茄子泥，配辣味鹰嘴豆沙拉
Aubergine confite façon moutabal, salade de pois chiches aux épices douces
茄子泥，配辣味鹰嘴豆沙拉。奶油般的质地和温和的东方风味。
€42
≈ HK$379
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Café Antonia
Café Antonia
自制菜肴均在店内使用新鲜食材制作。我们的一些菜肴可以根据特殊饮食要求进行调整。请告知我们任何其他过敏、不耐受或饮食限制。 肉类来自爱尔兰和法国 - 已含税和服务费 - 增值税 10%
开胃菜
南瓜浓汤配栗子和南瓜籽
Velouté de potimarron à la châtaigne et graines de courges
南瓜浓汤，配栗子和南瓜籽。温暖的秋季风味。
€37
≈ HK$334
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蟹肉牛油果，谷物吐司，玫瑰醋汁
Avocat au tourteau, toasts de céréales, vinaigrette à la rose
新鲜蟹肉配牛油果和精致醋汁。配烤谷物面包。
€49
≈ HK$442
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店内烟熏三文鱼排，牛油果和柑橘香草
Dos de saumon fumé maison, avocat et herbes fraîches aux agrumes
店内烟熏三文鱼配牛油果和香草。微妙的烟熏味和柑橘的清新。
€59
≈ HK$532
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辣味金枪鱼塔塔配鳄梨酱，米片
Tartare de thon épicé au guacamole, chips de riz
切块生金枪鱼，用香料调味，放在鳄梨酱上。配酥脆米片。
€59
≈ HK$532
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鲷鱼卡帕奇奥，橄榄油，柠檬和香菜
Carpaccio de daurade, huile d’olive, citron et coriandre
非常薄的鲷鱼片，用橄榄油和柠檬腌制。清淡清爽的开胃菜。
€59
≈ HK$532
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鹅肝“盐胡椒”配烤面包
Foie gras de canard confit « poivre et sel » pain grillé
慢炖鹅肝，仅用盐和胡椒调味。配酥脆烤面包。
€67
≈ HK$604
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沙拉
青豆和卡缪朝鲜蓟配榛子
Haricots verts et artichauts Camus aux noisettes
新鲜青豆和朝鲜蓟心沙拉，撒上榛子。酥脆的蔬菜。
€49
≈ HK$442
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里维埃拉风味牛油果和藜麦，柑橘醋汁
Avocat et quinoa façon Riviera, vinaigrette agrumes
健康的藜麦和牛油果混合，用柑橘醋汁调味。清淡、新鲜、营养。
€42
≈ HK$379
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奶油布拉塔奶酪，甜菜沙拉，无花果香菜醋汁
Burrata crémeuse, betterave en salade, vinaigrette à la figue et coriandre
新鲜意大利奶酪，中心奶油状，配甜菜沙拉。温和的乳香味，配无花果。
€46
≈ HK$415
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凯撒沙拉配烤鸡肉和培根
César salade au poulet grillé et bacon
脆罗马生菜沙拉配烤鸡肉、培根、帕玛森芝士和面包丁。淋上经典的奶油酱。
€52
≈ HK$469
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三明治
鸡肉和烤培根俱乐部三明治
Club sandwich au poulet et au bacon grillé
分层三明治，配烤吐司、鸡肉、培根、生菜和番茄。经典的三明治，切成三角形。
€59
≈ HK$532
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素食俱乐部三明治，低脂香草酸奶
Club sandwich végétarien, yaourt allégé aux herbes
素食俱乐部三明治，配新鲜蔬菜和香草酸奶酱。清淡新鲜。
€52
≈ HK$469
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火腿孔泰芝士烤三明治，黑松露黄油
Croque-monsieur jambon comté au beurre de truffe noire
火腿和孔泰奶酪热三明治，焗烤，配黑松露黄油。浓郁，融化，酥脆。
€67
≈ HK$604
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龙虾卷
Lobster roll
吐司面包配丰盛的龙虾肉。奢华的三明治，鲜嫩美味。
€75
≈ HK$676
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“Le Bristol” 工作室的意大利面
