Churrasqueira Do Povo

Name: Churrasqueira Do Povo
Address: 7 Rue Curton, 92110 Clichy, France, 巴黎
Price range: €12 - €25

★ 4.4 (762) $$Moderate 📍 7 Rue Curton, 92110 Clichy, France

菜单

炭烤走地鸡

Frango do campo de churrasco

烤走地鸡

炭烤走地鸡，以其比普通鸡肉更紧实、更美味的肉质而闻名。鸡皮酥脆，略带焦香。传统上搭配皮里皮里酱或柠檬酱食用。

€12 ≈ HK$108

什锦烤肉 - 鸡肉、五花肉、排骨

Grelhada mista - frango, entremeada, entrecosto

烤肉拼盘：鸡肉、猪肋排和猪五花肉

各种烤肉精选，包括鸡肉、五花肉（切片猪腹肉）和排骨。适合喜欢在一道菜中品尝不同肉类质地和风味的人。

€12.50 ≈ HK$113

烤牛肉串

Espetada de vaca

（配炸薯条和沙拉）烤牛肉串（约 250 克）（配自制炸薯条和沙拉）

用金属串烤制的牛肉块，用大蒜和粗盐调味。牛肉多汁鲜嫩，传统上串在烤架上食用。

€15.50 ≈ HK$140

葡式烤牛排

Bife à portuguesa grelhado

（配火腿和太阳蛋）葡式西冷牛排（约 250 克）（烤制，配乡村火腿和太阳蛋）（ O ）

烤牛排，上面盖着一片塞拉诺火腿和一个煎蛋。酱汁和蛋黄与牛肉混合，营造出浓郁而强烈的风味。

€19 ≈ HK$171

烤圆肩肉

Acém redondo grelhado

烤肉眼牛排加利西亚熟成牛肉

产自加利西亚（西班牙）的熟成牛肉，炭烤而成。因其多汁和在熟成过程中形成的浓郁风味而闻名。

€21 ≈ HK$189

烤牛肋排

Costela de vaca

带骨肉眼牛排（约 450 克）加利西亚熟成牛肉

产自加利西亚的熟成牛肋排，带骨烤制以最大化风味。这是一个份量足、鲜嫩且带有脂肪纹理的部位，脂肪在烹饪过程中融化。

€25 ≈ HK$225

烤猪排

Entrecosto grelhado

猪肋排

烤猪肋排，烤至金黄。靠近骨头的肉味道鲜美，通常用辣椒酱或仅用盐调味，非常适合用手食用。

€12.50 ≈ HK$113

牛臀肉

Picanha

烤牛柳加利西亚熟成牛肉

一种非常受欢迎的牛肉部位，其特点是外部有一层脂肪。烤制后切片，肉质柔软多汁，脂肪融化后风味更佳。

€16 ≈ HK$144

烤乳猪

Leitão no espeto

烤乳猪

整只乳猪在烤架上慢烤而成。以其酥脆的猪皮（pururuca）和极其柔软湿润的内部肉质而闻名。

€18.50 ≈ HK$167

伊比利亚猪梅花肉

Pluma de porc Ibérique

黑猪的优质部位

伊比利亚黑猪的优质部位，位于腰部区域。肉质非常鲜嫩，脂肪纹理使其具有甜味和黄油般的质地。

€23.50 ≈ HK$212

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的762個評分

$$ Moderate

📍 7 Rue Curton, 92110 Clichy, France

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