前菜 + メイン // メイン + デザート ENTREE + PLAT // PLAT + DESSERT 2品(前菜とメイン、またはメインとデザート)を選べるセットメニュー。一部の料理には追加料金がかかる場合があります。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
前菜 + メイン + デザート ENTREE + PLAT + DESSERT 3品(前菜、メイン、デザート)を含むフルコース。一部の料理には追加料金がかかる場合があります。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ニシンのフィレ、温かいジャガイモ添え Filet d'Hareng pde tere tiede オイルとハーブでマリネしたニシンのフィレを、温かいジャガイモと共に。スモークとビネガー風味の伝統的なビストロサラダ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
牛ほほ肉のスパイス煮込み、ペンネ添え Joue de Boeuf aux épices pennes 11.50 E/F/+1E 非常に柔らかくゼラチン質の牛肉の塊を、甘いスパイスで長時間煮込んだもの。ペンネ添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
仔牛すね肉の煮込み、スパゲッティ添え Osso Buco spaghetti 11.50 E/F/+1E 子牛のすね肉をトマト風味の芳香ソースで煮込んだ煮込み料理。スパゲッティ添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
牛ひき肉団子のオリーブ風味、ご飯添え Boulette de Boeuf aux olives riz 10.50 プロヴァンス風のオリーブ風味のひき肉団子。ご飯添え。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ターキーのパウピエット、バジルソース、ソテーしたポテト添え paupiette de dinde sauce Basilic pdt sautées 10.50 ターキーの薄切りを巻き、バジル風味のソースをかけたもの。ソテーしたポテト添え。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
仔牛のブランケット、蒸しポテト添え Blanquette de veau pomme vapeur 11.50 E/F/+1E フランスの代表的な料理:子牛肉を、ニンジンとマッシュルームが入ったクリーミーなホワイトソースで煮込んだもの。蒸しポテト添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
レイのソテー、ケッパーソース、蒸しポテト添え Ail de Raie sauce capre pomme vapeur 11.50 E/F/+1E レイ(ほぐれる白身魚)のフィレを、バターとケッパーソースで提供。蒸しポテト添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ブッチャーソースのビーフステーキ、フライドポテト/サラダ添え Piece de Boucher sauce poivre frite/Salade 11.50 E/F/+1E 厳選された牛ステーキをグリルし、クリーミーなペッパースソースをかけたもの。フライドポテトとグリーンサラダ添え。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
シェパーズパイ、サラダ添え Hachis parmentier, Salade 10.50 ひき肉の牛肉の層とマッシュポテトの層で構成されたグラタン。グリーンサラダ添え。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ほうれん草、ナス、シェーブルチーズのキッシュ Quiche epinard, Aubergine, chevre 10.50 卵、ほうれん草、とろけるナス、シェーブルチーズを混ぜたフィリングを詰めたセイボリータルト。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
シュリンプとカニカマのカクテルサラダ、スモークサーモン、インゲン、ゆで卵 Salade de cocktail crevette surimi, Saumon fumé, Haricot vert, oeuf 10.50 エビ、カニカマ、スモークサーモン、インゲン、ゆで卵が入った、新鮮なミックスサラダ。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +