Bond Restaurant

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前菜
ピザ
サラダ
魚料理
パスタ
デザート
前菜

フォカッチャ

FOCACCIA

ピザパン、ニンニク、ハーブ

ニンニクとハーブで味付けし、オーブンで焼いたイタリアの平たいパン。柔らかい食感とわずかにカリカリしたクラスト。シェアや付け合わせに最適。

7
$8.00

カプレーゼ

CAPRESE

バッファローモッツァレラ、フレッシュトマト

スライスしたモッツァレラとトマトのクラシックなイタリアンサラダ。フレッシュで軽やか。オリーブオイルとバジルで味付け。

15
$17.00

市場の野菜

LÉGUMES DU MARCHÉ

ナス、ズッキーニ、ピーマン、マッシュルーム

グリルまたはローストした新鮮な野菜の盛り合わせ。自然な風味と柔らかい食感。健康的で彩り豊かな一品。

12
$14.00

田舎風パンに乗せたブルスケッタの盛り合わせ

DUO DE BRUSCHETTA SUR PAIN DE CAMPAGNE

トマト、グリルしたモッツァレラ、スモークサーモン

グリルした田舎風パンにトマト、溶けたチーズ、サーモンを乗せたもの。カリカリで風味豊か。温かい状態で提供。

15
$17.00

モッツァレラフリット

BEIGNETS DE MOZZARELLA

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラのボール。外はカリカリ、中はとろり。温かい状態でどうぞ。

