Chez Ma Cousine

Name: Chez Ma Cousine
Address: 巴黎
Price range: €6 - €27

★ 3.6 (1,135)

前菜

番茄马苏里拉罗勒沙拉

Tomate Mozzarella au basilic

新鲜番茄片和马苏里拉奶酪，用罗勒和橄榄油调味。一道简单、清爽、轻盈的前菜。

€10 ≈ HK$90

焗洋葱汤

Soupe Gratinée à l'oignon

传统洋葱汤，用焦糖洋葱和肉汤制成，配面包并焗上奶酪。一道热乎乎、美味又暖心的菜肴。

€9 ≈ HK$81

热山羊奶酪培根沙拉

Salade de Chèvre chaud et lardons

绿沙拉配融化的热山羊奶酪吐司和烤培根。经典的口味和质地组合。

€13 ≈ HK$117

勃艮第蜗牛配蒜蓉黄油

Escargots de Bourgogne au beurre d'ail

蜗牛装在壳里，填满欧芹蒜蓉黄油。法国菜的经典，配面包享用。

€9~ ≈ HK$81

自制鹅肝酱配吐司

Foie gras de Canard maison et son toast

自制鹅肝酱，配烤面包。口感顺滑，味道浓郁细腻。

€16 ≈ HK$144

鱼

烤三文鱼排配时蔬

Pavé de Saumon rôti et petits légumes

厚块三文鱼，烤或煎，配各种蔬菜。肉质鲜嫩可口。

€16 ≈ HK$144

奶油鳕鱼排

Dos de Cabillaud à la crème

厚实的鳕鱼排，一种肉质紧实、呈片状的白鱼，淋上奶油酱。味道温和细腻。

€17 ≈ HK$153

马里尼尔贻贝配薯条

Moules marinières, frites

贻贝用白葡萄酒、红葱头和欧芹汤煮熟，配薯条。一道丰盛且非常受欢迎的菜肴。

€14 ≈ HK$126

肉类

西冷牛排，薯条

Faux-filet, frites

烤或煎的牛肉块，鲜嫩多汁，配炸薯条。小酒馆的经典菜肴。

€16 ≈ HK$144

烤鸭胸肉

Magret de Canard rôti

鸭胸肉配皮，烤至外脆内粉。鸭肉特有的浓郁风味。

€18 ≈ HK$162

油封鸭腿

Confit de canard

鸭腿在鸭油中慢炖，直至肉质极其鲜嫩，表皮金黄。浓郁而入口即化。

€18 ≈ HK$162

勃艮第牛肉

Bœuf bourguignon

牛肉炖菜，用红酒慢炖胡萝卜、洋葱和蘑菇。一道浓郁传统的酱汁菜肴。

€16 ≈ HK$144

甜点

焦糖布丁

Crème Brûlée

奶油香草甜点，上面覆盖一层脆脆的焦糖糖层。用勺子敲碎焦糖层即可享用。

€8 ≈ HK$72

甜可丽饼

Crêpe sucrée

细腻柔软的薄饼，热腾腾地上桌，配有您选择的甜味配料。一道简单而美味的甜点。

€6~ ≈ HK$54

冰镇牛轧糖

Nougat Glacé

一种以蜂蜜、蛋清和干果为基础的冰淇淋甜点，让人想起牛轧糖的味道。清爽轻盈。

€8 ≈ HK$72

熔岩巧克力蛋糕

Moelleux au Chocolat

巧克力小蛋糕，烤制后中心保持熔岩状。巧克力味浓郁。

€8 ≈ HK$72

今日甜点

Dessert du jour

厨师当季的甜点创作。请询问服务员了解今日甜点。

€8 ≈ HK$72

套餐

25欧元套餐

Menu à 25€

完整的套餐，允许从各种选择中挑选一份前菜、一份主菜和一份甜点。完整用餐的经济实惠选择。

€25~ ≈ HK$225

27欧元套餐

Menu à 27€

1 份前菜 1 份主菜 1 份甜点

包含前菜、主菜和甜点选择的套餐。包含经典菜肴和特色菜。

€27~ ≈ HK$243

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

3.6

Google Maps上的1,135個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Bouillon Chartier Grands Boulevards

★ 4.1

巴黎必試美食

红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)