Café Charlot






POMMERY BRUT SILVER
POMMERY BRUT SILVER
经典的布鲁特香槟,活泼清爽。气泡细腻,带有柑橘和白花香。适合餐前酒或庆祝活动。
POMMERY BRUT ROSÉ
POMMERY BRUT ROSÉ
精致的桃红香槟,带有小红果香气。口感清爽优雅。适合搭配甜点或作为餐前酒。
CUVÉE LOUISE PARCELLES 2005/2006
CUVÉE LOUISE PARCELLES 2005/2006
一款奢华年份香槟,复杂精致。香气深邃,口感如丝。适合特殊场合。
LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT
LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT
一款无添加糖(零加糖)的天然香槟。非常纯净,矿物质感强,口感爽利。非常适合搭配海鲜。
JOSEPH PERRIER BLANC DE BLANCS CUVÉE ROYALE
JOSEPH PERRIER BLANC DE BLANCS CUVÉE ROYALE
一款仅用霞多丽酿造的香槟。细腻,优雅,带有花香和新鲜杏仁的味道。非常清爽。
罗讷河谷法定产区
AOP CÔTES-DU-RHÔNE
Bord Élégance, Maison Brotte
罗讷河谷白葡萄酒,当地葡萄品种混酿。圆润芳香,带有白色水果的香气。冰镇饮用,常作为餐前酒。
卡马格沙丘霞多丽地理标志保护
IGP SABLE DE CAMARGUE CHARDONNAY
Domaine Royal de Jarras
卡马格沙丘霞多丽白葡萄酒。清爽,略带咸味,带有黄油香气。适合搭配鱼类。
夏布利法定产区
AOP CHABLIS
Domaine Gueguen
勃艮第干白葡萄酒,以其矿物质感和清爽而闻名。青苹果和打火石的香气。非常适合搭配牡蛎和海鲜。
POUILLY-FUMÉ SIGNATURE 法定产区
AOP POUILLY-FUMÉ SIGNATURE
Pascal Jolivet
卢瓦尔长相思白葡萄酒,以其标志性的烟熏香气(打火石)而闻名。活泼,芳香,优雅。非常适合搭配山羊奶酪。
夏布利一级园“LES VAUDEVEY”法定产区
AOP CHABLIS 1ER CRU "LES VAUDEVEY"
Domaine Laroche
高品质夏布利一级园。比经典夏布利更复杂丰富。口感饱满,矿物质余味悠长。
桑塞尔“SAUVAGE”法定产区
AOP SANCERRE "SAUVAGE"
Pascal Jolivet
一款卓越的桑塞尔葡萄酒,用本地酵母酿造。非常纯净,有质感且富有表现力。一款绝佳的佐餐白葡萄酒。
地中海地理标志保护
IGP MÉDITERRANÉE
Rose deblood, Domaine d'Estoublon
淡雅清爽的普罗旺斯桃红葡萄酒。带有柑橘和花香。非常解渴,适合阳光明媚的日子。
普罗旺斯瓦鲁瓦法定产区
AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Roseblood, Domaine d'Estoublon
优雅果香的普罗旺斯桃红葡萄酒。清爽与红果风味完美平衡。冰镇饮用。
普罗旺斯艾克斯法定产区
AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE
1489, Domaine d'Estoublon
高端普罗旺斯桃红葡萄酒。复杂,结构感强,余味持久。可搭配整餐。
有机罗讷河谷法定产区
AOP CÔTES-DU-RHÔNE BIO
Bord Élégance, Maison Brotte
罗讷河谷有机红葡萄酒。果香浓郁,辛辣,柔顺。易饮,适合搭配烤肉或奶酪。
布鲁伊法定产区
AOP BROUILLY
Château de Corcelles
博若莱产区葡萄酒,由佳美葡萄酿造。酒体轻盈,果香(红色水果、樱桃),单宁含量低。可略微冰镇饮用。
圣洛普法定产区
AOP PIC SAINT LOUP
Mas de l'Oncle
