法式经典
LE FRANÇAIS
1 杯热饮，1 份维也纳糕点，1 片吐司，1 杯鲜榨橙汁
1 hot drink, 1 pastry, 1 slice of bread, 1 squeezed orange
经典的欧陆式早餐。包括一杯热饮、一份酥皮糕点、面包和一杯鲜榨橙汁。
€11
≈ HK$99
0
Bistro Le Palace
Bistro Le Palace
早餐
英式经典
L'ANGLAIS
1 杯热饮，2 个煎蛋，烤培根，番茄，炒土豆，蘑菇，吐司
1 hot drink, 2 fried eggs, bacon, tomatoe, sautéed potatoes, mushrooms, toasts
丰盛的英式早餐。配有鸡蛋、烤培根、炒蔬菜和吐司，是一顿丰盛的咸味餐。
€16
≈ HK$144
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咸味拼盘
ASSIETTE SALÉE
烟熏三文鱼
Salmon gravlax
烟熏三文鱼拼盘，用盐和香料腌制。鲜嫩芳香，非常适合清淡精致的早餐。
€14
≈ HK$126
0
鸡蛋
3 个鸡蛋
3 Œufs
3 只煎蛋、炒蛋、水波蛋或煎蛋卷
三只鸡蛋，可选择煎蛋、炒蛋、水波蛋或煎蛋卷。简单而富含蛋白质的经典菜肴。
€9.50~
≈ HK$86
3 只煎蛋配烟熏三文鱼
Les 3 œufs au plat avec saumon gravlax
3 只煎蛋配烟熏三文鱼
三只煎蛋配烟熏三文鱼。流动的蛋黄和腌制三文鱼的组合提供了丰富而奶油般的风味。
€18
≈ HK$162
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热饮
RICHARD 咖啡 - MASSAYA BIO
Café RICHARD - MASSAYA BIO
咖啡
Richard 家的有机浓缩咖啡。浓郁芳香的咖啡，提神醒脑。
€2.60
≈ HK$23
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COMPTOIRS RICHARD 茶、花草茶
Thés, Infusions COMPTOIRS RICHARD
茶、花草茶
各种口味的茶或花草茶。非常适合放松身心的温暖饮品。
€4.60
≈ HK$41
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奶油或巧克力
Crème ou Chocolat
咖啡奶油或巧克力
您可以选择浓郁的奶油咖啡或美味的热巧克力。非常适合早餐或下午茶。
€4.50~
≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上浓郁的奶泡，撒上可可粉。咖啡和牛奶的完美平衡。
€5.50
≈ HK$50
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维也纳咖啡或巧克力
Café ou Chocolat Viennois
维也纳咖啡或巧克力
热饮配上丰盛的鲜奶油。非常美味的选择。
€5.50~
≈ HK$50
维也纳糕点
Viennoiserie
维也纳糕点
经典的酥皮糕点，如羊角面包或巧克力面包。外酥内软。
€2.40
≈ HK$22
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我们的披萨
玛格丽特
Margarita
番茄酱、马苏里拉奶酪
Tomato sauce, mozzarella
最经典的披萨，配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单而受所有人喜爱。
€12.50
≈ HK$113
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雷吉娜
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和巴黎蘑菇。传统而受欢迎的风味组合。
€13.50
≈ HK$122
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四种奶酪
Quatre fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、山羊奶酪、坎塔尔奶酪
Tomato sauce, mozzarella, blue cheese, goat cheese, Cantal cheese
适合奶酪爱好者的浓郁披萨，配马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、山羊奶酪和坎塔尔奶酪。味道浓郁，质地奶油般。