13
$15.00

ナスとチーズのミルフィーユ

MILLEFEUILLE D'AUBERGINES GRATINÉES

ナスとチーズを重ねてオーブンで焼いたもの。とろけるような食感と濃厚な味わい。ラザニアに似ているがパスタは使わない。

14
$16.00

温かいヤギのチーズのコロッケ

CROQUETTES DE CHÈVRE CHAUD

パン粉をまぶして揚げたヤギのチーズ。外はカリカリ、中はとろりとした食感。温かい状態で提供。

14
$16.00

オリーブオイルマリネサーモン

SAUMON MARINÉ À L'HUILE D'OLIVE

生のサーモンの薄切りをマリネしたもの。シルクのような食感と繊細な味わいをオリーブオイルで引き立てています。

16
$19.00

本日の前菜盛り合わせ

ANTIPASTI MISTI DELLA CASA

(2名様より)- モッツァレラフリット、野菜、ブルスケッタ、新鮮なサーモン

揚げ物、野菜、シャルキュトリーまたは魚を含む、様々な食材の大きなテイスティングプラッター。シェアに最適。様々なイタリアの食感と風味を提供。

40
$46.00
ピザ

マルゲリータ

MARGARITA

トマトソース、モッツァレラ、パセリ

トマトソースとチーズをベースにしたクラシックなピザ。シンプルで美味しい。生地は薄くてカリカリ。

13~

レジーナ

REGINA

トマトソース、モッツァレラ、フレッシュマッシュルーム

フレッシュマッシュルームをトッピングしたピザ。土のような風味とチーズのとろけるような食感。

14~

メルツァーナ

MELANZANA

トマトソース、モッツァレラ、ナス、玉ねぎ

ナスと玉ねぎの野菜ピザ。マイルドで風味豊かな味わい。

15~

ベジタリアーナ

VEGETARIANA

トマトソース、モッツァレラ、フレッシュマッシュルーム、アーティチョーク、ズッキーニ、ナス、ピーマン

旬の様々な野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。フレッシュで彩り豊かでカリカリ。

17~

シチリア風

SICILIANA

トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー

アンチョビとケッパーによる濃厚な味わいのピザ。塩味と旨味が豊か。

16~

ネッツーノ

NETTUNO

トマトソース、ツナ、ピーマン、オリーブ、フレッシュトマト

ツナと野菜のピザ。魚の風味とピーマンやオリーブのフレッシュさの組み合わせ。

15~

カプラ

CAPRA

フレッシュクリーム、モッツァレラ、ヤギのチーズ、ハチミツ、アーモンド

ヤギのチーズとハチミツの甘じょっぱいピザ。クリーミーなクリームベースにアーモンドのカリカリ感をプラス。

16~

クアトロフォルマッジ

QUATRO FORMAGGI

トマトソース、モッツァレラ、カマンベール、ブルーチーズ、ヤギのチーズ

4種のチーズピザ。チーズ好きにはたまらない、濃厚でクリーミーで風味豊かなピザ。

16~

サーモン

SALMONE

フレッシュクリーム、モッツァレラ、スモークサーモン

スモークサーモンのホワイトピザ。クリーミーなベースが魚の塩味を引き立てます。

17~

カルツォーネ

CALZONE

トマトソース、ツナ、卵

ツナと卵を詰めた、折りたたんだカルツォーネピザ。具材のジューシーさを保つために蒸し焼きにしています。

16~

フンギ・トリュッフォ

FUNGHI TARTUFFO

フレッシュクリーム、モッツァレラ、フレッシュマッシュルーム、ルッコラ、ペコリーノチーズの削り、トリュフオイル

マッシュルームとトリュフのグルメピザ。フレッシュなルッコラを添えて提供される、力強い香りと洗練された味わい。

19~
サラダ

トーストに乗せた温かいヤギのチーズサラダ

SALADE DE CHÈVRE CHAUD SUR TOAST

ローストしたイチジク、玉ねぎ、ピーマン

トーストしたパンに乗せた溶けたヤギのチーズを添えたコンポジションサラダ。ロースト野菜との温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。

