ HK$135
0
佩克里诺
Pecorino
受保护的地理标志
13% vol.
750毫升瓶装。
结构饱满的白葡萄酒，酸度高。带有异国水果和花卉的香气。适合搭配奶酪和白肉。
€16.50
≈ HK$149
0
加卢拉维门蒂诺
Vermentino di Gallura
原产地命名控制
13% vol.
750毫升瓶装。
来自撒丁岛的饱满持久的白葡萄酒。香气浓郁，口感柔和，带有杏仁余味。非常适合搭配烤鱼。
€19
≈ HK$171
0
撒丁岛维门蒂诺
Vermentino di Sardegna
原产地命名控制和保证
13.5% vol.
750毫升瓶装。
来自撒丁岛的清新爽口的白葡萄酒。带有地中海灌木丛的细腻香气。非常适合搭配甲壳类和海鲜第一道菜。
€18.50
≈ HK$167
0
撒丁岛维门蒂诺 DOC "ARAGOSTA"
Vermentino di Sardegna DOC "ARAGOSTA"
Cantina Santa Maria la Palma - Alghero
原产地命名控制
13.5% vol.
750毫升瓶装。
来自阿尔盖罗的著名维门蒂诺，浅稻草黄色。口感和谐，果味细腻。搭配龙虾和海鲜的经典之选。
€18.50
≈ HK$167
0
Satrico Casale del Giglio IGP
13% vol.
750毫升瓶装。
霞多丽、长相思和特雷比亚诺混酿。清新、矿物质感和芳香。非常适合搭配鱼类和蔬菜开胃菜。
€18.50
≈ HK$167
0
霞多丽
Chardonnay
地理标志“卡萨莱德尔吉廖”
12.5% vol.
750毫升瓶装。
在拉齐奥种植的国际白葡萄酒。口感饱满果香，带有香蕉和苹果的香气。适合搭配全餐。
€19
≈ HK$171
0
年份普罗塞克
Prosecco Millesimato
原产地命名控制和保证
11% vol.
750毫升瓶装。
来自威尼托的起泡酒，活泼芳香。气泡细腻，口感清新。非常适合祝酒和开胃酒。
€24
≈ HK$216
0
杯装：白葡萄酒/红葡萄酒
Calice: Bianco / Rosso
一杯家常葡萄酒，有白葡萄酒或红葡萄酒可选。简单的餐酒，可搭配餐食。
€6~
≈ HK$54
红葡萄酒
阿布鲁佐蒙特布查诺
Montepulciano d'Abruzzo
原产地命名控制
12.5% vol.
750毫升瓶装。
宝石红色红葡萄酒，带有成熟红果的香气。口感干爽，单宁柔和。非常适合搭配肉酱意面和红肉。
€10.50
≈ HK$95
0
拉齐奥设拉子
Shiraz Lazio
地理标志“卡萨莱德尔吉廖”
13.5% vol.
750毫升瓶装。
香料味浓郁的红葡萄酒。带有黑胡椒和浆果的香气。非常适合搭配烤肉和野味。
€18.50
≈ HK$167
0
拉齐奥小维多
Petit Verdot Lazio
地理标志“卡萨莱德尔吉廖”
14% vol.
750毫升瓶装。
浓郁饱满的红葡萄酒，单宁优雅。带有深色水果和香料的复杂香气。非常适合搭配重要的肉类菜肴。
€22
≈ HK$198
0
普里米蒂沃（普利亚）
Primitivo ( PUGLIA)
受保护的地理标志
13% vol.
750毫升瓶装。
普利亚红葡萄酒，温暖柔和。带有李子和樱桃的香气。适合搭配陈年奶酪和烤肉。
€11.50
≈ HK$104
0
黑歌海娜（西西里岛）
Nero di Avola (SICILIA)
原产地命名控制
13% vol.
750毫升瓶装。
西西里饱满果香的红葡萄酒。带有香料和红果的香气。非常适合搭配红肉和美味菜肴。
€11.50
≈ HK$104
0
梅洛卡萨莱德尔吉廖
Merlot Casale del Giglio
地理标志
12% vol.
750毫升瓶装。
柔和天鹅绒般的红葡萄酒。带有小红果的香气。适合搭配肉酱意面和白肉。
€18.50
≈ HK$167
0
莫雷利诺迪斯坎萨诺
Morellino di Scansano
原产地命名控制和保证
13% vol.