€13.50
≈ HK$122
0
乡村风味
Paysanna
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、培根碎、鲜奶油
Tomato sauce, mozzarella, goat cheese, bacon bits, fresh cream
乡村披萨，以鲜奶油和番茄酱为基底，配以山羊奶酪和烟熏培根。美味而浓郁。
€13.50
≈ HK$122
0
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、蔬菜、蘑菇、青橄榄
Tomato sauce, mozzarella, vegetables, mushrooms, green olives
素食披萨，配时令蔬菜、蘑菇和橄榄。新鲜清淡。
€13.50
≈ HK$122
0
山羊奶酪和蜂蜜
Chèvre et miel
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
Tomato sauce, mozzarella, goat cheese, honey
甜咸披萨，结合了融化的山羊奶酪和蜂蜜。甜味和浓郁风味的和谐。
€13.50
≈ HK$122
0
东方风味
Orientale
番茄酱、马苏里拉奶酪、彩椒、洋葱、辣香肠
Tomato sauce, mozzarella, peppers, onions, merguez
辣味披萨，配辣香肠、彩椒和洋葱。灵感来自北非风味。
€14.50
≈ HK$131
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我们的菜肴
配自制炸薯条和沙拉 Served with homemade fries and salad
牛排，糖渍洋葱*
Bavette de bœuf, oignons confits*
牛排，糖渍洋葱，自制炸薯条和沙拉
香煎牛排配甜糖渍洋葱。嫩滑可口的红肉，配薯条。
€18
≈ HK$162
0
鸡肉卷饼，自制炸薯条，鳄梨酱
Burrito au poulet, frites maison, guacamole
鸡肉卷饼，自制炸薯条，鳄梨酱
卷饼配辣鸡肉和蔬菜，配鳄梨酱和薯条。墨西哥风味菜肴。
€15
≈ HK$135
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三文鱼意式煎肉配菠菜里科塔饺
Picatta de saumon et ses ravioles ricotta épinard
三文鱼意式煎肉配菠菜里科塔饺
薄切三文鱼，配菠菜和里科塔饺。精致均衡的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
切片鸡胸肉配番茄橄榄酱，土豆泥
Filet de poulet tranché, sauce tomate et olives vertes, purée
切片鸡肉配番茄和橄榄酱，自制土豆泥
嫩鸡胸肉配番茄橄榄酱，配自制土豆泥。令人舒适的地中海风味菜肴。
€17
≈ HK$153
0
鸡肉汉堡*
Chicken burger*
炸鸡肉，鳄梨酱，切达奶酪
Chicken burger, breaded chicken, guacamole, cheddar
酥脆的炸鸡肉汉堡配鳄梨酱和融化的切达奶酪。配薯条和沙拉。
€17.50~
≈ HK$158
德州汉堡*
Texan burger*
切达奶酪，牛肉饼，洋葱，烧烤酱
Texan burger, cheddar, ground beef, onions, BBQ sauce
牛肉汉堡配切达奶酪、洋葱和烟熏烧烤酱。经典的美国菜，配薯条。
€17.50~
≈ HK$158
法式吐司*
Croque Monsieur*
热火腿奶酪烤三明治。酥脆而融化，是巴黎小酒馆的必点菜。
€14
≈ HK$126
0
法式奶酪吐司*
Croque Madame*
上面加煎蛋
法式吐司的改良版，上面加了一个煎蛋。鸡蛋为烤三明治增添了奶油味和浓郁感。
€15
≈ HK$135
0
刀切生牛肉塔塔*
Tartare de bœuf au couteau*
生牛肉塔塔，自制炸薯条和沙拉
刀切生牛肉，用续随子、洋葱和调味品调味。配薯条。
€16.50
≈ HK$149
0
三文鱼塔塔*
Tartare de saumon*
三文鱼塔塔，自制炸薯条和沙拉
新鲜切块的生三文鱼，通常用柠檬和香草调味。清淡爽口的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
羊排配自制土豆
Côtes d'agneau et potatoes maisons