里考塔饺子，海藻黄油花椰菜和海蓬子
Ravioles de ricotta, chou-fleur au beurre d'algues et salicornes
奶酪里考塔饺子配花椰菜和香草黄油。温和的风味带有海洋气息。
€46
≈ HK$415
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通心粉，番茄，罗勒和香肠
Rigatoni, tomate, basilic et chorizo
粗管状意大利面配番茄酱、新鲜罗勒和香肠。美味且微辣的菜肴。
€59
≈ HK$532
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帕玛森芝士和黑松露焗烤弯管面
Pipe rigate gratinées au parmesan et truffe noire
短管面配奶油帕玛森芝士和黑松露酱。浓郁舒适。
€59
≈ HK$532
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热那亚风味卡萨雷奇面
Casarecce « à la genovese »
短意面配传统酱汁。口感紧实，酱汁浓郁。
€46
≈ HK$415
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当季烩饭
Risotto du moment
慢炖奶油烩饭，配当季食材，每日不同。奶油般的质地。
€52
≈ HK$469
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菜肴
意面配辣味番茄汁、橄榄和罗勒
Pennes cuites au jus de tomate épicé, olives et basilic
短意面配辣味番茄酱、黑橄榄和罗勒。地中海风味。
€37
≈ HK$334
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锅炒大虾，配豆芽和香菜
Gambas sautées au wok, nouilles au soja et coriandre
锅炒大虾，配面条和新鲜香菜。亚洲风味。
€55
≈ HK$496
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炸鱼薯条，塔塔酱
Fish and chips, sauce tartare
酥脆面糊炸鱼柳，配薯条和塔塔酱。经典英式菜肴的改良版。
€69
≈ HK$622
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焗填馅菊苣配火腿、蘑菇和 Beaufort 奶酪
Gratin d'endives au jambon, champignons et Beaufort
火腿卷菊苣，焗烤配 Beaufort 奶酪和蘑菇。温暖的冬季焗烤菜。
€45
≈ HK$406
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烤鱼配橄榄油，蜜饯柠檬蔬菜
Poisson grillé à l'huile d'olive, légumes au citron confit
新鲜烤鱼，配蜜饯柠檬香草。清淡芳香。
€53
≈ HK$478
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即时烹制的鱼配蛤蜊汁，炒菠菜
Minute de poissons au jus de coques, sauté d'épinards
快速烹制的鱼，配蛤蜊汁和菠菜。浓郁的海鲜风味。
€58
≈ HK$523
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三文鱼配普伊扁豆、培根和黑松露
Saumon aux lentilles du Puy, lardons et truffe noire
三文鱼排配绿扁豆、培根和一丝松露。海陆风味融合。
€48
≈ HK$433
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香煎扇贝，松露汁菊芋
Saint-Jacques à la plancha, topinambour au jus truffé
烤扇贝配菊芋和松露风味肉汁。口感柔嫩，味道精致。
€62
≈ HK$559
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烤鸡胸肉，松露土豆泥
Suprême de poulet rôti, purée de pommes de terre truffée
多汁烤鸡胸肉配奶油般顺滑的松露土豆泥。奢华的舒适菜肴。
€76
≈ HK$685
0
安格斯黑牛卡帕奇奥，橄榄油
Carpaccio de bœuf "Black Angus" à l'huile d'olive
非常薄的安格斯黑牛肉片，用橄榄油调味。入口即化。
€44
≈ HK$397
0
爱尔兰安格斯牛排，安娜土豆
Entrecôte de bœuf Irish Angus, pommes Anna
烤牛排配薄片土豆蛋糕。浓郁多汁。
€70
≈ HK$631
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牛排塔塔，炸薯条和罗马生菜心
Steak tartare, pommes frites et cœur de sucrine
生牛肉碎，调味后配薯条和沙拉。小酒馆经典。
€49
≈ HK$442
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芝士汉堡配酥脆培根和辣味番茄
Cheeseburger au bacon « crispy », et tomate épicée
