Batacocinq

Name: Batacocinq
Address: Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 サンハウス １F, 东京
Price range: ¥400 - ¥3800

Batacocinq（バタコサンク）

经典菜单

★ 4.5 (12) 📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 サンハウス１F

前菜小份

鸡蛋美乃滋

ウフマヨ

煮鸡蛋配各种蛋黄酱

法式小酒馆经典菜肴，鸡蛋美乃滋（煮鸡蛋配蛋黄酱）。虽然简单，但口感奶油般浓郁。非常适合作为前菜。

¥400 ≈ HK$20

沙拉

ラペ

胡萝卜沙拉、紫甘蓝沙拉和腌菜

将切成细丝的胡萝卜和紫甘蓝用醋拌匀的法国家常菜。特点是爽脆的口感和清爽的酸味。色彩鲜艳。

¥500 ≈ HK$25

熟食

シャルキュトリー

白火腿、蓝纹香肠拼盘

火腿和香肠等加工肉类拼盘。咸味和鲜味浓缩，与葡萄酒搭配绝佳。推荐分享享用。

¥1,200 ≈ HK$60

肉酱

リエット

肉酱配杏仁法棍面包

将猪肉等在脂肪中炖煮，制成糊状的法国保存食品。口感浓郁顺滑。请涂抹在法棍面包上享用。

¥700 ≈ HK$35

乡村肉酱

パテ・ド・カンパーニュ

意为“乡村风味肉酱”的猪肉和肝脏馅料的肉冻。可以品尝到肉的鲜味和香料的香气。是非常有满足感的前菜。

¥800 ≈ HK$40

绿色沙拉

グリーンサラダ

法式沙拉酱沙拉

使用新鲜叶类蔬菜制作的简单沙拉。用酸味十足的法式沙拉酱可以清爽地享用。也非常适合作为主菜的间歇。

¥600 ≈ HK$30

热菜

法式鱼汤

スープ・ド・ポワソン

奶酪蒜味蛋黄酱法棍面包

法国风味鱼汤，海鲜的鲜味浓郁地融入其中。搭配蒜味酱（蒜味酱）和奶酪的法棍面包一起享用。特点是深邃的海鲜风味。

¥900 ≈ HK$45

砂锅

ココット

各种蔬菜鸡蛋和奶酪

在小烤碗中烹制的蒸烤料理。含有蔬菜、鸡蛋和奶酪，热腾腾地上桌。与半熟鸡蛋拌在一起吃很美味。

¥900 ≈ HK$45

巴斯克风味番茄炖菜

バスク風トマト煮込み

海鲜番茄炖菜

法国和西班牙交界处的巴斯克地区风味炖菜。将海鲜用番茄酱汁炖煮而成。番茄的酸味和海鲜的鲜味和谐地融合在一起。

¥1,000 ≈ HK$50

香肠和土豆

ソーセージとポテト

鹿肉香肠配土豆泥

将风味浓郁的鹿肉香肠搭配顺滑的土豆泥。可以品尝到野味特有的浓郁肉香。非常适合搭配红酒。

¥1,300 ≈ HK$65

土豆肉末焗饭

アッシ・パルマンティエ

土豆肉末焗饭

将土豆和肉末叠放在一起烤制的法国家常菜。土豆表面烤得焦黄，内部松软。是朴实而温和的焗饭。

¥1,000 ≈ HK$50

鱼类蔬菜肉类

香煎鱼排

魚のポワレ

每日更换的鱼类和经典酱汁，详情请咨询

将当天推荐的鱼类用平底锅香煎的菜肴。可以品尝到酥脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉。酱汁能衬托出鱼的味道。

