Chez Mamane

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库斯库斯
甜点
热饮
生啤
瓶装啤酒
清凉饮品
开胃酒
威士忌
餐后酒
鸡尾酒
红葡萄酒
桃红葡萄酒
白葡萄酒
世界葡萄酒
库斯库斯

原味

Nature

蒸粗麦粉,配以香料味的蔬菜汤。此版本为素食,无肉。 · 谷物的美味和轻盈的质地。热食,用肉汤淋在粗麦粉上。

12
HK$108

Merguez

Merguez

库斯库斯配梅尔盖兹香肠,一种以牛肉和羊肉为基础的红色辣香肠。配以粗麦粉和蔬菜。 · 香肠的浓郁辛辣风味与粗麦粉的甜味形成对比。

14
HK$126

鸡肉

Poulet

(鸡腿)

库斯库斯配烤或炖鸡腿。配以粗麦粉和蔬菜。 · 肉质鲜嫩多汁,丰盛而令人满足的菜肴。

16
HK$144

烤羊腿

Gigot d'Agneau Grillé

库斯库斯配一块烤羊腿。配以粗麦粉和蔬菜汤。 · 羊肉味道浓郁,外焦里嫩。

18
HK$162

肉串

Brochettes

(1串牛肉串,1串小牛肉串)

库斯库斯配两串烤肉串(牛肉和羊肉)。 · 烤肉的烟熏风味与融化的粗麦粉相得益彰。

19
HK$171

羊肉

Mouton

传统库斯库斯配炖羊肉。浓郁风味的经典之作。 · 羊肉味道浓郁,慢炖后口感融化。

19
HK$171

Royal

Royal

(梅尔盖兹香肠、鸡肉、羊肉、羊腿)

终极库斯库斯体验,包含各种肉类:梅尔盖兹香肠、鸡肉、羊肉和羊腿。 · 非常丰盛的菜肴,提供各种肉类质地和风味。

24
HK$216

Merguez(1个)

Merguez (1 pièce)

额外添加北非辣香肠。

1.90
HK$17

肉串(1串)

Brochette (1 pièce)

额外添加烤肉串。

5
HK$45
甜点

请看甜点菜单

热饮

咖啡

Café

经典意式浓缩咖啡。浓烈短意式咖啡。

2
HK$18

薄荷茶

Thé à la Menthe

用新鲜薄荷浸泡的绿茶,通常加糖。传统的消化和清爽饮品。

2
HK$18

奶油

Crème

大杯加热牛奶咖啡(咖啡欧蕾)。

3
HK$27

巧克力

Chocolat

热可可和牛奶饮品。甜美。

3
HK$27

茶/花草茶

Thés / Infusions

精选茶或草本花草茶。

3
HK$27
生啤

Campus

Campus

生啤金黄啤酒。

3.50~

Grimbergen Blanche

Grimbergen Blanche

修道院白啤酒,带有淡淡的果味和香料味。清爽。

4~

Chouffe

Chouffe

比利时金黄啤酒,带有果味和香菜味。

4.50~

Barge

Barge

(手工啤酒)

当地手工啤酒。

4~

Picon 附加品

Supplément Picon

在啤酒中加入橙味苦精,在法国北部非常受欢迎。

1
HK$9
瓶装啤酒

喜力

Heineken

(25厘升)

国际金黄啤酒。清淡平衡。

3.50
HK$32

Super Bock

Super Bock

(25厘升)

葡萄牙金黄啤酒。

3.50
HK$32

Kriek

Kriek

(25厘升)

比利时樱桃味啤酒。甜美果味。

4
HK$36

Leffe

Leffe

(33厘升)

比利时修道院啤酒,浓郁麦芽味。

5
HK$45

Desperados

Desperados

(33厘升)

龙舌兰味金黄啤酒。

6
HK$54

Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet

(33厘升)

比利时三麦芽啤酒。复杂,金色,奶油味。

6
HK$54

Orval

Orval

(33厘升)

带有明显苦味和布雷特酵母风味的修道院比利时啤酒。

6
HK$54

Duvel

Duvel

(33厘升)

比利时烈性金黄啤酒,颜色非常浅,气泡丰富。

6
HK$54

Chimay

Chimay

(33厘升)

比利时修道院啤酒。

6
HK$54

Faro

Faro

(37.5厘升)

在兰比克啤酒中加入冰糖。酸甜口味。

8
HK$72

Chimay(棕色)

Chimay (Brune)

(33厘升)

深棕色修道院啤酒,带有浓郁的焦糖和黑果风味。

8
HK$72
清凉饮品

Diabolo

Diabolo

(25厘升)

柠檬水加糖浆(通常是薄荷、石榴或草莓)。

3.90
HK$35

柠檬水

Limonade

(25厘升)

柠檬味甜苏打水。

3.90
HK$35

可口可乐

Coca-Cola

(25厘升)

经典可乐苏打水。

3.90
HK$35

零度可乐

Coca-Cola Zero

(25厘升)

无糖可乐苏打水。

3.90
HK$35

果汁

Jus de Fruits

(25厘升)

各种果汁(橙子、苹果、菠萝等)。

3.90
HK$35

Orangina

Orangina

(25厘升)

法国橙味苏打水,带有果肉。

3.90
HK$35

施维百

Schweppes

(25厘升)

汤力或柑橘味苏打水。

3.90
HK$35

Perrier

Perrier

(33厘升)

天然气泡矿泉水。

4.50
HK$41

Badoit

Badoit

(50厘升)

天然气泡矿泉水。

4
HK$36

Badoit

Badoit

(1升)