朗格多克红葡萄酒,浓郁阳光。带有灌木丛、香料和黑莓的香气。口感饱满温暖。
Mouton Cadet Heritage 法定产区
AOP MOUTON CADET HÉRITAGE
Baron Philippe de Rothschild
经典波尔多,梅洛和赤霞珠混酿。圆润,结构感强,带有成熟红果的香气。搭配红肉的可靠选择。
勃艮第上科特法定产区
AOP BOURGOGNE HTES CÔTES DE BEAUNE
Domaine Billard & Fils
勃艮第黑皮诺,优雅细腻。樱桃和林下气息。口感细腻,单宁如丝。
佩萨克-莱奥良法定产区
AOP PESSAC-LÉOGNAN
Lagrave Martillac
波尔多葡萄酒(格拉夫产区),优雅而复杂。具有产区特色的烟熏和果香。单宁柔顺,余味悠长。
圣约瑟夫法定产区
AOP SAINT-JOSEPH
Les Vins de Vienne
北罗讷河谷西拉。酒体优雅,带有胡椒、紫罗兰和黑莓的香气。浓郁而优雅。
圣内法定产区
AOP SANTENAY
Clos Genets, Domaine Dufouleur
勃艮第红葡萄酒(伯恩丘)。结构感强的黑皮诺,带有浓郁的红果香气。浓郁而精致。
玛歌法定产区
AOP MARGAUX
Château Petit Serin
梅多克(波尔多)著名葡萄酒。以其女性化的优雅、花香和天鹅绒般的质地而闻名。一款伟大的葡萄酒。
教皇新堡法定产区
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Les Granières de la Nerthe
南罗讷河谷的标志性葡萄酒。浓郁,阳光,带有蜜饯水果和甜香料的香气。浓郁温暖。
VITTEL
VITTEL
50厘升
法国天然矿泉水。中性清爽的口感。
SAN PELLEGRINO
SAN PELLEGRINO
50厘升
意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻,略带咸味。
T恤
T-SHIRT
PARIS LE CHARLOT CLUB
纪念品T恤。
卫衣
SWEAT-SHIRT
PARIS LE CHARLOT CLUB
纪念品卫衣。
儿童
ENFANT
T恤 - 30欧元 / 卫衣 - 50欧元
儿童纪念品服装。
帽子
CASQUETTE
PARIS LE CHARLOT CLUB
纪念品帽子。
帆布购物袋
SAC CABAS
PARIS LE CHARLOT CLUB
大号帆布袋纪念品。
帆布购物袋
TOTEBAG
PARIS LE CHARLOT CLUB
轻便帆布袋纪念品。
Montalet家族冷切肉
CHARCUTERIES de la maison Montalet
法国精选冷切肉拼盘(火腿、香肠、肉酱)。配面包和酸黄瓜。适合餐前分享。
CHARLOT奶酪
LES FROMAGES DU CHARLOT
精选陈年奶酪(软质、硬质)。配面包。探索法国奶酪的绝佳选择。
冷切肉和奶酪
CHARCUT & FROMAGES
混合拼盘,包含冷切肉和奶酪。餐前酒的最佳选择。适合分享。
正宗鹰嘴豆泥
VÉRITABLE HOUMOUS
皮塔饼
芝麻酱(芝麻酱)、橄榄油和柠檬制成的鹰嘴豆泥。口感顺滑。配温热的皮塔饼蘸食。
炸鱿鱼圈
CALAMARS FRITS
奶油辣酱
裹粉油炸鱿鱼圈,酥脆金黄。配浓郁微辣酱汁。适合佐酒小食。
自制鳄梨酱
GUACAMOLE MAISON
玉米片
调味新鲜牛油果泥(青柠、香菜、香料)。配酥脆玉米片。清新美味。
鸭肝酱
FOIE GRAS DE CANARD
吐司
半熟鸭肝片,浓郁柔滑。配烤面包(吐司)。传统的法式美食开胃菜。
LE BEAU CAMEMBERT AOP 250克
LE BEAU CAMEMBERT AOP 250gr
蜂蜜烤肉
烤卡门贝尔奶酪,融化流心。淋上蜂蜜,甜咸交织。趁热蘸面包食用。
鸡蛋美乃滋
ŒUF MAYONNAISE
巴黎小酒馆的经典。冷煮鸡蛋,淋上浓郁的自制蛋黄酱。
烟熏三文鱼拼盘
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
