Bond Restaurant
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Bond Restaurant
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4.4
开胃菜
佛卡夏
FOCACCIA
披萨面包，大蒜，香草
烤制意大利扁平面包，配大蒜和香草调味。质地柔软，外皮微脆。适合分享或作为配菜。
€7
≈ HK$63卡普雷塞
CAPRESE
水牛马苏里拉奶酪，新鲜番茄
经典的意大利沙拉，由水牛马苏里拉奶酪片和番茄组成。新鲜清淡。用橄榄油和罗勒调味。
€15
≈ HK$135时令蔬菜
LÉGUMES DU MARCHÉ
茄子，西葫芦，辣椒，蘑菇
什锦烤或烤时令蔬菜。天然风味和嫩滑质地。健康多彩的菜肴。
€12
≈ HK$108乡村面包上的双拼布鲁斯凯塔
DUO DE BRUSCHETTA SUR PAIN DE CAMPAGNE
番茄，烤马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼
烤乡村面包片，配番茄、融化奶酪和三文鱼。酥脆美味。热食。
€15
≈ HK$135炸马苏里拉奶酪
BEIGNETS DE MOZZARELLA
裹面包糠炸制的马苏里拉奶酪球。外酥内软。趁热食用。
€13
≈ HK$117烤茄子千层酥
MILLEFEUILLE D'AUBERGINES GRATINÉES
烤茄子和奶酪层层叠叠。入口即化，味道浓郁。类似于没有面食的千层面。
€14
≈ HK$126烤山羊奶酪炸丸子
CROQUETTES DE CHÈVRE CHAUD
裹面包糠炸制的山羊奶酪。内心融化顺滑，味道独特。热食。
€14
≈ HK$126橄榄油腌三文鱼
SAUMON MARINÉ À L'HUILE D'OLIVE
薄切生三文鱼片，腌制而成。丝滑的质地和细腻的味道，用橄榄油提味。
€16
≈ HK$144意式杂烩
ANTIPASTI MISTI DELLA CASA
（两人份起）- 炸马苏里拉奶酪，蔬菜，布鲁斯凯塔，新鲜三文鱼
大型什锦品尝拼盘，包括炸物、蔬菜和熟食或鱼类。适合分享。提供各种意大利风味和质地。
€40
≈ HK$361披萨
玛格丽特
MARGARITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，香蒜
经典的番茄酱和奶酪披萨。简单有效。饼底薄而酥脆。
€13~
雷吉娜
REGINA
番茄酱，马苏里拉奶酪，新鲜蘑菇
撒有新鲜蘑菇的披萨。泥土般的风味和融化的奶酪质地。
€14~
茄子
MELANZANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，茄子，洋葱
蔬菜披萨，配茄子和洋葱。味道温和可口。
€15~
素食
VEGETARIANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，新鲜蘑菇，朝鲜蓟，西葫芦，茄子，辣椒
蔬菜披萨，配各种时令蔬菜。新鲜、色彩丰富且酥脆。
€17~
西西里
SICILIANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，凤尾鱼，续随子
凤尾鱼和续随子带来浓郁风味的披萨。咸鲜且富含鲜味。
€16~
海神
NETTUNO
番茄酱，金枪鱼，辣椒，橄榄，新鲜番茄
金枪鱼蔬菜披萨。海鲜风味搭配辣椒和橄榄的清新。
€15~
山羊
CAPRA
鲜奶油，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜，杏仁
甜咸口味的披萨，配山羊奶酪和蜂蜜。奶油基底，搭配杏仁的酥脆。
€16~
四种奶酪
QUATRO FORMAGGI
番茄酱，马苏里拉奶酪，卡蒙贝尔奶酪，蓝纹奶酪，山羊奶酪
四种奶酪披萨。浓郁、奶油般且非常美味，适合奶酪爱好者。
€16~
三文鱼
SALMONE
鲜奶油，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼
烟熏三文鱼白披萨。奶油基底，搭配咸鲜的鱼肉。
€17~
卡尔佐内
CALZONE
番茄酱，马苏里拉奶酪，金枪鱼，鸡蛋
折叠式披萨，配金枪鱼和鸡蛋。慢炖以保持食材多汁。
€16~
蘑菇松露
FUNGHI TARTUFFO
鲜奶油，马苏里拉奶酪，新鲜蘑菇，芝麻菜，佩克里诺奶酪片，松露油
蘑菇松露风味披萨。浓郁的香气和精致的味道，配新鲜芝麻菜。
€19~
沙拉
烤山羊奶酪沙拉配吐司
SALADE DE CHÈVRE CHAUD SUR TOAST
烤无花果，洋葱，辣椒
什锦沙拉配烤面包上的融化山羊奶酪。美味的冷热混合，配烤蔬菜。
€17
≈ HK$153意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
