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Bistrotier du Coin

★ 4.3 (350)

套餐

双人套餐
FORMULE DUO
套餐周一至周五12点至15点有效（节假日除外） 前菜+今日主菜 或 今日主菜+甜点
午餐套餐，提供两种组合选择：前菜+主菜，或主菜+甜点。经济实惠的午餐全餐选择。
€16.80 ≈ HK$151

前菜

山羊奶酪布里克饼
BRICK DE CHÈVRE
薄脆的布里克饼皮，内填热山羊奶酪。口感酥脆又入口即化。
€7.50 ≈ HK$68
含羞草韭葱
POIREAUX MIMOSA
煮熟的韭葱，冷食或温食，配以油醋汁，撒上切碎的煮鸡蛋（像含羞草一样）。经典的法式小酒馆菜。
€7.50 ≈ HK$68
炸饭团
ARANCINI
裹面包屑炸制的饭团，外脆内软。通常配有奶酪或酱汁。
€8 ≈ HK$72
脆皮鸡
POULET CROUSTILLANT
裹上面包屑炸至金黄酥脆的鸡肉块。类似于优质的鸡柳或鸡块。
€7.50 ≈ HK$68
水波蛋，奶油蘑菇酱
OEUF POCHÉ, CRÈME AUX CHAMPIGNONS
在沸水中煮制的无壳鸡蛋，蛋黄保持流淌状，配以奶油蘑菇酱。
€7.50 ≈ HK$68
南瓜浓汤
SOUPE DE BUTTERNUT
用南瓜制作的奶油浓汤。味道温和，略带坚果味。
€7.50 ≈ HK$68
烤卡门贝尔奶酪，榛子和蜂蜜（不包含在套餐内）
CAMEMBERT RÔTI, NOISETTES ET MIEL (HORS FORMULE)
整颗卡门贝尔奶酪在烤箱中烤至融化，淋上甜蜂蜜和脆榛子。非常浓郁且美味。
€10 ≈ HK$90
布拉塔奶酪和烤南瓜（不包含在套餐内）
BURRATA ET POTIMARRON RÔTI (HORS FORMULE)
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，配以烤南瓜块。冷热口感的混合。
€10 ≈ HK$90

今日特价菜

鸡肉蘑菇片，米饭
ÉMINCÉ DE POULET AUX CHAMPIGNONS, RIZ
切成薄片的鸡肉，用蘑菇酱烹制。配白米饭。
€13.50 ≈ HK$122
素食乳蛋饼，沙拉
QUICHE VÉGÉTARIENNE, SALADE
咸味馅饼，内含鸡蛋混合物和各种蔬菜。配以绿沙拉以增加清爽感。
€13.50 ≈ HK$122
三文鱼意大利宽面
TAGLIATELLES AU SAUMON
长而扁的意大利面，配三文鱼块，通常是奶油酱。
€13.50 ≈ HK$122

甜点

巧克力熔岩蛋糕，奶油酱
MOELLEUX AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
巧克力熔岩蛋糕，配香草奶油酱。
€7 ≈ HK$63
奶油挞
TARTE TATIN CRÈME FRAICHE
焦糖苹果挞，反扣烘烤，派皮在上面。温热食用，配鲜奶油。
€7 ≈ HK$63
栗子芝士蛋糕
CHEESECAKE AU MARRON
新鲜奶酪蛋糕，饼干底，栗子奶油风味。口感浓郁顺滑。
€7 ≈ HK$63
法式吐司布里欧修
BRIOCHE FACON PAIN PERDU
布里欧修面包片浸入鸡蛋和牛奶混合物中，然后用黄油煎炸。热食，口感柔软，呈金黄色。
€7 ≈ HK$63
今日挞
TARTE DU JOUR
根据当日灵感制作的甜味挞，通常是时令水果。
€7 ≈ HK$63

主菜

自制蓝带鸡排，芝士意面
CORDON BLEU MAISON, COQUILLETTES AU FROMAGE
裹面包屑的鸡胸肉片，夹有火腿和融化的奶酪。配以芝士意面。
€14.50 ≈ HK$131
烤芝士火腿三明治，薯条和沙拉
CROQUE MONSIEUR, FRITES ET SALADE
热三明治，用吐司面包、火腿和奶酪制成，烤箱焗烤。配薯条和沙拉。
€13.50 ≈ HK$122
牛肉塔塔，薯条和沙拉
TARTARE DE BOEUF, FRITES ET SALADE
用刀切碎的生牛肉，调味（续随子、洋葱、酱汁）。冷食，配薯条和沙拉。
€15 ≈ HK$135
小酒馆汉堡，薯条和沙拉
BURGER DU BISTROTIER, FRITES ET SALADE
自制汉堡，含碎牛肉饼、汉堡面包和经典配料。配薯条和沙拉。
€15.90 ≈ HK$143
三文鱼排，酢浆草酱，米饭
PAVÉ DE SAUMON, SAUCE À L'OSEILLE, RIZ
煮熟的三文鱼柳，淋上酸奶油酢浆草酱。配米饭。
€20 ≈ HK$180
350克肋眼牛排，胡椒酱，薯条和沙拉
ENTRECÔTE 350G, SAUCE AU POIVRE, FRITES & SALADE
一块厚实的烤牛肉（350克），鲜嫩多汁。配以辛辣的胡椒酱、薯条和沙拉。
€27 ≈ HK$243
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
脆皮鸡，帕玛森芝士，凤尾鱼，鸡蛋
罗马生菜、炸鸡、帕玛森芝士碎、凤尾鱼和鸡蛋组成的沙拉，用奶油凯撒酱拌匀。
€14.50 ≈ HK$131

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
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