优质烟熏三文鱼薄片。入口即化,烟熏味细腻。常配烤面包、黄油和柠檬。
水波蛋,蘑菇
ŒUF POCHÉ, CHAMPIGNONS
Poulette酱
无壳水煮蛋,蛋黄流心。配蘑菇和Poulette酱(奶油白酱)。
牛油果,油醋汁
AVOCAT, vinaigrette
新鲜半个牛油果,简单配油醋汁。清淡的素食开胃菜。
6个 XXL 布列塔尼蜗牛
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE XXL
巨型蜗牛,配香蒜黄油,装在壳中。法国标志性菜肴。用小叉子和面包蘸黄油食用。
布列塔尼年份沙丁鱼
SARDINES BRETONNES MILLÉSIMÉES
烤面包
优质年份布列塔尼沙丁鱼,如陈年美酒般熟成。配烤面包和黄油。浓郁的海鲜风味。
孔泰奶酪煎蛋卷配薯条
OMELETTE au comté et frites
融化孔泰奶酪的煎蛋卷。配酥脆薯条。简单而令人满足的菜肴。
夏季松露煎蛋卷配薯条
OMELETTE à la truffe d'été et frites
夏季松露香煎蛋卷。泥土和精致的风味。配薯条。
班尼迪克水波蛋
ŒUFS POCHÉS BÉNÉDICTE
水波蛋放在英式玛芬或面包上,配火腿或培根,淋上荷兰酱。浓郁诱人。
素食牛油果水波蛋
ŒUFS POCHÉS AVOCAT veggie
水波蛋的素食版本,配奶油牛油果。
挪威式水波蛋
ŒUFS POCHÉS NORVÉGIEN
烟熏三文鱼
班尼迪克蛋的变种,用烟熏三文鱼代替火腿。淋上荷兰酱。
CROQUE-MONSIEUR GOURMAND
LE CROQUE-MONSIEUR GOURMAND
热火腿奶酪三明治,烤箱焗烤,上面撒有奶酪丝。酥脆融化。
CROQUE-MADAME
LE CROQUE-MADAME
Croque-Monsieur的变种,上面加一个煎蛋(女士的“帽子”)。
SMASH汉堡
SMASH BURGER
Smash汉堡,肉饼在烤盘上压扁,形成焦糖化的外壳(美拉德反应)。多汁美味,配薯条。
XL SMASH汉堡
XL SMASH BURGER
加大版Smash汉堡,肉量更多或肉饼更大。适合食量大的人。
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
鸡肉汉堡(通常是裹粉油炸),配有配料和酱汁。配薯条。
凯撒
CÉSAR
香脆鸡肉
罗马生菜,香脆鸡肉,帕玛森芝士,面包丁和奶油凯撒酱。国际经典。
布拉塔奶酪 (125克)
BURRATA (125gr)
番茄和牛油果
意大利新鲜奶酪球,中心奶油状(布拉塔)。配新鲜番茄和牛油果。清新浓郁。
热山羊奶酪
CHÈVRE CHAUD
沙拉配热山羊奶酪吐司,常配蜂蜜或香草。冷热结合。
青豆沙拉
SALADE DE HARICOTS VERTS
牛油果和松子
清爽脆口的青豆沙拉,配牛油果块和烤松子。清淡健康。
CHARLOT 素食咖喱酱
CHARLOT VEGGIE SAUCE CURRY
沙拉三明治,扁豆,茄子,皮塔饼
风味浓郁的素食主菜。鹰嘴豆丸子(沙拉三明治),扁豆和蔬菜,淋上香浓的咖喱酱。
RAVIOLES DU ROYANS
RAVIOLES DU ROYANS
蘑菇,奶油,细香葱
小方饺,内馅为奶酪和欧芹(多菲内特色)。配奶油蘑菇酱。
RIGATONI ARABBIATA
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
茄子和布拉塔奶酪
管状意面配辣味番茄酱(Arabbiata),加入融化的茄子和新鲜布拉塔奶酪,使其口感柔和。
蘑菇烩饭
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
帕玛森芝士碎
慢煮奶油烩饭,配蘑菇。撒上帕玛森芝士。浓郁令人满足。
香煎三文鱼
SAUMON À LA PLANCHA
荷兰酱,香米饭
香煎三文鱼排,配奶油蛋黄酱和米饭。
鲈鱼配白奶油酱
BAR AU BEURRE BLANC
鳟鱼卵和细香葱
鲈鱼柳配白奶油酱。点缀鳟鱼卵,增添海洋风味。