750毫升瓶装。
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红葡萄酒。清新、平衡且单宁宜人。非常适合搭配牛排和冷盘。
€15
≈ HK$135
0
瓦尔波利切拉 superiore
Valpolicella Superiore
原产地命名控制
12% vol.
750毫升瓶装。
中等酒体的意大利威尼托红葡萄酒。带有樱桃和苦杏仁的风味。用途广泛，搭配烩饭和肉类均佳。
€16
≈ HK$144
0
基安蒂 DOCG
Chianti DOCG
13% vol.
750毫升瓶装。
经典的托斯卡纳红葡萄酒，干爽和谐。紫罗兰香气。非常适合搭配佛罗伦萨牛排和烤肉。
€15
≈ HK$135
0
皮利奥切塞内塞（拉齐奥）
Cesanese del Piglio (LAZIO)
原产地命名控制和保证
13.5% vol.
750毫升瓶装。
拉齐奥本土红葡萄酒。口感饱满、温暖、醇厚，带有香料味。非常适合搭配烤羊肉和传统罗马菜肴。
€18.50
≈ HK$167
0
阿尔巴巴贝拉
Barbera d'alba
原产地命名控制
13.5% vol.
750毫升瓶装。
皮埃蒙特红葡萄酒，酸度高，口感清新。带有脆红水果的香气。清洁味蕾，非常适合搭配油腻菜肴和冷盘。
€18.50
≈ HK$167
0
开胃菜
每人面包和餐具费
Pane e coperto a persona
包括新鲜面包和餐桌布置的服务。
€1.50
≈ HK$14
朝鲜蓟煎蛋卷
Frittata con Carciofi
用嫩朝鲜蓟心制作的打散的鸡蛋烤菜。简单美味的菜肴，切块食用。
€8.50
≈ HK$77
0
洋葱煎蛋卷
Frittata con Cipolla
经典的洋葱煎蛋卷，用温和炒制的洋葱制作。甜美而乡村的风味。
€8.50
≈ HK$77
0
西葫芦煎蛋卷
Frittata con Zucchine
柔软的西葫芦煎蛋卷，带有细腻的西葫芦丝。味道细腻，质地柔软。
€8.50
≈ HK$77
0
罗马花椰菜千层面
Pasticcio di Broccolo Romanesco
罗马花椰菜、鸡蛋和奶酪制成的烤菜。烤至金黄。
€8.50
≈ HK$77
0
生火腿
Prosciutto Crudo
腌制和盐渍的猪后腿肉。切成薄片，味道鲜美而甜。
€8.50
≈ HK$77
0
萨拉米
Salame
（1份）
腌制猪肉末和香料制成的香肠。切片作为开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
马苏里拉水牛芝士
Mozzarella di bufala
用马苏里拉奶制作的新鲜拉丝奶酪。外表光泽，内心柔软多汁。
€6.50
≈ HK$59
0
猪里脊肉
Lonza
瘦猪肉腰肉，用香料腌制。味道细腻，质地柔软。
€8.50
≈ HK$77
0
火腿配甜瓜
Prosciutto e Melone
经典的夏季搭配。甜甜瓜片包裹或搭配咸生火腿。
€15
≈ HK$135
0
腌制西葫芦
Zucchine marinate
生西葫芦或轻微焯水，用油、醋、大蒜和薄荷调味。清爽芳香的配菜。
€9.50
≈ HK$86
0
酱汁炖小牛肉神经
Nervetti di Vitella in salsa
（1份）
凉拌菜，用煮熟的牛软骨和肌腱切成薄片并调味。具有胶状和脆的质地。
€10
≈ HK$90
0
第一道菜
罗马式粗管面
Bucatini Matriciana
长形带孔意面，配以番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马的标志性菜肴之一。
€12.50
≈ HK$113
0
卡利法诺意大利细面
Califano spaghetto
招牌特色。意面配以丰富而美味的酱汁，可能是当地特色或献给歌手的。
€13.50
≈ HK$122
0
卡利法诺意面
Califano tonnarello
新鲜鸡蛋意面（类似粗意大利面），配以卡利法诺的特色酱汁。
€14
≈ HK$126
0
土豆团子
Gnocchi
柔软的土豆团子，罗马周四的传统菜肴。通常配肉酱或番茄酱。
€12.50
≈ HK$113
0
香肠排骨酱玉米糊
Polenta al sugo con Salsiccia e Spuntature