¥2,000 ≈ HK$100

牛排

ステーキ

使用广岛县产神石牛制作的牛排

使用广岛县品牌牛肉“神石牛”制作的奢华牛排。特点是优质脂肪的甜味和瘦肉的鲜味。推荐给想简单品尝肉味的人。

¥3,800 ≈ HK$189

牛腱肉红酒炖菜

スネ肉の赤ワイン煮込み

使用广岛县产高原黑牛制作的炖菜

将广岛县产黑牛的牛腱肉用红酒慢炖的料理。肉质非常软嫩，几乎可以脱骨。浓郁醇厚的酱汁是绝品。

¥2,200 ≈ HK$109

鸭肉油封

鴨のコンフィ

鸭腿肉低温烹制

将鸭腿肉在低温油中长时间炖煮的法国西南部传统菜肴。皮酥脆芳香，肉质湿润。是浓缩了鸭肉鲜味的一道菜。

¥2,200 ≈ HK$109

肉酱

カイエット

含肝脏的汉堡牛排配马德拉酱

普罗旺斯地区的乡土料理，类似混合了肝脏的大肉丸。用马德拉酒制作的甜味酱汁食用。肝脏的风味是点睛之笔。

¥1,600 ≈ HK$80

库斯库斯皇家

クスクス・ロワイヤル

羊排、库斯库斯和番茄炖菜

在世界最小的意面“库斯库斯”上，搭配番茄炖菜和羊排的豪华拼盘。在法国也很受欢迎的民族风味菜肴。香料的香气令人食欲大开。

¥2,600 ≈ HK$129

配菜

炸薯条

フレンチフライ

认真制作的炸薯条

炸至酥脆的炸薯条。虽然简单，但制作一丝不苟。非常适合作为主菜的配菜或小吃。

¥600 ≈ HK$30

奶油土豆泥

ポム・ド・フィノア

奶油土豆

将切片土豆用奶油或牛奶炖煮的菜肴。口感浓郁如焗饭般顺滑。可以品尝到土豆的甜味和奶油的浓郁。

¥600 ≈ HK$30

烤洋葱

ローストオニオン

带皮洋葱整颗慢烤

带皮慢烤洋葱。加热后会变得异常甜美，口感软糯。可以直接品尝食材的原味。

¥500 ≈ HK$25

蒸蔬菜

野菜のヴァポーレ

蒸蔬菜

简单蒸制的什锦蔬菜。不使用多余的油脂，引出蔬菜本身的风味和甜味。是健康的配菜。

¥500 ≈ HK$25

土豆泥

マッシュポテト

精心过滤的顺滑土豆泥。带有黄油和牛奶的风味。非常适合搭配酱汁浓郁的肉类菜肴。

¥500 ≈ HK$25

奶酪甜点

一种日本奶酪

日本のチーズ 1種類

提供多种日本奶酪，详情请咨询

精选国产奶酪拼盘。种类因日期而异。非常适合搭配葡萄酒。

¥400 ≈ HK$20

柠檬冰糕

レモンソルベ

使用国产柠檬酒

使用国产柠檬酒制作的冰品。清爽的酸味和香气能让口中焕然一新。非常适合作为餐后甜点。

¥500 ≈ HK$25

巧克力熔岩蛋糕

ガトーショコラ

无面粉，甜度适中，带有小豆蔻香气，请尝试搭配葡萄酒

无面粉制作的浓郁巧克力蛋糕。带有香料女王小豆蔻的香气，风味成熟。也推荐搭配红酒。

¥600 ≈ HK$30

鱼类饮品

含羞草

ミモザ

使用日本葡萄酒的含羞草气泡酒和橙汁

气泡酒和橙汁的鸡尾酒。使用日本葡萄酒，口感果味浓郁，易于饮用。

¥900 ≈ HK$45

苏打酒

スプリッツァー

使用日本葡萄酒的苏打酒葡萄酒、苏打水和柠檬

用苏打水稀释的白葡萄酒，配上柠檬。口感清爽，酒精度低，可以搭配餐点一起享用。

¥800 ≈ HK$40

红酒苏打酒

スプリッツァールージュ

红酒苏打酒红酒、苏打水和柠檬

以红酒为基底的苏打酒。红酒的涩味被苏打水缓和，可以清爽地享用。柠檬的香气是点睛之笔。

¥800 ≈ HK$40

手工果汁

クラフトジュース

酒庄生产的手工果汁

酒庄精心酿制的无酒精果汁。可以选择苏打水或乌龙茶调配。即使不喝酒的人也推荐。

¥700~ ≈ HK$35

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.5

Google Maps上的12個評分

📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−10 サンハウス１F

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

NAKAMEGURO GALERIA

★ 4.8 · $$

黑毛和牛舌和横膈膜大阪烤肉Gorichan 三轩茶屋

★ 4.8

Horumon Matsuda HANARE Yakiniku Nakameguro

Wagyu beef Yakiniku Beef Kitchen Nakameguro

★ 4.4 · $$

东京必試美食

前菜 小份

热菜

鱼类 蔬菜 肉类

配菜

奶酪 甜点

鱼类 饮品

商店資訊

附近嘅其他舖頭

东京必試美食

前菜小份

鱼类蔬菜肉类

奶酪甜点

鱼类饮品