Café Parisien
Café Parisien
套餐
前菜 + 主菜 // 主菜 + 甜点
ENTREE + PLAT // PLAT + DESSERT
套餐，可从菜单中选择两道菜（前菜和主菜或主菜和甜点）。部分标示的菜肴可能需要额外收费。
€13
≈ HK$117前菜 + 主菜 + 甜点
ENTREE + PLAT + DESSERT
全套套餐，包含三道菜（前菜、主菜和甜点）。部分标示的菜肴可能需要额外收费。
€16
≈ HK$144前菜
蛋黄酱鸡蛋
oeuf mayonnaise
经典的法式小酒馆前菜。煮鸡蛋冷食，淋上浓郁的自制蛋黄酱。
€5
≈ HK$45扁豆浓汤
creme de lentilles
用混合扁豆制成的浓郁而令人舒适的奶油汤。
€5
≈ HK$45鲱鱼柳配温土豆
Filet d'Hareng pde tere tiede
腌制鲱鱼柳，用油和香料腌制，配温土豆。传统的法式小酒馆沙拉，带有烟熏和醋的风味。
€5
≈ HK$45主菜
香料炖牛脸肉配意大利面
Joue de Boeuf aux épices pennes
非常嫩滑且胶状的牛肉块，用温和的香料长时间炖煮。配意大利面。
€11.50
≈ HK$104意式炖牛膝配意大利面
Osso Buco spaghetti
炖小牛肉腿肉配骨髓，用芳香番茄酱烹制。配意大利面。
€11.50
≈ HK$104橄榄牛肉丸配米饭
Boulette de Boeuf aux olives riz
碎牛肉丸，用橄榄烹制，带有普罗旺斯风味。配米饭。
€10.50
≈ HK$95罗勒酱火鸡肉卷配炒土豆
paupiette de dinde sauce Basilic pdt sautées
薄切火鸡肉片卷起并填馅，淋上芳香罗勒酱。配炒土豆。
€10.50
≈ HK$95奶油炖小牛肉配蒸土豆
Blanquette de veau pomme vapeur
法国标志性菜肴：小牛肉块用奶油白酱炖煮，配胡萝卜和蘑菇。配蒸土豆。
€11.50
≈ HK$104鳐鱼酱配刺山柑黄油和蒸土豆
Ail de Raie sauce capre pomme vapeur
鳐鱼柳（肉质呈丝状的白鱼），配黄油和刺山柑酱。配蒸土豆。
€11.50
≈ HK$104肉铺牛排配胡椒酱、薯条/沙拉
Piece de Boucher sauce poivre frite/Salade
烤牛排，由肉铺精选，淋上奶油胡椒酱。配薯条和绿色沙拉。
€11.50
≈ HK$104牧羊人派，沙拉
Hachis parmentier, Salade
焗饭，由一层碎牛肉和一层土豆泥组成。配绿色沙拉。
€10.50
≈ HK$95菠菜、茄子、山羊奶酪咸派
Quiche epinard, Aubergine, chevre
咸味挞，填满鸡蛋混合物、菠菜、软糯的茄子和山羊奶酪。
€10.50
≈ HK$95四种奶酪挞
Tarte 4 fromages
浓郁美味的咸味挞，填满四种融化奶酪的混合物。
€10.50
≈ HK$95罗克福尔奶酪意面
penne aux Roquefort
意大利面配浓郁的罗克福尔奶酪（蓝纹奶酪）酱。
€10.50
≈ HK$95什锦沙拉：虾、蟹肉棒、烟熏三文鱼、青豆、鸡蛋
Salade de cocktail crevette surimi, Saumon fumé, Haricot vert, oeuf
大份新鲜什锦沙拉，包含虾、蟹肉棒、烟熏三文鱼、青豆和煮鸡蛋。
€10.50
≈ HK$95甜点
芒果意式奶冻
panacotta à la Mangue
源自意大利的奶油冻甜点，配芒果水果酱。
€6
≈ HK$54无花果挞
Tarte aux figues
甜挞，填满新鲜烤制的无花果，带来甜美略带焦糖的风味。
€6
≈ HK$54巧克力熔岩蛋糕
Fondant aux chocolat
单独的巧克力蛋糕，烤制后中心保持流动和温热。
€6
≈ HK$54苹果酥
crumble aux pommes
烤苹果，上面覆盖酥脆的碎酥皮。
€6
≈ HK$54新鲜水果沙拉
Salade de fruit frais
切块的时令水果的清爽混合。
€6
≈ HK$54奶酪双拼
Duo de fromage
品尝拼盘，提供两种陈年奶酪。
€6
≈ HK$54白奶酪
Fromage Blanc
质地光滑浓郁的新鲜奶酪，常配糖或酱。
€6
≈ HK$54商店資訊
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