牛肉汉堡配奶酪、酥脆培根和微辣番茄酱。配柔软的面包。
€45
≈ HK$406
0
香菜羊肉咖喱，印度香米
Curry d'agneau à la coriandre, riz basmati
羊肉块慢炖在辣味咖喱酱中，配香米饭。鲜嫩芳香。
€59
≈ HK$532
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奶酪
什锦陈年奶酪
Assortiment de fromages affinés
精选陈年法国奶酪，提供多种质地和风味。通常配面包。
€25
≈ HK$225
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甜点
香草漂浮岛配香草和 spéculoos 饼干
Ile flottante vanille et spéculoos
蛋白霜配香草奶油酱和饼干碎。轻盈甜美。
€22
≈ HK$198
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烤梨和野生黑莓克拉芙缇，香草冰淇淋
Clafoutis aux poires et mûres sauvages, glace vanille
烤梨和黑莓的湿润蛋糕，温热配一勺冰淇淋。水果味传统甜点。
€32
≈ HK$289
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当季冰淇淋和冰糕
Glaces et sorbets du moment
当季水果冰淇淋或冰糕。清爽。
€24
≈ HK$216
0
当季挞或糕点
Tarte ou pâtisserie du jour
主厨甜点。每日更换。
€22
≈ HK$198
0
苹果薄饼，榅桲冰糕
Tarte fine aux pommes, sorbet aux coings
薄脆馅饼配切片苹果，配水果冰糕。轻盈酥脆。
€28
≈ HK$252
0
Nyangbo 巧克力慕斯配巧克力冰糕
Mousse aérienne de chocolat Nyangbo et son sorbet
轻盈浓郁的巧克力慕斯，配巧克力冰糕。适合可可爱好者。
€27
≈ HK$243
0
波旁香草千层酥
Millefeuille à la vanille de Bourbon
酥脆的酥皮层与香草奶油糕点交替。法式糕点的经典之作。
€34
≈ HK$307
0
什锦新鲜小点心
Assortiment de petits fours frais
什锦甜点小点心。非常适合搭配咖啡或茶。
€20
≈ HK$180
0
主菜
黑松露冬季蔬菜砂锅
Winter vegetables casserole with black truffle
慢炖的冬季蔬菜砂锅，带有黑松露的香气。丰富而泥土风味的素食菜肴。
€49
≈ HK$442
0
烤羊排，多种胡萝卜做法配姜
Grilled lamb chops, variation of carrots with ginger
烤羊排配多种胡萝卜做法和姜味调味。鲜嫩芳香。
€79
≈ HK$712
0
炒菲力牛肉，达芬土豆饼，配贝尔西酱
Stir fried beef filet, potato Darphin, with Bercy sauce
菲力牛排配酥脆土豆饼和白葡萄酒葱汁。浓郁美味。
€79
≈ HK$712
0
芝士汉堡配酥脆培根，布里斯托酱
Cheeseburger with crispy bacon, Bristol sauce
牛肉汉堡配奶酪、酥脆培根和招牌酱。配配菜。
€59
≈ HK$532
0
手工切碎的生牛肉塔塔，薯条
Hand chopped beef tartare, French fries
刀切生牛肉，调味后配薯条。法式料理的经典之作。
€59
≈ HK$532
0
烤鸡胸肉，柑橘炖菠菜，辣味“diable”酱
Roasted chicken supreme, braised spinach with citrus, and spicy "diable" sauce
烤鸡胸肉配柑橘菠菜和辣酱。鲜嫩的禽肉，风味浓郁。
€68
≈ HK$613
0
米兰式小牛肉排，鼠尾草黄油意式饺子，蜜饯柠檬和刺山柑
Milanese veal escalope, gnocchi with sage butter, preserved lemon and capers
裹粉炸小牛肉排，配鼠尾草黄油意式饺子和柠檬。酥脆而嫩。
€75
≈ HK$676
0
烤三文鱼，什锦蔬菜，柠檬黄油
Roasted salmon, mixed vegetables, lemon butter
烤三文鱼排配什锦蔬菜和柠檬黄油酱。健康均衡的菜肴。
€56
≈ HK$505
0
香煎扇贝配炒菠菜、贝类和蜜饯柠檬
Seared sea scallops with sautéed spinach, shellfish, and preserved lemon
香煎扇贝配炒菠菜、贝类和蜜饯柠檬。精致的海鲜风味。
€76
≈ HK$685
0
香煎鳎鱼，菊芋和榛子
Sole meunière, Jerusalem artichokes and hazelnuts
整条鳎鱼配黄油和柠檬，配菊芋和榛子。肉质细腻的贵族鱼。
€98
≈ HK$884
0
配菜
土豆泥
Mashed potatoes
奶油般顺滑的土豆泥。
€18
≈ HK$162
0
炸薯条
French Fries
酥脆薯条。
€18
≈ HK$162
0
菠菜
Spinach
炒菠菜。
€18
≈ HK$162
0
什锦蔬菜
Mixed vegetables
什锦时令蔬菜。
€18
≈ HK$162
0
混合沙拉
Mesclun salad
什锦嫩生菜。
€18
≈ HK$162
0
餐牌到此為止
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