Chez Qin

Name: Chez Qin
Address: 巴黎
Price range: €5.9 - €14.9

★ 4.9 (603)

主菜

面条选择：宽面、米粉或细面

牛肉香菜面汤

Soupe de nouilles boeuf et coriandre

红烧牛肉面牛肉汤，红烧牛肉，香菜。

一碗风味浓郁的红烧牛肉面。汤底颜色深邃，香气扑鼻，配有嫩牛肉块和新鲜香菜。是中国菜中令人舒适的经典之作。

€13.90~ ≈ HK$125

炒面（牛肉或鸡肉）

Nouilles sautées bœufs ou poulet

牛肉/鸡肉炒面用牛肉或鸡肉炒制的新鲜面条。

用旺火在锅中与蔬菜和肉类一起炒的面条。略带烤的口感和美味的味道。

€13.90~ ≈ HK$125

猪肉腌菜面

Nouilles aux porc et pickles

酸菜肉丝面猪肉丝和酸腌菜。

面条配猪肉丝和酸菜。这道菜在猪肉的咸味和腌菜的清爽酸味之间取得了独特的平衡。

€12.90~ ≈ HK$116

油泼面

Nouilles à l’huile chaude

油泼面新鲜大蒜、辣椒、炒蔬菜、热油。

陕西传统菜肴，将滚烫的油浇在面条上的香料、大蒜和辣椒上。产生浓郁的香气和辛辣的味道。通常配宽面。

€11.90~ ≈ HK$107

猪肉炸酱面

Nouilles Jajiang porc

炸酱面炸酱面配猪肉末和发酵的豆酱。

面条配浓稠咸香的炸酱（发酵豆酱和猪肉末）。食用前充分搅拌，使面条裹满鲜味。

€12.90~ ≈ HK$116

番茄鸡蛋面汤

Soupe de nouilles tomates oeufs

番茄炒蛋面新鲜番茄和炒鸡蛋。

经典的家常菜，由番茄汤和炒鸡蛋组成。味道温和，略带酸味，令人舒适。

€12.90~ ≈ HK$116

鸡肉面汤

Soupe de nouilles poulet

红烧鸡肉面鸡汤和红烧鸡肉。

红烧鸡肉面汤。汤底鲜美，鸡肉嫩滑。

€13.90~ ≈ HK$125

红烧羊肉面汤

Soupe de nouilles au mouton

红烧羊肉面羊肉汤，红烧羊肉，炒蔬菜，豆腐叶。

浓郁的红烧羊肉汤。羊肉味道独特而浓烈，配有蔬菜和吸收汤汁的豆腐叶。

€13.90~ ≈ HK$125

虾仁面汤

Soupe de nouilles crevette

红烧虾面鸡汤，炒虾。

海鲜面汤，配有虾仁。汤底通常清淡，以免掩盖虾仁的鲜味。

€14.90~ ≈ HK$134

开胃菜

五香牛肉

Boeuf sauce cinq parfums

五香牛肉用五香料酱汁炖煮的牛腱肉。

冷切的牛腱肉片，用传统的五香料腌制。肉质紧实，香味浓郁。经典的开胃菜。

€8.90 ≈ HK$80

川味麻辣鸡

Poulet poché sauce Sichuan

口水鸡麻辣鸡肉配酱油，淋上辣椒油，撒上芝麻。

这道凉菜被称为“口水鸡”，由嫩鸡肉块浸泡在油汪汪、辛辣且带有四川花椒香味的红色酱汁中组成。

€8.80 ≈ HK$79

粉丝蔬菜沙拉

Salade de vermicelles légumes

粉丝蔬菜沙拉炒粉丝配蔬菜。

清爽的沙拉，由红薯粉丝（透明且略带嚼劲）与脆蔬菜和清淡的调味汁混合而成。

€8.90 ≈ HK$80

蒜蓉拍黄瓜

Salade de concombre à ail

拍黄瓜拍碎的黄瓜，花生，以及由酱油、醋、辣椒油和大蒜调制的辛辣酱汁。

拍碎的黄瓜（以便更好地吸收酱汁），用大蒜、醋和辣椒油调味。清脆、冰爽、酸甜的开胃菜。

€7.90 ≈ HK$71

生煎包 x2

Sheng Jian Bao x2

生煎包锅贴蔬菜、猪肉或鸡肉。

上海锅贴，底部酥脆，顶部松软。内馅为肉类或蔬菜，并带有热腾腾的美味汤汁。请小心食用。

€5.90~ ≈ HK$53

生煎包 x 4

Sheng Jian Bao x 4

生煎包锅贴蔬菜、猪肉或鸡肉。

上海锅贴，底部酥脆，顶部松软。内馅为肉类或蔬菜，并带有热腾腾的美味汤汁。请小心食用。

€9.90~ ≈ HK$89

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的603個評分

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