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
塔塔酱
裹粉油炸鱼柳,配薯条和香草酸豆酱(塔塔酱)。
三文鱼牛油果鞑靼
TARTARE SAUMON/AVOCAT
薯条
切丁生三文鱼,拌入牛油果调味。清新爽口,配薯条。
“Café Charlot” 牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF "Café Charlot"
生牛肉,切碎或刀切,调味(刺山柑、洋葱、酱汁)。经典小酒馆菜肴,配薯条。
米兰式小牛肉排
ESCALOPE DE VEAU Milanaise
薄切小牛肉排,裹粉油炸。酥脆金黄。常配意面或沙拉。
眼肉牛排
NOIX D'ENTRECÔTE
荷兰酱
嫩煎牛排配浓郁的荷兰酱和薯条。
正宗胡椒牛排
VÉRITABLE STEAK au poivre
牛排配奶油胡椒酱。浓郁辛辣。
柠檬腌制鸡胸肉
PAILLARD DE POULET mariné au citron
薄切柠檬腌制烤鸡胸肉。嫩滑酸爽。
柠檬腌制鸡胸肉,配马苏里拉奶酪烩饭
FILET DE POULET, risotto mozzarella
嫩鸡胸肉配奶油马苏里拉奶酪烩饭。
牛肩肉配红葱头
BAVETTE à l'échalote
长纤维牛肉块,味道浓郁。锅煎,配以蜜饯红葱头酱。不可错过。
咖啡鉴赏家套餐
CAFÉ GOURMAND
浓缩咖啡配多种迷你甜点。适合品尝多种口味。
法式吐司
BRIOCHE PERDUE
香草冰淇淋和焦糖海盐
厚切法式吐司,浸入蛋奶混合物中煎制。热食配冰淇淋和焦糖。非常诱人。
当日甜点
PÂTISSERIE du jour
主厨甜点。请询问服务员。
漂浮岛
ILE FLOTTANTE
杏仁和焦糖
蛋白霜,淋上香草奶油酱,撒上焦糖和杏仁片。
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
香草冰淇淋
独立巧克力熔岩蛋糕,温热食用,配一球香草冰淇淋,冷热对比。
TROPEZIENNE du Charlot
TROPEZIENNE du Charlot
厚切布里欧修,浸入轻盈的奶油酱(奶油蛋羹和黄油混合物)中。撒上砂糖。
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
烤制香草奶油甜点,表面覆盖一层薄脆焦糖,用勺子敲碎。
焦糖海盐泡芙
ÉCLAIR CARAMEL BEURRE SALÉ
长条泡芙,内填焦糖海盐奶油,表面淋面。经典改良。
Berthillon 冰淇淋和雪葩
GLACES & SORBETS Berthillon
香草、巧克力、咖啡、草莓、开心果、焦糖海盐、芒果、覆盆子
巴黎著名Berthillon手工冰淇淋。以其浓郁天然的风味而闻名。
咖啡或巧克力列日咖啡
CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGOIS
冰淇淋甜点,由咖啡冰淇淋(或巧克力冰淇淋)、浓缩咖啡(或热巧克力)组成,上面覆盖大量鲜奶油。
每周7天,上午8点至凌晨2点营业
煎蛋卷
OMELETTE
3件,原味,奶酪,火腿或混合
经典三蛋煎蛋卷。可选简单配料。
炒鸡蛋
ŒUFS BROUILLÉS
原味,奶酪或培根
慢煮奶油炒蛋。原味或加配料。
煎蛋
ŒUFS AU PLAT
3件
三个煎蛋,蛋白熟透,蛋黄仍流心。
溏心蛋
ŒUFS À LA COQUE
2件
两个带壳煮蛋(3分钟),蛋黄流心。配烤面包条。
班尼迪克蛋
ŒUFS "BÉNÉDICTINE"
水波蛋,培根,荷兰酱
水波蛋配烤培根和浓郁荷兰酱。
挪威式鸡蛋
ŒUFS "NORVÉGIENNE"
水波蛋,烟熏三文鱼,荷兰酱
水波蛋配烟熏三文鱼和荷兰酱。
牛油果吐司配水波蛋
AVOCADO TOAST oeuf poché
加培根+2欧元,加三文鱼+5欧元
牛油果泥吐司配水波蛋。
含奶製品
花生過敏警告
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