Da frac'è

Name: Da frac'è
Address: Japan, 〒152-0022 Tokyo, Meguro City, Kakinokizaka, 1 Chome−30−11 フレンズ柿の木坂 102, 东京
Price range: ¥610 - ¥4500

Italian Da frace 畅饮一杯！这是一家提供自制意面和精心挑选食材制作的意大利料理店。

★ 4.5 (67) $$Moderate 📍 Japan, 〒152-0022 Tokyo, Meguro City, Kakinokizaka, 1 Chome−30−11 フレンズ柿の木坂 102

$Da frac'è menu 1$ $Da frac'è menu 2$ $Da frac'è menu 3$ $Da frac'è menu 4$ $Da frac'è menu 5$

今日开胃菜

开胃菜拼盘

前菜盛り合わせ

可拼成任意份数！

可以品尝到当天推荐的各种开胃菜的拼盘。您可以选择使用当季食材制作的各种小碟菜肴，如海鲜、蔬菜和肉类料理。非常适合搭配葡萄酒。

¥660~ ≈ HK$33

晚餐菜单

炸抱子甘蓝

芽キャベツのフリット

将抱子甘蓝裹上面糊炸制而成。外酥内软，您可以享受抱子甘蓝的甜味。是一道很受欢迎的下酒菜。

¥880 ≈ HK$44

烤北寄贝

北寄貝のオーブン焼き

将新鲜的北寄贝烤制而成。贝肉的鲜味浓缩其中，口感独特。是一道非常适合搭配葡萄酒的菜肴。

¥1,320 ≈ HK$66

烤蒜香牡蛎

牡蠣のガーリックソテー

将饱满的牡蛎用大蒜香煎而成。牡蛎的浓郁鲜味和蒜香味令人食欲大开。请趁热享用。

¥1,540 ≈ HK$77

香脆海鳗

穴子のカリカリソテー

将海鳗表面烤至酥脆香口。鱼肉鲜嫩多汁，口感对比鲜明。调味充分发挥了食材的原味。

¥1,870 ≈ HK$93

鳕鱼白子

鱈の白子

北海道产可做香煎、烤箱烤、意面等

使用北海道产的奶油般鳕鱼白子制作的料理。您可以选择香煎、烤箱烤或意面等您喜欢的烹饪方式。口感浓郁，入口即化。

鸡白肝红酒炖意面

鶏白レバーの赤ワイン煮パスタカサレッチェ

用浓郁的红酒炖鸡白肝酱制作的意面。使用了S形短意面（Casarecce），酱汁非常容易挂在意面上。肝脏的浓郁和红酒的风味非常丰富。

扇贝生姜清淡奶油酱

帆立と生姜の軽いクリームソース

扇贝和生姜的奶油酱意面。虽然是奶油酱，但因为有生姜的风味，所以口感清爽。扇贝的口感也是一个亮点。

¥1,870 ≈ HK$93

野猪肉酱扁面意面

イノシシのラグーソースリングイネ

用野猪肉慢炖而成的肉酱意面。野性风味和浓郁的酱汁与宽面条的扁面意面非常搭配。这是一道风味浓郁的野味料理。

¥2,000 ≈ HK$100

鱼肉和新鲜裙带菜白葡萄酒蒸

お魚と新わかめの白ワイン蒸し

柚子香

用白葡萄酒蒸制而成的新鲜鱼肉和裙带菜。柚子的香气是点睛之笔，味道高雅清爽。还可以品尝到鱼肉的鲜美汤汁。

¥2,500 ≈ HK$124

软骨排骨奶酪烤

とろとろに煮込んだ軟骨ソーキのチーズ焼き

将冲绳料理中的软骨排骨（带软骨的猪肋排）炖煮至软烂，然后撒上奶酪烤制而成。入口即化的肉质和香喷喷的奶酪是绝配。浓郁的味道让人忍不住想多喝几杯酒。

¥2,200 ≈ HK$109

虾夷鹿肉红酒炖

蝦夷鹿の赤ワイン煮込み

将北海道产的虾夷鹿肉用红酒慢炖而成。鹿肉没有腥味，口感湿润柔软。红酒的酸度和浓郁度衬托出肉的鲜味。

¥2,420 ≈ HK$120

晚餐套餐

Dinner コース

意面套餐……可享用2种意面！套餐……以琉球皇家猪肉为主！精选套餐……汇集了Da Frac'è的精华！

仅限晚餐时段的套餐。有以意面为主的套餐，以及包含主菜的套餐。推荐给想充分品尝本店味道的顾客。

¥4,500 ≈ HK$224

午餐可选意面菜单

午餐意面

ランチパスタ

加200日元可改为大份。

午餐时提供的意面。您可以从番茄酱底、奶油酱底、橄榄油酱底等多种酱汁中选择。您也可以选择用特殊食材制作的意面（需额外付费）。

¥200~ ≈ HK$10

甜点

芹菜戚风蛋糕配冰淇淋

セロリシフォンケーキとジェラート

这款奇特的戚风蛋糕中加入了芹菜。芹菜的清爽香气和蛋糕的甜味完美融合。请搭配冰凉的冰淇淋一起享用。

¥900 ≈ HK$45

提拉米苏

ティラミス

意大利经典甜点。马斯卡彭奶酪的浓郁奶油和浸满咖啡糖浆的海绵蛋糕是绝配。微苦的可可粉是点睛之笔。

¥980 ≈ HK$49

意式奶冻

パンナコッタ

用鲜奶油和牛奶用明胶冷藏凝固而成的意大利甜点。口感顺滑，奶香浓郁。

¥830 ≈ HK$41

今日甜点拼盘

本日のデザート盛り合わせ

将当天推荐的几种甜点拼在一起的一盘。推荐给想品尝多种口味的人。

¥1,320 ≈ HK$66

新鲜月桂叶冰沙

フレッシュローリエのグラニテ

将月桂叶的香气融入的冰饮。带有香草的清凉感，是餐后清口的最佳选择，口感清爽的甜点。

¥610 ≈ HK$30

炸糖糕配自选冰淇淋

サーターアンダギーとえらべるジェラート

冲绳炸甜甜圈“炸糖糕”和您选择的冰淇淋套餐。可以享受温热的甜甜圈和冰凉的冰淇淋之间的温度差异。

¥720 ≈ HK$36

无花果蜜饯燕麦奶冰淇淋

イチジクのコンポートとオーツミルクジェラート

甜煮无花果和用植物性燕麦奶制作的冰淇淋的组合。您可以享受温和的甜味和无花果的口感。

¥980 ≈ HK$49

南瓜布丁

カボチャプリン

浓郁的南瓜布丁。您可以享受南瓜本身的甜味和粘稠的质地。

¥750 ≈ HK$37

卡普里蛋糕

トルタカプレーゼ

这款蛋糕起源于意大利卡普里岛，不使用面粉，而是用巧克力和杏仁粉制作而成。口感湿润，巧克力风味浓郁。

¥830 ≈ HK$41

自制冰淇淋

自家製ジェラート

本店手工制作的意大利冰淇淋。您可以从各种口味中选择，如水果和牛奶等。是餐后甜点的最佳选择。

¥810~ ≈ HK$40

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的67個評分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒152-0022 Tokyo, Meguro City, Kakinokizaka, 1 Chome−30−11 フレンズ柿の木坂 102

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