天然气泡矿泉水。

6
HK$54

依云

Evian

(50厘升)

法国阿尔卑斯山天然矿泉水。

4
HK$36

依云

Evian

(1升)

法国阿尔卑斯山天然矿泉水。

6
HK$54
开胃酒

Kir

Kir

(14厘升)

法国开胃酒,由白葡萄酒和黑加仑奶油制成。

4
HK$36

Pastis

Pastis

(2厘升)

马赛典型的茴芹利口酒。用水稀释饮用。

3
HK$27

Ricard

Ricard

(2厘升)

著名的茴香酒品牌,一种茴芹味开胃酒。

3
HK$27

Casanis

Casanis

(2厘升)

科西嘉茴香酒,带有绿色茴芹风味。

3
HK$27

Anisette

Anisette

(2厘升)

茴芹基底利口酒,比Pastis更甜。

3
HK$27

马天尼红/白

Martini Rouge / Blanc

(5厘升)

意大利味美思。红色是甜的,带有草本味;白色是干的或甜的。

4.50
HK$41

波特酒

Porto

(5厘升)

葡萄牙加强酒,浓郁甜美。

4.50
HK$41

Suze

Suze

(5厘升)

龙胆草基底的法国开胃酒。苦涩的植物风味。

4.50
HK$41
威士忌

Baileys

Baileys

爱尔兰奶油威士忌。顺滑甜美。

6
HK$54

Jack Daniel's

Jack Daniel's

美国田纳西威士忌。带有焦糖和香草风味。

8
HK$72

J&B

J&B

调和苏格兰威士忌。清淡果味。

7
HK$63

Aberlour

Aberlour

斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌。

10
HK$90

Black Label

Black Label

Johnnie Walker Black Label。烟熏复杂的调和苏格兰威士忌。

10
HK$90

Oban

Oban

西部高地单一麦芽苏格兰威士忌。烟熏与甜味平衡。

10
HK$90

Talisker

Talisker

斯凯岛单一麦芽威士忌。泥煤味和胡椒味。

10
HK$90
餐后酒

干邑

Cognac

(2厘升)

著名的法国白兰地,在橡木桶中陈酿。

6
HK$54

雅文邑

Armagnac

(2厘升)

法国西南部白兰地,浓郁芳香。

6
HK$54

Calvados

Calvados

(2厘升)

诺曼底苹果酒白兰地。

6
HK$54

Manzana

Manzana

(4厘升)

西班牙青苹果利口酒,甜而酸。

6
HK$54

Limoncello

Limoncello

(2厘升)

非常甜的意大利柠檬利口酒。

6
HK$54

Poire

(2厘升)

威廉姆斯梨白兰地。

6
HK$54

Mirabelle

Mirabelle

(2厘升)

Mirabelle李子白兰地,法国东部特色。

6
HK$54

Boukha

Boukha

(2厘升)

突尼斯无花果白兰地。

6
HK$54

君度

Cointreau

(2厘升)

甜橙和苦橙皮利口酒。

6
HK$54

Amaretto

Amaretto

(2厘升)

意大利杏仁利口酒。

6
HK$54

Get 27

Get 27

(5厘升)

胡椒薄荷利口酒,翠绿色。

6
HK$54

Get 31

Get 31

(5厘升)

冰薄荷利口酒,白色。

6
HK$54
鸡尾酒

欢乐时光期间 06,00 欧元

无酒精莫吉托

Virgin Mojito (Sans Alcool)

无酒精版莫吉托:新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。

6
HK$54

Ti-Punch

Ti-Punch

(5厘升)

传统加勒比鸡尾酒:农业朗姆酒、青柠和甘蔗糖。

7
HK$63

金酒汤力

Gin Tonic

(5厘升)

金酒和汤力水基底的清爽鸡尾酒。

7
HK$63

自由古巴

Cuba Libre

(5厘升)

朗姆酒、可乐和青柠。

7
HK$63

伏特加橙汁

Vodka Orange

(5厘升)

伏特加和橙汁的简单混合。

7
HK$63

日出龙舌兰

Tequila Sunrise

(5厘升)

龙舌兰、橙汁和石榴糖浆鸡尾酒,让人联想到日出。

7
HK$63

莫吉托

Mojito

(5厘升)

经典古巴鸡尾酒:朗姆酒、薄荷、青柠、糖和苏打水。

7
HK$63

卡皮林哈

Caïpirinia

(5厘升)

巴西鸡尾酒,以卡莎萨酒、青柠和糖为基底。

7
HK$63

Caïpirovska

Caïpirovska

(5厘升)

用伏特加代替卡莎萨酒制作的卡皮林哈变种。

7
HK$63

莫斯科骡子

Moscow Mule

(5厘升)

伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠基底的鸡尾酒。

7
HK$63

阿佩罗施华仕

Apérol Spritz

(5厘升)

意大利苦味起泡鸡尾酒:阿佩罗、普罗塞克和苏打水。

7
HK$63
红葡萄酒

Koutoubia

Koutoubia

阿尔及利亚红葡萄酒,通常酒体饱满,辛辣。

4~

St Augustin

St Augustin

阿尔及利亚红葡萄酒。

23~
桃红葡萄酒

Gris de Boulaouane

Gris de Boulaouane

摩洛哥灰葡萄酒,颜色非常浅,干爽清爽。

4~
白葡萄酒

Oc地区(霞多丽)– Astruc酒庄

Pays d'Oc (Chardonnay) – Domaine Astruc

霞多丽葡萄品种酿制的干爽芳香白葡萄酒。

4~
世界葡萄酒

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