Chez Qin
Chez Qin
主菜
面条选择：宽面、米粉或细面
牛肉香菜面汤
Soupe de nouilles boeuf et coriandre
红烧牛肉面 牛肉汤，红烧牛肉，香菜。
一碗风味浓郁的红烧牛肉面。汤底颜色深邃，香气扑鼻，配有嫩牛肉块和新鲜香菜。是中国菜中令人舒适的经典之作。
€13.90~
炒面（牛肉或鸡肉）
Nouilles sautées bœufs ou poulet
牛肉/鸡肉炒面 用牛肉或鸡肉炒制的新鲜面条。
用旺火在锅中与蔬菜和肉类一起炒的面条。略带烤的口感和美味的味道。
€13.90~
猪肉腌菜面
Nouilles aux porc et pickles
酸菜肉丝面 猪肉丝和酸腌菜。
面条配猪肉丝和酸菜。这道菜在猪肉的咸味和腌菜的清爽酸味之间取得了独特的平衡。
€12.90~
油泼面
Nouilles à l’huile chaude
油泼面 新鲜大蒜、辣椒、炒蔬菜、热油。
陕西传统菜肴，将滚烫的油浇在面条上的香料、大蒜和辣椒上。产生浓郁的香气和辛辣的味道。通常配宽面。
€11.90~
猪肉炸酱面
Nouilles Jajiang porc
炸酱面 炸酱面配猪肉末和发酵的豆酱。
面条配浓稠咸香的炸酱（发酵豆酱和猪肉末）。食用前充分搅拌，使面条裹满鲜味。
€12.90~
番茄鸡蛋面汤
Soupe de nouilles tomates oeufs
番茄炒蛋面 新鲜番茄和炒鸡蛋。
经典的家常菜，由番茄汤和炒鸡蛋组成。味道温和，略带酸味，令人舒适。
€12.90~
鸡肉面汤
Soupe de nouilles poulet
红烧鸡肉面 鸡汤和红烧鸡肉。
红烧鸡肉面汤。汤底鲜美，鸡肉嫩滑。
€13.90~
红烧羊肉面汤
Soupe de nouilles au mouton
红烧羊肉面 羊肉汤，红烧羊肉，炒蔬菜，豆腐叶。
浓郁的红烧羊肉汤。羊肉味道独特而浓烈，配有蔬菜和吸收汤汁的豆腐叶。
€13.90~
虾仁面汤
Soupe de nouilles crevette
红烧虾面 鸡汤，炒虾。
海鲜面汤，配有虾仁。汤底通常清淡，以免掩盖虾仁的鲜味。
€14.90~
开胃菜
五香牛肉
Boeuf sauce cinq parfums
五香牛肉 用五香料酱汁炖煮的牛腱肉。
冷切的牛腱肉片，用传统的五香料腌制。肉质紧实，香味浓郁。经典的开胃菜。
€8.90
≈ $10.00川味麻辣鸡
Poulet poché sauce Sichuan
口水鸡 麻辣鸡肉配酱油，淋上辣椒油，撒上芝麻。
这道凉菜被称为“口水鸡”，由嫩鸡肉块浸泡在油汪汪、辛辣且带有四川花椒香味的红色酱汁中组成。
€8.80
≈ $10.00粉丝蔬菜沙拉
Salade de vermicelles légumes
粉丝蔬菜沙拉 炒粉丝配蔬菜。
清爽的沙拉，由红薯粉丝（透明且略带嚼劲）与脆蔬菜和清淡的调味汁混合而成。
€8.90
≈ $10.00蒜蓉拍黄瓜
Salade de concombre à ail
拍黄瓜 拍碎的黄瓜，花生，以及由酱油、醋、辣椒油和大蒜调制的辛辣酱汁。
拍碎的黄瓜（以便更好地吸收酱汁），用大蒜、醋和辣椒油调味。清脆、冰爽、酸甜的开胃菜。
€7.90
≈ $9.00生煎包 x2
Sheng Jian Bao x2
生煎包 锅贴蔬菜、猪肉或鸡肉。
上海锅贴，底部酥脆，顶部松软。内馅为肉类或蔬菜，并带有热腾腾的美味汤汁。请小心食用。
€5.90~
生煎包 x 4
Sheng Jian Bao x 4
生煎包 锅贴蔬菜、猪肉或鸡肉。
上海锅贴，底部酥脆，顶部松软。内馅为肉类或蔬菜，并带有热腾腾的美味汤汁。请小心食用。
€9.90~
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