BOUILLON DE L'ILE

Name: BOUILLON DE L'ILE
Address: 巴黎
Price range: €5.5 - €13.5

12 月 8 日午餐菜单

★ 4.7 (165)

开胃菜

鸡蛋蛋黄酱配胡萝卜丝和煮甜菜根

Œuf mayonnaise avec carotte râpée et betterave cuite

经典的法式小酒馆菜肴：煮鸡蛋配奶油蛋黄酱。搭配切碎的胡萝卜和甜菜根以增加清爽感。

€5.50 ≈ HK$50

番茄马苏里拉沙拉

Salade de tomate et mozzarella

一份简单清爽的沙拉，混合了番茄和马苏里拉奶酪。调味以提升风味。

€5.50 ≈ HK$50

金枪鱼酥皮卷配鸡蛋和土豆

Brick au thon avec œuf et pomme de terre

酥脆的酥皮卷，内馅为金枪鱼、鸡蛋和土豆的混合物。油炸而美味的开胃菜。

€5.50 ≈ HK$50

菲达奶酪沙拉配黄瓜、玉米、萝卜

Salade de féta avec concombre, maïs, radis

酥脆的什锦沙拉配咸菲达奶酪。黄瓜、玉米和萝卜带来多样的口感。

€5.50 ≈ HK$50

帕科拉面包

Pakora bread

青豆、胡萝卜、磨碎的奶酪、奶油、鸡蛋、辣椒

受印度菜启发的蔬菜面包或炸糕。内含蔬菜和奶酪，口感酥脆。

€5.50 ≈ HK$50

汤

Soupe

胡萝卜、南瓜、茴香、韭葱、欧洲防风草、卷心菜、西葫芦、萝卜、生姜、番茄、洋葱、大蒜

浓郁多样的蔬菜汤，配以冬季蔬菜和香草。令人舒适，风味十足。

€5.50 ≈ HK$50

主菜

四种奶酪牛肝菌馅月牙形饺子

Mezza Luna aux cèpes aux 4 fromages

配蘑菇和松露奶油。

月牙形馅饺子。配以牛肝菌奶酪奶油酱，并带有松露香气。

€10.50 ≈ HK$95

意大利饺配自制番茄酱

Gnocchis avec sauce tomate maison

（芹菜、白葡萄酒）、黑橄榄和松子。

软糯的土豆丸子。淋上自制番茄酱，点缀橄榄和松子以增加脆感。

€10.50 ≈ HK$95

素食千层面

Lasagne Végétarienne

茴香、西葫芦、红薯、洋葱、大蒜、番茄、帕玛森奶酪、鸡蛋、磨碎的奶酪、奶油。

烤箱焗意面。由多层面食、丰富的什锦蔬菜馅料和融化的奶酪组成。

€10.50 ≈ HK$95

蔬菜蒸粗麦粉

Boulghour aux légumes

茄子、辣椒、番茄酱、洋葱、大蒜

地中海风味碎麦类菜肴。与茄子、辣椒和番茄酱混合。

€10.50 ≈ HK$95

荞麦面拉面

Ramen de nouille soba

（由软质小麦和荞麦粉制成）配菠菜、豆腐、蘑菇、葱、鸡蛋、沙爹香料和芝麻油

亚洲风味的荞麦面汤。用沙爹和芝麻调味的汤底，配以豆腐和蔬菜。

€10.50 ≈ HK$95

甜点

木薯椰奶、腰果和新鲜芒果

Tapioca au lait de coco, noix de cajou et mangue fraîche

奶油般的异国风味甜点，由木薯珍珠和椰奶制成。配以新鲜芒果和腰果。

€5.50 ≈ HK$50

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖糖。冷热口感的对比。

€5.50 ≈ HK$50

spéculoos 提拉米苏

Tiramisu spéculoos

马斯卡彭奶油和 spéculoos 饼干甜点。肉桂的甜味和奶油般的质地。

€5.50 ≈ HK$50

意式奶冻配红莓酱

panna cotta avec coulis de fruits rouges

意大利凝乳甜点，配鲜奶油。光滑细腻的质地，配以酸甜的水果酱。

€5.50 ≈ HK$50

苹果酥

Crumble pomme

煮熟的苹果在酥脆的碎酥皮下融化。温热食用。

€5.50 ≈ HK$50

咖啡配甜点

Café gourmand

（意式奶冻、焦糖布丁和酥）+3欧元

咖啡配什锦迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。

€8.50 ≈ HK$77

套餐

套餐：开胃菜+主菜或主菜+甜点

FORMULE ENTREE+PLAT OU PLAT + DESSERT

周末及节假日除外

组合套餐，可选择两道菜：一道开胃菜和一道主菜，或一道主菜和一道甜点。

€13.50 ≈ HK$122

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的165個評分

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