羊排配自制土豆
烤羊排配乡村土豆。肉质鲜嫩，风味独特。
€21.50
≈ HK$194
0
冷饮
冷饮
鲜榨水果
Fruits pressés
鲜榨果汁
新鲜榨取的果汁。天然、富含维生素且清爽。
€5.60
≈ HK$50
0
苏打水 33厘升
Sodas 33cl
经典的苏打水，冰镇。
€4.80
≈ HK$43
0
果汁
Jus de fruits
果汁
瓶装混合果汁。
€4.80
≈ HK$43
0
柠檬水，迪亚波罗 25厘升
Limonade, Diabolo 25cl
气泡柠檬水，可选择原味或加糖浆（迪亚波罗）。甜美解渴。
€4.50
≈ HK$41
0
水 25厘升或加糖浆
Eau 25cl ou + sirop
水加糖浆
矿泉水，可选择原味或加糖浆调味。
€4.50
≈ HK$41
0
开胃酒
开胃菜
Ricard 2厘升
Ricard 2cl
茴香酒配冰水。法国非常受欢迎的开胃酒。
€4.50
≈ HK$41
0
白葡萄酒基尔 14厘升
Kir vin blanc 14cl
传统的法式鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗（或黑莓/桃子）奶油为基底。
€4.50
≈ HK$41
0
普罗塞克 14厘升
Prosecco 14cl
意大利起泡酒，干型果味。非常适合餐前饮用。
€6
≈ HK$54
0
马提尼，金巴利，波特酒 6厘升
Martini, Campari, Porto 6cl
精选经典开胃酒：味美思、意大利苦酒或葡萄牙加强酒。
€6
≈ HK$54
0
美式咖啡 9厘升
Américano 9cl
以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。苦涩而清爽。
€9
≈ HK$81
0
皇家基尔 12厘升
Kir Royal 12cl
升级版基尔酒，用香槟代替白葡萄酒。
€12
≈ HK$108
0
施普瑞兹
Spritz
金巴利，阿佩罗，林奇罗，圣哲曼
以普罗塞克和苏打水为基底的威尼斯鸡尾酒，混合了苦酒（金巴利、阿佩罗）或利口酒。气泡感和微苦。
€9
≈ HK$81
0
烈酒
烈酒
威士忌
4厘升
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌，以焦糖和香草风味而闻名。
€10
≈ HK$90
0
占边
Jim Beam
肯塔基波本威士忌，口感柔和，带有橡木和香草的香气。
€10
≈ HK$90
0
格兰菲迪 12 年
Glenfiddich 12ans
12 年陈酿苏格兰单一麦芽威士忌，带有新鲜梨子和微妙橡木的风味。
€14
≈ HK$126
0
占边
Jameson
爱尔兰调和威士忌，口感柔和均衡。
€10
≈ HK$90
0
芝华士
Chivas
优质苏格兰调和威士忌，口感浓郁顺滑。
€12
≈ HK$108
0
美格波本
Maker's Mark
手工波本威士忌，用红色蜡封，口感柔和饱满。
€14
≈ HK$126
0
拉加维林
Lagavulin
艾雷岛单一麦芽威士忌，烟熏味浓郁，复杂而强烈。
€16
≈ HK$144
0
奥本
Oban
高地单一麦芽威士忌，平衡了蜂蜜般的甜味和海洋的触感。
€16
≈ HK$144
0
伏特加
4厘升
灰雁
Greygoose
法国小麦伏特加，柔滑优雅。
€14
≈ HK$126
0
绝对伏特加
Absolute vodka
经典瑞典伏特加，纯净清爽。
€9
≈ HK$81
0
灰雁
Belvedere
波兰黑麦伏特加，口感浓郁丝滑。
€14
≈ HK$126
0
白鲸
Beluga
高贵俄罗斯伏特加，非常柔滑精致。
€16
≈ HK$144
0
金酒
4厘升
孟买
Bombay
伦敦干金酒，带有经典的杜松子和柑橘风味。
€9
≈ HK$81
0
The Botanist, Christian Drouin
复杂的手工杜松子酒，带有独特的草本和香料风味。
€12
≈ HK$108
0
朗姆酒
4厘升
教父朗姆酒
Don Papa
菲律宾朗姆酒，香草和水果味浓郁。
€12
≈ HK$108
0
迪普洛马蒂科
Diplomatico
委内瑞拉朗姆酒，口感浓郁，带有焦糖和巧克力风味。
€12
≈ HK$108
0
独裁者
Dictator
哥伦比亚陈年朗姆酒，口感复杂，带有咖啡和蜂蜜的香气。
€12
≈ HK$108
0
龙舌兰
4厘升
龙舌兰
TEQUILLA
墨西哥龙舌兰酒。
€8.50
≈ HK$77
0
红葡萄酒
红葡萄酒
法国有机葡萄酒 La Petite Seine BIO
Vin de France La Petite Seine BIO
有机红葡萄酒，柔和果味，易饮。
€5~
≈ HK$45