慢煮玉米糊，配以浓郁的番茄酱、香肠和猪排骨（肋排）。丰盛的冬季菜肴。
€14
≈ HK$126
0
蒜油辣椒意面
Tonnarello Aglio Olio e Peperoncino
新鲜意面，配以橄榄油、炒大蒜和辣辣椒。
€11
≈ HK$99
0
意式培根番茄酱意面
Tonnarello Matriciana
新鲜鸡蛋意面配经典的罗马式培根番茄酱：猪脸颊肉、番茄和佩克里诺奶酪。
€12.50
≈ HK$113
0
黄油帕玛森芝士意面
Tonnarello Burro e Parmigiao
新鲜意面，配以融化的黄油和大量的磨碎帕玛森芝士。简单而奶油般顺滑。
€11
≈ HK$99
0
黄油和帕玛森芝士意面
Tonnarello Olio e Parmigiao
新鲜意面配特级初榨橄榄油和帕玛森芝士。清淡细腻。
€11
≈ HK$99
0
简易番茄酱意面
Tonnarello Pomodoro semplice
新鲜意面配经典的番茄罗勒酱。传统而清新的风味。
€11
≈ HK$99
0
奶酪胡椒意面
Tonnarello Cacio e Pepe
罗马标志性菜肴。意面配罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。奶油般顺滑且辛辣。
€11
≈ HK$99
0
培根鸡蛋奶酪意面
Tonnarello Carbonara
新鲜意面配奶油鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁美味。
€13
≈ HK$117
0
牛尾酱意面
Tonnarello con Sugo di Coda
意面配牛尾酱汁。浓郁的肉味、番茄和芹菜风味。
€13.50
≈ HK$122
0
意式培根奶酪意面
Tonnarello Gricia
培根奶酪胡椒意面的前身。意面配酥脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒，不含番茄。
€12.50
≈ HK$113
0
辣味番茄酱意面
Tonnarello all'Arrabbiata
意面配番茄酱、大蒜和大量辣椒。辛辣而浓郁。
€11
≈ HK$99
0
第二道菜
烤羊排
Abbacchio Panato
烤乳羊排，裹面包屑炸制。外脆内嫩，热食。
€13.50
≈ HK$122
0
牛尾
Coda alla Vaccinara
牛尾慢炖番茄、芹菜和香料。肉质非常柔软，脱骨。历史悠久的罗马菜肴。
€15
≈ HK$135
0
羊杂
Coratella
羊杂（心、肺、肝）与洋葱和有时还有朝鲜蓟一起炒。贫穷但美味的菜肴。
€15.50
≈ HK$140
0
牛脸肉
Guancia di Manzo
非常嫩的肉块，在葡萄酒或番茄中慢炖至入口即化。
€15.50
≈ HK$140
0
炖牛肉丸
Polpette di Bollito di Manzo
（2件）
用炖牛肉切碎的肉丸，裹上面包屑炸制或配酱汁食用。美味而乡村。
€12
≈ HK$108
0
番茄酱炖小牛肉丸
Polpette di Vitella al Sugo
（2件）
小牛肉丸慢炖在浓郁的番茄酱中。柔软多汁。
€12
≈ HK$108
0
香肠和排骨
Salsiccie e Spuntatura
猪肉香肠和排骨（肋排）炖肉。肉质鲜嫩多汁。
€10
≈ HK$90
0
酱汁炖香肠
Salsiccie al Sugo
（2件）
两个猪肉香肠炖番茄。非常适合蘸面包食用。
€11
≈ HK$99
0
帕尔马茄子千层面
Tortino di Melanzane alla Parmigiana
分层烤制茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。
€10
≈ HK$90
0
罗马牛肚
Trippa alla Romana
牛肚（牛胃）配番茄、罗马薄荷和大量佩克里诺奶酪烹制。非常芳香的传统菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
猎人式炖兔肉
Coniglio alla Cacciatora
将鸡肉块煎至金黄，加入大蒜、迷迭香、醋和葡萄酒。肉质鲜美芳香。
€14
