素食开胃菜 ANTIPASTO VEGETERIANO 烤蔬菜拼盘配马苏里拉奶酪片和番茄 各种素食开胃菜,包括腌制的烤蔬菜和新鲜马苏里拉奶酪。清淡清爽的地中海风味菜肴。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
茄子千层面 PARMIGIANA DI MELANZANE 裹面包糠炸茄子片、罗勒、马苏里拉奶酪、帕玛森芝士、番茄酱、烤焗 传统的茄子焗饭,配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。浓郁而令人满足的菜肴,入口即化。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
芝麻菜和帕玛森芝士沙拉 INSALATA RUCOLA E PARMIGIANO 芝麻菜和帕玛森芝士沙拉 新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎制成的简单胡椒味沙拉。调味清淡,以突出食材的原味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
威尼斯沙拉 INSALATA VENEZIANA 什锦沙拉配朝鲜蓟、番茄片、水牛马苏里拉奶酪和帕尔马火腿 丰盛美味的大份沙拉,配有朝鲜蓟、新鲜奶酪和意大利熟食。一顿完整清爽的餐点。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
牛肉和松露生牛肉片 CARPACCIO DI MANZO E TARTUFO 薄牛肉片、芝麻菜、帕玛森芝士、橄榄油和松露奶油、松露片 奢华版的牛肉生牛肉片,因浓郁的松露香气而更显出色。生食,清爽。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
水牛马苏里拉奶酪(250克) BUFALA (250 gr) 水牛马苏里拉奶酪配芝麻菜和番茄 一大块水牛牛奶马苏里拉奶酪,比普通马苏里拉奶酪更浓郁奶油。简单搭配新鲜蔬菜。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
海鲜什锦汤 marinara 式 ZUPPA MISTA "COZZE E VONGOLE" ALLA MARINARA 辣味番茄酱炒贻贝和蛤蜊 传统的什锦海鲜汤,配贻贝和蛤蜊。番茄酱味道浓郁,适合蘸面包。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
培根蛋面 TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 意大利面配烟熏培根、帕玛森芝士、鸡蛋和稀奶油 长而扁的意面,配浓郁奶油酱。用奶油、鸡蛋和烟熏培根制作,口感更顺滑。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
卡雷蒂耶拉式意大利面 SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA 方形意大利面,微辣番茄酱,配碎番茄、大蒜、辣椒和罗勒 长方形意大利面(spaghetti alla chitarra),配以简单但味道浓郁的番茄酱。带有大蒜和辣椒的香气。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
新鲜香蒜酱意大利面 TAGLIATELLE AL PESTO FRESCO 罗勒青酱奶油意大利面 新鲜意面裹着浓郁的绿色酱汁,由混合罗勒和奶油制成。草本清香,味道温和。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
肉酱千层面 LASAGNA BOLOGNESE 千层面,牛肉猪肉碎,马苏里拉奶酪,番茄,帕玛森芝士 层层叠叠的意面,夹着肉酱(牛肉和猪肉)和奶酪,烤制而成。丰盛经典的焗烤菜肴。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
手工饺子 TORTELLONI DELLA CASA 四种奶酪馅料,玫瑰酱,淡奶油和番茄,香蒜酱 大份馅料奶酪意面,配玫瑰酱(番茄奶油混合)和少许香蒜酱。浓郁美味。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
墨鱼汁意大利面 SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA 墨鱼汁方形意大利面配鱿鱼块和磨碎的佩克里诺奶酪 墨鱼汁染色的黑色意面,带有独特的海洋风味。配鱿鱼和羊奶酪。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
戈贡佐拉和黑松露烩饭 RISOTTO AL GORGONZOLA E TARTUFO NERO 意大利米、奶油、黑松露和戈贡佐拉奶酪 意大利米慢煮至奶油状。以浓烈的蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和黑松露调味。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
开心果洋葱培根笔尖面 PENNE AL PISTACCHIO CIPOLLA E LARDO 笔尖面、开心果、洋葱、奶油和培根 特色意面,配以碎开心果和奶油酱。点缀咸培根和洋葱以平衡风味。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
西西里披萨 PIZZA SICILIANA 番茄酱、洋葱、帕玛森芝士、凤尾鱼、橄榄、续随子 无融化马苏里拉奶酪的披萨变种,但有帕玛森芝士和大量香料,如洋葱和凤尾鱼。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
芝麻菜和帕玛森芝士披萨 PIZZA RUCOLA E PARMIGIANO 番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕玛森芝士 披萨烤好后,撒上新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎,形成冷热对比。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
四季披萨 PIZZA 4 STAGIONI 番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟和各种蔬菜 “四季节”披萨,分为四个区域,配有不同的食材(通常是朝鲜蓟、火腿、蘑菇、蔬菜)。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
四种奶酪披萨 PIZZA 4 FORMAGGI 番茄酱、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪 奶酪爱好者的披萨,结合了温和(马苏里拉)和浓烈(戈贡佐拉、佩克里诺)的风味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
戈贡佐拉或帕玛森或佩克里诺 GORGONZOLA o PARMIGIANO o PECORINO 任选 单份意大利奶酪选择:戈贡佐拉(奶油蓝纹)、帕玛森(硬质果味)或佩克里诺(咸羊奶酪)。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
西西里卡萨塔蛋糕 CASSATA SICILIANA 典型的西西里蛋糕,由浸泡过利口酒的海绵蛋糕、甜意大利乳清干酪和巧克力碎组成 非常甜腻浓郁的典型西西里蛋糕。以意大利乳清干酪、蜜饯、巧克力和海绵蛋糕为基础。 €9 ≈ HK$81 − 0 +