17
$20.00

イタリアンサラダ

SALADE ITALIENNE

季節の野菜、バッファローモッツァレラ

イタリアの風味が詰まった大きなフレッシュサラダ。旬の野菜とクリーミーなモッツァレラボールが入っています。

18
$21.00

キヌアサラダ

SALADE DE QUINOA

フレッシュハーブ、アボカド、チリ

キヌアの種をベースにしたサラダ。軽やかで栄養価が高く、クリーミーなアボカドで軽くスパイシーに仕上げています。

16
$19.00

新鮮なサーモンまたはマグロのタルタル

TARTARE DE SAUMON OU DE THON FRAIS

生の魚を小さく角切りにして味付けしたもの。柔らかい食感と非常にフレッシュな味わい。

17
$20.00

ポーチドエッグとスモークサーモン

OEUFS POCHÉS ET SAUMON FUMÉ

トーストに乗せ、ホワイトバター、季節のサラダ添え

とろりとした卵とスモークサーモンをパンに乗せたブランチ風プレート。濃厚なバターソースがかかっています。

17
$20.00
魚料理

お選びいただける付け合わせ:季節のサラダ、インゲン、自家製マッシュポテト、グリル野菜、ペストまたはポモドーロパスタ、フライドポテト。

フィッシュ&チップス

FISH & CHIPS

タラのフリット、タルタルソース

カリカリの衣をまとったタラの切り身のフリット。ケッパーとハーブのマヨネーズソースを添えて提供。

26~

グリルしたタイまたはシーバスの切り身

FILETS DE DAURADE OU BAR GRILLÉS

クリーム、マッシュルーム、白ワイン、パセリ

クリーミーなマッシュルームと白ワインのソースを添えた、グリルした白身魚の切り身。柔らかい身と繊細な味わい。

28~

グリルサーモン

SAUMON GRILLÉ

レモンとチャイブのクリームソース、ケッパー、オリーブ

グリルしたサーモンの切り身。フレッシュで酸味のあるレモンとハーブのソースを添えて。オメガ3脂肪酸が豊富。

26~

グリルサーモンステーキ

STEAK DE THON GRILLÉ

グリーンペッパーソース

ステーキのようにグリルした厚切りのマグロ。しっかりとした肉厚の食感で、ペッパーソースで味付け。

34~

グリルミックスシーフード

MÉLANGE DE POISSONS GRILLÉS

入荷による

グリルした様々な魚介類の盛り合わせ。その日の漁獲量によります。

45~

追加の付け合わせ

Accompagnement supplémentaire

追加の付け合わせ

追加の付け合わせ(野菜、炭水化物、またはサラダ)。

6
$7.00
パスタ

お選びください:タリアテッレ、ペンネ、リングイネ

ポモドーロ

POMODORO

トマトとバジルのソース

シンプルなトマトソースとフレッシュバジルで和えたパスタ。軽やかで香りの良いイタリアの定番。

12~

アラビアータ

ARRABIATA

トマトソース、ニンニク、チリ

ニンニクとチリで味付けしたトマトソースパスタ。ピリッとした刺激的な味わい。

14~

ノルマ

NORMA

トマトソース、ナス、モッツァレラ

揚げナスとトマトソースのシチリア風パスタ。チーズがけ。濃厚で風味豊か。

15~

コンタディーナ

CONTADINA

チェリートマト、ナス、ズッキーニ、フレッシュマッシュルーム

庭の野菜を使ったパスタ。ズッキーニ、ナス、マッシュルームのミックス。フレッシュでベジタリアン。

14~

ペスト

PESTO

バジル、ニンニク、松の実

バジル、ニンニク、松の実、オリーブオイルの緑色のソースで和えたパスタ。ハーブとナッツの濃厚な味わい。

14~

4種のチーズ

4 FROMAGES

カマンベール、ヤギのチーズ、ブルーチーズ、パルメザン

4種のチーズを使ったクリーミーなソースで和えたパスタ。非常に濃厚でクリーミー。

15~

フンギ・ミスティ

FUNGHI MISTI

クリーム、フレッシュマッシュルーム、パセリ

クリームとマッシュルームのパスタ。マイルドな風味とベルベットのような食感。

15~

プッタネスカ

PUTTANESCA

トマトソース、ツナ、オリーブ、ケッパー

ツナ、オリーブ、ケッパーを使った塩味と香りの良いトマトソースのパスタ。地中海風の濃厚な味わい。

16~

サーモン

SALMONE

クリーム、サーモン、パセリ

サーモンとクリームのパスタ。スモークサーモンとクリーミーなソースのクラシックな組み合わせ。

18~

マリナーラ

MARINARA

トマトソース、新鮮なタラ、ケッパー、ブラックオリーブ

トマトソース、白身魚、オリーブを使ったシーフードパスタ。軽やかな海の風味。

20~

ボッタルガ

BOTTARGA

ボッタルガ、フレッシュアーティチョークの芯、ドライトマト

ボッタルガ(乾燥魚卵)のパスタ。アーティチョークを添えた、濃厚な海の風味と旨味。

24~
デザート

クレームブリュレ

CRÈME BRÛLÉE

バニラ風味のカスタードデザートに、カリカリのキャラメルの薄い層をかけたもの。温かいものと冷たいもの、柔らかいものと硬いものの食感のコントラスト。

9
$10.00

季節のフルーツ

FRUITS FRAIS

カットした季節のフルーツの盛り合わせ。自然な甘さと爽やかさ。

10
$12.00

ティラミス・チョコレート・クロッカン

TIRAMISU CHOCOLAT CROCCANTE

マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったイタリアンデザートに、カリカリのチョコレートを添えて。クリーミーで贅沢な味わい。

10
$12.00

パンナコッタ・プラリネ

PANNA COTTA PRALINE

クリームを使ったイタリアのゼリーデザート。クーリまたはプラリネの破片を添えて提供。滑らかでとろけるような食感。

9
$10.00

アイスクリームとソルベ(2スクープ)

GLACES ET SORBETS (2 boules)

ご要望に応じてフレーバーをお選びください

様々なフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。冷たくて甘い。

9
$10.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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