≈ HK$126
0
牛排
Bistecca di Manzo
（按重量计）
烤牛排。标价为每100克。根据所需重量订购。
€6.50
≈ HK$59
0
酱汁炖排骨
Spuntature al Sugo
猪排骨慢炖在番茄酱中。肉质易脱骨。
€10
≈ HK$90
0
配菜
菊苣
Cicoria
深绿色叶蔬菜，煮熟后用大蒜和辣椒炒制。典型的苦味。
€8
≈ HK$72
0
西兰花
Broccoletti
锅炒的西兰花或菜花。味道浓郁，略带苦味。
€8
≈ HK$72
0
青豆
Fagiolini
煮熟的绿色豆荚，简单用油和柠檬调味或炒制。
€8
≈ HK$72
0
混合沙拉
Insalata misa
混合新鲜沙拉。
€6
≈ HK$54
0
番茄混合沙拉
Insalata mista con Pomodori
新鲜沙拉配成熟番茄。
€8
≈ HK$72
0
西兰花千层面
Pasticcio di Broccolo
西兰花烤菜，柔软焗烤。
€7
≈ HK$63
0
烤土豆
Patate al forno
块状土豆配迷迭香和油调味，烤至金黄。
€7
≈ HK$63
0
切片番茄
Pomodori a fettine
简单的番茄片沙拉，用油和牛至或罗勒调味。
€8
≈ HK$72
0
罗马花椰菜
Puntarelle
卡塔洛尼亚菊苣芽，生吃沙拉，用油、大蒜和凤尾鱼调味。脆爽清新。
€11
≈ HK$99
0
炸薯条
Patate Fritte
炸薯条。金黄酥脆。
€7
≈ HK$63
0
水果
甜瓜
Melone
（1份）
新鲜甜美多汁的甜瓜片。
€6
≈ HK$54
0
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片，原味。
€8
≈ HK$72
0
时令水果
Frutta di Stagione
当日精选新鲜水果。
€7
≈ HK$63
0
甜点
樱桃 ricotta 芝士挞
Crostata di Visciole e Ricotta
（1份）
犹太罗马传统甜点。酥饼馅料为甜 ricotta 奶酪和酸樱桃。
0
提拉米苏
Tiramisù
杯装甜点，层层叠叠的萨瓦迪亚饼干浸泡在咖啡中，配以马斯卡彭奶油，撒上可可粉。
0
托泽蒂配圣酒或甜甜圈
Tozzetti con Vin Santo o Ciambelline
杏仁脆饼或葡萄酒甜甜圈，蘸甜酒食用。
0
甜点服务
Servizio Dolce
为从外部带来的甜点（例如生日蛋糕）提供服务的附加费。
0
饮品
66cl啤酒
Birra da 66cl
大瓶啤酒。
0
天然水 0.75 升
Acqua Naturale 0,75 Lt
天然矿泉水瓶装。
0
Nepi 矿泉水 0.75 升
Acqua Miner. Nepi 0,75 Lt
Nepi 微起泡天然矿泉水瓶装。
0
可口可乐罐装 33 厘升
Coca Cola Lattina 33 cl
罐装甜味碳酸饮料。
0
咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。
0
利口酒
白格拉巴酒
Grappa Bianca
葡萄渣蒸馏酒，透明，味道干爽浓烈。
0
橡木桶陈酿格拉巴酒
Grappa Barricata
在木桶中陈酿的格拉巴酒，琥珀色，口感更柔和。
0
杰斐逊苦酒
Amaro Jefferson
卡拉布里亚草本利口酒，芳香，带有柑橘味。
0
卡波苦酒
Amaro del Capo
卡拉布里亚草本利口酒，冰镇饮用。甜苦味。
0
弗恩内特
Fernet
非常健胃的苦酒，味道浓烈，带有薄荷味。
0
龙胆
Genziana
龙胆草根利口酒，味道明显苦涩。
0
野格
Jagermeister
德国草本苦酒，香料味甜。
0
柠檬酒
Limoncello
用柠檬皮浸泡制成的甜利口酒。
0
桃金娘
Mirto
来自撒丁岛的桃金娘子利口酒，甜美而芳香。
0
帕西托
Passito
由风干葡萄酿制的甜点甜酒。
0
萨姆布卡
Sambuca
甜美的透明茴香利口酒。
0
蒙特内格罗苦酒
Amaro Montenegro
经典的意大利苦酒，甜美花香，带有草本香气。
0
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