时令蔬菜，水牛马苏里拉奶酪
意大利风味的大型新鲜沙拉。含有时令蔬菜和奶油马苏里拉奶酪球。
€18
≈ HK$162藜麦沙拉
SALADE DE QUINOA
新鲜香草，牛油果，辣椒
藜麦籽沙拉。清淡、营养，并用奶油牛油果微辣。
€16
≈ HK$144新鲜三文鱼或金枪鱼塔塔
TARTARE DE SAUMON OU DE THON FRAIS
切成小块并调味的生鱼。质地嫩滑，味道非常新鲜。
€17
≈ HK$153水波蛋和烟熏三文鱼
OEUFS POCHÉS ET SAUMON FUMÉ
配吐司，白黄油，时令沙拉
早午餐风格的菜肴，配流心蛋和吐司上的烟熏三文鱼。淋上浓郁的黄油酱。
€17
≈ HK$153鱼类
配菜可选：时令沙拉、青豆、自制土豆泥、烤蔬菜、香蒜意面或番茄意面、炸薯条。
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
炸鳕鱼块，塔塔酱
裹着酥脆面糊的炸鳕鱼柳。配以续随子和香草蛋黄酱。
€26~
烤鲷鱼或鲈鱼柳
FILETS DE DAURADE OU BAR GRILLÉS
奶油，蘑菇，白葡萄酒，欧芹
烤白鱼柳配奶油蘑菇酱和白葡萄酒。肉质鲜嫩，味道细腻。
€28~
烤三文鱼
SAUMON GRILLÉ
柠檬香葱奶油，续随子和橄榄
烤三文鱼排。配以新鲜的柠檬香草酱。富含 Omega-3。
€26~
烤金枪鱼排
STEAK DE THON GRILLÉ
绿胡椒酱
厚切烤金枪鱼排。质地紧实，肉质饱满，配胡椒酱。
€34~
什锦烤鱼
MÉLANGE DE POISSONS GRILLÉS
根据到货情况
什锦烤鱼和海鲜。根据当日捕捞情况而定。
€45~
额外配菜
Accompagnement supplémentaire
额外配菜
额外的配菜（蔬菜、淀粉或沙拉）。
€6
≈ HK$54意面
可选：意大利宽面，斜管面，扁面
番茄
POMODORO
番茄酱和罗勒
意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。清淡芳香的意大利经典。
€12~
阿兰恰塔
ARRABIATA
番茄酱，大蒜，辣椒
番茄酱意面，配大蒜和辣椒。辛辣刺激的味道。
€14~
诺玛
NORMA
番茄酱，茄子，马苏里拉奶酪
西西里意面配炸茄子和番茄酱。撒有奶酪。浓郁美味。
€15~
农妇
CONTADINA
樱桃番茄，茄子，西葫芦，新鲜蘑菇
时令蔬菜意面。西葫芦、茄子和蘑菇的混合。新鲜素食。
€14~
香蒜酱
PESTO
罗勒，大蒜，松子
香蒜酱意面，配罗勒、大蒜、松子和橄榄油。浓郁的草本和坚果风味。
€14~
四种奶酪
4 FROMAGES
卡蒙贝尔奶酪，山羊奶酪，蓝纹奶酪，帕尔马干酪
四种奶酪奶油意面。非常浓郁顺滑。
€15~
什锦蘑菇
FUNGHI MISTI
奶油，新鲜蘑菇，欧芹
奶油蘑菇意面。温和的味道和天鹅绒般的质地。
€15~
普塔内斯卡
PUTTANESCA
番茄酱，金枪鱼，橄榄，续随子
番茄酱意面，配金枪鱼、橄榄和续随子，咸鲜芳香。浓郁的地中海风味。
€16~
三文鱼
SALMONE
奶油，三文鱼，欧芹
三文鱼奶油意面。烟熏鱼和奶油酱的经典组合。
€18~
玛丽娜拉
MARINARA
番茄酱，新鲜鳕鱼，续随子，黑橄榄
海鲜意面配番茄酱、白鱼和橄榄。清淡的海鲜风味。
€20~
乌鱼子
BOTTARGA
乌鱼子，新鲜朝鲜蓟心，风干番茄
乌鱼子（风干鱼卵）意面。浓郁的碘味和鲜味，配朝鲜蓟。
€24~
甜点
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
香草奶油冻甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热和软硬的质地对比。
€9
≈ HK$81新鲜水果
FRUITS FRAIS
切块的时令水果拼盘。天然甜美清爽。
€10
≈ HK$90巧克力脆提拉米苏
TIRAMISU CHOCOLAT CROCCANTE
意大利马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干甜点，带有脆巧克力。奶油般且令人垂涎。
€10
≈ HK$90焦糖布丁
PANNA COTTA PRALINE
意大利奶油冻甜点，配有果酱或碎果仁。质地光滑，入口即化。
€9
≈ HK$81冰淇淋和冰糕（2球）
GLACES ET SORBETS (2 boules)
口味可根据要求选择
各种口味的冰淇淋或冰糕。冰爽香甜。
€9
≈ HK$81商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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