博若莱 AOP Gamay Baron Briare
Beaujolais AOP Gamay Baron Briare
博若莱地区轻盈果味红葡萄酒，带有红色水果香气。
€6~
≈ HK$54
波尔多 superiore AOP Château la tour Cadie
Bordeaux supérieur AOP Château la tour Cadie
经典的波尔多红酒，结构感强，带有黑果和香料的风味。
€6~
≈ HK$54
Crozes-Hermitage AOP E. Guigal
罗讷河谷葡萄酒，浓郁辛辣，带有胡椒和黑果香气。
€45~
≈ HK$406
勃艮第上红酒庄园 Cornu
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Cornu
勃艮第黑皮诺葡萄酒，优雅，带有樱桃和林下香气。
€45~
≈ HK$406
当季红酒
Rouge du moment
当季红酒
餐厅根据季节或到货情况选择的红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
白葡萄酒
白葡萄酒
IGP 朗格多克圣克莱尔长相思
IGP Pays d'Oc Saint Clair Sauvignon
干爽清新的长相思白葡萄酒，带有长相思品种特有的柑橘风味。
€4~
≈ HK$36
勃艮第 Côte Chalonnaise AOP Milebuis，霞多丽
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP Milebuis, Chardonnay
勃艮第霞多丽，圆润优雅，带有黄油和水果风味。
€8.50~
≈ HK$77
Touraine AOP Chenin, Domaine à Deux
卢瓦尔河谷长相思白葡萄酒，口感活泼矿物质感强，带有白果香气。
€6~
≈ HK$54
IGP 加斯科涅 Elixir de Joÿ 甜白葡萄酒
IGP Côtes de Gascogne Elixir de Joÿ Moelleux
西南地区甜美的白葡萄酒，口感甜美，带有异国水果风味。
€6~
≈ HK$54
当季白葡萄酒
Blanc du moment
当季白葡萄酒
餐厅根据季节或到货情况选择的白葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
桃红葡萄酒
桃红葡萄酒
IGP 地中海 Val JO
IGP Méditerranée Val JO
地中海地区轻盈解渴的桃红葡萄酒。
€4~
≈ HK$36
IGP 地中海 La Demoiselle sans Gêne BIO
IGP Méditerranée La Demoiselle sans Gêne BIO
果味浓郁、优雅的有机桃红葡萄酒，非常适合作为开胃酒或搭配清淡餐点。
€6~
≈ HK$54
AOC 普罗旺斯玫瑰桃红葡萄酒
AOC Côtes de Provence Prunelle
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒，色泽淡雅，果香浓郁，清爽宜人。
€8~
≈ HK$72
普罗旺斯 AOC Minuty - Côte Presqu'île
Côtes de Provence AOP Minuty - Côte Presqu'île
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，干型，细腻优雅。
€30~
≈ HK$270
香槟
Champagne CH. De L'Auche brut
经典干型香槟，气泡细腻，带有烤面包的香气。
€10~
≈ HK$90
Ruinart 干型香槟
Ruinart Brut
大品牌香槟，以霞多丽为主。清爽优雅。
€90~
≈ HK$811
Ruinart 桃红香槟
Ruinart Rosé
浓郁果味的桃红香槟，带有红色浆果和香料的风味。
€130~
≈ HK$1,172
啤酒
啤酒
生啤
生啤
银色
Silver
清爽的淡色艾尔啤酒，生啤。
€4.50~
≈ HK$41
Pietra IPA
科西嘉印度淡色艾尔啤酒，带有啤酒花和水果香气。
€6~
≈ HK$54
白啤酒
Blanche
浑浊的小麦啤酒，口感柔和，略带酸味。
€5~
≈ HK$45
当季
Du moment
餐厅临时精选的生啤。
€6~
≈ HK$54
瓶装
瓶装
无酒精 (1664 Zéro)
Sans alcool (1664 Zéro)
33厘升
无酒精淡色艾尔啤酒，保留了麦芽和啤酒花的风味。
€5
≈ HK$45
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